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La proteína de suero o whey protein es el suplemento más consumidos del mundo, y por una buena razón: tiene un valor nutricional muy alto y las investigaciones científicas revelan numerosos beneficios para la salud.
▶️ Estos son los links a los videos mencionados hoy
👉 Por qué ENGORDAMOS con LA EDAD https://www.youtube.com/watch?v=dIWnjtmWh0Y
👉 Qué pasa con EL CUERPO DESPUÉS de LOS 40 AÑOS 😨 y CÓMO EVITARLO
https://www.youtube.com/watch?v=7617_c39PMI
👉 Qué es la NUTRICIÓN ANTIINFLAMATORIA y para qué sirve https://www.youtube.com/watch?v=H6NncQilBhk
▶️ Línea de tiempo del video de hoy:
00:00 Introducción
00:49 Qué es y cómo se hace el Whey Protein
02:06 Diferencias entre Whey Protein CONCENTRDA, ISOLADA e HIDROLIZADA
04:48 ¿El Whey Protein es un suplemento?
06:22 Nutrientes del Whey Protein o Proteína de Suero
06:57 Whey Protein y crecimiento muscular
08:09 El whey protein y la presión arterial
08:49 El whey protein y la diabetes tipo 2
09:44 El whey protein y la inflamación corporal
10:18 Proteína de suero y colesterol
10:40 El Whey protein ayuda a bajar de peso
11:41 Posibles efectos negativos del whey protein
📚 BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIA:
➡️ Ingestión de Whey Protein hidrolizado, caseína o aislado de proteína de soja: efectos sobre la síntesis de proteínas musculares mixtas en reposo y después del ejercicio de resistencia https://bit.ly/32svRDe
➡️ El Whey Protein estimula la acumulación de proteína muscular de manera más efectiva que la caseína y el hidrolizado de caseína. https://bit.ly/3pfkVSE
➡️ Una leche fermentada con alto contenido de péptidos bioactivos tiene un efecto reductor de la presión arterial en hipertensos. https://bit.ly/3EkaEZI
➡️ Efecto de la administración de leche fermentada que contiene concentrado de proteína de suero a ratas y hombres sanos sobre los lípidos séricos y la presión arterial. https://bit.ly/3H0k0eT
➡️ La ingesta dietética de productos lácteos, calcio y vitamina D y el riesgo de hipertensión https://bit.ly/3H47ye1
➡️ Asociación inversa entre la ingesta de lácteos y la hipertensión https://bit.ly/3yNfyx7
➡️ Los efectos crónicos de las proteínas del suero sobre la presión arterial, la función vascular y los marcadores inflamatorios en personas con sobrepeso. https://bit.ly/3H2FY0F
➡️ Los efectos crónicos de las proteínas del suero sobre la presión arterial, la función vascular y los marcadores inflamatorios en personas con sobrepeso. https://bit.ly/3H2FY0F
➡️ Efecto del suero sobre la glucosa en sangre y las respuestas de la insulina a comidas compuestas de desayuno y almuerzo en diabéticos tipo 2 https://bit.ly/3Fiuohu
➡️ El efecto hipoglucemiante de las grasas y las proteínas no se ve atenuado por la resistencia a la insulina. https://bit.ly/3ec6FUj
➡️ Efectos de diferentes fracciones de Whey Protein sobre las respuestas lipídicas y hormonales en la diabetes tipo 2 https://bit.ly/33CGjbZ
➡️ Los efectos agudos de cuatro comidas proteicas sobre la insulina, la glucosa, el apetito y la ingesta energética en hombres delgados https://bit.ly/3EgSKag
➡️ Efecto de la suplementación con suero sobre la proteína C reactiva circulante: https://bit.ly/329BZRr
➡️ Los efectos beneficiosos de las precargas de proteína de suero sobre algunas enfermedades cardiovasculares https://bit.ly/3yMojYm
➡️ El Whey Protein reduce la presión arterial en hombres y mujeres jóvenes prehipertensos e hipertensos https://bit.ly/3pflhbW
➡️ El efecto de una dieta baja en grasas, alta en proteínas o alta en carbohidratos sobre el mantenimiento de la pérdida de peso y los factores de riesgo metabólico https://bit.ly/3ec5RyK
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PROTEÍNA WHEY ECOLÓGICA DE CHOCOLATE – MuchMore
Proteína de chocolate que combina el concentrado y aislado de suero de leche ecológica para aportar los mejores nutrientes en una receta de …
Source: muchmorefood.com
Date Published: 11/1/2022
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- Author: Leonardo Mourglia
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- Date Published: 2021. 12. 21.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=8LAGTfao84c
Proteína de suero de leche ecológica 1000g
Proteína de suero de leche BIO para los atletas que confían en las fuentes de energía naturales.
