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- Author: Mi Electro
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- Date Published: 2021. 7. 15.
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Placa induccion 55 cm ancho
Desglosando Placa induccion 55 cm ancho
La recomendación que dan muchos especialistas con respecto a la mejor placa de induccion es el modelo Siamens iQ300, es parte de la gama media de la marca, pero es una placa de alta gama. El control táctil deslizante de Samsung es único y bien interesante.
Si tu placa de induccion se enciende y se apaga sin ningún motivo y sin que tu pulses a ninguna tecla, la mejor opción es que acudas al fabricante del producto a fin de que te asesore y solvente tu inconveniente. Le recomendamos que pulse durante ese tiempo el seguro de pequeños.
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Muchas marcas fabrican una placa induccion 3 fuegos, algunas de ellas son la marca Zanussi, AEG, Candy, Balay, Bosch, Ciarra, Placa induccion 55 cm ancho, Hisense, Severin, etc. Estas placas de inducción de tres fuegos acostumbran a tener un fogón más grande al de una placa de 4 fuegos.
La placa induccion bosh puj631bb2e tiene tres zonas de fogones en color negro y una fuente de nutrición por medio de un cable eléctrico. Tiene una programación de tiempo de cocción para cada zona y un avisador automático para cada zona.
La placa induccion bosch blanca de serie 4 viene integrada con cuatro fogones. Tiene ciertas características como que mejora la función, indicador de calor residual, pantalla integrada, zumbador, bloqueo para niños, bloqueo de limpieza y encendido eléctrico.
Una placa mixta induccion vitroceramica es una aparato de cocina hecho en vitrocerámica. Considera la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar comestibles.
La placa de induccion advierte que has puesto un recipiente en su superficie y comienza a agitarlo mediante ondas magnéticas en un sentido y en otro de forma rápida, la energía absorbida se desprende en forma de calor, calentando el recipiente y por contacto caliente el alimento de su interior.
El empleo de una placa de unduccion balay es sencillísimo. Cuando se coloca un recipiente de base ferromagnética sobre la zona de cocción, el inductor se encarga de generar un campo magnético que, por su parte, produce calor de manera directa en la base del recipiente.
La placa induccion electrolux permite unir dos zonas de cocción en un zona grande. El sistema de conexión te permite conectar con campanas compatibles, activándolas de forma automática y regulando la intensidad de extracción y la iluminación.
Si quieres reiniciar placa induccion fagor por el hecho de que crees que no marcha debes tener en consideración que, cuando estamos utilizando durante un buen tiempo seguido el mismo fogón la placa puede notar un sobre calentamiento y entonces no caliente lo suficiente.
EL conjunto horno y placa induccion bosch es de color negro, con un tipo de cajón de parrilla, con un material de vidrio y cerámica, con un factor de forma integrado, tipo de control es táctil, un peso total de 41 kg y una capacidad de setenta y uno litros.
Para adecentar una placa induccion aeg Placa induccion 55 cm ancho se recomienda utilizar una bayeta húmeda y secarla con un paño para eludir que se formen manchas de cal. Jamás se deben usar productos abrasivos o bien corrosivos para la limpieza de la placa.
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¿Cuáles son las medidas de una placa de inducción? Mi recomendación
Si estás pensando en renovar tu cocina, has acertado con la decisión de instalar una placa de inducción. Estos electrodomésticos han sido una auténtica revolución gracias a su rapidez y precisión.
A la hora de comprar e instalar una placa, el factor más importante que debes tener en cuenta es el tamaño, porque debe ser el adecuado para el uso que quieras darle y tendrá que adaptarse a las dimensiones de tu encimera.
Los modelos de placas de inducción disponibles en el mercado los encontrarás en diferentes medidas. ¿Quieres encontrar el tuyo? A continuación, te mostramos toda la información sobre las diferentes medidas a elegir, te ayudamos a encontrar la mejor opción para tu cocina y así, el espacio dejará de ser un inconveniente.
Tamaño de la placa en función del número de fuegos
Para decidir las medidas hay que atender principalmente a la función que cumplirá la placa en vuestra cocina, es decir, tendréis que decidir el número de fuegos que necesitáis.
Si en casa sois familia numerosa y pasas mucho tiempo cocinando es recomendable una placa de 4 o 5 fuegos para que puedas realizar varias recetas al mismo tiempo. En este caso, lo ideal es un tamaño de 70-90cm y disponer de una isla grande para poder cocinar con espacio.
Si en casa sois familia numerosa y pasas mucho tiempo cocinando es recomendable una placa de 4 o 5 fuegos para que puedas realizar varias recetas al mismo tiempo. En este caso, lo ideal es un tamaño de 70-90cm y disponer de una isla grande para poder cocinar con espacio. Si utilizas a menudo sartenes grandes u ollas, te resultarán útiles las placas de 3 fuegos con la medida estándar de 60 cm porque las zonas de cocción son más amplias, perfectas para estos recipientes.
Si utilizas a menudo sartenes grandes u ollas, te resultarán útiles las placas de 3 fuegos con la medida estándar de 60 cm porque las zonas de cocción son más amplias, perfectas para estos recipientes. Si dispones de una cocina pequeña y no necesitas cocinar para muchas personas tendrás suficiente con una placa con 2 fuegos con un tamaño menor de 60 cm.
