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안녕하세요 애정입니다!
투썸플레이스 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크와
키세스 초콜릿을 닮은 초콜릿 크렘슈를 준비했어요!
음료는 우유와 아메리카노~😃
케이크에 다른 토핑 없이 빨간 딸기가
수북하게 올려져 있는게 정말 이뻐요😍
그리고 신기한게 바깥은 폭신폭신한 쉬폰 느낌의
빵으로 되어있어서 손에 묻지않더라구요!
안에는 겹겹이 초코크림을 꾹꾹 눌러 놓은것 처럼
초코크림이 꽉 차있어서 아주 꾸~덕하면서
바삭바삭한 초코과자도 들어있어서 식감이 최고에요!
상큼한 딸기와 함께 먹으면 느끼함이 덜해서
혼자 케이크 한판을 완판할수있을것 같아요😁
초콜릿 크렘슈는 부드러운 슈와
속에 가득 차 있는 초코무스가 매력적이였어요!
정말 초코맛이 진해서
초코 덩어리라는 표현이 맞는것 같아요
초코 좋아하시는 분들은 꼭 한번 드셔보세요😋
오늘도 시청해주셔서 너무 감사드리고
맛있게 잘 먹었습니다 ^^*
Instagram : https://www.instagram.com/ja0032
E-mail : [email protected]
각국어 번역 자막 제작 :
컨텐츠 제작의 마무리는 컨텐츠플라이! 글로벌 진출을 위한 최고의 파트너,
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투썸플레이스 케이크 추천, 딸기 초코 생크림 케이크
투썸플레이스 케이크 추천, 딸기 초코 생크림 케이크. 바야흐로 케이크의 계절! 이라고 생각하는건 저만 그런건 아니겠죠?ㅎㅎ
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 9/7/2022
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투썸플레이스(투썸) 딸기초코 케이크 예약/가격/크기/맛 후기 …
5. 2. 11:00. 투썸플레이스(투썸) 딸기초코 케이크 예약/가격/크기/맛 후기(노원 케이크 추천). 남자친구가 곧 생일이라 케이크를 알아봤다.
Source: anappa.tistory.com
Date Published: 5/17/2021
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투썸플레이스 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 솔직 후기
투썸의 시그니처 딸기 케이크 ※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로 구매하여 진행하는 리뷰 입니다. 특별한 날이면 언제나 찾게되는 음식 중 하나 …
Source: lzed.tistory.com
Date Published: 2/2/2021
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Top 40 투썸 딸기 초코 케이크 The 86 New Answer
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Date Published: 3/16/2021
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투썸 딸기케이크 | 브랜드 중고거래 플랫폼, 번개장터
투썸 딸기케이크 딸기 요거 생크림 (투썸 조각케이크)삽니다)투썸 기프티콘 금액권 스초생 스트로베리 초콜릿 생크림 딸기 케이크투썸플레이스 딸기생크림 1호 케이크 …
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Date Published: 10/16/2021
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주제에 대한 기사 평가 투썸 딸기 초코 케이크
- Author: 애정 Aejeong
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- Date Published: 2020. 5. 8.
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[투썸 케이크 리뷰] 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 먹어본 후기
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생일인 친구가 있어서 어김없이 이용하게된 투썸! 신상케익이 가득했으나 오늘은 예약없이는 먹을 수 없다는 케익인 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크를 먹어보기로 했다. 매번 예약없이 갔을때 항상 없어서 이번에는 미리 전날 예약을 했다. 그렇게 핫한 케익이란 말인가…먹어본적이 없어서 조금 설레기도 했으나 겉으로 보이는 모양자체는 그냥 평범한 초코케익같았다.
#스트로베리 초콜릿 생크림#투썸 케익#투썸 스트로베리 초콜릿 생크림#스트로베리 초콜릿 생크림 케익 열량#스트로베리 초콜릿 생크림케익 영양정보
가격은 34000원이고 크기는 너무 크지는 않고 적당한 정도? 이다. 딸기가 한가득 올라가있고 초코 생크림 사이에 크런치 초코볼이 사이사이 들어있다고 설명에 나와있다. 매장별로 딸기 외 대체 과일 데코레이션으로 운영 될 수 있다고도 한다. 초코케익이라 그런지 열량은 높은편이다.
