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중국당면 필수 추가해야하는 엽기떡볶이 – Delete Yourself
엽기떡볶이 먹을 때는 중국당면 추가가 필수다! 남들 이미 한참 실컷 먹고 있을 때 안 먹다가 이제서야 본격적으로 먹기 시작하고 있는 엽떡이다.
Source: dyourself.tistory.com
Date Published: 9/4/2021
View: 2996
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주제에 대한 기사 평가 엽떡 중국 당면
- Author: Light meal review
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- Date Published: 2022. 3. 17.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=RDP5DMovQX4
2인 엽떡(착한맛)에 중국 당면 추가해서 먹어봤어요.
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안녕하세요, 면지입니다. 저는 예전에는 매운 음식을 잘 먹는 편이었는데, 워낙 자주 먹다보니 속도 쓰리고 건강에도 좋지 않더라구요. 그래서 자제하다보니 자연스럽게 매운 걸 잘 안먹게 됐었어요. 근데 종종 스트레스 받거나 아니면 그냥 이유없이 땡길 때가 있거든요. 그런 날이 바로 오늘이었어요!ㅎㅎㅎㅎ
매운 음식을 떠올리면 몇가지 떠오르는데요. 불족발, 마라샹궈 등등.. 그 중에 엽떡도 있죠!
저희는 수원역에서 엽떡에 중국 당면을 넣어서 먹어보기로 했어요.
수원역에는 엽기떡볶이 가게가 1호점, 2호점으로 두군데 있어요. 저희는 처음에 2호점을 방문했었고, 이번에는 1호점에 가게 되었어요. 2호점은 가게가 2층에 위치해있고, 1호점은 반지하에요. 개인적으로 2호점의 떡볶이가 1호점보다 덜 달고 질리지 않는 맛이었어요.
둘이서 2인 엽떡 착한맛에 쿨피스 추가, 그리고 주먹김밥, 중국당면을 추가했어요. 2인엽떡이 나오기 전에는 둘이서 엽떡을 시켜 먹기가 부담이었는데 9천원에 먹을 수 있게 되어 좋더라구요. 예전에는 무조건 동기들이랑 3인 이상 모여야만 배달시켜 먹었어요. 이 날 아침에 명치 부근이 쑤셔서 잠에서 깼었는데, 매운건 포기할 수가 없더라구요. 엄마가 알면 분명 화내시겠지만ㅋㅋㅋ… 그래서 착한맛에 쿨피스까지 주문했답니다^.^허허허…
그리고 메뉴판에는 중국당면이라고 따로 안 써있었는데 직원분께 말씀드리니 저렇게 써주시더라구요. 일반 당면은 2천원인데 중국 당면은 2,500원으로 500원 더 비싸다고 하셨어요.
이 날 가게 내부가 진짜 시끄러웠어요ㅋㅋㅋ…. 같이 간 분과 이야기를 나누지 못할 정도로 시끄러워서 빨리 먹고 나가자며 떡볶이에만 집중했답니다. 2인엽떡을 주문하면 치즈추가를 하지 않아도 치즈가 올라가고, 계란찜도 서비스로 나와요. 저희도 블로그 검색으로 알게 돼서 따로 추가를 안했어요. 여기에 치즈 추가를 하면 좀 더 많이 올라가겠죠. 저희는 착한맛으로 선택해서 따로 치즈를 더 추가하지 않았어요. 치즈를 추가한 엽떡의 비주얼 장난 아니죠….?
엽떡에는 두가지 종류의의 어묵이 들어가는데요. 왼쪽처럼 길고 두꺼운 어묵과 오른쪽의 얄쌍한 어묵이 있어요. 둘 다 주먹김밥을 싸서 먹으면 꿀맛이지만, 저는 왼쪽 어묵을 더 좋아해요. 암튼 어묵은 주먹김밥과 완전 환상의 조합이에요.