¿Cuáles son las medidas de una placa de inducción?
Como ya has podido comprobar, hay una gran variedad de medidas de placas de inducción para poder adaptarla a cualquier cocina (90 cm, 80 cm, 70 cm, 60 cm, 55 cm y 45 cm). Si prefieres más pequeñas, tienes la opción de las placas de dos zonas de cocción, que miden unos 30 cm de ancho.
A continuación, te presentamos diferentes modelos y tamaños en función del ancho de la placa, con sus descripciones detalladas para que encuentres la placa de inducción que tanto deseas.
Placas de inducción de 90 cm
Si eres un apasionado de las recetas y te gusta cocinar con total libertad, Bosch te ofrece lo que buscas:
FlexInducción te ofrece total libertad; podrás utilizar cualquier recipiente independientemente del tamaño, forma o posición.
Ofrece 17 niveles de cocción.
Función PerfectFry para controlar con exactitud la temperatura del aceite, la placa te avisará en momento justo.
Función sprint para reducir hasta un 50% el tiempo de ebullición con grandes cantidades de líquidos.
Función Move con 3 potencias preseleccionadas de manera automática.
Bloqueo de seguridad para los niños e indicador de calor residual.
Función de limpieza con bloqueo temporal para limpiar los líquidos derramados sin parar la cocción.
Medidas: Anchura de 91 cm y profundidad de 53cm.
Placas de 80 cm
El diseño de esta placa de inducción de 80cm combinará a la perfección en tu cocina:
Ofrece un máximo de flexibilidad porque las zonas de cocción se adaptan automáticamente al tamaño y la forma de los recipientes.
Con la función Pausa podrás suspender las zonas de cocción para mantener la temperatura y activarlas cuando regreses.
Hervir el agua no te llevará más de 2 minutos.
Control táctil deslizante y bloqueo para niños.
Conecta la placa de inducción automáticamente con campanas compatibles AEG.
Medidas: ancho de 80 cm y profundidad de 52 cm.
Inducción 70 cm
Perfecta para recipientes de gran tamaño gracias a la zona de 32cm.
Programación con desconexión automática que te permite ausentarte sin preocupaciones.
Con la función Sprint reducirás hasta un 35% el tiempo para calentar.
60 cm
Si lo que buscas es una placa con tamaño estándar de 60 cm y las prestaciones necesarias con las ventajas de la inducción, te recomendamos:
Con esta placa disfrutarás de la cocina rápida y a lo grande:
Presenta una zona gigante de cocción de 28 cm y otras de 21 y 15 cm.
La función sprint te permitirá acelerar el calentamiento para no perder tiempo.
Mayor comodidad con sus funciones de programación y alarma; una vez programada la cocción podrás despreocuparte y tu plato quedará en su punto.
El control con sistema deslizante te permitirá manejar la placa con un solo dedo.
Función de bloqueo para asegurar que los pequeños de la casa no la ponen en marcha.
Con la función de limpieza, podrás bloquear el control durante unos segundos para limpiar la placa sin detener la cocción.
Medidas: Ancho 60cm y profundidad 52cm.
Placas 55 cm de ancho
Si necesitas una placa aún más pequeña, Zanussi te ofrece una placa de inducción de 55cm con 3 fuegos a un precio inigualable.
Placas de inducción 45 cm de ancho
Teka te ofrece una placa de 45cm de ancho y 2 zonas de cocción
Quiero una placa de inducción pequeña… ¿Cuál es la mejor para mí?
¿Tu cocina es pequeña? No hay de qué preocuparse porque existe la solución perfecta para ti.
Si una placa de inducción con las medidas estándar sigue siendo grande para tu cocina, pueden resultarte interesante estas dos opciones:
Por un lado, puedes encontrar placas más pequeñas con un ancho de 30 cm y dos zonas de cocción. Puedes ganar espacio sin que tu placa pierda ninguna función.
Por otro lado, también puedes adquirir una placa de inducción portátil. Podrás cocinar con ella en cualquier lugar de la cocina y aprovechar al máximo el espacio; e incluso puedes llevarla a la mesa para servir la comida recién hecha.
Conclusión final… ¿Qué tamaño es más recomendable?
El espacio en la cocina no puede ser un inconveniente para seguir preparando tus mejores recetas porque tienes a tu disposición una gran variedad de modelos y medidas para instalar la placa de inducción perfecta y disfrutar de todos sus beneficios.
Debes buscar una placa que encaje en tu encimera teniendo en cuenta que a la hora de instalarla debe existir un espacio de al menos 5cm para ventilación de los componentes en la parte inferior, con su correspondiente rejilla por la que se renueva el aire. Y por supuesto, tener las zonas de cocción que necesite para su familia.
Con respecto al número de fuegos, las placas más solicitadas son aquellas que tienen 3 zonas de cocción: generalmente una pequeña de 15cm, otra de 18 cm y otra para recipientes más grandes que varían entre 21-32cm. Suelen ser muy prácticas y suficientes para el día a día en la cocina; pero la decisión final es tuya.
Esperamos que te haya resultado útil nuestra guía. No dudes en contactar con nosotros si tienes alguna pregunta sobre las medidas de las placas de inducción.