La comida es tu fuente natural de energía y debe seguir siendo natural. Para satisfacer esta demanda, sólo utilizamos materias primas orgánicas certificadas para nuestra Proteína de Suero BIO. Esto significa que usted obtiene una fuente pura de proteínas de concentrado de proteína de suero sostenible, sin ningún tipo de aditivos que promuevan el desarrollo de sus músculos y su salud ósea.
Descubra el equilibrio entre el estilo de vida activo y el bienestar, con productos ecológicos de alta calidad y honestidad.
Producción justa y natural – Tan BIO como tú
Para que el suero sea tan ecológico como usted, utilizamos fuentes de proteínas de la región y de productores que respetan las condiciones justas para la naturaleza y las personas. Es un suplemento alimenticio orgánico con sólo dos ingredientes naturales, por lo que también podemos recomendar el suero de leche a nuestros amigos y familiares. Además, el producto contiene todos los aminoácidos y BCAA necesarios para el organismo.
Adiós al club de los químicos – completamente sin aditivos
Nuestra composición de suero de leche no contiene solubilizantes químicos y debe mezclarse bien antes de su consumo. Por lo tanto, asegúrese de utilizar una coctelera o batidora para prepararlo con leche, bebidas vegetales o agua. De este modo, podrá evitar la formación de molestos grumos y disfrutar de su sabrosa bebida.
Su garantía para una dieta vital
Además, la Proteína de Suero BIO es un excelente ingrediente para una gran variedad de recetas, algunas de las cuales puede descubrir en nuestro blog. Esto significa que puede utilizar Orgainic Bio Protein no sólo como un refuerzo de energía después de un largo entrenamiento, sino también como una fuente perfecta de proteínas en su dieta diaria.
¿Recuerdas a qué sabe la naturaleza?
Pero ¡cuidado! Si le gusta la naturaleza, también la sabrá aquí. No añadimos azúcar ni edulcorantes artificiales a esta proteína de suero. Si esperas una proteína en polvo intensamente azucarada a la manera de los batidos de comida rápida, tenemos que decepcionarte. Defendemos un sabor natural sin edulcorantes ni potenciadores del sabor artificiales.
La calidad no puede ser un producto de masas.
Desde la vaca hasta la proteína terminada, nuestro BIO Whey se produce en Alemania. Debido a este abastecimiento regional de nuestros productos, puede ocurrir que no todos los productos estén siempre en stock para los pedidos más grandes.
ORGAINIC Proteína de Suero de Leche
Descripción
¡Disfruta de tu delicioso batido ORGAINIC Proteína Suero de Leche BIO en cualquier parte, para desayunar, merendar, como postre o bebida antes o después de entrenar!
¿Para quién es el batido de proteínas whey de Orgainic? Este complemento nutricional ha sido formulado para hombres y mujeres mayores de 18 años que desean alcanzar su ingesta diaria de proteínas para mantener o ganar masa muscular. Lo cierto es que todos necesitamos proteínas, y complementar una dieta equilibrada con batidos de proteínas es una forma cómoda de garantizar la obtención de este macronutriente esencial.
Sin embargo, no todos los polvos de proteína de suero son iguales, sobre todo si tenemos en cuenta que muchos de ellos contienen ingredientes artificiales. Por eso, si buscas una alternativa más pura y limpia, que sea igual de eficaz pero sin todos los aditivos sintéticos y a menudo inútiles, entonces tenemos el polvo ideal para ti.
Los batidos de proteína de suero de leche de Orgainic son adecuados para todo el mundo. Desde atletas que desean aumentar su masa muscular hasta mayores de 65 años que quieren reforzar su vitalidad para disfrutar de los nietos.
¿Para qué sirve la proteína de suero de leche?
Cada porción de Whey Protein contiene 23,1 gramos de proteínas, procedentes de suero de leche ecológica.
No contiene gluten, soja, lecitina, azúcares añadidos, edulcorantes artificiales, emulsionantes, colorantes alimentarios, ingredientes modificados genéticamente ni otros ingredientes procesados.
Además, es ideal como tentempié rico en proteínas, suplemento para antes y después del entrenamiento o como parte de un desayuno saludable.
7 razones por qué elegir ORGAINIC Proteína de Suero de Leche, ¿Cuáles son sus beneficios?