쌀떡과 다른 밀떡의 매력이죠. 쫄깃함은 덜하지만 떡볶이 소스를 한껏 흡수해서 소스 맛이 더 잘 느껴져요. 착한 맛이라 그런지 매콤함은 거의 안 느껴졌고, 달달한 맛이이 많이 났어요. 처음에는 맛있게 먹었는데 소스가 졸면서 너무 달더라구요.
치즈를 너무 예쁘게 뿌려주셔서 한 번 더 올려봤어요. 저였으면 녹여서 한 번에 부어버렸을텐데 이렇게 띠처럼 둥글게 부은게 더 맛깔나게 보이지 않나요??ㅎㅎㅎㅎ 엽떡에는 비엔나 소세지, 밀떡, 어묵, 양배추, 파가 들어가요. 2인 엽떡에는 양배추를 찾아보긴 어렵더라구요. 양배추는 조리하면 달달해서 떡볶이 소스랑도 잘 어울려요.
엽떡 소스랑 어떻게 어울릴지 가장 궁금했던 넙적한 중국 당면이에요. 마라샹궈의 경우 재료를 바구니 같은 데에 원하는 만큼씩 담아서 조리를 해주시는데, 그 때 중국 당면을 처음 먹어봤거든요. 불고기에 들어가는 얄쌍한 당면과는 다르게 넙적해서 훨신 더 쫄깃하고 탱글탱글하더라구요. 그 때 중국 당면에 빠져서 샹궈에는 꼭 중국 당면을 넣었어요.
엽떡과도 정말 잘 어울리더라구요. 조리가 잘 돼서 그런지 당면에 엽떡 소스가 잘 배어 있었고, 잘 익어서 딱딱하지 않고 정말 쫄깃했어요. 엽떡에 중국 당면 추가해서 드시는 거 완전 추천해요!!!ㅎㅎㅎ 개인적으로 우동 사리보다도 더 잘 어울리더라구요.
엽떡에 몇 개 안들어가지만, 너무 맛있어서 친구들이랑 먹을 땐 소세지 찾기에 여념이 없어요ㅋㅋㅋ 엽떡 속 비엔나 소세지는 보물찾기 하는 기분이에요. 칼집을 넣어서 조리해서 소스도 잘 배어있구요. 비엔나 소세지를 좋아하진 않는데 엽떡에 들어가는 소세지는 좋아한답니다ㅋㅋㅋ 아이러니한 저의 입맛… 저도 잘 모르겠어요.
엽떡은 콜라나 사이다보다는 당연히 쿨피스를 시키게 되는 것 같아요. 이유는 딱히 없어요.
엽떡을 시키면 항상 어묵이랑 당면부터 먹게 되는 것 같아요. 그렇게 먹다보면 떡이 항상 남게 되더라구요. 생각보다 1호점은 엽떡 맛이 달아서 조금 아아쉬웠어요. 같이 간 친구는 매운걸 잘 못 먹다보니 달아서 더 맛있다고 했어요. 이건 개인차니까요ㅎㅎㅎ 저희도 너무 궁금했던 조합인 2인 엽떡에 중국 당면 추가해서 먹었는데 정말 잘 어울리는 조합이었다는거 ~ ㅎㅎㅎ
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엽기떡볶이 중국당면 쫀뜩쫀뜩하네!
요새 스트레스를 받았는지..
엄청 매운 음식이 땡겼다.
그래서 생각난 것이 바로 엽기떡볶이!
옛날에 정말 많이 먹었는데~
요즘 나이가 들었는지,
조금만 매운거 먹어도 속이 쓰려서
한동안 안 먹었었지~
그런데 이제는 한번
먹어줘야 할 때가 된 것 같았다.
배달음식을 시킬때마다 사용하는 배달의 민족.
클릭 한번으로 내가 원하는 메뉴를
빠르게 주문할 수 있어 자주이용한다.
그래서 외식 횟수가 줄지 않는건가? 또르르..
10월달에는 외식을 줄이고자 다짐했건만..
작심삼일이 되어버렸네 -0-ㅋㅋ
오랜만에 시켜먹어서 그런가..?
가격이 예전보다 조금 저렴해진것 같다.