¡Hasta la próxima!
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▷ Medidas de las Placas de Inducción
Ya te avisamos por adelantado para que no empieces a pensar que elegir tu futura placa de inducción será complicado: si conoces una serie de aspectos básicos de sus características, todo es mucho más fácil de lo que aparenta. En Balay no tenemos ninguna duda de que tener claro cuáles son las medidas de las placas de inducción es el primer dato y uno de los más importantes a valorar. ¡Y por eso te las descubrimos en este artículo!
Las medidas de las placas de inducción
Y ahora hablemos del aspecto más técnico que has venido a buscar: las medidas de una placa de inducción van desde los 60 cm de ancho (lo más habitual) hasta placas de 90 cm de ancho, que le pueden sentar como un guante a tu encimera si es que tienes el espacio suficiente.
Pero veamos con un poco más de detenimiento todas las opciones:
Placas de inducción de inducción de 60 cm
Al hacer una comparativa de las medidas de las placas de inducción siempre hay que comenzar por las de 60 cm de ancho. La razón es sencilla: son las dimensiones que se han instalado tradicionalmente en las encimeras de nuestro país. Lo más habitual es que cuenten con 3 zonas de cocción, aunque también han evolucionado mucho: esta placa negra, por ejemplo, cuenta con una zona gigante de 28 cm y una zona FlexInducción.
¿La quieres con FlexInducción Total? No hay problema: imagina cómo puede quedar esta placa gris antracita en tu cocina.
Placas de inducción de 70 cm de ancho
¿Siempre has querido tener una placa un poquito más grande pero el hueco de la encimera no te dejaba? ¡Cero problemas! De nuevo tenemos una solución para tus necesidades: placas como esta de 70 cm ancho caben sin problemas en un hueco de 60 cm sin necesidad de hacer ninguna modificación. Ya tienes los 10 cm extra que buscabas para darle un toque especial a la cocina.
Placas de inducción de 80 cm de ancho
Es evidente que tienen un tamaño más grande del habitual, lo que trae consigo mayor superficie para cocina y preparar tus recetas. Así la puedes exprimir mucho más. Tal y como te contamos aquí con mucho más detalle, entre las placas de 80 cm de ancho hay opciones para todos los gustos: FlexInducción Total para no pensar en los recipientes, zona de 28 cm + FlexInducción o placas con 4 zonas de cocción. ¡Se adaptan por completo a tu día a día!
Placas de inducción de 90 cm de ancho
Las placas de inducción de 90 cm están reservadas para grandes encimeras en las que realmente solo se pretende una cosa: experimentar la libertad total de cocinar a tu manera. ¿Te imaginas 5 zonas de cocción a tu disposición? Ahorrarás cantidades increíbles de tiempo. Y, si ya combinas una zona extra gigante de 32 cm con dos zonas FlexInducción a los lados, estarás entrando en una nueva dimensión.
¿Por qué una placa de inducción es una gran idea?
Vale, tener claras las medidas de nuestras placas de inducción está genial. ¿Pero te has preguntado por qué deberías tener una? En nuestro caso tenemos claro que te las recomendamos porque para nuestros amigos solo buscamos lo mejor. Y no está mal recordar que, sean de las medidas que sean, las placas de inducción hacen que disfrutes mucho más de la cocina porque permiten utilizar recipientes de variadas formas y tamaños. ¡Se acabó eso de ceñirte únicamente a las ollas circulares! Cuando cocines por primera vez con un Teppan Yaki nos entenderás 😉
Además, hay otra cuestión importante: las placas de inducción son más eficientes porque usan el 75% de su energía en producir calor (mientras que una vitro no llega al 50%) y más rápidas porque el tiempo de precalentamiento se reduce a la mitad. ¿Cómo lo consiguen? Pues muy sencillo: el calor que emiten va directamente al recipiente, sin necesidad primero de calentar «a tope» el cristal.
Por cierto, del tema de las ollas y sartenes ya te hablamos largo y tendido en este artículo.
¡Y ahora sí que ya las conoces del todo! Puedes presumir de manejar sin problemas todas las medidas de las placas de inducción que tenemos en Balay. Has dado el primer paso para que la elección sea muchísimo más fácil. Y todavía podemos simplificarlo más: una vez que tengas el ancho, con nuestra guía de compra resolverás el resto de aspectos enseguida.
Placa vitrocerámica medidas: tamaños estándar de placas de cocina
Placa vitrocerámica medidas: tamaños estándar de placas de cocina
Cuando vayas a comprar una placa vitrocerámica es importante conocer tanto el fondo como las dimensiones del lugar donde vayas a introducirla. Como existen diferentes medidas de placas de cocina, en este post de Milar os explicamos toda la información sobre la placa vitrocerámica y medidas para poder, así, elegir un modelo u otro.
Medidas estándar de una placa vitrocerámica
Lo primero es lo primero. A la hora de adquirir una placa vitrocerámica hay que tener en cuenta todas sus especificaciones. Es decir, en función de tus necesidades y del tipo de cocina deberás elegir uno u otro modelo.
