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Las freidoras de aceite necesitan mucho aceite para sumergir completamente los alimentos. Por el contrario, las freidoras de aire pueden utilizar una cucharada o incluso nada de aceite para freír los alimentos.Las freidoras de aire utilizan una circulación de aire caliente para cocinar alimentos que de otro modo estarían sumergidos en aceite. La cámara de cocción de la freidora irradia calor desde un elemento calefactor cerca de la comida y un ventilador hace circular el aire caliente.
- Presupuesto. Como siempre, hay una amplia gama de precios con la que tendremos que jugar en función del presupuesto del que dispongamos. …
- Tamaño y capacidad. …
- Diseño. …
- Comodidad de uso y limpieza. …
- Materiales. …
- Potencia y eficiencia. …
- Multifuncionalidad.
| 5 estrellas | 58% |
|---|---|
| 4 estrellas | 23% |
| 3 estrellas | 7% |
| 2 estrellas | 2% |
| 1 estrella | 9% |
| Nº | Modelo | Apagado automático |
|---|---|---|
| 1 | Tefal ActiFry Genius XL | Sí |
| 2 | Cosori Premium CP158 | Sí |
| 3 | Philips Airfryer XXL | Sí |
| 4 | Turbo Cecofry 4D | No |
Table of Contents
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La freidora de aire caliente de Jocca es capaz de cocinar infinidad de recetas, sanas y deliciosas, que convertirán cada comida y cada cena en los momentos más esperados del día. Es perfecta para cocinar de manera más sana y económica, sólo es necesario utilizar una cucharada de aceite. Para una fritura sana sin aceite y con menos del 80% de grasa.
Es muy fácil de usar porque cuenta con un mango de tacto frío. Lo que lo hace doblemente seguro gracias a que, además, cuenta con la protección al sobrecalentamiento. Gracias a sus partes extraíbles, también es muy fácil de limpiar.
Sistema de circulación de aire rápido para freír más rápido y ahorrar energía.
CARACTERÍSTICAS
Capacidad del recipiente: 3,8 litros
Equipamiento:
– Rejillas extraíbles
– Bandeja
– Pantalla táctil
– Pantalla LED
Funciones: Temporizador hasta 30 minutos
Funciones del indicador: Fin de cocción
Tipo de indicadores: Acústico
Nº de funciones: 8
Seguridad: Mango frío al tacto
Protección contra el sobrecalentamiento
Pies antideslizantes
Tecnología: Sin necesidad de aceite
Circulación de aire
Temporizador: Si
Temperatura máxima de cocción: 200 °C
Peso: 3,7 kg
Alimentación: Red
Potencia: 1450 W
Garantía: 3 años
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Jocca Freidora sin Aceite, 1500 W, Acero Inoxidable, Plata
Las opiniones de los clientes, incluas las valoraciones del producto, ayudan a otros clientes a obtener más información sobre el producto y a decir si es el …
Source: www.amazon.es
Date Published: 10/1/2022
View: 7810
Freidora sin aceite ▷ JOCCA ◁: Análisis y Comparativa (2022)
Estás pensando en comprar una freora de aire Jocca? … Mejores Freoras sin aceite Jocca: review y comparativa. freora sin aceite Jocca.
Source: mifreidorasinaceite.net
Date Published: 9/23/2021
View: 2457
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- Date Published: 최초 공개: 2022. 5. 31.
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Amazon.es:Opiniones de clientes: Jocca Freidora sin Aceite, 1500 W, Acero Inoxidable, Plata
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Las 10 mejores freidoras sin aceite (de aire) de 2022
Actualizado en enero 2022
Ya sabes lo pesado que es freír cualquier cosa: que si gastas mucho aceite, que si luego tienes que limpiarlo, que si el olor a fritanga que impregna la cocina… por no hablar de las calorías que te estás metiendo entre pecho y espalda con ese delicioso plato de croquetas o patatas fritas.
Pues bien, puedes conseguir ese mismo plato con una freidora sin aceite, también denominadas airfryer (freidora de aire), evitando así toda la parte engorrosa en la cocina y cuidando tu salud por el camino.
