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Hemos decidido abrir una vieja botella de vino. Se trata de un Monte Real Reserva de 1956, de Bodegas Riojanas SA. (DO RIOJA)
Podéis ver el proceso de descorchado, decantado y el aspecto del vino en copa.
Sinceramente, esperábamos que estuviera avinagrado, pero contra todo pronóstico, estaba en buen estado teniendo en cuanta que se trata de un vino de 66 años de antigüedad.
Nos hemos bebido hasta la última gota😉
Espero que disfrutéis del proceso.
SUBTITULADO
#oldwine #opening #asmr
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- Author: Una neorural
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- Date Published: 2022. 2. 13.
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Vino tinto reserva Rioja · MONTE REAL · Supermercado · (2)
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In Vino Frances Veritas & Delicatessen
MONTE REAL RESERVA Vino Tinto Español
BODEGAS RIOJANAS – DO RIOJA – ESPAÑA
NOTA DE CATA
VINIFICATION
LA BODEGA
El Vino Tinto Español “Monte Real Reserva”: Un vino tinto de gran calidad que pertenece a la DOC Rioja, siendo un vino que identifica la esencia de esta región.Es el saber hacer de Bodegas Riojanas, una bodega con gran experiencia en elaboración de vinos de rioja de corte clásico.Persigue mantener la tradición combinándola con las últimas tendencias en innovación.Este Vino Tinto Español “Reserva” ha sido elaborado a partir de la uva “Tempranillo a 100%.Capa: De color intenso rojo cereza, resalta la personalidad propia de los vinos de Cenicero.Nariz: Desprende aromas limpios y potentes con armonía entre la crianza en roble y los recuerdos vinosos.Boca: Amplia estructura en boca, sabroso, con cuerpo.¡Un gran vino de Rioja al mejor precio.El proceso de vinificación del Vino Tinto Monte Real Familia Reserva es una elaboración clásica. Comienza con la selección de las uvas.Entonces, su posterior despalillado y estrujado con nuevas tecnologías de control de fermentación y larga maceración.Dando como resultado un vino tinto gran reserva de calidad que evoca la tradición de Rioja.Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano, realizándose las oportunas trasiegas.Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.La familia Artacho tenía ya una honda tradición vitivinícola cuando en 1890 fundó Bodegas Riojanas junto con Rafael Carreras. Signos de esa tradición son la puerta de piedra que en 1799 permitía el acceso a los viñedos familiares.Ahora se conserva en la entrada de la bodega de Cenicero y muy especialmente los premios otorgados a sus vinos con anterioridad a dicha fundación, como la medalla de oro de la Exposición Universal de Barcelona de 1888.
Monte Real Reserva 2018
Monte Real Reserva 2013 is a concentrated red wine. In this great vintage, the black fruit is somewhat present with prevailing aromas given by its time spent in the barrel.
Broad structure on the palate. Flavourful and full-bodied with polished and pleasant tannins.
Intense cherry red with a terracotta rim.
Clean and powerful on the nose. Harmony between the ageing in oak and the wine’s nuances.
Large structure in the mouth. Tasty and full-bodied wine. Polished and nice tannins.
Intense cherry red colour with brick red edges.
In the nose, clean and powerful aromas, with harmony between the ageing in oak barrels and the vinous reminiscences.
Vino Monte Real Reserva de la familia (caja 6 uds)
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Vino tinto monte real (rioja)
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