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#버터크림라떼 #버터스카치 #버터스카치라떼
안녕하세요? 석사장입니다.
오늘은 그 유명한 버터크림라떼를 만들어 보았어요!
50만잔 이상 팔렸다는 그 커피!
저도 마셔보고 왔는데요 🤭
그걸 제가 만들어 보았습니다!
이렇게 저렇게 테스트해보다가
더 맛있게 만들어버렸지 뭐에요 ㅋㅋㅋㅋ (석사장 입맛😉)
오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다 🙇♂️
========================================
영상에서 사용된 재료와 제품 정보입니다
버터 : https://coupa.ng/bS5DhZ
생크림 : https://coupa.ng/bS5Dqg
흑설탕 : https://coupa.ng/bS5DCG
바닐라익스트랙 : https://coupa.ng/bS5DJE
샷잔 : https://coupa.ng/bS5BVC
계량컵 : https://coupa.ng/bS5DXU
우유거품기 : https://coupa.ng/bS5D7a
위 링크에는 추천인링크가 포함되어 있어서
링크를 통해서 물건을 구매하시게 되면 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다
========================================
[instagram]www.instagram.com/coffictures
[문의]
[email protected]
[class]https://class101.net/products/yNr1JKLAIOSfH2qKFDMQ
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던킨도너츠 버터스카치라떼 가격 및 후기(+던킨 메뉴)
던킨 버터스카치라떼는 3.2일인 오늘 나온 신메뉴에요. 해피포인트앱 들어가 보니 두 줄의 설명이 써져있어서 캡처해봤는데 부드러운 버터스카치베이스에 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 12/15/2022
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‘버터스카치라떼’ 최저가 검색, 최저가 49900원 – 쿠차
‘버터스카치라떼’에 대한 검색 결과는 총 1 개입니다. ‘버터스카치라떼’ 최저가 상품 가격비교와 함께 핫딜검색, 할인혜택, 특가 정보를 확인하세요.
Source: m.coocha.co.kr
Date Published: 11/25/2021
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Top 35 버터 스카치 라떼 Top Answer Update
던킨도너츠 버터스카치라떼 가격 및 후기(+던킨 메뉴) : 네이버 블로그 · 살찌는 맛이 잘 나간다는 진리, 버터스카치크림라떼 · 히티틀러의 여행이야기 :: …
Source: toplist.xosotanphat.com
Date Published: 9/1/2022
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주제와 관련된 이미지 버터 스카치 라떼
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주제에 대한 기사 평가 버터 스카치 라떼
- Author: 커픽처스 coffictures
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- Date Published: 2021. 2. 3.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=_0PcRgwwpcU
던킨도너츠 버터스카치라떼 가격 및 후기(+던킨 메뉴)
근데 해피포인트앱에서도 팔고 있어요.
해피콘에서는 1일-3일까지 던킨데이로 30% 할인해서 11번가가 더 싸지만 쿠폰 혜택 보니까 3.8일까지 버터스카치라떼 2천원 할인쿠폰 받을 수 있더라고요.
앱에서 쿠폰 받아서 사는 게 더 싸니 참고해 주세요.
저도 그래서 앱의 쿠폰으로 먼저 썼어요.
