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뼈를 제거한 닭고기를 재료로 만든 치킨. 뼈가 없기 때문에 살을 따로 발라 먹는 수고 없이 간편하게 즐길 수 있다는 장점이 있다. 주로 쓰이는 부위는 닭넓적다리나 닭가슴살로, 살이 많고 분리가 용이해서 준비하기가 쉽기 때문이다. 가끔 안심을 쓰는 곳도 있다.
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주제에 대한 기사 평가 순살 치킨 부위
- Author: 이슈텔러 issueTeller
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- Date Published: 2022. 3. 7.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=m-lxFJTeXvg
치킨 브랜드별 순살 부위 (Feat. 브랜드별 사용
많은 사람들이 좋아하고 대한민국이 좋아하는 메뉴를 뽑으라면 항상 상위권에 위치하는 치킨
치킨을 먹을때 항상 고민되는
뼈 vs 순살
순살도 단백한 가슴살이 있고 기름진 다리살이 있는데요.
과연 어떤 브랜드가 가슴살을 쓰고 어떤 브랜드가 다리살을 사용할까요?
다리살
Only 다리살만 쓰는 브랜드는 이렇습니다.
굽네치킨과 또래오래입니다.
이 두 업체는 Only 닭다리살만 사용한다고 하는데요.
다리살과 넓적다리살을 섞어 사용한다고 합니다.
가슴살
단백해서 좋아하시는 분이 많은 닭가슴살을 사용하는 업체는 이렇습니다.
호식이두마리치킨, 네네치킨입니다.
두 업체는 가슴살을 사용하지만 조금 다른점이 있습니다.
호식이두마리치킨은 닭가슴살 외에도 정육(기타 부위)사용하고 네네치킨은 닭가슴살과 엉치살을 사용한다고합니다.
가슴살 + 다리살
그렇다면 가슴살과 다리살을 섞어서 사용하는 업체는 어디가 있을까요?
교촌치킨, bhc 치킨, 페리카나입니다.
이 세개의 업체는 다리살과 가슴살을 섞어서 사용한다고 하니 가슴살을 좋아하시는분과 다리살을 좋아하시는 분이 시켜먹을때 딱인 것 같습니다.
안심살
닭 안심살을 사용하는 치킨도 있는데요.
bbq입니다. bbq는 다리살도 아니고 가슴살도 아닌 안심살을 사용한다고 합니다.
안심살 + 다리살 + 가슴살
위에 설명드린 세개의 부위살을 동시에 섞어 사용하는곳도 있는데요.
멕시카나입니다.
위에 나온 회사로 정리를 해보자면 이렇습니다.
그리고 저 사진에 안나온 회사들도 있는데요.
다리살 – 추가
푸라닭, 처갓집, 후라이드참잘하는집도 모두 동일하게 닭 다리살만을 사용한다고 합니다.
정리
굽네치킨 – 다리살
또래오래 – 다리살
푸라닭치킨 – 다리살
처갓집양념치킨 – 다리살
후라이드참잘하는집 – 다리살
호식이두마리치킨 – 가슴살
네네치킨 – 가슴살
페리카나 – 가슴살+다리살
교촌 – 가슴살 + 다리살
BHC – 가슴살 + 다리살
BBQ – 안심살
멕시카나치킨 – 안심살 + 다리살 + 가슴살
여담으로 가장 점포수가 많은 치킨집 & 브랜드 순위가 높은 치킨집은 어디?
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브래드별 치킨순살 사용부위 , 치킨칼로리
안녕하세요 냥냥이에요!
치느님에 관해 대해 이야기하려 해요!
치킨은 브랜드마다 칼로리가 다르고 기름에 튀겨지는 치킨수가 다르다 해요!
치킨은 순살치킨 뼈 치킨 이 있죠!
치킨 브랜드마다 사용하는 순살 부위가 다르더라고요!
그리고 사용부위는 개개인마다 원하는 부위가 다르죠!
퍽퍽 살 좋아하시는 분도 , 부드러운 부위를 좋아하시는 분도 있죠!