이것이 바로 스트로베리 초콜릿 생크림의 실물!! 가까이서 찍어서 케익이 커보이지만 그렇게 대형 사이즈는 아니다. 딸기가 생각보다 크지 않고 조그만것이 여러개가 올라가있었다. 먹음직스러워 보였다. 딸기 신선도는 괜찮은듯!
딸기를 가까이서 찍으면 이런모습! 딸기위에 가볍게 설탕 녹인거 같은? 그런 무언가가 발라져 있는거 같았다. 그래서 딸기를 하나씩 먹었을때 신맛없이 전부 달았다.
생일 축하를 위해 산 케익이므로 빠질 수 없는 촛불꽂기 시간!!! 이렇게 꽂고나서 보니 빨간 딸기가 더 맛있어 보인다. 초가 참 많은게 함정…ㅋㅋㅋ
한조각 자르고 난 모습이다. 꾸덕한 느낌의 초코케익 느낌이 있다. 스트로베리 초콜릿 생크림을 먹어본 대로 얘기하자면, 정말 꾸덕꾸덕한 초코케익맛이었다. 보통 초코케익이라 하면 조금 오래 매장에 방치해서 파는? 그런 인식이 있어서 대체로 먹게되면 푸석하고 그런 맛이 있기에 나는 초코케익을 별로 좋아하지 않았는데, 이 케익은 뭔가 만들어진지 얼마 안된 신선한 느낌이라고 해야할까? 괜찮은 맛이었다. 그리고 진득한 초코케익 사이에 느껴지던 크런치 초코볼도 식감적으로 맛있어서 괜찮았다. 초코케익이 조금 달아서 물릴때쯤 딸기 한입 먹어주니까 조금 나았다. 워낙 초코케익이 달아서 딸기가 안단거 같은 느낌이 들었다.
나는 아인슈페너를 시켜서 케익과 같이 먹었다. 엊그제쯤 투썸에서 아이스 아인슈페너를 처음 시켜먹어봤으나 원두가 너무 쓰고 맛이 별로여서 다시는 안먹을까 했지만 초코케익이 너무 달거 같아서 궁합이 의외로 맞을거 같아 시켰다. 그러나 역시 아인슈페너는 크림도 그리 달지않고 원두도 썼다. 그래서 이 케익을 사간다면 그냥 아메리카노를 먹기를 추천한다!!
그리드형
투썸플레이스 케이크 추천, 딸기 초코 생크림 케이크
하지만
비쥬얼이 다했잖아요!
보통 딸기 올라간 케이크는
생크림 케이크나 쉬폰케이크가 대부분인데
요 투썸플레이스 케이크는
무려 시트가 초코..!
사실 저는 초코보다는 생크림이고~
고구마나 치즈 녹차 요런거를 좋아합니다만ㅋㅋㅋ
이날은 친구 생일이니
친구가 먹고 싶은 케이크로 먹었어요ㅎ_ㅎ
투썸플레이스(투썸) 딸기초코 케이크 예약
투썸플레이스(투썸) 딸기초코 케이크
예약/가격/크기/맛 후기(노원 케이크 추천)
남자친구가 곧 생일이라 케이크를 알아봤다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르가 가장 만만하긴 하나 (구매하기 쉽기도 하고) 뭔가 항상 먹을 때마다 아쉬웠던 부분이 있었어서 노원롯데백화점에 방문했다. 지하에 케이크 맛집이라는 곳이 2곳 정도 있었는데 생김새도 예쁘고 구매할까 싶었지만 내가 한 번도 안 먹어봤기에 맛을 보장하기 어려워서 (물론 후기에는 맛집이라고 되어있었지만!) 구매하기가 망설여졌다.
그래서 결국 내가 아는 맛 + 파리바게뜨, 뚜레쥬르보다 조금 더 맛있는 맛인 “투썸 딸기초코 케이크” 를 구매하게되었다.
※ 내가 이 케이크를 선물용으로 3번 정도 구매했었는데 나이가 좀 있으신 우리 엄마, 초코 덕후인 내 동생 포함 진짜 호불호없이 다 맛있게 드셨다. 투썸에는 다양한 케이크가 있지만 초코를 싫어하는 분이 아니라면 이게 딱! 취향 없이 다 좋아할 맛인 것 같다.