Quizás no sabes en qué consiste una placa vitrocerámica. Pues bien, una placa vitrocerámica se instala en el espacio reservado de la encimera de tu cocina. Es importante que la placa vitrocerámica encaje perfectamente para que quede bien integrada, por eso, es necesario conocer las medidas del hueco de instalación de la placa, en concreto el ancho y el fondo del espacio de instalación.
Aunque no existe una medida estándar de vitrocerámicas, pues depende del fabricante y del propio modelo, sí que se pueden definir unas medidas que suelen tener la mayoría de placas vitrocerámicas.
Medida placa vitrocerámica estándar
La mayoría de los hogares españoles optan por placas vitrocerámicas de unos 60 cm de anchura y 3 o 4 zonas de cocción. En cuanto al largo, la medida estándar de una placa vitrocerámica es de unos 50 cm de alto.
Medida placa vitrocerámica especial o grande
También existen placas vitrocerámicas con medidas especiales. Por ejemplo, en algunas cocinas el espacio reservado para la encimera supera las dimensiones estándar. Es decir, que el ancho de la placa vitrocerámica es mayor de 60 cm. Las placas grandes, conocidas como placas XL, son perfectos para aquellas familias numerosas que necesitan utilizar 4 o más fuegos a la vez. Así, existen placas vitrocerámicas de 60 cm de ancho e incluso placas vitrocerámicas de 90 cm de ancho.
Medida placa vitrocerámica mixta o pequeña
Para aquellas cocinas más compactas existe la opción de instalar una placa vitrocerámica de unos 30 cm de ancho y 65 cm de alto. Estas placas vitrocerámicas pequeñas son ideales para una única persona o para familias pequeñas. También se conocen como placas mixtas o dominó, pues algunos de los modelos de vitrocerámicas incorporan distintos modos de funcionamiento. Es decir, puede combinar una zona de inducción y otra zona vitrocerámica teppanyaki, para disfrutar de un preparado de alimentos utilizando muy poco aceite.
Por último, en lo relativo al diseño y a los acabados de las vitrocerámicas deciros que en Milar contamos con modelos de vitrocerámicas biseladas o modelos de vitrocerámicas con marco de acero inoxidable. Eso sí, todas las vitrocerámicas son muy fáciles de limpiar.
Ahora que ya conoces las diferentes medidas de placas vitrocerámicas, solamente te queda conocer algunos de los mejores modelos de placas vitrocerámicas del mercado.
Comparativa de placas vitrocerámicas según sus medidas
Esta placa vitrocerámica Bosch PKK631B18E 3 de 59 cm de anchura cuenta con muy buenas opiniones. Este modelo Bosch es muy potente, pues cuenta con 5700 W. Además incorpora funcionalidades varias como un bloqueo de seguridad para los niños. Activando esto podrás bloquear el panel de mandos de tu placa vitrocerámica y, así, que no se produzcan cambios en el proceso de cocción.
Si necesitas un modelo más grande, puedes optar por esta placa vitrocerámica Balay 3EB721LR 4 de color negro. Incorpora un control táctil muy intuitivo para preparar cualquier plato de la manera más fácil posible. Además, esta placa vitrocerámica Balay podrás programar el tiempo de cocción en cada zona. Así, podrás tenerlo todo controlado, incluso cuando prepares varios platos a la vez.
Por el contrario, si lo que buscas es una vitrocerámica de dos fuegos, ya sea porque la vas a instalar en una segunda residencia o porque cuentas con una cocina de espacio reducido, una opción muy recomendable es la placa vitrocerámica Cata TD 302 2 de terminación biselada. ¿Por qué? Pues porque pese a su reducido tamaño, este modelo Cata cuenta con una potencia de 2.900 W, que te permitirá cocinar tus platos de la mejor manera.
En caso de que necesites comprar una vitrocerámica de un fuego, en Milar recomendamos la placa vitrocerámica PCE5000 1 de color negro. Al ser de tipo portátil y contar con un tamaño muy compacto, podrás llevarla a cualquier lugar para que en pocos minutos tengas listo el plato que desees cocinar. ¿A qué suena genial? Además, este modelo Orbegozo incorpora un diámetro de superficie de cocción de 20,5 cm, por lo que contarás con una flexibilidad de cocinado sin igual.
Como ya te hemos indicado, es primordial que en lo primero que te fijes a la hora de comprar una placa vitrocerámica sean sus dimensiones. Una vez tengas elegido el modelo que es apto para el hueco de tu cocina, ya deberás comparar las demás características para ver cuál de todas las placas se adaptan mejor a tus necesidades. Encuentra la placa vitrocerámica barata o consulta el catálogo de placa mixta inducción y gas que más se adapte a tus necesidades en Milar.
Y si quieres ampliar información sobre placas vitrocerámicas, no dudes en consultar:
Vitrocerámica dos fuegos: comparativa de los nuevos modelos
Consumo de vitrocerámica o inducción ¿Cuál es más eficiente energéticamente?
Horno y vitrocerámica. Gana espacio con un horno con vitrocerámica
Instalación de placa de inducción
En este artículo descubrirás cómo se realiza la instalación de una placa de inducción.