저는 퍽퍽한 살보다는 부드러운 부위의 순살을 선호해요!
치킨 브랜드별 순살치킨 사용부위를 알아볼게요!
▶치킨 사용부위◀
굽네치킨과 또래오래 치킨 브랜드는 다리살로만 사용하고 , 비비큐치킨은 안심살만 사용 , 네네치킨은 닭가슴살만사용한다요. 페리카나치킨과 bhc치킨 교촌치킨 브랜드는 다리살과 안심 , 멕시카나 치킨은 다리살. 가슴살. 안심살 모두 사용하고 호식이는 가슴살 외에도 기타 부위를 사용한다 합니다!
저는 개인적으로 네네치킨 순살은 저랑 맞지 않았어요.. 당연하게 치느님이라 맛있지만 퍽퍽 살..
이라서.. 저는 네네치킨 순살치킨보다는아주 개인적으로 또래오래 순살치킨, 페리카나 순살치킨, 멕시카나 순살치킨을 좋아해요.
개인적으로 퍽퍽하지도 않고 부드러웠어요.
치느님은 무엇을 어떻게 해도 항상 옳고 위대하시고 맛있지만
부드러운 걸 좋아하는 저는 그렇답니다ㅠ.ㅠ
1리터 기름당 튀겨지는 치킨수는 BBQ 4.8마리 , 페리카나 , 네네치킨 3.3마리 , 또래오래 3.2마리 , 교촌 2.6마리 , 멕시카나 2.3마리 , 호식이 2마리로 튀겨지고 있다고 해요.
BHC는 리터당으로 관리하지 않고 있어서 환산이 어렵다고 했군요.
평균수가 3마리 정도로 봤을 때 호식이 치킨이 제일 기름을 자주 갈아주네요!
호식이는 가끔 냄새가 나서 잘 안 먹었는데..
아주 개인적으로 바삭바삭거리는 치킨 튀김으로는 비비큐 가 좋더라고요..
비비큐가 다른 치킨 브랜드보다 기름 사용을 오래 하네요..
하지만 그래도 저는 시켜먹겠죠. 치느님은 항상 맛있으니깐요..
치킨 칼로리표…입니다. 칼로리가 아주 대단하네요.
가장적은 칼로리를 보여주는 치킨 브랜드는 굽네치킨이 960칼로리로 가장 적네요!
아무래도 굽네치킨은 기름에 튀기지 않은 구운 치킨요리이다 보니깐 가장 낮은 수치를 보여줘요.
저는 굽네치킨 그냥 먹고 싶어서 먹을 때도 있지만 다이어트할 때 양심에 찔려서 그나마 들찔리게 굽네치킨을 시켜 먹게 되더라고요! 자주 ^,^
가장 높은 칼로리 수치를 보여주는 곳은 교촌치킨이네요… 한 마리당 2000칼로리가 넘는 표를 보여주네요…
평균 브랜드별 치킨 칼로리가 1700칼로리 정도던데.. 흠..
공기밥 칼로리가 300칼로리 정도니깐.. 흠흠
심지어 치밥하는경우도 많은데 살이 안 빠지는 이유를 찾았네요..
치킨브랜드별 순살치킨 사용부위 , 1리터기름당사용하는치킨수 , 대단한 치킨 칼로리를 알아보았어요!
이 글을 적으면서 느낀 점은 이따 치킨을 시켜 먹을 예정이라는 거예요..!!! 치킨 만세!!
그것도 순살치킨^.^ 간단하게 치밥 말고 치맥을 해야겠어요!
치킨 부위 (브랜드별 순살 치킨 사용부위, 치킨 열량)
사진 출처 머니투데이
치킨 브랜드별 순살 치킨 사용 부위
사진 출처 치킨사이트
치킨 브랜드별 기름 1리터에 튀겨지는 치킨 수
사진 머니투데이
후라이드 치킨을 판매하는 8개 브랜드는 튀김 기름에서 특색을 드러내고 있다.
교촌은 전용유를 개발해 사용한다. 교촌은 향이 강하지 않아 담백한 맛을 낸다고 설명했다.