먼저 먹어보고 맛있으면 11번가에서 산거 쓰고 맛없으면 환불하자는 생각으로..ㅎㅎㅎ
살찌는 맛이 잘 나간다는 진리, 버터스카치크림라떼
살찌는 맛이 잘 나간다는 진리, 버터스카치크림라떼
‘확 찐자가 넘쳐나는 시기에 칼로리 폭탄은 안 팔리겠지?’ 라는 예상은 금물. 칼로리가 높을수록 잘 팔리는 건 진리다. 오늘 받은 스트레스는 일단 오늘 풀고, 다이어트는 내일부터니까. 답답하고 지친 시기에 어떤 맛과 어떤 형태가 잘 팔릴지 심리를 잘 고려해서 상품을 개발하는 것도 중요한 요소이다. 스스로를 돌아보자. 마음이 허하고 욕구불만으로 가득 차 있지는 않은가? 무엇으로라도 채우면 좀 나을 것 같다. 그렇다고 사치스럽게 쓸 돈은 없고, 만원 이하로 이 욕구불만을 잠재울 방법이 없을까? 다른 이들도 다 같은 마음일 터. 이름만 들어도 칼로리 고급진 버터스카치크림라떼, 묵직하게 만들어보자. 버터스카치크림라떼 만들기 버터가 풍미를 돋우는 음료인만큼 고급스러운 고메버터를 사용해야 한다. 단가 높은 재료라도 소량 들어가기 때문에 생각보다 원가가 높지는 않다. 설탕 대신 원당을 넣어야 버터와 잘 어울리며, 우유 또한 진한 것을 사용해야 한다. 혹시 너무 느끼하지는 않을까 생각한다면 딱 버터스카치 사탕 정도의 맛이라고 생각하면 된다. 아이스로 마셔야 깔끔함이 돋보인다. 재료 : 고메발효버터 10g (미리 소분해 냉장 보관), 원당 10g, 버터스카치시럽 30ml, 블루밍블랜드 에스프레소 샷, 스팀 우유, 카라멜소스 주문이 들어오면 소분해서 냉장해 둔 고메버터 한조각을 컵에 넣고, 원당 10g, 버터스카치시럽 30ml, 그리고 에스프레소 샷을 한데 넣어 잘 녹인다. (에스프레소 샷은 투 샷 기준) TIP! 고메버터는 초록창에 검색하면 쉽게 구매할 수 있다. 가격은 500g당 6000~9000원대 정도다. 버터스카치시럽은 시중에 판매하고 있는 종류가 많지 않은데, SHOTT 버터스카치 시럽이 잘 어울린다. 1에 얼음을 가득 담고 스팀한 우유를 부은 뒤 고운 거품을 위에 올려주고 카라멜 드리즐을 가장 나중에 올린다. TIP! 카라멜소스는 가장 많이 사용하는 것이 기라델리, 다빈치인데 가격을 고려해 취향대로 선택하도록 하자. * 1번의 재료에 스팀한 우유를 넣고 카라멜 소스를 얹으면 뜨거운 버전의 버터스카치크림라떼 완성. 가격책정잔당 음료재료비는 약 1655원 정도다. 여기에 기타재료(컵/빨대/홀더), 인건비, 임대료, 전기세 등의 기타 부대비용을 고려하여 4500~6000원대로 가격을 책정한다. 상황에 따라 원가는 상당히 달라지지만 평균적인 카페를 기준으로 책정해보면 아래 표와 같다. 재료는 사진 속 재료들의 브랜드 기준.
버터스카치크림라떼 만들기!! (Butter Scotch Cream Latte)
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안녕하세요.
Friendly-m🤍입니다.
ლ(╹◡╹ლ)
오늘은 “버터스카치크림라떼”
를 만들어볼게요.
“버터크림라떼” 또는
“버터스카치라떼”
라고도 부르는데요.
스카치 캔디 다들 아시죠?
스카치 캔디의 맛이 나는 라떼예요.
달콤한 흑설탕과 버터 풍미
가득한 맛이랍니다.
제가 직접 만든 레시피는 아니고요,
너튜브에 “커픽처스” coffictures
님께서 동영상으로 올려주신
레시피입니다.
이 음료가 32억 넘게 팔렸다고요? JMT 버터크림라떼 만들기 🤤 – YouTube
동영상을 보고 나니까..
너무 따라 만들어 보고 싶더라고요.
커픽처스님께 동의를 얻어
포스팅을 작성하게 되었어요.
( 출처 : 커픽처스 )
시작 전에 앞서 만드는 방법을 크게
3단계로 간단히 설명을 드릴게요.
① 버터와 흑설탕, 생크림을 섞어서
버터스카치 소스를 만들고
↓
② 생크림과 만든 소스를 섞어서
버터스카치 크림을 만들어요.