Ya se trate de una cocina nueva o únicamente de una renovación de la zona de cocción, en cualquiera de estos casos te interesará saber:
Ubicaciones posibles para la placa
Qué armarios de cocina poner debajo
Hueco a realizar en la encimera
Distancias de seguridad y huecos de ventilación en el armario situado debajo
Juntas de sellado
Todo ello de una forma muy sencilla y directa al grano. Vamos allá.
Ubicación de la placa de inducción
La instalación de placa de inducción debe realizarse justo debajo de donde se encuentre la campana extractora.
¿Qué podemos poner debajo de nuestra placa de inducción?
Debajo de la placa de inducción se puede colocar prácticamente lo que queramos: tanto cajones, como un armario de cocina o bien un horno.
No debemos en cambio poner debajo ni lavadoras, lavavajillas, secadoras o congeladores. El vaho y la humedad que generan y sueltan en gran cantidad al abrir sus puertas es muy perjudicial para la electrónica de la inducción.
En todo caso, conviene dejar determinadas distancias de seguridad desde la placa, con el objetivo de que siempre exista una zona de corriente de aire suficiente para ventilar y eliminar el calor generado por la placa. Además, en el caso de que instalamos debajo un horno, debemos tomar precauciones mayores, ya que es posible que sean necesarias distancias adicionales para eliminar el calor generado por el propio horno.
Como ves, al realizar la instalación de placa de inducción eres bastante libre en la elección del mueble que quieras debajo de ella. Sólo debes evitar algunos electrodomésticos que generen vaho o humedad.
Los 2 posibles casos: 1)Renovar una encimera antigua; y 2)Instalación completamente nueva
Al ir a realizar la instalación de placa de inducción puedes encontrarte en estos 2 casos: renovación de una antigua o instalación de una nueva en una encimera que es también nueva.
El caso de renovar una placa antigua o cambiar de gas a vitro es bastante frecuente. Efectívamente, puede que quieras cambiar de un sistema de gas a un sistema más seguro y rápido como es la inducción. O también que quieras cambiar de un sistema de vitrocerámica convencional (resistencias) al nuevo sistema de inducción.
Pues bien, si te encuentras en este caso de renovación, lo primero que debes hacer es sacar la encimera antigua y medir el hueco existente en la encimera.
Toma todas las medidas: el largo y el ancho. Y busca placas de los distintos fabricantes (Teka, Balay, Siemens, Schenider, Corberó,…) que tengan esas medidas de hueco para empotrar (o medidas mayores). Estas medidas de los huecos puedes encontrarlas en las páginas web de los distintos fabricantes, donde suelen indicar en el manual de instalación las medidas de los huecos a realizar para empotrar la vitrocerámica. Evidentemente, si el hueco que necesita la encimera que te gusta es mayor, lo único que debes hacer es agrandarlo con una sierra de calar.
El otro caso en el que te puedes encontrar es el de una renovación de cocina completa, o por lo menos con un cambio de la encimera. En este caso en lo primero que deberás fijarte es en la posición de la campana extractora. Ahí es donde deberás colocar la inducción. Y en cuanto al hueco, no hay problema, podrás elegir la vitro libremente, ya que el hueco debes hacerlo de nuevas.
Hueco en la encimera para la instalación de placa de inducción
Pues bien, como hemos comentado antes, los distintos fabricantes indican en sus manuales de uso e instalación los huecos a realizar en las encimeras para empotrar las vitros.
Generalmente los huecos a realizar son, aproximadamente, de 2 a 4 centímetros más pequeños que las propias placas vitrocerámicas. De esta forma los bordes de las placas de inducción apoyan sin problemas en las encimeras. Esto como norma general y para hacerte una idea, aunque siempre deberás seguir las indicaciones del manual de instalación.
En nuestro caso hemos realizado una instalación de placa de inducción Teka de 3 zonas, donde nos indican el hueco a realizar: 56 cm de largo x 49 cm de ancho. Estas medidas son bastante comunes para las placas vitrocerámicas más habituales: las de 3 fuegos y de dimensiones más o menos cuadradas.
Existen también placas de inducción con 2 o 4 fuegos, con lo que las dimensiones varían. Deberás decidir en primer lugar, por tanto, la placa en concreto según tus necesidades y, a partir, de ahí mirar los huecos a realizar.
El hueco a realizar en la encimera es muy importante para el buen funcionamiento de la placa y para evitar roturas o accidentes, por lo que asegúrate bien antes de hacer el hueco.
En cuanto a los casos enunciados anteriormente, si estás cambiando una placa antigua por una placa de inducción deberás elegir una placa que necesite un hueco igual al que ya tienes. O bien que lo tenga mayor. Pero en este caso deberás ampliar recortando la encimera lo necesario hasta conseguir esa mayor amplitud. Por esto es un poco más engorroso. Lo más sencillo es instalar una placa de inducción con el mismo hueco a realizar. Lo que no puedes hacer en este caso es poner una encimera que necesite un hueco más pequeño, evidentemente.
Si, por el contrario, estás renovando totalmente la cocina o, por lo menos la encimera, deberás entonces recortar el hueco sí o sí. La ventaja es que ya no tienes limitaciones ningunas: puedes colocar la placa que te apetezca: más grande o más pequeña, con 2, 3 o 4 fuegos, etc etc.
En cuanto a precios, puedes comprar una vitrocerámica de inducción modelo Teka IT 6320 por menos de 400 €.