BBQ는 ‘신이 내린 선물’로 불리는 올리브유 중 세계 최고 등급인 스페인산 엑스트라 버진유를 쓴다.
BHC는 일반 해바라기씨유보다 등급이 높은 올레산 해바라기씨유를 사용한다.
호식이와 멕시카나는 유채꽃에서 뽑아낸 카놀라유를,
또래오래와 페리카나는 해바라기유와 카놀라유 등이 혼합된 기름을 쓴다.
네네치킨의 기름은 순식물성 튀김 유다.
기름 1리터에 튀겨지는 닭의 수는
△BBQ 4.8마리 △페리카나·네네치킨 3.3마리 △또래오래 3.2마리 △교촌 2.6마리 △멕시카나 2.3마리 △호식이 2마리 등이다.
BHC는 “리터당으로 관리하지 않고 있어 환산이 어렵다”라고 밝혔다.
1리터에 더 적은 수가 조리될수록 기름을 자주 갈아준다는 의미이다.
기름 종류에 따라 적절한 교체 시기는 다르며 각 매장은 기름을 수시로 정제·보충한다.
브랜드별 후라이드 치킨 한 마리 열량
사진 출처 머니투데이
후라이드 치킨 한 마리 열량 ㅋ
<출처 : 머니투데이>
[치킨] 브랜드별 순살 부위 정리 / 부위별 판매여부
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치킨 브랜드 순살 부위 | 순살 치킨에 ‘촉촉 다리살’ 사용하는 브랜드 Vs ‘퍽퍽 가슴살’ 사용하는 브랜드 깔끔 정리!! 42 개의 정답
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다리살
가슴살
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많은 사람들이 좋아하고 대한민국이 좋아하는 메뉴를 뽑으라면 항상 상위권에 위치하는 치킨 치킨을 먹을때 항상 고민되는 뼈 vs 순살 순살도 단백한 가슴살이 있고 기름진 다리살이 있는데요. 과연 어떤 브랜드가 가슴살을 쓰고 어떤 브랜드가 다리살을 사용할까요? 다리살 Only 다리살만 쓰는 브랜드는 이렇습니다. 굽네치킨과 또래오래입니다. 이 두 업체는 Only 닭다리살만 사용한다고 하는데요. 다리살과 넓적다리살을 섞어 사용한다고 합니다. 가슴살 단백해서 좋아하시는 분이 많은 닭가슴살을 사용하는 업체는 이렇습니다. 호식이두마리치킨, 네네치킨입니다. 두 업체는 가슴살을 사용하지만 조금 다른점이 있습니다. 호식이두마리치킨은 닭가슴살 외에도 정육(기타 부위)사용하고 네네치킨은 닭가슴살과 엉치살을 사용한다고합니다. 가슴살 + 다리살 그렇다면 가슴살과 다리살을 섞어서 사용하는 업체는 어디가 있을까요? 교촌치킨, bhc 치킨, 페리카나입니다. 이 세개의 업체는 다리살과 가슴살을 섞어서 사용한다고 하니 가슴살을 좋아하시는분과 다리살을 좋아하시는 분이 시켜먹을때 딱인 것 같습니다. 안심살 닭 안심살을 사용하는 치킨도 있는데요. bbq입니다. bbq는 다리살도 아니고 가슴살도 아닌 안심살을 사용한다고 합니다. 안심살 + 다리살 + 가슴살 위에 설명드린 세개의 부위살을 동시에 섞어 사용하는곳도 있는데요. 멕시카나입니다. 위에 나온 회사로 정리를 해보자면 이렇습니다. 그리고 저 사진에 안나온 회사들도 있는데요. 다리살 – 추가 푸라닭, 처갓집, 후라이드참잘하는집도 모두 동일하게 닭 다리살만을 사용한다고 합니다. 정리 굽네치킨 – 다리살 또래오래 – 다리살 푸라닭치킨 – 다리살 처갓집양념치킨 – 다리살 후라이드참잘하는집 – 다리살 호식이두마리치킨 – 가슴살 네네치킨 – 가슴살 페리카나 – 가슴살+다리살 교촌 – 가슴살 + 다리살 BHC – 가슴살 + 다리살 BBQ – 안심살 멕시카나치킨 – 안심살 + 다리살 + 가슴살 여담으로 가장 점포수가 많은 치킨집 & 브랜드 순위가 높은 치킨집은 어디? 반응형