1. 구매 정보
– 매장명 : 투썸플레이스 상계사거리점 (서울 노원구 동일로 1374 미산빌딩)
– 운영시간 : 매일 오전 8시~23시 (22시 30분 라스트오더)
– 구매 케이크 : 투썸플레이스 딸기초코케이크
– 가격 : 35,000원
나는 급하게 구매한 거라 매장에 가서 바로 사서 나왔지만 원래는 투썸앱에서 홀케이크를 예약할 수 있다. 지난 번에 이용해봤는데 케이크 종류/픽업일/픽업매장이 명확하다면 앱에서 미리 사는 게 가장 좋다 . 이게 투썸에서 가장 유명한 케이크라 충분한 갯수를 가지고 있는 경우가 많지만 때에 따라서는 이 케이크 구매하기 진~~짜 어려울 때도 있으니 안전하게 예약하는 게 최고👍 (지난 번에 딸기초코 홀케이크 사려고 매장을 3곳 돌았던 적 있다😅)
2. 구경하기
지금이 투썸 20주년 행사를 하는 시기라 그런지 원래 검정 박스가 아닌 꽃이 그려진 박스에 담아주셨다. 봄이라서 그런가 화사하고 더 예뻐보였다😁
이 케이크는 크기가 크진 않다. 가격(35,000원)을 생각하면,
케이크가 왜 이리 작지…😂
생각하실 수도 있다. 아무튼 일반 베이커리 케이크보단 작고 가격은 비싸서 사실…가성비가 좋은 느낌은 아니다. 하지만 맛있으니까!
케이크 위에는 딸기가 촘촘하게 올라가져있고, 전반적으로는 초코 느낌이 물씬 난다.
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3. 먹어보기
초까지 붙이고 소원 빌고 이제 먹는 일만!
투섬 딸기초코 케이크의 단면을 보면, 초코빵+초코크림+초코빵+초코크림+초코빵+초코크림+딸기로 이뤄져있다. 언뜻 보면 그래서 엄~~~청 달 것 같은데 생각처럼 달지 않다. 그리고 무엇보다 크런키같은 과자가 먹을 때 씹혀서 더 맛있다. 느끼하지도 않고, 씹히는 맛도 있고 그래서 호불호 없이 다 좋아하는 것 같다.
남자친구도 초코를 좋아하기도 하고, 딸기도 신선하다며 엄청 만족해하면서 먹었다. 다만 케이크가 왜 이리 작냐며 본인 혼자 한 번에 다 먹을 수 있을 것 같다며…😆
딸기+초코를 좋아하시는 분, 뚜레쥬르&파리바게뜨 케이크보다는 조금 더 고급지고(?!) 맛있는 케이크를 찾고 계신 분들께 살포시 추천드리고 싶다.
+ 혹시 초코는 부담스럽다면 가격은 더 비싸지만 추천하고 싶은 케이크는 아티제 딸기케이크🍓 이다.
조금이라도 도움이 되셨다면 하트💚 부탁드려요~
감사합니다!
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투썸플레이스 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 솔직 후기 – 내돈내산 리뷰
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투썸의 시그니처 딸기 케이크
※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.
특별한 날이면
언제나 찾게되는 음식 중 하나가
바로 케이크일텐데요.
오늘은 여러 브랜드의 케이크 중에서도
맛있다고 소문이 난 케이크가 있어
한번 확인을 해보겠습니다.
오늘의 내돈내산 리뷰는
투썸플레이스
스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 입니다.
특별한 날을 맞아
케이크를 준비하려고
오늘도 이곳저곳 기웃거리다가
좀 색다르게 디저트 카페의
케이크를 뒤져보니
투썸의 케이크가 괜찮다고 하길래
한번 주문을 해보았습니다.
케이크가 도착했어요!
가격만큼 고급진 케이크
저같은 경우,
홀케이크로 주문을 해서
받아왔는데요.
투명한 포장지 사이로 보이는
딸기의 양이 범상치는 않네요.
가격도 35,000원 이나
하기 때문에 고민을 좀 하긴 했지만,
특별한 날이니 만큼
돈 좀 써야되지 않겠습니까?