↓
③ 우유에 만든 크림을 얹어서
버터크림라떼를 만드는 방법이에요.
자 이제 그럼 시작해볼게요..!!
Let’s go !!
먼저, 준비물부터 체크해볼게요.
( 12온즈 기준, 350ml )
[ 버터 스카치 소소 준비물 ]버터 30g,
생크림(동물성) 70ml,
흑설탕 100g,
바닐라익스트랙 0.5tsp,
소금 0.5tsp
[ 버터크림 준비물 ]에스프레소 20ml
생크림 40ml
우유 10ml
버터스카치소스 20ml
[ 우유 베이스 준비물 ]우유 180ml
연유 15ml
얼음 60g
가장 먼저 버터스카치소스
부터 만들어볼게요.
1. 냄비에 중불로
버터 30g을 녹여주세요.
살살 저어주면서 녹여주세요.
이건 제 개인적인 생각이지만
버터는 “서울우유 무염버터”가
깔끔한 맛이 좋은 것 같아요.
다른 버터들은 약간 노란빛이 돌면서
버터를 녹였을 때 나는 버터 특유의
노린 맛이랄까요??.. 그런 향과 맛이
조금 진하게 나더라고요.
그래서 깔끔한 서울우유 무염버터를
사용하시는 걸 추천드려요..
캐러멜소스 만드는 방법과
흡사해요.
2. 버터가 녹으면 생크림 70ml,
흑설탕 100g, 소금 0.5 tsp을 넣고
겉에 기포가 올라올 때까지
잘 저어주세요.
3. 기포가 올라오면 3분 정도
더 끓여주세요.
너무 묽은 거 아냐할 정도로
주르르 흐를 정도로 만들어주세요.
식으면 점도가 찐득찐득해진답니다.
저는 한 2분 30초 정도만
중약불에서 끓여줬어요.
너무 오래 끓이거나 불이 쌔면
딱딱해진답니다.
딱딱해지면 나중에 녹이는데
시간이 걸려요.
4. 불을 끄고 바닐라 익스트랙
0.5 tsp을 넣어주세요.
밀폐용기에 담아
냉장 보관해주시면 됩니다.
버터스카치 소스 완성입니다.!!
이 소스 정말 맛있더라고요..
그럼 이번에는 버터스카치소스를
이용한 버터크림을 만들어볼게요.
1. 작은 컵에 만들어 놓은
버터스카치소스 20ml를 넣어주세요.
2. 따듯한 에스프레소 20ml를
버터스카치소스 위에 붓고
티스푼으로 잘 저으면서
버터스카치 소스를 녹여주세요.
저는 에스프레소 대신
카누 1봉을 사용했어요.
3. 또 다른 컵에 생크림 40ml와
우유 10ml를 넣고 휘핑해주세요.
너무 단단하지 않도록 살짝 묽은
요거트 정도의 농도로 휘핑해주세요.
점도가 굉장히 중요하다고 합니다.!!
생크림이 무거우면 우유랑
버터크림이 따로따로 논다고 합니다.
4. 휘핑한 생크림에 에스프레소를
넣고 섞어줍니다.
휘핑기로 살짝만 휙~ 섞어주세요.
(생크림과 에스프레소 섞어주기)
물렁물렁한 상태 유지.
휘핑된 생크림에 버터스카치소스가
섞인 에스프레소 넣어
버터크림에 에스프레소 맛이
나게 해 줍니다.
버터크림 완성입니다.!!!
저는 살짝 생크림과 에스프레소가
뭉쳐서 거칠게 되었어요. ㅠㅠ
너무 많이 섞어준 것 같아요.
이거를 커픽처스님께서 보시면
웃으실 것 같네요.
안보시길…
안보시길…
안보시길…
생크림보다는 휘핑크림이 부드럽게
잘 혼합이 될 것 같아요.
이제 버터스카치크림라떼를
만들어볼게요.
1. 12온즈의 컵에
연유 15ml를 넣어주세요.
2. 연유 위에 우유 180ml를 넣고
연유와 우유를 잘 섞어줍니다.