Ayuda a lograr mayor masa muscular: Cada cucharada contiene una gran cantidad de aminoácidos esenciales (como lisina, metionina, fenilalanina, treonina y triptófano), no esenciales (como la alanina, la arginina, el ácido aspártico y la cisteína) y BCAAs (como leucina, isoleucina y valina), todos cruciales en la síntesis y el crecimiento muscular. Acelera la recuperación post-entreno y la absorción de nutrientes: Después de los entrenamientos intensos, se forman microdesgarros a lo largo de los tejidos musculares como resultado del estrés al que se someten. Para ayudarlos a recuperarse y ser aún más fuertes, es necesario alimentarlos con el tipo de proteína adecuado. Esta proteína de suero de leche es una gran opción cuando se trata de batidos post-entrenamiento. Son fáciles de digerir y dispersan con mayor rapidez los nutrientes a las zonas afectadas para acelerar la recuperación muscular después de cada entrenamiento. Promueve la pérdida de peso: Además de aumentar el volumen muscular, la proteína de suero también puede ser útil en los programas de control de peso. Esto se debe a que las proteínas son muy saciantes en comparación con otros tipos de macronutrientes, retrasando la sensación de hambre y evitando tomar decisiones alimentarias poco saludables. Además, un alto consumo de proteínas puede ayudar a acelerar el metabolismo, lo que puede ser útil en tu intento de deshacerte de esos kilos de más a largo plazo. Solo con ingredientes naturales que no necesitan un diccionario: este suplemento natural tiene sólo 2 ingredientes. No contiene edulcorantes artificiales, emulsionantes, colorantes alimentarios, ingredientes modificados genéticamente ni otros ingredientes procesados. Máxima garantía de calidad: para ofrecerte un mejor valor nutritivo en cada batido, se realiza un prensado en frío y luego se seca a temperaturas suaves para convertirla en polvo. Es decir, nunca se expone a altas temperaturas que pueden conducir a la desnaturalización, un proceso que puede afectar negativamente a la calidad de la proteína de suero. A través de este proceso, esta proteína de suero es capaz de retener más de sus aminoácidos, así como otros minerales como el calcio. Por si fuera poco, la proteína de suero de leche cruda procede de vacas alimentadas con hierba. Es sin duda una mejor alternativa al suero de leche convencional, ya que contiene mayores cantidades del ácido graso llamado ácido linoleico conjugado o CLA, así como una mayor concentración de BCAA. Con este perfil de nutrientes optimizado, estará en una posición mucho mejor para alcanzar tus objetivos de fitness. Apostando por la sostenibilidad: se utilizan materias primas con certificación BIO procedente de productores de Alemania y Austria. El producto se fabrica en instalaciones con certificación BIO, GMP, ISO, IFS y HACCP. Amplia variedad de sabores aptos para todos los paladares: estos polvos de proteína de suero no contienen edulcorantes artificiales. En su lugar, se ha optado por utilizar aromas naturales de origen vegetal. Esto significa que cada porción tendrá un sabor puro y natural, nada que ver con los polvos de proteína de suero producidos en masa o los batidos de comida rápida. Por si fuera poco, están disponibles en 5 sabores diferentes a gusto de cada consumidor.
¿Cómo preparar un batido de proteínas? Primero, en tu mezclador o batidora añadir 30g de ORGAINIC WHEY Protein en polvo, junto con 300 ml de leche fresca, bebida vegetal o agua.
Luego, agitar bien durante 20-30 segundos hasta que se forme una mezcla suave, homogénea y sin grumos.
Por último, beber antes o después de hacer ejercicio, ya sea solo o como parte del desayuno, comida o merienda saludable. TRUCO PROFESIONAL: Si no tienes cucharilla de medir, 30 gramos equivalen aproximadamente a tres cucharadas. Advertencias: un suplemento nutricional no debe sustituir a una dieta saludable y equilibrada. Puede disfrutar de una a tres porciones al día, pero no la cantidad diaria no debe excederse. Procure conservarlo en un lugar seco, fresco y fuera del alcance de los niños. Contiene lactosa.
Antes de comprar ORGAINIC Proteína de Suero de Leche, debe saber…
¿Cuánto tiempo dura ?
El tamaño y el modo de aplicación de estos batidos de proteínas están diseñados para que duren más de 30 días, siguiendo las indicaciones del fabricante de añadir 30g en cada batido. Peso neto: 1000 gramos.
¿Cuáles son los ingredientes de cada sabor?
Natural : Concentrado de Proteína de Molcano* (Origen: Alemania).
Vainilla : Concentrado de Proteína de Molcano* (Origen: Alemania), polvo de vainilla Tahitensis*.
Chocolate : Concentrado de Proteína de Molcano* (Origen: Alemania), polvo de cacao fuertemente desaceitado* (América Latina – comercio justo).