Pero ¿cómo lo hacen? El secreto está en que cocinan con aire caliente, como un horno de convección. Así el calor se reparte de forma homogénea y llega a los alimentos sin que el aceite tenga que funcionar como conductor. Con que le pongas una cucharadita para dar sabor y evitar que se pegue, es más que suficiente.
Los puristas de las patatas fritas te dirán que no quedan igual que hechas en sartén. Pero lo cierto es que con una freidora sin aceite puedes conseguir un sabor y una textura muy similar -que no idéntica- a los fritos de toda la vida, tardando mucho menos en la cocina y ganando en salud.
Y no solo eso: al ser mini-hornos, la mayoría de estos electrodomésticos permiten cocinar de varias maneras: hornear, asar, tostar… Si aprendes a sacarle partido podrás hacer platos dulces y salados, y descubrir nuevas y saludables recetas.
Las 10 mejores freidoras sin aceite de 2022
Para quienes quieren más funciones que freír con un presupuesto muy asequible. Dimensiones: 27x31x27 cm Capacidad: 1,5 L Potencia: 900 W Apagado automático: no
Con un precio sorprendentemente bajo, esta airfryer de Cecotec es una multifunción que
Todo esto con una cubeta algo más pequeña de lo habitual en este tipo de electrodomésticos (1,5 litros), aunque también más manejable, así que si estabas acostumbrado a una freidora con aceite, la Cecofry Compact Rapid es exactamente lo que estabas buscando para sustituirla.
El funcionamiento es muy sencillo, con una rosca para la temperatura y otra para el temporizador, que llega hasta 30 minutos.
Incluye también unas bases de silicona para proteger la encimera y cucharón para mover la comida sin dañar el revestimiento del recipiente. Y viene una cestilla como accesorio que le permite hacer función de horno.
Además, junto a las instrucciones viene un libro con 50 recetas, para que le saques todo el partido posible a tu Cecofry Compact Rapid.
Pros El precio, en torno a 50 €.
El precio, en torno a 50 €. Tiene función horno.
Tiene función horno. Incluye un completo recetario de cocina. Contras El tamaño de su cubeta es reducido.
El tamaño de su cubeta es reducido. Aunque en teoría permite asar o tostar, lo cierto es que está más pensada para sustituir a una freidora de aceite, y no permite elaboraciones complicadas.
Potencia y gran cestillo para todo tipo de preparaciones. Dimensiones: 31,4×37,8×32,3 cm Capacidad: 5,5 L Potencia: 1.700 W Apagado automático: sí
Quizás no sea de una marca de renombre, pero esta freidora de Innsky no solo permite freír, sino también
El secreto está en sus 1.700W de potencia, una cifra que te vendrá genial cuando te importa que el exterior de los alimentos quede dorado y el interior jugoso.
Las armas para cocinar que más nos han gustado demuestran que es una freidora todoterreno:
Un rango de temperaturas de 80 a 200 grados bastante amplio para diferentes tipos de alimentos. Un temporizador de hasta una hora que te da margen para preparaciones más lentas. Una útil función para mantener caliente , de modo que la comida esté en su punto cuando te sientes a la mesa. Puedes descongelar alimentos con ella gracias a la función de preparación suave . Programa la freidora para que tu comida esté recién hecha.
Tiene un formato bastante convencional con asa extraíble en un lateral, una característica bastante común tanto en los modelos sin aceite como en los de toda la vida. Para que dure más tiempo y los alimentos no se peguen, está recubierto con una superficie multiadherente y tiene capacidad para 5 – 6 raciones.
Vas a necesitar poquito tiempo para familiarizarte con ella, gracias tanto a lo práctica que es como a su panel táctil intuitivo con gráficos que ayudan a entender su función. Nos ha sorprendido que, pese a su fácil manejo, cuente con algunas funciones en inglés.
Y si no quieres experimentar mucho, dispone de 7 preprogramas de cocinado para alimentos típicos como las patatas fritas o el pollo, de modo que te saldrán perfectas a la primera de cambio.
Nos ha parecido bastante parca en cuanto a accesorios extra. Pero en la caja vas a encontrar un libro con 32 recetas para aprender nuevas preparaciones y usos de tu nueva freidora.