세트 메뉴에 치즈 추가하고 그러면
2만원은 거뜬히 넘었던것 같은데~
엽기반반 시키면
치즈가 기본 구성이고,
쿨피스도 450ml 도
기본구성으로 들어가있다.
그리고 엽기떡볶이 중국당면도 있기에
2,500원 추가해서 주문하고
주먹김밥 1개도 추가했다.
주먹김밥은
동그랗게 말은 밥에
김이 잔뜩~ 묻어있다.
기본적으로 간이돼있는건가?
그냥 집어 먹어도 맛있고,
국물에 콕~ 찍어먹어도 맛있다.
정말 오랜만에 영접하는 엽떡.
뚜껑을 열자마자
매운향이 확~~ 느껴진다.
오리지널도 맵기에. 딱 오리지널로 주문
요기는 안맵게 먹으면 맛없어~
매워야 맛있어~ ㅎㅎ
치즈 안좋아하는 남편덕분에
치즈는 모두 내차지
개인접시에 몽땅 덜어내고
엽기떡볶이 중국당면도
한가닥 살포시 올려본다.
두께가 굉장히 넓고 생각보다 길다
그리고 탱글탱글하다.
젓가락질이 서툴거나
스텐젓가락 사용하고 있었으면
쭈르르~ 미끄러져내렸을것같다 ㅋㅋ
중국당면은 친한언니가 요리해서 먹어보라고
준적이 있었는데,
조리법을 몰라 그냥 버렸던
아픈 기억이 있다.
이렇게 쫀뜩~하고 맛있는걸
미리 알았더라면
어떻게든 요리해서 먹었을텐데~
매끈하면서 쫀뜩한 식감과~
이 국물이랑 같이 먹으니
맛이 찰떡궁합일세!
개인적으로 정말 좋았다.
다음에 또 시켜먹는다면 ,
또 추가할 것같은 기분!!
튀김은 시장에서 사온거~
그런데 한가지 단점이 있었으니 ,
양이 너무 많아 한번에 다 먹지 못하는데..
엽기떡볶이 중국당면을
먹다남은채보관하면
다 뿔어터진다.
국물도 다 흡수해버리고..
그래서 따끈할때 싹~ 다~
먹는게 좋겠다!
중국당면 필수 추가해야하는 엽기떡볶이
엽기떡볶이 먹을 때는 중국당면 추가가 필수다!
남들 이미 한참 실컷 먹고 있을 때 안 먹다가 이제서야 본격적으로 먹기 시작하고 있는 엽떡이다. 사실 뭐 본격적으로 먹는 것은 아니고 근 한 6개월 동안 4번 정도 이렇게 배달해서 먹었다. 근데 그전까진 한번도 먹은 적이 없으니 내 기준에서 갑자기 이렇게 시켜서 먹고 있는 것이긴 하다. 이날은 친구네 집에 놀러갔을 때 원래는 다른 것을 먹으려고 하다가 친구가 급 먹고 싶다고 하여서 이렇게 둘이서 주문해서 먹었다. 사실 둘이 먹기엔 양이 많은 편이다. 세명이서 먹으면 딱 좋을 것 같지만 그럴 경우는 거의 없었다. 아 그리고 맛을 주문해야 하는데 순한맛이랑 착한맛을 헷갈렸다. 친구에게 순한맛으로 하면 된다고 했는데 착한맛 밖에 없다고 해서 뭐였지 보통맛이었나 아무튼 제일 안 매운 것보다 한단계 위를 주문했다. 사실 여기 착한맛도 기본적으로 매콤한 편인데 실수했다.