Fresa : Concentrado de Proteína de Molcano* (Origen: Alemania), polvo de fresa*.
Arándano: Concentrado de Proteína de Molcano* (Origen: Alemania), polvo de arándano*.
*de la agricultura orgánica (DE-OKO-003).
Valores nutricionales medios por 100g:
Natural Vainilla Chocolate Fresa Arándano Valor Energético 367 kcal 367 kcal 365 kcal 360 kcal 354 kcal Grasas 5,0 g 5,0 g 5,4 g 4,9 g 4,9 g de las cuales saturadas 3,3 g 3,5 g 3,7 g 3,2 g 3,2 g Carbohidratos 3,5 g 4,0 g 4,2 g 8,2 g 7,0 g de los cuales azúcares 3,5 g 4,0 g 3,3 g 8,2 g 7,0 g Proteínas 77,0 g 76,3 g 74,1 g 70,1 g 70,0 g Fibra 0,0 g 0,24 g 2,1 g 1,5 g 3,1 g Sal 0,51 g 0,51 g 0,48 g 0,46 g 0,5 g
Perfil de aminoácidos por cada 100g:
Alanina 4,1 g Arginina 2,0 g Ácido aspártico 9,0 g Ácido glutámico 14,4 g Cisteína 2,2 g Glicina 1,5 g Fenilalanina 2,8 g Histidina 1,6 g Isoleucina 5,0 g Leucina 8,4 g Lisina 7,9 g Metionina 1,8 g Prolina 4,6 g Serina 4,3 g Treonina 5,9 g Triptófano 1,4 g Tirosina 2,6 g Valina 4,6 g
¿Cuánta proteína debo consumir al día para aumentar masa muscular ?
La cantidad de gramos de proteína que se debe consumir al día varía en función de diversos factores, como son el género, nivel de actividad física, alimentación u objetivos a lograr. En vez de facilitarte un rango genérico que posiblemente no se ajuste a tus necesidades, te aconsejamos hacerse con su Guía de Nutrición Personalizada.
Se trata de una extensa guía práctica donde conocerás exactamente la cantidad de nutrientes que tu cuerpo precisa para lograr su mejor versión. ¡Solicite ya su Guía nutricional gratuita!
¿Aunque no hago deporte, es el whey protein de Orgainic para mí?
Por supuesto, es un complemento muy versátil, óptimo para todos los que buscan una fuente de proteínas sin preocuparse por los aditivos y el origen.
¿Dónde puedo comprar la Proteína de Suero de Leche BIO de ORGAINIC al mejor precio?
¡Aquí! En la Escuela de Antienvejecimiento podrá obtener sus innovadores productos de bienestar al mejor precio garantizado. Le explicamos cómo conseguimos el mejor precio para usted aquí.
¿Cuánto tardo en recibir el producto desde que hago mi pedido?
Una vez haya finalizado tu compra, empezaremos a procesar el pedido. En cuanto el paquete haya salido del almacén, recibirá por email la confirmación, junto con el número de seguimiento. De esta forma, sabrá en todo momento dónde se encuentra su paquete y cuándo lo recibirá.
Tenga en cuenta que los pedidos se procesan en las próximas 24 a 48 horas laborables desde que finaliza su compra y el envío varía en función del destino elegido. Por ejemplo, los paquetes se entregan en España entre 2 y 3 días laborables desde que han salido del almacén.
El resto de países a los que se envía es con las mismas condiciones es a: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, República Checa, Dinamarca, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Polonia, Portugal, Rumania, Eslovaquia, Eslovenia, Suecia, Reino Unido, Croacia, Suiza, Noruega y Chipre.
¿Cuál es la mejor proteína de suero de leche para mí?
Amigos ¿Cómo están? Hoy me di un espacio para sentarme a escribir y compartirte cómo elegir la mejor proteína de suero de leche para ti, ya que me he dado cuenta que este tema causa muchas dudas y me encanta poder ayudarte para tomar mejores decisiones.
Además les voy a dar mis recomendaciones de marcas según el objetivo y resultado que estén persiguiendo. Si al terminar de leer te quedan dudas recuerda que puedes escribirme o bien tengo otro artículo donde te hablo de Todo lo que necesitas saber de la proteína en polvo
Espero que con este artículo puedes despegar tus dudas y logres ver que la proteína en polvo para nada es mala, al contrario puede beneficiarte en gran forma si la utilizas en momentos clave para apoyar tu alimentación.
Antes de correr por tu proteína, sigue leyendo y descubre cual es la adecuada para ti.
Igual que con la industria de alimentos en la industria de la suplementación se debe tener cuidado en que gastas tu dinero y con qué objetivo, siempre recordando que ningún suplemento va a sustituir a los alimentos de tu dieta diaria.