Pros Manejo intuitivo
Manejo intuitivo Es potente
Es potente Gran capacidad
Gran capacidad Función de descongelar Contras Funciones en inglés
Funciones en inglés Marca poco conocida
Una freidora compacta y versátil, que aprovecha al máximo el espacio de cocinado. Dimensiones: 34,8x34x33 cm Capacidad: 3,2 L Potencia: 1.500 W Apagado automático: no
Con un diseño sorprendentemente compacto, la Airfryer XL 182020 . Esto es importante, porque con 5 kg de peso hay que buscarle un hueco más o menos habitual: no es un aparato pensado para guardar en un armario cuando no se use, sino para tener a la vista y utilizarlo de forma habitual.
Desde luego, es uno de esos electrodomésticos con los que uno se pregunta ¿cómo no lo compré antes? La Airfryer está específicamente pensada para freír sin aceite, aunque también permite hornear, asar, cocer y tostar, e incluso calentar la comida de forma más apetecible que un microondas.
El panel digital es sencillo de usar. Si no quieres complicarte con la programación de temperatura y tiempo, cuenta con ocho ajustes preprogramados en función de los alimentos, para que realmente puedas preparar la comida dándole a un único botón.
Tiene una cesta extraíble y un cajón con revestimiento antiadherente. Ambos elementos aguantan bien el lavavajillas. Aún así, la limpieza a mano es menos agresiva y alarga la vida útil de las piezas así que quizá compense; al no usar aceite se limpia en un momento.
Incluye una rejilla para poder cocinar a dos niveles, aprovechando al máximo el espacio y el calor.
Pros El precio, menos de cien euros.
El precio, menos de cien euros. Dispone de ocho ajustes preprogramados en función de los alimentos.
Dispone de ocho ajustes preprogramados en función de los alimentos. La rejilla permite cocinar a dos niveles. Contras Aunque aguanta el lavavajillas, lavar a mano las piezas alargan su vida útil.
Aunque aguanta el lavavajillas, lavar a mano las piezas alargan su vida útil. No incluye libro de recetas, pero en la web del fabricante hay un apartado con ideas.
Una freidora con una buena potencia para su reducida capacidad que cocina en poco tiempo. Dimensiones: 33x23x31 cm Capacidad: 2,2 L Potencia: 1.600 W Apagado automático: sí
Con un, la freidora sin aceite Duronic AF1 se puede encontrar en dos colores, blanco o negro, para que quede bien en cualquier cocina.
La potencia máxima es de 1.600 W. Es una potencia bastante alta en relación a su capacidad, pero esto no quiere decir obligatoriamente que va a consumir mucho: al conseguir altas temperaturas en muy poco tiempo, reduce los minutos de cocción y por lo tanto el tiempo que tenemos que mantener encendida la máquina.
El sistema de cocción cerrado evita olores y mantiene el exterior frío, para poder tocarlo con seguridad incluso cuando está funcionando.
El control del horneado se hace de forma manual, con un selector de temperatura hasta 200° y un temporizador de hasta treinta minutos. Una vez pasado el tiempo programado, la freidora se apaga automáticamente emitiendo una señal sonora para avisar de que la comida está lista.
Incluye un cestillo para cocinar a la parrilla carnes o pescados, o para verduras al vapor simplemente añadiendo un poco de agua en el fondo de la cubeta. Tanto la rejilla como la cubeta pueden meterse en el lavavajillas.
La cubeta no tiene una gran capacidad, pero precisamente por eso tampoco ocupa mucho. Es más que suficiente para personas que vivan solas o parejas.
Pros El tamaño es pequeño y manejable, así que no ocupa mucho espacio.
El tamaño es pequeño y manejable, así que no ocupa mucho espacio. El diseño, retro y de líneas curvas, queda bien en cualquier cocina.
El diseño, retro y de líneas curvas, queda bien en cualquier cocina. Permite cocinar al vapor. Contras La cubeta no tiene mucha capacidad. Si hay invitados en casa, quizá haya que cocinar en varias tandas.
La cubeta no tiene mucha capacidad. Si hay invitados en casa, quizá haya que cocinar en varias tandas. Siete kilos es bastante peso para mover de forma habitual. Necesitarás un espacio fijo en la cocina para tener a mano esta freidora.