잘 고정되어 있는 케이크
들고 오면서 혹시나
딸기가 떨어지지 않을까,
흔들리지 않을까 걱정을 했지만,
고정을 잘 해서 포장해둔 덕분에
그런일은 없었습니다.
딸기 윗부분까지 감싸는 포장과
케이크를 감싸는 포장이
따로 나뉘어져 있어
제거에는 번거롭지만,
케이크의 형태는 그대로
유지할 수 있었던 듯 합니다.
와우~딸기가 촘촘히 위에서 봐도 그득!
전체를 감싸고 있는 포장을 제거하니
딸기가 촘촘히 잘 박혀 있는데요.
사진에도 보다시피
18개의 딸기가 빼곡히
케이크 위에 자리잡고 있습니다.
딸기와 초코향도
그윽하게 나서 좋았는데요.
비주얼부터
굉장히 멋지네요.
포장을 전부 제거한 모습
포장을 제거하니
아랫부분은 초콜릿색 빵으로
뒤덮여 있는 모습인데요.
약간 심심하긴 하지만,
안쪽은 다르리라 믿어보겠습니다.
그런데.. 이거 너무..
작습니다..작아요..
비싼 케이크 치고 너무 작아..
위의 사진은
L사이즈 아이스 아메리카노랑
비교해본 사진인데요.
케이크가 꽤나 작습니다..
그래도 나름 비싼
35,000원짜리 케이크인데..
일반 홀케이크와 비교하면
진짜 작은 걸 알 수 있습니다.
요즘 케이크들은 재료의 퀄리티나
디자인들을 이야기 하면서
크기는 작아지고 가격은 올라가는데요..
물론 그런것들도 중요하지만,
조금 더 컸으면 좋겠네요.
한 조각 먹어볼까요?
상큼하고 달달한 초콜릿 케이크
자, 그러면 한번
먹어봐야 할텐데요.
적당한 크기로 자르니
초코 케이크 사이에 단면으로
가끔씩 보이는 초코볼과
사이사이에 초코생크림이 있는 것을
확인 할 수 있었는데요.
딸기와 함께
케이크를 떠서 먹어보면…
상큼한 딸기의 향과 맛이
입안에 들어오고 달달한 초코 생크림과
부드러운 빵이 조화가 좋은데요.
중간중간에 초코볼이 있어서
씹는 맛도 있고, 진한 초코와 딸기가
꽤나 잘 어울려서 맛있었습니다.
초코생크림과 케이크만 있었다면
달아서 손이 잘 가지 않았겠지만,
딸기로 밸런스를 맞춰
질리지 않고 먹을 수 있는
케이크가 되었네요.
▶딸기가 가득! 고급스런 홀케이크
▶딸기와 초코의 밸런스가 좋아 질리지 않음
▶가끔씩 씹히는 크런치 초코볼
▶비싼 가격에 비해 크기가 작음
오늘은
특별한 날에 먹는 케이크를
한번 먹어보았는데요.
다른 브랜드의 케이크보다
크기는 작지만,
가득 올려진 딸기,
진한 초코맛의 케이크
보기좋은 디자인 등으로
꽤나 매력적인 선택으로 보이는
케이크 였습니다.
특별한 날이라면
한번쯤 드셔보시라고
권해드리고 싶네요.
뿌곰이 리뷰한 케이크
※ 제품 리뷰 관련 문의 주시면 답글 드립니다.
※블로그 내용은 제가 직접 제작한 내용입니다.
퍼가실땐 출처를 꼭 밝혀 주시고, 댓글 부탁드립니다.
