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El video de hoy es muy bueno, sano, rapido, facil de hacer, vamos que lo tiene todo. Unas sabrosas y riquisimas brochetas de pollo.
Y la haremos en nuestra freidora de aire cosori, cada dia estamos mas contentos de tenerla. Haces las cosas de forma sna, sin apenas manchar, es una buena inversion la verdad.
Espero vuestros comentarios en el video.
Ingredeientes
2 Pechugas de pollo a trocitos
Aceite
Cebolla, pimiento verde, rojo,
Sazonador de carne
Aqui os dejo el enlace mi pagina en ella tienes informacion sobre las freidoras de aire y tambien te dejo los enlaces de amazon donde puedes ver diractamente la cosori,
https://mundobercho.es/freidora-cosori
https://amzn.to/2Y6hFux
https://amzn.to/3qPsWvE
Espero servirte de ayuda y nos vemos en proximos videos.
Gracias
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PINCHOS DE POLLO- RECETA FREIDORA DE AIRE-TASTY FRYER: Nivel: Fácil. Tiempo de preparación: 25 minutos. Ingredientes:.
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Pinchos de Pollo Freidora sin Aceite | Receta Fácil
Esta receta de pinchos de pollo para freora de aire está de rechupete gracias a una salsa especial que podrás hacer fácilmente.
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- Date Published: 2021. 4. 30.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=dvlwOe6vKhI
Brochetas de pollo en freidora de aire Receta de Mar Vilches Carrasco
Sobre Cookpad
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PINCHOS DE POLLO- RECETA FREIDORA DE AIRE-TASTY FRYER:
Nivel: Fácil
Tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes:
450 g de pollo deshuesado en cubos medianos
1 pimiento rojo cortado en cuadrados
1 cebolla roja picada
1 calabacín cortado en trozos
12 tomates cherry
AOVE al gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de polvo de cebolla
1 cucharadita de comino en polvo
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de albahaca seca
¼ de taza de zumo de limón
1 cucharada de vinagre de manzana
Instrucciones:
-En un bol mezcla el AOVE, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, orégano, albahaca, zumo de limón y vinagre de manzana. Mete los trozos de pollo crudos y deja marinar mínimo 30 minutos.
-Asegúrate de mojar las brochetas de madera en aceite antes de montarlas para que no se queden pegados los alimentos. (Puedes recortar las brochetas si son palos muy largos.)
-En cada brocheta puedes meter un pedazo de pollo, de pimiento, calabacín y tomate hasta que se acabe la brocheta. (el orden puede ser el que más te guste a tí y puedes cambiar las verduras por tus favoritas)
-Si ha sobrado algo de la mezcla vierte la mezcla por encima de las brochetas antes de meterlas en la freidora.
-Cocina los pinchos durante 10 min a 190º. Gira los pinchos durante otros 10 minutos para asegurarte de que todos los lados están crujientes y cocinados.
RECETA DE JORGE, NUESTRO COMPAÑERO DE SERVICIO TÉCNICO.
Brochetas de cerdo con manzana y pimientos *
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BROCHETAS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS
Brochetas o pinchos morunos con freidora de aire
Hoy vengo con unas deliciosas brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos ¡Riquísimos! Y los he preparado en mi freidora de aire, pero sino la tenéis usar vuestro horno o una sartén.
La mezcla de sabores entre la carne, la manzana y los pimientos es ¡increíble!
Con esta receta participo en el Reto Alfabeto salado que hace Elena de Miss Pimienta, os animo a pasaros por su blog y su canal que ya veréis que recetas más deliciosas.
Este mes los ingredientes eran Cerdo y Manzana, quise preparar estas brochetas en la freidora de aire, como estoy tan contenta con ella no paro de preparar recetas.
AQUÍ os dejo un RECOPILATORIO DE RECETAS CON LA FREIDORA DE AIRE (PINCHAR ENCIMA)
Si estáis interesados en una FREIDORA DE AIRE en este enlace os lo cuento todo: Cómo elegir freidora de aire.
https://lacocinadempili.com/2021/03/23/como-elegir-una-freidora-de-aire-freidora-proscenic-t21/
Si queréis ver la vídeo receta aquí os la dejo
Brochetas o pinchos de cerdo en freidora de aire
COMO HACER BROCHETAS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS CON FREIDORA DE AIRE
BROCHETAS O PINCHOS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS EN FREIDORA DE AIRE 🍏 Pilar 🍏 Hoy os traigo una receta de brochetas de cerdo con manzana y pimientos preparado en la freidora de aire Proscenic T21 pero sirve para cualquier freidora de aire. Queda unas brochetas riquísimas. 5 from 2 votes Imprimir Receta Pin Recipe Equipment Freidora de aire Ingredientes 200 gr. Carne de cerdo en tacos
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Manzana
Sal
Mezcla de pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante Elaboración paso a paso Partimos la cebolla en tacos y en tiras los pimientos.
Mezclamos los tacos de cerdo con una mezcla de sal, pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante. Tapamos. Dejamos media hora que coja bien los sabores.
Preparamos las brochetas, pinchamos un taco de cerdo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de manzana, así hasta otra vez más terminando con un taco de cerdo. No podemos pegar todo mucho en el pincho para que se haga bien en la freidora sin aceite.
Rocío con aceite en spray (opcional)
Añado los pinchos a la freidora de aire. Elegí Menú Carne de mi freidora Proscenic T21. En otra freidoras elegir 180ºC unos 10 minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción. Siempre atentos por si se hacen antes o tardan más.
¡Ya tenemos nuestras brochetas en la freidora sin aceite!