Una freidora de manejo muy sencillo, con garantía de marca. Dimensiones: 54,2×34,2×36,7 cm Capacidad: 2,7 L Potencia: 1.400 W Apagado automático: no
A pesar de que tiene un diseño muy parecido a una freidora tradicional, la Tefal Fry Delight -freir, grill, asar, hornear-, ajustando la temperatura a cada caso concreto.
El temporizador llega hasta 30 minutos, más que suficiente para preparar unas deliciosas patatas fritas (dos raciones en 15 minutos), cocinar carne, verdura o pescados, hornear un bizcocho o asar unas piezas de pollo. Por supuesto, todo con nada o casi nada de aceite.
El manual de instrucciones está en castellano, aunque el manejo es tan intuitivo que vas a usarlo poco. El temporizador es una rosca que gira para marcar el tiempo, y la temperatura es un botón que se regula de derecha a izquierda. Tan fácil como eso.
Lo único que tienes que tener en cuenta es sacar la bandeja a mitad de cocción para remover la comida, lo que supone que tienes que estar mínimamente pendiente durante la preparación.
A pesar de que alcanza una temperatura de hasta 200 grados, el tacto es siempre frío y se puede manipular sin problemas. Las piezas (cubeta y cesta) se desmontan fácilmente y se pueden meter en el lavavajillas.
Aunque no tiene accesorios extra ni permite programar en diferido, la Tefal Fry Delight es un electrodoméstico sencillo que cumple lo que promete: freir o cocinar platos saludables, eliminando el aceite y acelerando los tiempos de cocción.
Pros El manejo es sencillísimo.
El manejo es sencillísimo. Permite escoger entre cuatro modos de cocción.
Permite escoger entre cuatro modos de cocción. Tanto la cubeta como la cesta para fritos se desmontan y lavan fácilmente. Contras En relación al peso y tamaño que ocupa en la cocina, la cubeta puede resultar pequeña.
En relación al peso y tamaño que ocupa en la cocina, la cubeta puede resultar pequeña. Dispone de accesorios extra (molde de cocción y parrilla) pero hay que comprarlos aparte.
Para los que no renuncian a los fritos, y además buscan diseño y comodidad. Dimensiones: 28,7×38,4×31,5 cm Capacidad: 2,7 L Potencia: 1.425 W Apagado automático: sí
Como todos los electrodomésticos de este tipo, la Philips Air Fryer HD9216/80 , y permite asar, hornear y tostar una gran variedad de platos.
La cubeta se puede dividir en dos mediante una pieza, para cocinar determinados alimentos por separado.
Tiene control de tiempo y temperatura en forma de rosca: hasta 30 minutos y 200 grados. Cuando salta el temporizador la freidora emite un aviso sonoro y se apaga automáticamente.
La cesta para la comida es muy ergonómica y cómoda de agarrar. Si hay que remover la comida, basta con retirar la cubeta y dar un golpe de muñeca para agitar la cesta. No es necesario manchar una cuchara o un tenedor.
Un pequeño detalle que te facilitará mucho la vida es el recogedor de cable. Como en la mayoría de electrodomésticos de este tipo, el cable no es muy largo (0,8 m) pero en realidad no está pensado para usar y guardar, sino más bien para mantenerlo fijo en algún rincón de la cocina.
Precisamente por eso se agradece que hayan cuidado el diseño, mucho más bonito y limpio que la típica freidora con aceite.
Incluye libro de recetas y la posibilidad de descargar la aplicación gratuita Philips Airfryer, con más de doscientas recetas guiadas paso a paso, que van desde el nivel más básico hasta el avanzado; además de consejos y trucos para la limpieza y mantenimiento de tu electrodoméstico.
Pros El diseño es elegante y compacto, luce en cualquier cocina.
El diseño es elegante y compacto, luce en cualquier cocina. Se puede dividir la cubeta en dos para cocinar alimentos por separado.
Se puede dividir la cubeta en dos para cocinar alimentos por separado. La cesta de alimentos es muy ergonómica y fácil de manejar. Contras Por un precio similar puedes encontrar freidoras con más prestaciones. Eso sí, no serán Philips…
Por un precio similar puedes encontrar freidoras con más prestaciones. Eso sí, no serán Philips… La rejilla superior es un poco difícil de limpiar.