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Top 40 투썸 딸기 초코 케이크 The 86 New Answer
Korean Strawberry Chocolate Cake Bubble MilkTea Mukbang
Korean Strawberry Chocolate Cake Bubble MilkTea Mukbang
[투썸 케이크 리뷰] 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 먹어본 후기 :: 도툐리월드ღ’ᴗ’ღArticle author: hanssiworld22.tistory.com
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[투썸 케이크 리뷰] 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 먹어본 후기티스토리툴바
[투썸 케이크 리뷰] 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 먹어본 후기 :: 도툐리월드ღ’ᴗ’ღRead More
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투썸플레이스 케이크 추천, 딸기 초코 생크림 케이크 : 네이버 블로그
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투썸플레이스 케이크 추천, 딸기 초코 생크림 케이크 : 네이버 블로그
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2019.05.22 투썸 딸기초코케이크(스트로베리 초콜릿 생크림)
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Most searched keywords: Whether you are looking for 투썸 스트로베리 초코 생크림 만들기 | strawberry chocolate cake Updating 투썸 스트로베리 초코 생크림 만들기 | strawberry chocolate cake 제가 투썸에서 파는 스트로베리 초코생크림 케이크를 참 좋아해요. 많이 먹어보다 보니 만들 수도 있게 되었어요. 꽤 비슷한데 시트가 조금 더 조밀하고 단단해요. 제 입에는 폭신하고 거친것 보다 더 맛있더라구요. 참 맛있는 케이크에요. 꼭 만들어보세요. [초코케이크시트] 계란 4개, 노른자 3개분, 흑설탕 100g, 소금 1/8작은술, 박력분 110g, 베이킹파우더 1작은술, 코코아 파우더 50g, 흰자 3개분, 설탕 60g, 식물성 오일 50g, 사각팬(38cm x 29cm) 1개 [초코크림] 다크초콜렛 100g, 밀크 초콜렛 100g, 물엿(또는 올리고당) 15g, 생크림 A 100g, 생크림 B 350g [선택사항] 딸기 500g, 미로와 3큰술, 식용금박 소량 계란 흰자 3개분량과 백설탕으로 80% 정도의 부드러운 머랭을 올린다. 휘퍼를 들어올렸을 때 주르륵 흘러 리본을 그리지만 표면에 그 자국이 남아있는 정도까지 올려 옆에 잠시 둔다. 뜨거운 물에 계란과 노른자, 흑설탕을 중탕으로 올려 따뜻하게 유지하면서 거품을 80% 정도 올려준다. 3단계 거품이 다 올라왔으면 머랭을 고속으로 한번더 1분정도 올려주고 3단계 거품 낸 것에 체 친 가루류(소금, 박력, 베이킹파우더, 코코아파우더)를 넣고 섞어준다. 올려둔 머랭도 넣고 섞어준다. 식물성 오일에 반죽을 소량 덜어 완전히 섞은 뒤에 그걸 다시 반죽에 넣고 완전히 섞어준다. 유산지 또는 실리콘페이퍼를 깔고 반죽을 부어준다. 팬 사이즈 38cm x 29cm 170도 오븐에서 15분 구워 식힌다. 가장자리를 잘라내고 만들 케이크의 사이즈(높이 8cm에 지름 15cm 케이크 사이즈)에 따라 옆에 두를 시트와 안에 넣을 시트를 재단한다. 옆에 두를 시트는 8cm x 50cm로 잘라내고, 원형 지름 10cm에 높이는 1cm가 되도록 3장을 준비한다. 다크초콜릿과 밀크초콜릿을 함께 중탕으로 완전히 녹여준다. 전자레인지에 30초 돌리고 저어준 다음 1분 더 돌려 따뜻하게 데운 생크림 A를 넣고 가나슈를 만든다. 조금 큰 볼에 옮겨 휘퍼로 섞어 이렇게 매끈한 가나슈를 만들어줍니다. 가나슈에 차가운 생크림 350g을 넣어 섞은 뒤 랩을 씌워 냉장고에서 하룻밤 숙성시킨다. 이렇게 크림에 밀착시켜서 랩을 붙여주시고, 한번더 랩으로 덮어 공기를 차단시켜주세요. 