그렇기 때문에 기본적으로 좀 매콤한 편이었다. 매콤은 아니고 살짝 매웠다고 해야하나. 언제부턴가 매운 음식을 먹으면 땀이 나는 편인데 이날 살짝 땀이 났다. 흐를 정도는 아니지만! 그래서 기본적으로 나처럼 매운 음식을 잘 못드시는데 매콤한 정도가 좋으신 분들은 착한맛을 주문하면 딱 맞으실 것이다. 아 그리고 주문 당시 친구에게 중국당면 무조건 추가해야하고 소세지도 무조건 해달라고 했다. 그 다음은 알아서 하라고 했다. 그랬더니 뭐 긴 오뎅이었나. 아무튼 뭘 추가해서 알아서 잘 주문했더라. 난 기본적으로 저 두개만 있으면 충분히 잘 먹을 수 있다고 생각한다. 너무 많으면 안 그래도 양이 많은데 더 다 남길 수 있다. 그리고 이날 친구에게 물어보니 치즈는 기본적으로 들어있고 추가하면 더 넣어주는 것이 맞았다. 치즈도 굳이 막 엄청 먹을 것이 아니면 추가하지 않아도 될 것 같다. 나의 경우 기본이 딱 충분했다. 치즈 잘 먹는 편이긴 한데.. 다른 먹을 것들이 더 많아서 그런가?
이 마지막 사진 긴 오뎅의 경우 사실 처음 먹어본다. 근데 딱히 뭐 큰 차이는 없었던 것 같다. 막 뭔가 더 특별하다거나 새롭다거나 그런 기분은 들지 않았다. 그리고 원래 떡도 잘 안 먹는 편인데 여긴 소스 국물이 저렇게 많기도 하고 배달하면서 오는 시간이 있고 간이 센 편이라 그런지 안까지 양념이 잘 배여있는 기분이다. 아니면 간이 세고 기본적으로 맵기가 있어서 겉에 묻어있는 양념만 같이 먹어도 안까지 잘 스며들어있다 착각하는건가? 그럴 수도 있겠다. 솔직히 딱 이 브랜드가 처음 나왔을 당시 오프라인에서 기본맛인가 매운맛으로 먹었을 때 평생 먹을 리가 없겠다 싶었는데 이렇게 착한맛 혹은 기본맛 정도로 먹다 보니 그 매력을 알겠다. 즉석이나 신전 그런 곳들이나 먹어야겠다 싶은데 이렇게 내가 배달로 애용하게 되다니. 근데 확실히 신전과 비교해서 먹어보면 좀 고급적인 퀄리티라고 해야하나. 그런 것들은 신전이 더 뛰어나긴 하다. 근데 뭐 솔직히 큰 차이도 없고 고급을 논하는 것도 웃기고. 친구들이랑 모여서 먹을 때 치킨처럼 이만한 배달음식이 없는 것 같기도 하다.
아 그리고 사실 단무지는 크게 안 먹는 편인데 그냥 여기 뭔가 신선하게 오는 것 같아 하나 집어먹었다. 치킨무는 잘 먹는데 단무지는 이상하게 손이 안 간다. 나만 그런 것은 아니겠지? 그리고 이날 음료는 집에서 챙겨온 분다버그 핑크자몽과 함께 했다. 원래라면 얼음도 함께 해야했지만 얼음이 없기도 했고 날이 추워져서 그런지 굳이 나도 얼음과 함께 안 마시고 있다. 그리고 몸에도 그렇게 차갑게 먹는 것이 안 좋다고 하기도 하고! 친구는 내가 챙겨온 바나나 우유를 마셨다. 이 친구도 매운 음식을 잘 못 먹기 때문에 착한맛보다 한단계 위임에도 불구하고 둘다 조금은 맵게 먹었다. 그래도 막 못 먹을 정도가 아니고 맛있게 맵고 먹다보니 조금씩 매워지는 스타일이어서 다행이었다. 그리고 당연히 이날 엽기떡볶이 인기 토핑은 중국당면 토핑이었다. 먹다 보니 제일 먼저 사라졌다. 처음엔 너무 두껍기도 하고 잘 씹히지도 않고 물컹물컹해서 큰 매력을 못 느꼈는데 돌아보면 다시 생각이 났고 그렇게 계속해서 먹다 보니 그 특유의 매력이 있었다. 라면이랑은 확실히 다르다. 뭔가 소화가 잘 안 될 것 같긴 한데 먹고 탈난 적이 없기도 해서 아직까지 잘 먹고 있다. 안이 투명하다보니 양념이 더 잘 스며드는 것 같아 맛도 있고 먹는 재미도 있다. 무엇보다 식감이 좋아서 다들 좋아하시는 것 같다.