La proteína de suero de leche en polvo de mejor calidad y más comercial es la whey protein, es un polvo de proteína de suero de leche, es decir subproducto procedente de la fabricación de productos lácteos, que sabemos que posee el mayor valor biológico de todas las proteínas conocidas, posee una excelente absorción por el organismo después de entrenar.
Es importante que sepas que será un buen complemento solo si tu dieta no contiene la proteína que debería de acuerdo a tus requerimientos, el consumir la cantidad justa de proteína hará que tu cuerpo tenga la facilidad de perder grasa y ayudarte en el desarrollo de masa muscular.
Ojo: La mayoría de las proteínas contienen endulzantes artificiales, colorantes, saborizantes, por lo que te recomiendo no llenarte de batidos todo el día. Siempre que se pueda, preferir la comida real.
Evita a toda costa cualquier marca que contenga proteína de soya como te había platicado la mayoría de la soya es transgénica, altamente procesada, y viene del uso intensivo de pesticidas, no tiene nada que ver con comida real de la que hablo más en mi PLAN RENUEVATE.
Ten cuidado de no irte por los famosos GAINERS MASS, todo lo que encuentres en la etiqueta que traiga algo parecido son ganadores de masa muscular, pero están repletos de grasas e hidratos de mala calidad, para ningún tipo de persona o tipo de cuerpo, lo recomendaría; en el caso de que requieras ganar masa muscular piensa en agregar en batido de proteína como los que a continuación recomiendo, y agrega tus carbohidratos en tus comidas.
Las reglas básicas para elegir un suplemento de proteína de suero de leche son:
Menos de 150 kcal. por porción o scoop
Entre 1 a 5 grs. de grasa por porción
Menos de 5 grs. de carbohidratos por porción
De 20 a 30 grs. de proteína por porción
Otro punto importante, como en los alimentos es ¡leer ingredientes! Como lo menciono en “6 pasos para hacer tu lista de compras de una dieta saludable”, busca que tenga menos de 7 a 10 ingredientes, entre menos mejor, el sabor es indiferente elige el que sea más de tu agrado y disfrútalo.
Tipos de proteínas de suero de leche que podrás encontrar
Concentrado de proteína . Contiene más grasa y lactosa que otros, buenos niveles de proteína, pero menor comparado con los otros 2. Excelente para utilizarlo entre comidas si no tienes problemas con la inflamación, su costo es menor. No recomendable para los intolerantes a la lactosa.
Aislado de proteína.- Una proteína más pura, generalmente no causa problemas de inflamación, eliminan la grasa en el proceso y casi toda la lactosa, lo cual ayuda a la digestión, a que se absorbe de una forma rápida. Altamente recomendable para consumir después del entrenamiento y ayudar a tus células musculares a la recuperación.
Caseína.– Se absorbe más lentamente, proporciona un flujo constante de aminoácidos, es excelente para incluir entre comidas o todavía mejor por su nivel de digestión lento como última comida.
Proteínas hidrolizadas.- Solo te la aconsejo si cualquiera de las anteriores te inflama demasiado, esta proteína es todavía más ligera, es la que más rápido se absorbe, pero también la más cara de todas por un proceso extra para facilitar su digestión que no precisamente es necesario o lo más importante. Como es la más pura, también es la más procesada para llegar a este grado.
Mis favoritas son los aislados de proteína, respetando las recomendaciones anteriores para elegir una buena opción, olvidando ganadores y proteínas a base de soya.
Ahora te comparto mi batido favorito y espero te animes a prepararlo y me cuentes que tal te pareció.
INGREDIENTES
1 taza de leche de nuez de la india
1 plátano
1 scoop de proteína sabor chocolate
Cubos de hielo
1 cda de crema de cacahuate sin azúcar
¿Cuál es tu batido favorito?
Si quieres que te siga acompañando en tu proceso de transformación a una vida saludable, te recomiendo visitar mi plan Renuévate dando clic aquí o en la imagen.
¡Hasta la próxima!
Atentamente, tu nutrióloga en línea,
Proteína de suero de leche
Mayo Clinic ofrece consultas en Arizona, Florida y Minnesota, y en las ubicaciones que cuentan con el Sistema de Salud de Mayo Clinic.
Proteína de suero de leche Escrito por el personal de Mayo Clinic
Descripción general
La proteína de suero es una de las principales proteínas que se encuentran en los productos lácteos. Es un derivado del proceso de producción del queso y proporciona cantidades considerables de aminoácidos esenciales, necesarios para llevar a cabo las funciones de las proteínas en el organismo.