3. 그 위에 얼음 60g를 넣어줍니다.
튀지 않게 넣어줍니다.
4. 우유 위에 버터크림을 올려줍니다.
버터스카치크림라떼 완성입니다.!!
정말 커피에 스카치캔디 맛이 나요..
라떼의 발전은 무궁무진하네요..
흑설탕의 매력을 발견했네요..
많이 팔린 이유가 있었어요.
소스만 만들어 놓으면
만들기 어렵지 않아요..
특히 저 버터스카치 소스가
정말 맛있더라고요.!!
오늘 만들어 본 라떼말고도
다른 음료나 디저트를 만들 때
응용하면 참 좋을 것 같아요.
마카롱 필링에도
참 괜찮을 것 같구요.
그럼 저는 오늘 여기서 마무리할께요.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.
bye~
(❁´◡`❁)
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던킨, 시그니처 커피 ‘버터스카치 라떼’ 출시
[금융경제신문=최원석 기자] SPC그룹 계열사 비알코리아 던킨이 새로운 시그니처 커피 ‘버터스카치 라떼’를 출시했다고 8일 밝혔다.던킨은 ‘버터스카치 라떼’ 출시를 통해 고객들에게 완벽한 맛의 조화를 완성한 프리미엄 커피 메뉴를 제안하고, 도넛∙간편식∙커피 등 제품 라인업을 확대하며 고객들의 선택의 폭을 넓힌다는 계획이다.
‘버터스카치 라떼’는 달콤하고 진한 카라멜 맛의 ‘버터스카치’의 풍미를 라떼로 재현한 프리미엄 제품으로, 버터스카치 우유 베이스에 진한 던킨 에스프레소 샷을 더했다. 여기에 부드럽고 묵직한 스카치 밀크 폼을 올려 완성했다. 버터스카치의 부드럽고 달콤한 풍미가 진하고 씁쓸한 에스프레소와 조화를 이루며 색다른 커피 맛으로 풍미를 돋운다.
던킨은 시그니처 커피 출시를 기념하여 오는 9일부터 15일까지 매장에서 ‘버터스카치 라떼’ 1잔 구매 시 1잔을 더 제공하는 ‘버터스카치 라떼’ 1+1 이벤트를 진행한다. 또 해피포인트 어플리케이션을 통한 할인 쿠폰 이벤트도 진행한다. ‘버터스카치 라떼’ 2000원 할인 쿠폰을 발행하는 행사로, 발급받은 할인 쿠폰은 8일까지 사용 가능하다. 쿠폰은 선착순 발행으로 쿠폰 소진시 행사는 조기 종료된다.
SPC그룹 던킨 관계자는 “던킨을 대표하는 시그니처 메뉴로 품질이 우수한 ‘버터스카치 라떼’를 선보이게 됐다”며 “앞으로 던킨의 노하우를 발휘한 고품질의 커피 메뉴를 개발해 고객 입맛을 만족시켜 나갈 것”이라고 말했다.
방구석홈카페 버터스카치크림라떼 베이스 버터스카치만들기!