다 비슷한 사진 같지만 나름 먹으면서 다르게 찍어본 것이다. 그 증거는 서서히 바닥을 드러내고 있는 통을 보면 되겠다. 확실히 마지막엔 거의 떡만 많이 남았다. 아 그리고 여기 소세지 토핑도 필수 추가해야한다. 톡톡 소리를 내며 씹히는 소세지가 은근 별미다. 이 엽기떡볶이 양념이랑 굉장히 잘 어울리는 느낌이다. 중국당면이랑 거의 동급이랄까. 아무튼 계속해서 너무 맛있게 잘 먹었고 음료랑도 괜찮았다. 사실 기본으로 쿨피스가 제공되서 같이 마시긴 했는데 뭔가 탄산이 더 당겼다. 쿨피스가 예전엔 몰랐는데 이제 너무 달게 느껴진달까. 내 입맛이 변한건가. 얼려먹으면 그래도 나름 맛있는 음료인데! 확실히 가격이 있는만큼 두명이서 다 먹기엔 양이 많았다. 뭐 둘다 잘 먹는 경우 다 먹을 수 있긴 하겠지만 이 친구는 잘 먹고 내가 잘 못 먹는 편이라 그런지 0.7인분 정도는 남은 것 같다. 예상하고 주문한 것이었기 때문에 괜찮았고 오늘도 역시 배달음식 알차게 잘 먹었다. 요즘 배달음식이 다 너무 잘 되어있어서 다행이면서도 걱정이 되기도 한다.
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동대문 엽기떡볶이 방문 포장 (중국당면 토핑)
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동대문 엽기떡볶이 서현점
【동대문 엽기 떡볶이 매장 방문 포장】
엽떡은 배달만 가능한줄 알았는데,, 매장이 있었네요~ ㅎ 매장에서 먹는 맛이 궁금했지만,, 늦은 시간에 방문해,, 그냥 포장해 왔어요~ ^^
신..
동 대문
엽 기떡볶이
신동엽씨가 왜 모델인지 알겠는데요~ ㅎ
A세트 / 17,000원 엽기 오뎅, 계란 2개, 쿨피스 모둠튀김 (야채튀김, 김말이, 만두튀김 2개)
엽기 떡볶이, 엽기 오뎅, 엽기 반반도 가능!!
요즘 엽떡에 중국당면이 추가되었어요~ 저도 놓칠세라 중국당면도 추가!!
근데,, 맛 선택의 오류.. 오리지널도 엄청 매운데 말이죠.. 당당하게 오리지널로 주시죠!! 간만에 주문해서 감을 잃었나 봐요.. ㅎ (오리지널도 정말,, 넘나~ 맵습니다..)
A세트의 모둠튀김은 언제나 굿굿~
엽떡은 야채튀김도 참 맛나게 잘하는 것 같아요~ 나머지 김말이, 만두튀김은 그냥 쏘쏘~한 맛이지만,, 야채튀김만은 하나하나 야채맛도 제대로 느껴지고~ 눅눅하지 않고 바삭한게 참 맛있게 먹었습니다..
그리고 요즘 핫 한, 중국당면!!
최근 토핑으로 추가되어 품절되는 곳도 있다고 하는데,, 저는 다행이 바로 추가할 수 있어 좋았지만,, 식감이.. ?? 제가 불려서 먹던 중국 당면이랑은 조금 다른 듯한 느낌이,, 좀 푸석하다고 해야할지,, 암튼 제 입맛에는 조금 아쉬웠던 것 같네요..
그래도 맵지만 당기는 엽떡의 맛은 여전~ ♡
하아~ 근데 오리지널을 주문하는 바람에,, 몇개 먹지도 못하고 물 배만 가득 차 버렸습니다.. ㅋㅋ
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마루이의 푸드코트 레시피를
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