La proteína de suero se adquiere normalmente en forma de polvo: puedes agregarla a líquidos o alimentos blandos, como una compota de manzana, o mezclarla con hielo y fruta fresca para hacer un batido.
Las personas suelen tomar proteína de suero con el objetivo de mejorar el desempeño deportivo y de abordar deficiencias o problemas nutricionales.
Pruebas científicas
En las investigaciones sobre el uso de la proteína de suero para estados y actividades específicos, se observa lo siguiente:
Ejercitación. Si bien existen algunas pruebas de las que se desprende que consumir proteína de suero como parte de un programa de entrenamiento para fortalecimiento muscular aumenta la masa y la fuerza muscular, en otros estudios no se observan beneficios. La proteína de suero podría acelerar la recuperación de los músculos después de la ejercitación intensa.
Si bien existen algunas pruebas de las que se desprende que consumir proteína de suero como parte de un programa de entrenamiento para fortalecimiento muscular aumenta la masa y la fuerza muscular, en otros estudios no se observan beneficios. La proteína de suero podría acelerar la recuperación de los músculos después de la ejercitación intensa. Malnutrición. Posiblemente la proteína de suero ayude a subir de peso a las personas que tengan problema para subirlo y mantenerlo, como por ejemplo los adultos mayores y las personas que sufren de VIH/SIDA.
Posiblemente la proteína de suero ayude a subir de peso a las personas que tengan problema para subirlo y mantenerlo, como por ejemplo los adultos mayores y las personas que sufren de VIH/SIDA. Cicatrización de heridas. Se ha demostrado que la proteína de suero es beneficiosa para las personas que están recuperándose de quemaduras y las que tienen heridas crónicas.
Se ha demostrado que la proteína de suero es beneficiosa para las personas que están recuperándose de quemaduras y las que tienen heridas crónicas. Alergias. La fórmula hidrolizada contiene proteína que ha sido partida en pedazos más pequeños que los que se encuentran en la leche de vaca y en las leches de fórmula a base de soja. En las investigaciones se observa que los bebés que se alimentan con una forma hidrolizada de proteína de suero tienen menos riesgos de presentar dermatitis atópica (eccema), en comparación con los bebés que se alimentan con leche de fórmula estándar. Aparentemente, alimentar un bebé con fórmula para lactantes que contenga suero hidrolizado reduce el riesgo de reacciones alérgicas en bebés que están en riesgo de presentar alergias.
Nuestra recomendación
Generalmente seguro
La mayoría de las personas pueden obtener la cantidad de proteína suficiente a partir de una dieta saludable y variada. Sin embargo, si tienes problemas para satisfacer tus necesidades diarias de proteína debido a una enfermedad, pregúntale al médico si la proteína de suero podría ser adecuada. No consumas la proteína de suero si tienes alergia a los productos lácteos.
Seguridad y efectos secundarios
Cuando se toma en cantidades adecuadas, la proteína del suero parece ser segura. Algunas investigaciones sugieren que la proteína del suero puede provocar malestar gastrointestinal.
Sin embargo, hay información limitada sobre los posibles efectos secundarios de la ingesta alta de proteína procedente de una combinación de alimentos y suplementos.
No consumas la proteína del suero si tienes alergia o sensibilidad a los productos lácteos.
Interacciones
Algunas de las posibles interacciones son las siguientes:
Albendazol (Albenza). Si estás tomando este medicamento antiparasitario, evita usar proteína de suero. El suplemento podría retrasar o entorpecer los efectos del medicamento.
Si estás tomando este medicamento antiparasitario, evita usar proteína de suero. El suplemento podría retrasar o entorpecer los efectos del medicamento. Alendronato (Fosamax). El uso de proteína de suero con este medicamento que se usa para evitar o tratar la osteoporosis podría disminuir la absorción del medicamento.
El uso de proteína de suero con este medicamento que se usa para evitar o tratar la osteoporosis podría disminuir la absorción del medicamento. Determinados antibióticos. El uso de proteína de suero con antibióticos de la familia de las quinolonas o de la tetraciclina podría disminuir la absorción del medicamento.
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¿Sabes para qué se utiliza la proteína de suero de leche?
Estudios científicos afirman que la proteína de suero de leche contribuye al aumento de masa muscular y fuerza física, y a la pérdida de grasa corporal; sin embargo, también posee muchos otros nutrientes.
El suero de leche no solo contiene proteína, sino que también posee multitud de otros nutrientes que han demostrado tener beneficios en la salud en general.
Conozcamos qué es exactamente este tipo de suplemento proteico y para qué se utiliza.
¿Qué es la proteína de suero de leche?