STEP 7 /7
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너무 오래 끓이시거나 중불이상으로 끓이시면 딱딱해져서 나중에 질감이 딱딱해져요
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Updating 방구석홈카페 버터스카치크림라떼 베이스 버터스카치만들기! 어느 카페어서 버터크림라떼를 먹어보고 반해서 집에서 만들어 먹고 싶어지더라구요 그래서 여러번 시도 끝에 비스무리하게 완성한 버터스카치크림라떼 베이스인 버터스카치! – 모든 과정을 약불로 해주세요 – 버터와 생크림 오차범위 +10g/ml 가능해요 – 버터스카치를 만드셨으면 버터크림라떼 만들기 레시피를 참고해주세요 [필요 재료] 가염버터 30g, 갈색설탕 100g, 생크림 80ml, 바닐라엑스트렉 1/2t스푼 가염 버터 30g, 갈색설탕 100g, 생크림 80ml를 계량해주세요 *가염버터 대신 무염버터도 사용 가능해요(무염버터 쓰시는 경우 소금 한꼬집 간해주세요) *흑설탕으로 대체가능 *버터는 30-40g 범위 오차 가능 *생크림은 70ml ~ 80ml 범위오차 가능 약불로 설탕을 살살 녹여주세요 버터 30g을 넣어주고 버터를 다 녹여준다. 버터가 다 녹으면 생크림 80ml를 넣어 다 섞일만큼 저어준다. 다 섞이면 불을 끄고 바닐라 엑스트렉 1/2t스푼(반티스푼)을 넣어 섞어주면 완성! 완성된 버터스카치를 병 혹은 용기에 담아줍니다. 살짝 식힌 버터스카치 용기를 냉장보관 해준다.방구석홈카페 버터스카치크림라떼 베이스 버터스카치만들기! 어느 카페어서 버터크림라떼를 먹어보고 반해서 집에서 만들어 먹고 싶어지더라구요 그래서 여러번 시도 끝에 비스무리하게 완성한 버터스카치크림라떼 베이스인 버터스카치! – 모든 과정을 약불로 해주세요 – 버터와 생크림 오차범위 +10g/ml 가능해요 – 버터스카치를 만드셨으면 버터크림라떼 만들기 레시피를 참고해주세요 [필요 재료] 가염버터 30g, 갈색설탕 100g, 생크림 80ml, 바닐라엑스트렉 1/2t스푼 가염 버터 30g, 갈색설탕 100g, 생크림 80ml를 계량해주세요 *가염버터 대신 무염버터도 사용 가능해요(무염버터 쓰시는 경우 소금 한꼬집 간해주세요) *흑설탕으로 대체가능 *버터는 30-40g 범위 오차 가능 *생크림은 70ml ~ 80ml 범위오차 가능 약불로 설탕을 살살 녹여주세요 버터 30g을 넣어주고 버터를 다 녹여준다. 버터가 다 녹으면 생크림 80ml를 넣어 다 섞일만큼 저어준다. 다 섞이면 불을 끄고 바닐라 엑스트렉 1/2t스푼(반티스푼)을 넣어 섞어주면 완성! 완성된 버터스카치를 병 혹은 용기에 담아줍니다. 살짝 식힌 버터스카치 용기를 냉장보관 해준다. 그래서 여러번 시도 끝에 비스무리하게 완성한 버터스카치크림라떼 베이스인 버터스카치! – 모든 과정을 약불로 해주세요 – 버터와 생크림 오차범위 +10g/ml 가능해요 – 버터스카치를 만드셨으면 버터크림라떼 만들기 레시피를 참고해주세요 [필요 재료] 가염버터 30g, 갈색설탕 100g, 생크림 80ml, 바닐라엑스트렉 1/2t스푼 가염 버터 30g, 갈색설탕 100g, 생크림 80ml를 계량해주세요 Table of Contents: 방구석홈카페 버터스카치크림라떼 베이스 버터스카치만들기! Read More #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos Article author: www.instagram.com Reviews from users: 14189 Ratings Ratings Top rated: 3.4 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos 3981 Posts – See Instagram photos and veos from ‘버터스카치라떼’ hashtag. … Most searched keywords: Whether you are looking for #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos 3981 Posts – See Instagram photos and veos from ‘버터스카치라떼’ hashtag. 