Para los que buscan mucho más que una freidora y se atreven a sacar todo el partido al calor de convección. Dimensiones: 39x31x25 cm Capacidad: 3 L Potencia: 1.350 W Apagado automático: no
La gran novedad de la Turbo Cecofry 4D , de la marca Cecotec es que permite
Así podemos plantear el plato casi como en un horno tradicional, usando solo el grill o buscando un cocinado rápido e integral.
La cubeta, de revestimiento cerámico con piedra, ayuda todavía más a distribuir la temperatura, y además evita que se peguen los alimentos.
El temporizador llega hasta 90 minutos, lo que permite cocinar alimentos grandes. Sin embargo, este tiempo puede llegar hasta 16 horas y media a baja temperatura en el modo yogur. Es una función estupenda para preparar lácteos caseros, mucho más ricos y saludables que los industriales (y así eliminar la yogurtera de la lista de trastos a guardar en la cocina).
Este es uno de los 8 programas preconfigurados, pensados para facilitar la usabilidad de este electrodoméstico, aunque por supuesto se puede programar manualmente, si controlamos bien la lista de tiempos y temperaturas.
Tiene una rejilla que distribuye el espacio para cocinar dos platos a la vez, o varias elaboraciones en recetas más complejas. En la parte inferior hay una pala que remueve los alimentos para que no haya que hacerlo a mano, abriendo la cubeta y perdiendo calor en el proceso.
Si quieres saber más sobre esta y las mejores freidoras sin aceite de Cecotec, puedes consultar nuestra guía comparativa sobre esta marca que dispone de bastantes modelos de airfryers y hemos hecho una selección del top 3 para que puedas elegir la que más te conviene.
Pros La función yogur es un extra muy útil para los amantes de los lácteos.
La función yogur es un extra muy útil para los amantes de los lácteos. Puedes usar la pala automática para remover la comida, o hacerlo manualmente si lo prefieres.
Puedes usar la pala automática para remover la comida, o hacerlo manualmente si lo prefieres. Permite escoger entre tres tipos de cocción: por arriba, por abajo o 360 grados. Contras A pesar de tener un diseño muy compacto, el asa de la cubeta sobresale de modo que puede dificultar su almacenaje.
A pesar de tener un diseño muy compacto, el asa de la cubeta sobresale de modo que puede dificultar su almacenaje. Tiene una bandeja plana para preparar pizzas o tortillas, pero hay que comprarla aparte.
Para los que buscan huir de las grasas a toda costa. Dimensiones: 43,3×32,2×31,6 cm Capacidad: 3,5 L Potencia: 2.225 W Apagado automático: sí
Haciendo honor a su nombre, la Philips Airfryer XXL es una freidora de a. En la cubeta cabe por ejemplo un pollo entero, o casi kilo y medio de patatas.
La pantalla es digital, con 5 programas predeterminados para facilitar el cocinado en función del alimento concreto. Entre ellas está la función “keep warm”, que mantiene la comida caliente durante treinta minutos, con un consumo energético mínimo.
Pero su punto fuerte es la tecnología Twin TurboStar, exclusiva de la marca, que convierte el aire caliente en un pequeño tornado, aprovechando al máximo el calor y consiguiendo una textura crujiente muy parecida a la de una freidora de aceite de toda la vida.
Sin embargo, lo más interesante es que extrae hasta un 40% más de grasa de los alimentos que una freidora sin aceite normal, consiguiendo una cocina mucho más ligera y saludable. La grasa se almacena en la bandeja inferior, que tiene un relieve en forma de espiral para ayudar a mover el aire y depositar el aceite sobrante.
Además de la cesta para freír, de limpiado rápido, también incluye una sartén grill para verduras, pescados y carnes.
En la caja encontramos un libro de recetas sencillas, que ayuda a familiarizarse con la máquina en muy poco tiempo, y la app gratuita aporta más recetas, trucos y tutoriales para sacarle todo el partido a esta inversión.
Pros Hasta un 40% menos de grasa que con un cocinado normal.