브래드별 치킨순살 사용부위 , 치킨칼로리
안녕하세요 냥냥이에요! 치느님에 관해 대해 이야기하려 해요! 치킨은 브랜드마다 칼로리가 다르고 기름에 튀겨지는 치킨수가 다르다 해요! 치킨은 순살치킨 뼈 치킨 이 있죠! 치킨 브랜드마다 사용하는 순살 부위가 다르더라고요! 그리고 사용부위는 개개인마다 원하는 부위가 다르죠! 퍽퍽 살 좋아하시는 분도 , 부드러운 부위를 좋아하시는 분도 있죠! 저는 퍽퍽한 살보다는 부드러운 부위의 순살을 선호해요! 치킨 브랜드별 순살치킨 사용부위를 알아볼게요! ▶치킨 사용부위◀ 굽네치킨과 또래오래 치킨 브랜드는 다리살로만 사용하고 , 비비큐치킨은 안심살만 사용 , 네네치킨은 닭가슴살만사용한다요. 페리카나치킨과 bhc치킨 교촌치킨 브랜드는 다리살과 안심 , 멕시카나 치킨은 다리살. 가슴살. 안심살 모두 사용하고 호식이는 가슴살 외에도 기타 부위를 사용한다 합니다! 저는 개인적으로 네네치킨 순살은 저랑 맞지 않았어요.. 당연하게 치느님이라 맛있지만 퍽퍽 살.. 이라서.. 저는 네네치킨 순살치킨보다는아주 개인적으로 또래오래 순살치킨, 페리카나 순살치킨, 멕시카나 순살치킨을 좋아해요. 개인적으로 퍽퍽하지도 않고 부드러웠어요. 치느님은 무엇을 어떻게 해도 항상 옳고 위대하시고 맛있지만 부드러운 걸 좋아하는 저는 그렇답니다ㅠ.ㅠ 1리터 기름당 튀겨지는 치킨수는 BBQ 4.8마리 , 페리카나 , 네네치킨 3.3마리 , 또래오래 3.2마리 , 교촌 2.6마리 , 멕시카나 2.3마리 , 호식이 2마리로 튀겨지고 있다고 해요. BHC는 리터당으로 관리하지 않고 있어서 환산이 어렵다고 했군요. 평균수가 3마리 정도로 봤을 때 호식이 치킨이 제일 기름을 자주 갈아주네요! 호식이는 가끔 냄새가 나서 잘 안 먹었는데.. 아주 개인적으로 바삭바삭거리는 치킨 튀김으로는 비비큐 가 좋더라고요.. 비비큐가 다른 치킨 브랜드보다 기름 사용을 오래 하네요.. 하지만 그래도 저는 시켜먹겠죠. 치느님은 항상 맛있으니깐요.. 치킨 칼로리표…입니다. 칼로리가 아주 대단하네요. 가장적은 칼로리를 보여주는 치킨 브랜드는 굽네치킨이 960칼로리로 가장 적네요! 아무래도 굽네치킨은 기름에 튀기지 않은 구운 치킨요리이다 보니깐 가장 낮은 수치를 보여줘요. 저는 굽네치킨 그냥 먹고 싶어서 먹을 때도 있지만 다이어트할 때 양심에 찔려서 그나마 들찔리게 굽네치킨을 시켜 먹게 되더라고요! 자주 ^,^ 가장 높은 칼로리 수치를 보여주는 곳은 교촌치킨이네요… 한 마리당 2000칼로리가 넘는 표를 보여주네요… 평균 브랜드별 치킨 칼로리가 1700칼로리 정도던데.. 흠.. 공기밥 칼로리가 300칼로리 정도니깐.. 흠흠 심지어 치밥하는경우도 많은데 살이 안 빠지는 이유를 찾았네요.. 치킨브랜드별 순살치킨 사용부위 , 1리터기름당사용하는치킨수 , 대단한 치킨 칼로리를 알아보았어요! 이 글을 적으면서 느낀 점은 이따 치킨을 시켜 먹을 예정이라는 거예요..!!! 치킨 만세!! 그것도 순살치킨^.^ 간단하게 치밥 말고 치맥을 해야겠어요!