4.1K Posts – See Instagram photos and videos from ‘버터스카치라떼’ hashtag Table of Contents: #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos Read More #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos Article author: www.vop.co.kr Reviews from users: 47723 Ratings Ratings Top rated: 3.5 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos Updating … Most searched keywords: Whether you are looking for #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos Updating 4.1K Posts – See Instagram photos and videos from ‘버터스카치라떼’ hashtag Table of Contents: #버터스카치라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos Read More See more articles in the same category here: 255+ tips for you. 살찌는 맛이 잘 나간다는 진리, 버터스카치크림라떼 살찌는 맛이 잘 나간다는 진리, 버터스카치크림라떼 ‘확 찐자가 넘쳐나는 시기에 칼로리 폭탄은 안 팔리겠지?’ 라는 예상은 금물. 칼로리가 높을수록 잘 팔리는 건 진리다. 오늘 받은 스트레스는 일단 오늘 풀고, 다이어트는 내일부터니까. 답답하고 지친 시기에 어떤 맛과 어떤 형태가 잘 팔릴지 심리를 잘 고려해서 상품을 개발하는 것도 중요한 요소이다. 스스로를 돌아보자. 마음이 허하고 욕구불만으로 가득 차 있지는 않은가? 무엇으로라도 채우면 좀 나을 것 같다. 그렇다고 사치스럽게 쓸 돈은 없고, 만원 이하로 이 욕구불만을 잠재울 방법이 없을까? 다른 이들도 다 같은 마음일 터. 이름만 들어도 칼로리 고급진 버터스카치크림라떼, 묵직하게 만들어보자. 버터스카치크림라떼 만들기 버터가 풍미를 돋우는 음료인만큼 고급스러운 고메버터를 사용해야 한다. 단가 높은 재료라도 소량 들어가기 때문에 생각보다 원가가 높지는 않다. 설탕 대신 원당을 넣어야 버터와 잘 어울리며, 우유 또한 진한 것을 사용해야 한다. 혹시 너무 느끼하지는 않을까 생각한다면 딱 버터스카치 사탕 정도의 맛이라고 생각하면 된다. 아이스로 마셔야 깔끔함이 돋보인다. 재료 : 고메발효버터 10g (미리 소분해 냉장 보관), 원당 10g, 버터스카치시럽 30ml, 블루밍블랜드 에스프레소 샷, 스팀 우유, 카라멜소스 주문이 들어오면 소분해서 냉장해 둔 고메버터 한조각을 컵에 넣고, 원당 10g, 버터스카치시럽 30ml, 그리고 에스프레소 샷을 한데 넣어 잘 녹인다. (에스프레소 샷은 투 샷 기준) TIP! 고메버터는 초록창에 검색하면 쉽게 구매할 수 있다. 가격은 500g당 6000~9000원대 정도다. 버터스카치시럽은 시중에 판매하고 있는 종류가 많지 않은데, SHOTT 버터스카치 시럽이 잘 어울린다. 1에 얼음을 가득 담고 스팀한 우유를 부은 뒤 고운 거품을 위에 올려주고 카라멜 드리즐을 가장 나중에 올린다. TIP! 카라멜소스는 가장 많이 사용하는 것이 기라델리, 다빈치인데 가격을 고려해 취향대로 선택하도록 하자. * 1번의 재료에 스팀한 우유를 넣고 카라멜 소스를 얹으면 뜨거운 버전의 버터스카치크림라떼 완성. 