Hasta un 40% menos de grasa que con un cocinado normal. La potencia del motor agiliza el tiempo de funcionamiento.
La potencia del motor agiliza el tiempo de funcionamiento. La app Phillips Airdryer está llena de trucos y consejos para sacarle todo el partido a este electrodoméstico. Contras Aunque el funcionamiento es impecable, por ese precio se echan de menos extras como una rejilla para poder cocinar a dos niveles.
Aunque el funcionamiento es impecable, por ese precio se echan de menos extras como una rejilla para poder cocinar a dos niveles. Si no sois muchos en casa, el tamaño puede resultar excesivo.
Para familias de tamaño XL que quieren reducir tiempos en la cocina. Dimensiones: 30x30x32 cm Capacidad: 5,5 L aprox. Potencia: 1.700 W Apagado automático: sí
La Cosori Premium CP158 es una freidora sin aceite de gran capacidad, que permite cocinar hasta para 6 personas con, ya que es de eficiencia energética A+++.
Esto la convierte en una opción excelente para grandes familias, sin ser en proporción tan grande ni pesada como esperarías. Con el añadido de que, al ser un modelo rectangular, vas a encontrar fácilmente un hueco en tu cocina, porque aprovecha mejor el espacio.
Se maneja íntegramente desde la pantalla táctil LCD, que al ser totalmente plana, es más sencilla de limpiar. Desde ella eliges entre sus 11 programas preestablecidos que dan para mucho. Si quieres algo más personalizado, te da la opción de escoger el tiempo y la temperatura a tu gusto.
Además cuenta con dos funciones especiales:
Precalentar , que calienta a gran velocidad la superficie del alimento logrando que guarde el agua en su interior.
, que calienta a gran velocidad la superficie del alimento logrando que guarde el agua en su interior. Mantener Caliente, para que el último que llega a la mesa también coma en su punto.
Si nunca has empleado una freidora sin aceite, tienes un libro con 100 recetas para darte ideas y con un código QR por si prefieres visualizarlas en el móvil.
Las recetas están en español, aunque se nota que es una traducción porque hay muchos menús de platos americanos. De todos modos, te vendrá genial para calcular tiempos, temperaturas y programación.
La Cosori Premium CP158 se encarga además de avisarte si tienes que remover los alimentos, con lo que no con lo que no hará falta que estés pendiente mientras trabaja.
Uno de sus puntos fuertes es la caja y el cestillo, ambos extraíbles y compatibles con el lavavajillas. Están libres de PFOA y BPA, para evitar posibles contaminaciones al cocinar a altas temperaturas.
Si le sumas que esta freidora trabaja con el 85% menos del aceite que emplearías habitualmente, cocinar con la Cosori Premium CP158 puede ser tu solución para llevar una alimentación más sana sin tanto esfuerzo.
Pros Gran capacidad
Gran capacidad Cestas libres de químicos FDA y PFOA
Cestas libres de químicos FDA y PFOA Función precalentar y mantener caliente
Función precalentar y mantener caliente Te avisa cuando remover la comida Contras El libro de recetas incluye muchos platos americanos
El libro de recetas incluye muchos platos americanos Sin accesorios
Ideal para familias numerosas que quieran una freidora para todo. Dimensiones: 47,6×32,8×26,3 cm Capacidad: 1,7 kg Potencia: 1.500 W Apagado automático: sí
La Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 no es una freidora más, algo que puedes comprobar a simple vista y constatar al echar un vistazo a su precio. Pero si buscas, es una seria candidata.
Te va a llamar la atención su volumen porque, sencillamente, es enorme. De hecho, no es apta para cocinas pequeñas. A su favor, aprovecha sus dimensiones sorprendentemente bien gracias a que tiene 2 recipientes, lo que en la práctica significa que podrás hacer 2 platos a la vez.
Ojo porque gracias a que dispone de una paleta y un eje que gira, no tendrás que estar pendiente de darle la vuelta de forma manual. Y como tiene una puerta con cristal transparente, te ahorrarás tener que abrirla para ver la evolución, ahorrando energía.
Precisamente gracias a su diseño es capaz de cocinar guarniciones para hasta 8 personas, algo poco común en este tipo de electrodoméstico.