치킨 부위 (브랜드별 순살 치킨 사용부위, 치킨 열량)
사진 출처 머니투데이 치킨 브랜드별 순살 치킨 사용 부위 사진 출처 치킨사이트 치킨 브랜드별 기름 1리터에 튀겨지는 치킨 수 사진 머니투데이 후라이드 치킨을 판매하는 8개 브랜드는 튀김 기름에서 특색을 드러내고 있다. 교촌은 전용유를 개발해 사용한다. 교촌은 향이 강하지 않아 담백한 맛을 낸다고 설명했다. BBQ는 ‘신이 내린 선물’로 불리는 올리브유 중 세계 최고 등급인 스페인산 엑스트라 버진유를 쓴다. BHC는 일반 해바라기씨유보다 등급이 높은 올레산 해바라기씨유를 사용한다. 호식이와 멕시카나는 유채꽃에서 뽑아낸 카놀라유를, 또래오래와 페리카나는 해바라기유와 카놀라유 등이 혼합된 기름을 쓴다. 네네치킨의 기름은 순식물성 튀김 유다. 기름 1리터에 튀겨지는 닭의 수는 △BBQ 4.8마리 △페리카나·네네치킨 3.3마리 △또래오래 3.2마리 △교촌 2.6마리 △멕시카나 2.3마리 △호식이 2마리 등이다. BHC는 “리터당으로 관리하지 않고 있어 환산이 어렵다”라고 밝혔다. 1리터에 더 적은 수가 조리될수록 기름을 자주 갈아준다는 의미이다. 기름 종류에 따라 적절한 교체 시기는 다르며 각 매장은 기름을 수시로 정제·보충한다. 브랜드별 후라이드 치킨 한 마리 열량 사진 출처 머니투데이 후라이드 치킨 한 마리 열량 ㅋ
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순살 치킨 어느 부위 쓸까? 브랜드 별 총 정리!
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저는 촉촉한 다리살을 좋아합니다. 그래서 몇천 원을 보태 순살치킨을 시켰는데 가슴살만 와서 당황한 적이 몇 번 있는데요. 여러분들은 저와 같은 실수 하시지 않게 제가 브랜드별로 순살 치킨 사용 부위를 정리해보았습니다. 순살 치킨 시키기 전에 꼭 확인해보세요.
순살 사용 부위
보통 순살 치킨은 퍽퍽한 가슴살과 촉촉한 다리살로 구성이 됩니다. 브랜드 별로 가슴살만 쓰거나 가슴살과 다리살을 섞거나 다리살만 쓰는 브랜드가 있습니다. 기호에 따라 선택하실 수 있게 사용 부위별로 정리해보겠습니다.
1. ONLY 퍽퍽한 가슴살
순살치킨에 Only 퍽퍽한 가슴살만 쓰는 치킨 브랜드는 BHC가 유일했습니다. 촉촉한 다리살을 선호하시는 분들이 BHC에서 주문하신다면 단 한조각의 촉촉한 다리살도 찾을 수 없어 절망하실 겁니다. 퍽퍽한 가슴살을 선호하시는 분만 주문하시길 바랍니다.
2. Only 촉촉한 다리살
순살치킨에 Only 촉촉한 다리살만 쓰는 치킨 브랜드는 굽네치킨, 교촌치킨, 맘스터치, 노랑통닭(브라질산), 자담치킨, 또래오래, 땅땅치킨(태국산), 푸라닭치킨, 오븐마루치킨, 훌랄라치킨(브라질산)이 있습니다. 가슴살을 좋아하시는 분들이 주문하신다면 단 한조각의 퍽퍽살도 찾으실 수 없으니 유의해주세요!