다음날 케이크를 조립하기 직전 80%까지 매끈하게 휘핑한다. 딸기는 5-6개만 슬라이스하고 나머지는 통으로 준비한다. 투명 띠지 안쪽에 케이크 시트를 둘러준다. 시트 두께가 울퉁불퉁 하다면 톱칼로 두께를 일정하게 잘라주면 된다. 바닥에도 찍어놓은 원형시트를 넣는다. 초코크림을 짠다. 시트를 덮어 공기가 들어가지 않도록 눌러준다. 또 다시 초코크림을 짜고 슬라이스한 딸기를 올려준다. 그 위에 크림을 다시 짜고 시트를 덮어준다. 마지막으로 크림을 짜서 윗면을 덮어준다. 통딸기를 가득 올린뒤 미로와를 바르고 금박으로 장식해 완성한다.투썸 스트로베리 초코 생크림 만들기 | strawberry chocolate cake 제가 투썸에서 파는 스트로베리 초코생크림 케이크를 참 좋아해요. 많이 먹어보다 보니 만들 수도 있게 되었어요. 꽤 비슷한데 시트가 조금 더 조밀하고 단단해요. 제 입에는 폭신하고 거친것 보다 더 맛있더라구요. 참 맛있는 케이크에요. 꼭 만들어보세요. [초코케이크시트] 계란 4개, 노른자 3개분, 흑설탕 100g, 소금 1/8작은술, 박력분 110g, 베이킹파우더 1작은술, 코코아 파우더 50g, 흰자 3개분, 설탕 60g, 식물성 오일 50g, 사각팬(38cm x 29cm) 1개
[초코크림] 다크초콜렛 100g, 밀크 초콜렛 100g, 물엿(또는 올리고당) 15g, 생크림 A 100g, 생크림 B 350g [선택사항] 딸기 500g, 미로와 3큰술, 식용금박 소량 계란 흰자 3개분량과 백설탕으로 80% 정도의 부드러운 머랭을 올린다. 휘퍼를 들어올렸을 때 주르륵 흘러 리본을 그리지만 표면에 그 자국이 남아있는 정도까지 올려 옆에 잠시 둔다. 뜨거운 물에 계란과 노른자, 흑설탕을 중탕으로 올려 따뜻하게 유지하면서 거품을 80% 정도 올려준다. 3단계 거품이 다 올라왔으면 머랭을 고속으로 한번더 1분정도 올려주고 3단계 거품 낸 것에 체 친 가루류(소금, 박력, 베이킹파우더, 코코아파우더)를 넣고 섞어준다. 올려둔 머랭도 넣고 섞어준다. 식물성 오일에 반죽을 소량 덜어 완전히 섞은 뒤에 그걸 다시 반죽에 넣고 완전히 섞어준다. 유산지 또는 실리콘페이퍼를 깔고 반죽을 부어준다. 팬 사이즈 38cm x 29cm 170도 오븐에서 15분 구워 식힌다. 가장자리를 잘라내고 만들 케이크의 사이즈(높이 8cm에 지름 15cm 케이크 사이즈)에 따라 옆에 두를 시트와 안에 넣을 시트를 재단한다. 옆에 두를 시트는 8cm x 50cm로 잘라내고, 원형 지름 10cm에 높이는 1cm가 되도록 3장을 준비한다. 다크초콜릿과 밀크초콜릿을 함께 중탕으로 완전히 녹여준다. 전자레인지에 30초 돌리고 저어준 다음 1분 더 돌려 따뜻하게 데운 생크림 A를 넣고 가나슈를 만든다. 조금 큰 볼에 옮겨 휘퍼로 섞어 이렇게 매끈한 가나슈를 만들어줍니다. 가나슈에 차가운 생크림 350g을 넣어 섞은 뒤 랩을 씌워 냉장고에서 하룻밤 숙성시킨다. 이렇게 크림에 밀착시켜서 랩을 붙여주시고, 한번더 랩으로 덮어 공기를 차단시켜주세요. 다음날 케이크를 조립하기 직전 80%까지 매끈하게 휘핑한다. 딸기는 5-6개만 슬라이스하고 나머지는 통으로 준비한다. 투명 띠지 안쪽에 케이크 시트를 둘러준다. 시트 두께가 울퉁불퉁 하다면 톱칼로 두께를 일정하게 잘라주면 된다. 바닥에도 찍어놓은 원형시트를 넣는다. 초코크림을 짠다. 시트를 덮어 공기가 들어가지 않도록 눌러준다. 또 다시 초코크림을 짜고 슬라이스한 딸기를 올려준다. 그 위에 크림을 다시 짜고 시트를 덮어준다. 마지막으로 크림을 짜서 윗면을 덮어준다. 통딸기를 가득 올린뒤 미로와를 바르고 금박으로 장식해 완성한다. [초코크림] 다크초콜렛 100g, 밀크 초콜렛 100g, 물엿(또는 올리고당) 15g, 생크림 A 100g, 생크림 B 350g [선택사항] 딸기 500g, 미로와 3큰술, 식용금박 소량 계란 흰자 3개분량과 백설탕으로 80% 정도의 부드러운 머랭을 올린다. 휘퍼를 들어올렸을 때 주르륵 흘러 리본을 그리지만 표면에 그 자국이 남아있는 정도까지 올려 옆에 잠시 둔다. 뜨거운 물에 계란과 노른자, 흑설탕을 중탕으로 올려 따뜻하게 유지하면서 거품을 80% 정도 올려준다. 3단계 거품이 다 올라왔으면 머랭을 고속으로 한번더 1분정도 올려주고 3단계 거품 낸 것에 체 친 가루류(소금, 박력, 베이킹파우더, 코코아파우더)를 넣고 섞어준다. 올려둔 머랭도 넣고 섞어준다. 식물성 오일에 반죽을 소량 덜어 완전히 섞은 뒤에 그걸 다시 반죽에 넣고 완전히 섞어준다. 유산지 또는 실리콘페이퍼를 깔고 반죽을 부어준다. 팬 사이즈 38cm x 29cm 170도 오븐에서 15분 구워 식힌다. 가장자리를 잘라내고 만들 케이크의 사이즈(높이 8cm에 지름 15cm 케이크 사이즈)에 따라 옆에 두를 시트와 안에 넣을 시트를 재단한다. Table of Contents:투썸 스트로베리 초코 생크림 만들기 | strawberry chocolate cake