¡Espero que os haya gustado la receta de hoy!😘
TODAS LAS RECETAS CON LA FREIDORA DE AIRE: RECETAS FREIDORA DE AIRE
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▷ Brochetas de carne en airfryer
Las mejores brochetas de pollo o de ternera en la freidora de aire.
Las brochetas para la freidora sin aceite son un delicioso almuerzo o cena. No decepcionan en cuanto a sabor, y en poco tiempo las tendrás listas en tu mesa.
Ademas esta receta te da la posibilidad de hacerla con carne de pollo, de ternera o hasta de cerdo, la preparacion es la misma y el tiempo de cocinado es el mismo. Se hacen muy rápido en la freidora de aire, y la carne y las verduras salen jugosas y sabrosas.
¿Qué necesito para hacer las brochetas de pollo o ternera?
Nosotros preparamos estas brochetas en la freidora de aire Cosori de 5,5L. Esta freidora de aire tiene una cesta, pero si tienes una freidora de aire tipo horno, también funcionarán sin problema.
Además de una freidora de aire preferida, para hacer las brochetas necesitarás:
1 Pechuga de pollo cortada en trozos
1 Pimiento verde mediano cortado en trozos
1 Pimiento rojo mediano cortado en trozos
1 Pimiento amarillo mediano cortado en trozos
1 Cebolla roja mediana cortada en trozos
1/2 Cucharadita de sal
1/4 Cucharadita de pimienta molida
1 Cucharada de salsa barbacoa
Podemos sustituir el pollo por lo que prefiramos o bien por lo que tengamos en la nevera, magro de cerdo, ternera, etc.
Por supuesto, también necesitarás pinchos. Yo utilizo pinchos de madera que tengo que cortar ligeramente por que no me caben en la Cosori.
¿Cómo hacer brochetas en la Airfryer?
Si utiliza pollo, córtelo en trozos grandes. Para la ternera, córtelo de la misma manera, sólo que no lo enjuague. Aparta la carne y corta también los pimientos y la cebolla en trozos grandes al gusto.
Para montar las brochetas, sólo tienes que ensartarlas en la brocheta en el orden que quieras. No llene demasiado la brocheta o la carne no se cocinará bien.
Coloque las brochetas en la cesta de la freidora o en la bandeja y aplique una ligera capa de salsa barbacoa a cada pieza.
También puede añadir los condimentos que prefiera. A mí me gusta que mis comidas sean sencillas, así que sólo utilicé sal y pimienta molida.
Para la carne, cocino las brochetas a 205 grados durante 6 minutos por cada lado. Para el pollo, las cocino a 195 grados durante 5 minutos por cada lado.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo saber si mi filete está hecho en la freidora de aire?
El filete debe alcanzar una temperatura interna de al menos 65 grados. El pollo debe estar a 75 grados. Si no está seguro de cómo saberlo cortando la carne, le recomiendo que utilice un termómetro para carne.
¿Debo utilizar pinchos de madera o de metal en mi freidora de aire?
Yo he utilizado ambos y no he tenido ningún problema. En nuestro juego de accesorios que compramos nos viene uno metálico que siempre usamos.
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Pinchos de pollo freidora sin aceite
Esta receta de pinchos de pollo para freidora de aire es una nueva demostración de todo el partido que se le puede sacar a este pequeño electrodoméstico. Como siempre, te costará muy poco hacerla aunque en esta ocasión deberás dejar macerar el pollo durante unas horas. ¡Te aseguramos que merecerá la pena!
Ingredientes pinchos de pollo para freidora de aire
Yogur griego (125 ml)
Aceite de oliva (20 ml)
Pimentón (2 gr)
Comino (1 gr)
Limón, ralladura y jugo (1)
Sal (5 gr)
Pimienta negra (1 gr)
Dientes de ajo picados (4)
Pinchos de madera
Pechuga de pollo (450 gr)
Cómo hacer pinchos de pollos freidora sin aceite
Tiempo necesario: 4 horas y 20 minutos. Se tardan 10 minutos en preparar, 4 horas en macerar y 10 minutos en cocinar Mezcla uniformemente todos los ingredientes (a excepción del pollo) Puedes variarlos en función de tus gustos para potenciar diferentes sabores. Corta la pechuga de pollo en dados de unos 3 cm y agrégalos a la salsa. Remuévelos para que se reparta de forma uniforme y deja macerar el pollo durante 4 horas en el frigorífico. Pon a precalentar tu freidora sin aceite a 200 ºC. Mientras, corta los pinchos de madera al tamaño de la cesta de tu freidora. Ensarta los trozos de pollo en cada pincho. Introduce los pinchos que hayas preparado en la freidora sin que estos se toquen. Ponla a cocinar a 200 grados durante 10 minutos. Puedes darle la vuelta a los 5 minutos para que se hagan de forma uniforme.
Como has visto, esta receta para freidora de aire también es muy sencilla de elaborar. La única pega es que necesitarás al menos 4 horas para macerar el pollo. De todas formas, con una pequeña planificación esto no debe ser un problema, porque en preparar la salsa y macerar el pollo solo tardarás 10 minutos.
Si quieres conseguir un mejor acabado en esta receta, puedes comprar el pack de accesorios para freidora de aire y utilizar la parrilla especial para pinchos y brochetas. Como ya hemos comentado en otras ocasiones, merece la pena comprarlos porque les sacarás mucho partido en múltiples recetas.
Más comidas para hacer en freidora sin aceite y compras recomendadas
En este apartado te mostramos nuestros accesorios recomendados así como las últimas recetas que hemos subido. Y si buscas más inspiración para cocinar, no te pierdas esta página repleta de recetas para freidora de aire, ¡fáciles y rápidas de hacer!
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