Funcionamiento de las placas de inducción y distancias de seguridad aconsejadas
Las placas de inducción son aparatos eléctricos que son muy potentes, con potencias que van desde los 3000 W (2 zonas de cocción) hasta los 7000 W (4 zonas de cocción), dependiendo fundamentalmente del número de fuegos del que disponen. Además de potentes, las vitrocerámicas de inducción son muy eficientes.
Estas altas potencias generan altas temperaturas en la zona de debajo de la placa de inducción. En esta zona de debajo es donde se encuentra la electrónica y los diversos mecanismos eléctricos que generan las ondas electromagnéticas.
Pues bien, la electrónica se lleva muy mal con el calor. Es por esto que las propias placas llevan ventiladores para poder ventilar el interior de las placas y que no aumente en exceso el calor.
Los ventiladores incorporados en las placas introducen aire por la zona inferior de la placa. Este aire atraviesa el interior de la placa de inducción y finalmente el aire caliente sale por la zona delantera.
Es por esto que todas las placas de inducción necesitan de unas distancias determinadas tanto por debajo como por el fondo y por el frente: de esta forma se facilita la entrada de aire más frío por la parte posterior, aire que entra a la inducción por debajo. El aire recorre la placa recogiendo el calor, que es expulsado finalmente por la zona delantera de la placa.
Para ver estas distancias de seguridad es necesario ver las instrucciones de montaje e instalación de cada placa. No obstante, y como orden de magnitud puedes tomar las distancias y huecos más habituales, que son:
Distancias de la parte inferior de la placa hasta la tabla horizontal más próxima del interior del armario: 2 cm. Distancia de la parte inferior de la placa hasta la parte inferior de un cajón situado justo debajo de ella: 7,5 cm.
Hueco en la parte frontal del armario: rendija de un mínimo de 0,5 cm.
Hueco en la parte trasera del mueble: es recomendable que sea de más de 2 centímetros y que esté abierto hasta abajo del todo.
Recuerda, dejar estas distancias es muy importante, ya que así te aseguras que la placa no se recalienta en exceso, con el riesgo de avería y rotura que esto conlleva.
Instalación de placa de inducción en el hueco
La placa de inducción se introduce en el hueco practicado en la encimera. Antes de introducirla debemos asegurarnos que tienen colocada la junta de estanqueidad, que vendrá ya pegada al vidrio en algunos modelos. Sin embargo en otros modelos, no es así, sino que vendrá aparte, y somos nosotros los que debemos pegarla al vidrio. Esta operación es muy sencilla.
La junta está fabricada de una espuma especial, para facilitar el apoyo de la placa en la encimera y asegurar que no se cuelen líquidos ni suciedad por la propia junta. Debemos pegarla según las instrucciones del fabricante: en algunos casos sobre la encimera y en otros sobre el cristal.
Una vez puesta la junta introducimos la placa en el hueco y finalmente fijamos la placa con unas presillas a la encimera. Estas presillas presionan la placa contra la encimera, asegurando un buen contacto y que no se pueda mover la placa hacia ningún lado durante su uso.
Un consejo final: no utilizar silicona para sellar la junta entre el cristal de la placa y la encimera
Las placas de inducción no deben fijarse a las encimeras con materiales que las dejen fijas de forma permanente. Así, en tu instalación de placa de inducción nunca debes sellar las placas con silicona. Con la silicona además de sellar conseguimos pegar la placa a la encimera. Esto está totalmente prohibido por los distintos fabricantes, y puede ser causa de pérdida de la garantía en caso de que sea necesario repara la vitro.
La razón es que al pegar el cristal de la placa contra la encimera al ir a despegarlo para repararla es posible que se rompa el propio cristal. Y este cristal es sumamente caro. En las placas de inducción su coste puede llegar a ser la mitad del coste total.
Nuestra vitrocerámica es el siguiente modelo: Vitrocerámica inducción Teka. Está actualizada a la versión moderna, nosotros tenemos la antigua.
¿Cocina de gas, vitrocerámica o inducción? Analizamos su consumo
¿Cocina de gas, vitrocerámica o inducción? Analizamos su consumo
Si estás pensando en renovar la cocina una de las decisiones a tomar es el tipo de cocina que vas a elegir. ¿Es mejor una cocina de gas, vitrocerámica o de inducción? Vamos a analizar los distintos tipos de cocinas, así como cuál es mejor para nuestro bolsillo.
Cocinas de gas
La cocina de gas supuso en su momento una revolución. El ahorro de tiempo y la potencia calorífica directa se convirtieron en las principales ventajas de la clásica cocina de fogones.
Ventajas de las cocinas de gas
Las cocinas de gas son las elegidas normalmente por los restaurantes, lo cuál ya nos puede sugerir que algún ahorro debe suponer. Estas son las ventajas de las cocinas de gas:
Se calientan rápidamente y en todo momento se tiene un control de la temperatura. Son más económicas debido a que utilizan gas natural, sobre todo en el caso de restaurantes donde los fogones están constantemente encendidos. Son compatibles con cualquier tipo de olla y sartén.
La parte negativa de estas cocinas para un hogar es la seguridad y que ensucian más que el resto de cocinas. Además, si no se cocina mucho, el ahorro que supone no es tan significativo con respecto a los otros sistemas. .