El suero de leche es el líquido que se separa en el proceso de elaboración del queso, el cual contiene dos clases de proteína:
– Caseína: 80 %.
– Proteína de suero: 20 %.
El suero de leche además ayuda a combatir la depresión, equilibrar la presión sanguínea y el azúcar en sangre.
Tras su separación de la leche, el suero es sometido a varios pasos que lo transforman en lo que conocemos como proteína de suero de leche, una especie de polvo que se añade a batidos u otros productos.
A menudo, se le añaden aromas o esencias que le proporcionan un sabor agradable, ya que la proteína de suero sola tiene un gusto un tanto peculiar.
La gran mayoría de personas suelen tolerar la proteína de suero de leche sin problemas, pero aquellas que sean intolerantes a lactosa deberían prestar atención.
¿Qué tipos de proteína de suero existen?
Según el tipo de procesamiento que se haya utilizado para obtener la proteína de suero de leche, esta puede ser:
– Concentrada: 70-80 % de proteína, cierta cantidad de lactosa y grasa.
– Aislada: 90 % o más de proteína, menos lactosa y grasa y menos nutrientes que la proteína concentrada.
– Hidrolizada: proteína predigerida, se absorbe con más facilidad y rapidez.
La mejor opción y la más económica es la proteína concentrada, la cual contiene prácticamente todos los nutrientes presentes de forma natural en el suero.
No obstante, cada persona puede elegir el tipo de proteína que más se adapte a sus necesidades y propósitos.
Beneficios de la proteína de suero de leche
1. Aumenta la ingesta de proteína y aminoácidos
La proteína de suero de leche es un suplemento de gran importancia porque contiene todos los aminoácidos esenciales, aquellos que nuestro organismo no es capaz de producir.
Principalmente, destaca por su contenido en leucina, un aminoácido promotor del crecimiento, y cisteína, que aumenta los niveles del antioxidante glutatión.
En otras palabras, la proteína de suero de leche resulta muy eficaz para estimular el crecimiento en seres humanos.
2. Aumenta la masa muscular
Este es sin duda el beneficio más conocido de la proteína de suero de leche.
La proteína de suero aumenta el músculo y la fuerza física mediante varios mecanismos:
– Proporciona proteína y aminoácidos, ambos esenciales para desarrollar fibra muscular.
– Estimula la liberación de hormonas que impulsan el crecimiento de los músculos.
– Su contenido en leucina incrementa la síntesis de proteína en los músculos.
– El organismo la absorbe y puede hacer uso de ella rápidamente.
3. Sacia el apetito y contribuye a la pérdida de peso
La proteína es el nutriente con mayor efecto saciante, por lo que es lógico afirmar que contribuye a la pérdida de peso al disminuir el apetito.
Asimismo, estudios científicos han demostrado que el consumo de proteína acelera el metabolismo 80-100 calorías diarias, lo que se traduce en una ingesta menor de calorías al día.
Y, por si fuera poco, la proteína también reduce los antojos y las ganas de picor a deshora.
Por supuesto, todos estos efectos positivos en la pérdida de peso no quieren decir que la proteína de suero de leche sea un suplemento milagroso para adelgazar.
Tan solo es un complemento para ayudarte a bajar kilos y, al mismo tiempo, evitar la pérdida de masa muscular.
¿Qué dosis de proteína de suero es la adecuada?
Se recomienda tomar aproximadamente 25-50 g de proteína de suero de leche al día después de hacer ejercicio, lo que equivale a una o dos cucharadas.
Si tu dieta incluye muchos alimentos ricos en proteína, los suplementos de proteína de suero de leche son innecesarios.
Fuente: Saludos hoy, Parguay. 6-10-2015
Proteína de suero de leche, 80% aminoácidos
Descripción del producto
Concentrado de proteína de suero de leche orgánica, en polvo y sin lactosa. Contiene un 80% de proteína en forma de aminoácidos: la mejor forma de tomar proteínas de alta digestibilidad y asimilación.
¿Quién se beneficia de tomar proteína de suero de leche?
La ingesta de proteínas es fundamental en:
Deportistas para generar y mantener masa muscular.
para generar y mantener masa muscular. Etapas de estrés, cansancio, convalecencia.