3. 섞어 쓰는 브랜드
순살치킨에 퍽퍽한 가슴살과 촉촉한 다리살을 섞어 쓰는 브랜드는 BBQ, 페리카나, 처갓집, 60계치킨, 네네치킨, 지코바지킨, 호식이두마리치킨, 바른치킨, 부어치킨이 있습니다. BBQ만 8:2정도로 가슴살 비율이 높고 나머지 브랜드는 5:5정도라고 생각하시면 됩니다.
마무리
순살치킨은 뼈 치킨 보다 살을 발라내는 공정이 포함되므로 보통 2,000~3,000원 정도 더 가격이 비쌉니다. 이렇게 돈을 더 내고 내가 좋아 하지 않는 부위만 먹어야 한다면 그것만큼 슬픈 일도 없으니 위에 소개해드린 순살 부위별 브랜드 꼭 확인하시고 기호에 따라 주문하시면 되겠습니다. 센스있게 여러명이 먹을때는 3번 브랜드중 하나를 고르시면 되겠죠? 그럼 오늘도 당신의 성공적인 야식을 기원하겠습니다.
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순살치킨 퍽살 아닌 브랜드 추천, 다리살 엉치살 국내산 순살 치킨 브랜드
순살치킨을 시켰는데 너겟을 먹는 느낌을 아시나요? 너겟인데도 치킨집에서 시켰기 때문에 가격도 사악합니다.
내가 원하는 순살은 “다리살” “엉치살” 부위입니다. 이 부위로 만들어진 치킨 순살은 정말 강추합니다.
그럼 각 브랜드별 순살치킨을 퍽퍽한 가슴살 혹은 “분쇄육”이 아닌 다리살로 만들어진 메뉴에 대해 알아보겠습니다.
순살 추천 부위
1. 엉치살- 다리살 보다 쫄깃함, 부드럽기도 하지만 육즙이 풍부해서 가장 추천하는 부위(추천)
2. 다리살- 부드러움으로 따지자면 최고봉 부위 기름기도 적당하여 순살로 만들어질 경우 강추(추천)
3. 안심살-담백함으로 승부를 보는 부위-퍽퍽함은 가슴 살보다 덜 하지만, 호불호가 많이 갈리는 부위
4. 가슴살-이 부위로 만든다는 건 치킨너겟을 집에서 튀겨 먹는 걸로 만족하는 부위
5. 정육- 그냥 패스
브랜드별로 순살을 시키면 순살 치킨은 부위별 비중이 각기 다르다 (예- 가슴살 70% 다리살 30%)
100프로 엉치살 or 다리살로만 승부를 보는 브랜드도 있지만, 지역마다 동네 지점 차마다 차이가 심하게 나는 경우도 있다. (예시-서울 xx동에서 시킨 xx브랜드 순살은 다리살 70% 안심살 30%였지만 같은 브랜드의 제품을 다른 지역에서 먹을 경우 퍼센트 차이가 심하게 나기도 한다)
다리살 or 엉치살 부위로 순살을 판매를 한다고 소문이 난 브랜드는 (국내산 닭을 사용을 한 업체 선정)
국내 다리살 100%로 순살치킨을 판매하는 브랜드 (지역 편차가 있을 수 있다)
1. 굽네치킨
2. 또래오래
3. 푸라닭
4. 지코바
5. 맛닭꼬
6. 처갓집-(최근 처갓집 다리 70% 퍽살 30%로 변경이 되었다는 정보가 있다. 지역마다 편차가 있을 수 있다)
7. 자담치킨
8. 순수 치킨
9. 멕시칸 순살 치킨 도 닭다리살이 80퍼센트 이상으로 만들어진 것으로 확인이 되었습니다. 최근에 멕시칸 두마리 순살 세트를 시켜 먹었는데 가격은 후라이드+양념 세트였는데, 퍽살은 거이 없더군요.
배달치킨말고 가성비 좋게 간단하게 집에서 해먹자 (바로가기)
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사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 순살 치킨에 ‘촉촉 다리살’ 사용하는 브랜드 vs ‘퍽퍽 가슴살’ 사용하는 브랜드 깔끔 정리!!
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