가격책정잔당 음료재료비는 약 1655원 정도다. 여기에 기타재료(컵/빨대/홀더), 인건비, 임대료, 전기세 등의 기타 부대비용을 고려하여 4500~6000원대로 가격을 책정한다. 상황에 따라 원가는 상당히 달라지지만 평균적인 카페를 기준으로 책정해보면 아래 표와 같다. 재료는 사진 속 재료들의 브랜드 기준. 던킨, 시그니처 커피 ‘버터스카치 라떼’ 출시 [금융경제신문=최원석 기자] SPC그룹 계열사 비알코리아 던킨이 새로운 시그니처 커피 ‘버터스카치 라떼’를 출시했다고 8일 밝혔다. 던킨은 ‘버터스카치 라떼’ 출시를 통해 고객들에게 완벽한 맛의 조화를 완성한 프리미엄 커피 메뉴를 제안하고, 도넛∙간편식∙커피 등 제품 라인업을 확대하며 고객들의 선택의 폭을 넓힌다는 계획이다. ‘버터스카치 라떼’는 달콤하고 진한 카라멜 맛의 ‘버터스카치’의 풍미를 라떼로 재현한 프리미엄 제품으로, 버터스카치 우유 베이스에 진한 던킨 에스프레소 샷을 더했다. 여기에 부드럽고 묵직한 스카치 밀크 폼을 올려 완성했다. 버터스카치의 부드럽고 달콤한 풍미가 진하고 씁쓸한 에스프레소와 조화를 이루며 색다른 커피 맛으로 풍미를 돋운다. 던킨은 시그니처 커피 출시를 기념하여 오는 9일부터 15일까지 매장에서 ‘버터스카치 라떼’ 1잔 구매 시 1잔을 더 제공하는 ‘버터스카치 라떼’ 1+1 이벤트를 진행한다. 또 해피포인트 어플리케이션을 통한 할인 쿠폰 이벤트도 진행한다. ‘버터스카치 라떼’ 2000원 할인 쿠폰을 발행하는 행사로, 발급받은 할인 쿠폰은 8일까지 사용 가능하다. 쿠폰은 선착순 발행으로 쿠폰 소진시 행사는 조기 종료된다. SPC그룹 던킨 관계자는 “던킨을 대표하는 시그니처 메뉴로 품질이 우수한 ‘버터스카치 라떼’를 선보이게 됐다”며 “앞으로 던킨의 노하우를 발휘한 고품질의 커피 메뉴를 개발해 고객 입맛을 만족시켜 나갈 것”이라고 말했다. TOM N TOMS 탐앤탐스, ‘버터스카치 라떼’ 출시..달콤폭신한 맛으로 고객 잡기 나서 Ø 탐앤탐스 ‘버터스카치 라떼’, 이즈니 발효버터 활용한 고소한 풍미에 ‘눈길’ Ø 콜드브루·크로플·버터스카치라떼..탐앤탐스, 2021 신메뉴 히트 행진 ‘ing’ [사진] 탐앤탐스, 버터스카치 라떼 출시 (2021년 06월 25일 금요일) 커피전문점 탐앤탐스가 트렌드에 발맞춘 ‘버터스카치 라떼’를 새롭게 선보이며 폭신하고 달콤한 맛으로 고객들의 입맛을 사로잡고 있어 화제다. 최근 다수 커피 프랜차이즈에서 버터스카치 라떼를 출시하며, 고객 입맛을 사로잡기 위한 경쟁이 치열해진 가운데, 탐앤탐스에서는 프리미엄 재료를 활용한 ‘버터스카치 라떼’의 진한 맛을 무기로 본격적인 고객들의 취향 사냥에 나섰다. 탐앤탐스 버터스카치 라떼는 버터 캔디의 맛을 한 잔에 구현해 낸 아이스 음료다. 프랑스산 고급 이즈니 발효버터를 활용해 고소한 버터 특유의 풍미를 강조했고, 여기에 탐앤탐스 스페셜티 에스프레소 샷과 우유, 흑당을 적절한 비율로 혼합해 맛을 살린 게 특징이다. 탐앤탐스는 “달콤하고 고소한 음료의 맛과 폭신하게 쌓인 크림 층의 부드러움이 색다른 입맛 즐거움을 선사하겠다”는 목표를 전하며 음료에 강한 자신감을 전했다. 한편 탐앤탐스는 올 봄부터 콜드브루, 크로플 등 신메뉴를 출시하며 라인업을 확대해, 고객들의 메뉴 선택 폭을 넓혀 왔다. 앞서 선보였던 신제품들이 큰 사랑을 받아온 바, 버터스카치 라떼 또한 출시 직후부터 판매 고공행진을 시작해 탐앤탐스의 ‘신메뉴 연속 히트 행진’을 이어가게 됐다. 탐앤탐스 관계자는 “기존 스페셜티 아메리카노와 프레즐, 브레드 등 대표 상품에 이어 차세대 인기 메뉴를 개발하기 위해 노력을 이어가고 있다”며 “새롭게 선보인 버터스카치 라떼의 인기에 힘입어, 앞으로도 탐앤탐스의 브랜드 가치를 담은 고품질 신메뉴를 선보일 수 있도록 하겠다”고 말했다. 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