Personas de edad media y avanzada: si bien este aspecto no suele ser tenido en cuenta, hay que poner atención en dos factores que ocurren con la edad: Disminución de los niveles de hormonas anabolizantes tanto en hombres como en mujeres, lo cual dificulta la síntesis de proteínas. Por lo tanto, es preciso aumentar el aporte de proteínas que compense le menor capacidad de nuestro organismo de sintetizar proteínas. Disminución de la capacidad digestiva : conforme aumenta la edad, se dificulta la digestión. Y a la vez aumenta la necesidad de mantener y reponer tejidos cada vez más debilitados. Por lo tanto, se necesita una forma eficaz de realizar esta reposición, siendo el modo más sencillo en forma de aminoácidos.
si bien este aspecto no suele ser tenido en cuenta, hay que poner atención en dos factores que ocurren con la edad:
Por estas razones, la ingesta de proteína es fundamental con Ilexina, ya que potencia sus resultados en todas las personas a las que va dirigida.
¿Por qué es más fácil de absorber y digerir la proteína de suero de leche?
La proteína de suero de leche se obtiene concentrando el suero resultante de la elaboración del queso. Debido a la fermentación de la leche al hacer el queso, las proteínas se descomponen en aminoácidos, que son las piezas base de las proteínas. Es por ello que su absorción es rápida y la digestibilidad muy alta, más fácil que cualquier otro tipo de proteínas (incluso vegetales).
La proteína de suero de leche es además una forma de tomar proteínas sin asociarlas a grasas de origen animal.
Esta presentación de aminoácidos sí contiene lactosa.
Valor añadido: producto ecológico
Otra de las razones por las que elegimos esta proteína es que su procedencia es ecológica, lo cual nos asegura:
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Proteína de arroz ecológica – 80% proteína
Descripción de Proteína de arroz ecológica – 80% proteína
La proteína de arroz integral germinado es un suplemento alimenticio interesante para complementar protéicamente cualquier dieta. Se considera una de las mejores proteínas a utilizar, ya que su perfil de aminoácidos es muy similar al de la leche materna. También este suplemento es ideal para períodos que requieren mayor aporte protéico (adolescencia, embarazo, períodos de convalescencia), para personas que sigan una dieta vegetariana o vegana, dieta libre de gluten o lácteos y en el caso de querer evitar OGM. Envase de 250 g.
Es una proteína hipoalergénica: no irrita el tubo digestivo y se digiere mucho más fácilmente que otras proteínas. Es la proteína de elección para personas con algún problema digestivo, intolerancias alimentarias o alergias.
Las dietas veganas o vegetarianas suelen ser de bajo contenido en proteínas. Es muy fácil complementar con proteína de arroz, ya que una de sus ventajas es su sabor, que es suave, a diferencia de otras proteínas que no son muy fáciles de integrar en las preparaciones.
En deportistas la cantidad de proteínas que necesitan es un tema algo controvertido. Actualmente se sabe que durante el ejercicio se incrementa el uso de proteínas por el metabolismo. La cantidad de proteínas que necesitan los deportistas es superior que en personas sedentarias y se sabe que los deportes de resistencia necesitan más proteínas que los deportes de fuerza. Los requerimientos para deportistas suelen estar entre 0,94 g/kg de peso corporal y 2 g/kg de peso corporal. En términos de calorías, las actuales recomendaciones para deportistas refieren que entre el 12 y 15% de las energía aportada a la dieta debe provenir de las proteínas. Más información sobre las necesidades de proteínas en deportistas y en deportistas veganos.
Las proteínas se utilizan para potenciar la regeneración y la síntesis de proteínas tras el esfuerzo físico y para favorecer la construcción de masa muscular. La proteína de arroz presenta la ventaja de que se absorbe más rapidamente el aminoácido leucina. Este aminoácido retarda la degradación del tejido muscular y potencia el anabolismo, es decir, la formación de proteínas y por lo tanto de masa muscular. La absorción rápida es ideal para la recuperación después del entrenamiento.
La proteína de arroz también contribuye al mantenimiento de la salud ósea, mejora la función hepática, regula el colesterol y favorece la pérdida de peso.
Proporciona más de 24 g de proteína por porción de 30 g. Es además baja en grasas y carbohidratos.
Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
Cómo consumir la proteína de arroz en polvo
Las recomendaciones en cuanto al consumo de proteínas es muy variable. Se recomienda consumir un mínimo de 0,8 gr de proteína por kilo de peso corporal al día, siendo superiores en lactantes, niños y adolescentes, embarazadas y deportistas. Con una ración de 30 gr de polvo de proteína de arroz estamos ingiriendo 24 g de proteínas.
Se puede mezclar en batidos, leche vegetales, postres, licuados, yogur, etc., siendo prácticamente inadvertible por su sabor suave. No se afecta por el calor, por lo que se puede cocinar con ella o incluir en horneados.
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Para que tengas mucha más energía y tires más en tus entrenamientos de larga distancia o de alta intensidad.
Ingredientes naturales.
Fácil digestión por su correcta digestión de glúcidos.
Sin gluten.
Veganos.
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