Vitrocerámica
Las placas vitrocerámicas se introducen en el mercado como alternativa a los tradicionales fogones de gas y, a lo largo del tiempo, han supuesto que mucha gente decida dar el salto a la electricidad para cocinar.
Ventajas de las vitrocerámicas
Son más fáciles de limpiar que las cocinas de gas, y estéticamente más atractivas que los fogones. La instalación es más sencilla que las de gas, ya que solo se necesita la instalación eléctrica. Son compatibles con cualquier tipo de olla y sartén. Existe gran variedad de vitrocerámicas, a precios muy competitivos.
Los contras de las cocinas de vitrocerámica son principalmente la lentitud con la que se calientan y que el consumo de electricidad de la placa vitrocerámica es mayor.
Cocinas de inducción
Las placas de inducción son más modernas, crean un campo magnético que al entrar en contacto con el recipiente produce energía calorífica y lo calienta.
Ventajas de las cocinas de inducción
Las cocinas de inducción consume hasta un 20% menos de electricidad que la vitrocerámica, por lo que es más eficiente y nos ayudará a ahorrar energía. Se calientan rápidamente. Son más seguras al utilizar tecnología más fría, sobre todo en casas con niños. Por su sistema de calentamiento mediante electroimán, es la propia sartén la que se calienta. Son fáciles de limpiar
La gran desventaja de este sistema es la inversión inicial, ya que adquirir una cocina de inducción es más caro que comprar placas vitrocerámicas o una cocina de gas. Aún así, la oferta cada vez es mayor y, por tanto, los precios algo más económicos.
Consumo cocina de gas vs consumo vitrocerámica e inducción
Entonces, ¿es mejor gas, inducción o vitro? Como hemos visto, los tres tipos de cocina tienen sus propias ventajas e inconvenientes, siendo el consumo algo esencial. A modo de comparativa podemos decir que:
– Consumo vitrocerámica
La placa vitrocerámica es la cocina que más consume y la que necesita más tiempo para calentar. Por otro lado, son los equipos más baratos en cuanto a inversión inicial.
– Consumo cocina de gas
Las cocinas de gas calientan rápido y el coste del gas es menor que el de la electricidad. Son equipos baratos, pero no tanto como las vitrocerámicas.
– Consumo cocina de inducción
La inducción es el sistema más eficiente, calienta rápido y su consumo energético es bajo (aunque el coste de la electricidad sigue siendo mayor que el del gas). En cuanto a la inversión, el coste de una placa de inducción es alta, son equipos más caros que el resto de tipos de cocinas.
Placas de cocina Placas de inducción Medidas especiales
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Medidas placa inducción ¿cuáles son las medidas estándar y las especiales?
Medidas placa inducción ¿cuáles son las medidas estándar y las especiales?
¿Quieres cocinar lo más rápido posible y obteniendo los mejores resultados? Lo que necesitas en tu cocina es una placa de inducción. Con todas las ventajas que ofrece se convertirá en tu aliada en el cocinado del día a día. Da igual la cocina que tengas, ya que con todas las medidas que existen en el mercado encontrarás la que mejor se adapte a ti. A continuación te vamos a explicar todos los detalles que tienes que saber sobre las placas de inducción y te vamos a hacer una selección de modelos que podrás encontrar en Tien21 con la mejor calidad-precio.
¿Qué son las placas de inducción?
Las placas de inducción sirven para cocinar de forma mucho más rápida gracias a que se calientan en tan solo segundos. Son un tipo de cocina vitrocerámica, que calienta directamente un recipiente ferromagnético mediante un campo electromagnético en lugar de calentar mediante calor producido por resistencias.
Las placas de inducción cuentan con unas bobinas de cobre debajo de cada una de las zonas de cocción, por las cuales circula una corriente eléctrica. Cuando esta corriente pasa por la bobina, se genera un campo electromagnético, es decir, energía que fluye en una dirección. En este caso es energía en dirección vertical para calentar los recipientes, que tienen que contener material ferromagnético para que reaccionen y se calienten. Este sistema no funciona si la placa no detecta que hay un recipiente encima, por tanto evitas accidentes indeseados.
Las placas de inducción tienen varias ventajas que las hacen una de las opciones más elegidas a la hora de elegir la forma de cocinar en los hogares. El calentamiento es muy rápido, casi el doble que una vitrocerámica o una cocina de gas y alcanzan temperaturas muy altas en poco tiempo, lo que te ahorra tiempo a la hora de cocinar. También son muy duraderas y fáciles de limpiar, ya que los alimentos no se carbonizan en ella y no necesitas rascar la placa para quitarlos. Además su deterioro es mucho menor por lo que duran muchos más años en buen estado. La temperatura que mantienen es siempre constante, asegurando una cocción uniforme. Por último, son mucho más respetuosas con el medio ambiente y muy eficientes, ya que aprovechan toda la energía que consumen para cocinar.
¿Cuáles son las medidas de las placas de inducción?