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연속적인 새로고침 오류, 신세계적 쇼핑포털 SSG.COM
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[투썸 케이크 리뷰] 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 먹어본 후기반응형 생일인 친구가 있어서 어김없이 이용하게된 투썸! 신상케익이 가득했으나 오늘은 예약없이는 먹을 수 없다는 케익인 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크를 먹어보기로 했다. 매번 예약없이 갔을때 항상 없어서 이번에는 미리 전날 예약을 했다. 그렇게 핫한 케익이란 말인가…먹어본적이 없어서 조금 설레기도 했으나 겉으로 보이는 모양자체는 그냥 평범한 초코케익같았다. #스트로베리 초콜릿 생크림#투썸 케익#투썸 스트로베리 초콜릿 생크림#스트로베리 초콜릿 생크림 케익 열량#스트로베리 초콜릿 생크림케익 영양정보 가격은 34000원이고 크기는 너무 크지는 않고 적당한 정도? 이다. 딸기가 한가득 올라가있고 초코 생크림 사이에 크런치 초코볼이 사이사이 들어있다고 설명에 나와있다. 매장별로 딸기 외 대체 과일 데코레이션으로 운영 될 수 있다고도 한다. 초코케익이라 그런지 열량은 높은편이다. 이것이 바로 스트로베리 초콜릿 생크림의 실물!! 가까이서 찍어서 케익이 커보이지만 그렇게 대형 사이즈는 아니다. 딸기가 생각보다 크지 않고 조그만것이 여러개가 올라가있었다. 먹음직스러워 보였다. 딸기 신선도는 괜찮은듯! 딸기를 가까이서 찍으면 이런모습! 딸기위에 가볍게 설탕 녹인거 같은? 그런 무언가가 발라져 있는거 같았다. 그래서 딸기를 하나씩 먹었을때 신맛없이 전부 달았다. 생일 축하를 위해 산 케익이므로 빠질 수 없는 촛불꽂기 시간!!! 이렇게 꽂고나서 보니 빨간 딸기가 더 맛있어 보인다. 초가 참 많은게 함정…ㅋㅋㅋ 한조각 자르고 난 모습이다. 꾸덕한 느낌의 초코케익 느낌이 있다. 스트로베리 초콜릿 생크림을 먹어본 대로 얘기하자면, 정말 꾸덕꾸덕한 초코케익맛이었다. 보통 초코케익이라 하면 조금 오래 매장에 방치해서 파는? 그런 인식이 있어서 대체로 먹게되면 푸석하고 그런 맛이 있기에 나는 초코케익을 별로 좋아하지 않았는데, 이 케익은 뭔가 만들어진지 얼마 안된 신선한 느낌이라고 해야할까? 괜찮은 맛이었다. 그리고 진득한 초코케익 사이에 느껴지던 크런치 초코볼도 식감적으로 맛있어서 괜찮았다. 초코케익이 조금 달아서 물릴때쯤 딸기 한입 먹어주니까 조금 나았다. 워낙 초코케익이 달아서 딸기가 안단거 같은 느낌이 들었다. 나는 아인슈페너를 시켜서 케익과 같이 먹었다. 엊그제쯤 투썸에서 아이스 아인슈페너를 처음 시켜먹어봤으나 원두가 너무 쓰고 맛이 별로여서 다시는 안먹을까 했지만 초코케익이 너무 달거 같아서 궁합이 의외로 맞을거 같아 시켰다. 그러나 역시 아인슈페너는 크림도 그리 달지않고 원두도 썼다. 그래서 이 케익을 사간다면 그냥 아메리카노를 먹기를 추천한다!! 그리드형
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[투썸플레이스] 딸기 대신 체리, 달콤쌉쌀상큼 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크
투썸플레이스 체리초콜릿생크림케이크 단면
케이크 맛집 투썸플레이스의 폭신하고 바삭한 체리 초콜릿 생크림 케이크
생일 때 받았었던 투썸플레이스 케이크 기프티콘을 사용하기 위해서 투썸플레이스 매장에 갔습니다. 받은 쿠폰은 투썸의 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크입니다. 그런데 딸기는 제철이 아니라 위에 올려진 과일이 딸기 대신에 체리로 바뀌었다고 하네요. 결과는 대만족!