Podemos encontrar distintos tipos de placas de inducción si atendemos al número de zonas de cocción que tienen y a sus medidas encastre placa inducción en centímetros de ancho. No solo se tiene que tener en cuenta el número de fogones sino también su tamaño, ya que suelen ser diferentes para que puedas cocinar con distintos recipientes. Podemos establecer una lista de placa inducción medidas estándar, que van desde las más grandes a las más pequeñas para que puedas encontrar lo que mejor se adapte a tu hogar y cubra todas tus necesidades.
Placas de inducción 90 cm:
Esta es la medida estándar de placa de inducción más grande que puedes encontrar. Son perfectas para cocinas grandes y con ellas podrás cocinar con total libertad. Suelen tener distintos niveles de cocción, hasta 17 dependiendo del modelo y varias funciones que te ayudaran en el cocinado como las funciones sprint para reducir el tiempo de cocinado. También incorporan bloqueos como el infantil o de bloqueo temporal para limpiar con total seguridad. Suelen tener cuatro fogones, que pueden ser dos de un tamaño y los otros dos de otro, consiguiendo así mayor versatilidad.
Placas de inducción 80 cm:
Esta medida de placas también es perfecta para cocinas grandes y combinará a la perfección con tu cocina además de ofrecerte muchas posibilidades para el cocinado. Las zonas de cocción se adaptan al tamaño y forma de los recipientes, y suelen ser tres o cuatro.
Placas de inducción 70 cm:
Estas placas ya son un poco más estándar y pueden encajar en una cocina de tamaño normal. Suelen tener una zona de cocción de gran tamaño, hasta 32 cm, para poder cocinar con grandes recipientes, una mediana y una pequeña para cubrir todas tus necesidades.
Placas de inducción 60 cm:
Las placas de inducción de 60 cm son muy parecidas a las de 70 cm, con un tamaño estándar y todas las prestaciones y las ventajas de la inducción. La zona grande de cocción ronda los 28 cm y las otras los 20 cm y los 15 cm. El control es táctil y también tienen funciones de bloqueo y funciones de limpieza.
Placas de inducción 55 cm y placas de inducción de 45 cm:
Si necesitas una placa un poco más pequeña pero que siga siendo estándar, hay placas tanto de 55 cm como de 45 cm con dos o tres fogones para asegurar un cocinado óptimo con la comodidad de una placa de menor tamaño.
Placas de inducción de 30 cm:
¿Tienes una cocina muy pequeña? No te preocupes, no tienes que renunciar a la cocinar con placas de inducción. Podemos encontrar placas más pequeñas que tienen un ancho de 30 cm y dos zonas de cocción, lo que te permitirá cocinar sin problema ahorrando espacio.
Si lo que necesitas es una placa de inducción con unas medidas especiales, ya que tienes un hueco muy predeterminado para ellas y las estándares no encajan, la mayoría de marcas ofrecen la opción de hacerlas a medida o tienen disponibles en stock una serie de medidas especiales para cubrir todas las necesidades. Solo tienes que saber las medidas hueco placa inducción y listo.
Modelos de placas de inducción
A continuación te vamos a enseñar tres modelos de placas de inducción con distintos tamaños que podrás encontrar en Tien21 para que no te quedes sin ninguna de ellas y puedas disfrutar de todas las ventajas que la inducción ofrece en tu hogar.
1. Placa de inducción Bosch PXV875DC1E
Esta placa de inducción Bosch PXV875DC1E 7400 W tiene cuatro zonas de cocción, cada una de un tamaño, y un ancho de 80 centímetros, perfecta para casas grandes. Tiene Zona Flex Inducción, que es capaz de detectar el tamaño del recipiente y calentar la zona exacta, por lo que podrás colocar cualquier recipiente sin importar su forma, tamaño o posición. También cuenta con el sistema PerfecFry, para controlar la temperatura del aceite y que esta sea siempre la perfecta. Esta placa de inducción Bosch puede reducir el tiempo de calentamiento hasta en un 50% con la función Sprint.
2. Placa de inducción Teka IZC 64010 BK MSS
Esta placa de inducción Teka IZC 64010 BK MSS 7200 W tiene una medida estándar perfecta para cualquier cocina, con cuatro fuegos de cocción, dos de 150 mm y dos de 185 mm. Puedes programar el tiempo de cocción hasta 99 minutos con avisador acústico y activar funciones como STOP&GO o PowerPlus. Esta placa de inducción Teka cuenta también con bloqueo de seguridad, uno para cada placa de cocción.
3. Placa de inducción Bosch PIB375FB1E
La placa de inducción Bosch PIB375FB1E 3700 W es perfecta para cualquier casa pequeña ya que tiene un ancho de 30 centímetros y dos fuegos de distinto tamaño. Podrás seleccionar fácilmente la zona de cocción, su potencia y otras funciones con el Control DirectSelect. También cuenta con función Sprint, bloqueo para niños y programación del tiempo de cocción.
Si tienes alguna duda no lo pienses y contacta con nosotros para que te ayudemos en lo que necesites. En Tien21 encontrarás las mejores placas de inducción con unas ofertas insuperables. ¡Echa un vistazo a nuestra web!
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Las placas de inducción son aquellas que crean un campo magnético y cuando las ollas o sartenes hacen contacto con la zona magnetizada, se calientan y de esta manera se pueden preparar los alimentos, a diferencia de las Vitrocerámicas que generan calor residual y consumen más energía.
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