▶ 오늘의 메뉴
투썸플레이스 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 (34,000원)
투썸플레이스 케익포장박스
스트로베리 초콜릿 생크림 홀케이크는 34,000원이며, 칼로리가 721g당 1,550 kcal 이라고 합니다.
투썸플레이스 체리 초콜릿 생크림 케이크
딸기 대신에 올라간 체리가 더 먹음직스러워 보이는 것 같습니다.
투썸플레이스 체리 초콜릿 생크림 케이크 비닐 포장
스트로베리 초콜릿 생크림 케이크는 투썸에서 가장 인기 많은 초코케익 종류라고 합니다. 그래서 맛이 정말 기대됐습니다.
투썸플레이스 체리 초콜릿 생크림 케익 비닐포장 제거 모습
케이크 시트의 식감은 포근하면서도 부드럽고 촉촉해서 너무 좋았습니다.
투썸플레이스 체리 초콜릿 생크림 케이크 단면
층 사이사이에 초코크림이 발라져 있어서인지 퍽퍽하지 않고 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 감도는 진한 초콜릿의 맛이 느껴집니다. 생초콜릿을 케이크로 먹는 기분이었어요.
투썸 체리 초콜릿 생크림 케이크 단면 속에 크런치 초코볼
시트 사이사이에는 크런치 초코볼이 오독오독 씹혀서 식감을 더 즐겁게 해줍니다.
투썸플레이스 체리 초콜릿 생크림 케이크 위에 체리
체리의 크기는 작지 않고 큼지막한 크기로 500원짜리 동전보다 약간 더 큰 크기였습니다.
체리
달달한 체리도 있었지만 새콤한 체리가 좀 더 많았습니다. 하지만 케이크가 달달해서 질리다 싶으면 체리먹고 다시 케이크 먹고 환상적인 궁합입니다. 체리를 먹으면 다시 리셋되듯 입가심이 됩니다. 그래서 케이크를 계속 먹게 됩니다.
투썸플레이스 체리 초콜릿 생크림 케이크
투썸플레이스의 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크는 고급스러운 맛의 초콜릿 케이크 같습니다. 초코 케이크를 좋아하신다면 꼭 먹어보시라고 추천해드리고 싶을 정도로 초콜릿의 깊은 풍미를 살린 맛이 담겨있는 케이크입니다. 저도 초콜릿을 좋아해서 정말 즐겁게 먹었는데요. 물리 지도 않고 또 생각나는 케이크입니다.
투썸플레이스의 홀 케이크도 배달이 가능하며, 배달의 민족에서는 3,000원 브랜드관 할인 쿠폰이 있으니 사용해보는 것도 좋을 것 같습니다.
여기까지 투썸플레이스의 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크에 대한 후기였습니다. 끝까지 봐주셔서 감사합니다. (´▽`ʃ♡ƪ)
※ 위의 포스팅은 전부 개인적인 입맛이니 참고만 부탁드립니다.
키워드에 대한 정보 투썸 딸기 초코 케이크
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