Nos gusta que sea tan potente y que ofrezca un amplio rango de temperaturas desde 70 a 220ºC. En la práctica, podrás cocinar a fuego lento o lograr un atractivo doradito por fuera manteniendo la jugosidad interior.
La Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 tiene dos ases en la manga más para que la uses todos los días:
Un manejo mediante un panel táctil muy similar al del horno , ideal para personas poco tecnológicas.
, ideal para personas poco tecnológicas. La sartén, la bandeja y la pala para remover son aptas para el lavavajillas, por lo que la tendrás limpia sin apenas esfuerzo.
Eso sí, si vas a cocinar dos alimentos a la vez, tendrás que aprender cómo hacerlo. Y no es tan fácil. La “culpa” la tiene un manual de instrucciones poco claro.
Por cierto, aunque tiene aplicación, esta no sirve para que la manejes desde el móvil a distancia, sino que te permitirá acceder a un banco de recetas que suben sus usuarios. Es ideal para sacarle más partido pero, la verdad sea dicha, por su precio, esperábamos que tuviera conectividad.
Si buscas una airfryer versátil, potente y de gran tamaño para sacarle mucho partido, invertir en esta Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 merecerá la pena.
Si quieres saber más sobre esta freidora sin aceite y verla en directo, aquí tienes nuestro vídeo del unboxing y nuestra opinión:
Y si buscas un análisis a fondo con todas las características del producto, opiniones y mejores precios, puedes echar un vistazo al análisis en profundidad de la Tefal Actifry Genius XL.
Pros Es muy potente
Es muy potente Diseño versátil y polivalente
Diseño versátil y polivalente Fácil limpieza
Fácil limpieza Amplia horquilla de temperaturas Contras Es muy grande
Es muy grande Curva de aprendizaje
Curva de aprendizaje No es barata
No es barata Sin conectividad
Comparativa de las mejores freidoras sin aceite
Esta es nuestra selección de las mejores freidoras saludables que puedes encontrar ahora mismo en el mercado, según sus características técnicas, funcionalidad y valoraciones de los usuarios.
Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.
En el siguiente vídeo te resumimos las características de las mejores freidoras sin aceite en calidad precio del año:
Nuestras recomendaciones
La freidora sin aceite más barata: Cecofry Compact Rapid
Es tan barata que cuesta creerlo. Por menos de cincuenta euros puedes ahorrarte el gasto de aceite, las calorías, los olores y la suciedad en la cocina…
Bien es cierto que por ese precio no puedes pedir las prestaciones de otras freidoras multifunción mucho más caras, pero la Cecofry Compact Rapid de la marca Cecotec cumple de sobra con el cometido de retirar de tu cocina esa pringosa freidora de aceite.
Con ese espíritu, la cubeta es mayor que la mayoría de freidoras saludables, lo que permite hacer esa montaña de patatas fritas a la que estás acostumbrado, pero eliminando la culpa de raíz y sustituyéndola por una comida rica y baja en grasas.
Si hay que poner un pero, no termina de convencernos el reducido tamaño del recipiente de 1,5L, el más pequeño de este top 10. Sin embargo, creemos que el precio compensa ese inconveniente.
Desde luego hay freidoras más completas en el mercado, incluso sin salir de la propia marca Cecotec, pero si solo quieres eliminar los fritos de tu dieta y usar la función horno de forma puntual, no necesitas mucho más que la Cecofry Compact Rapid.
La mejor freidora sin aceite en calidad-precio: Princess Digital Airfryer XL
Aunque quizá Princess no es muy conocida en España, no se trata de una marca blanca, sino de unaen la fabricación de pequeños electrodomésticos.
Con esa garantía, la Princess Digital Airfryer XL ofrece una estupenda relación calidad-precio. Sin llegar a los cien euros, esta freidora sin aceite tiene la mayoría de funciones que ofrecen las marcas más conocidas (y más caras).
Hablamos por supuesto de tecnología de convección por aire para cocinar los alimentos con el mínimo aceite y la máxima eficiencia. Esto quiere decir que no solo sustituye la fritura, sino que permite hornear, asar, cocer, tostar y calentar platos. El panel digital que controla estas funciones es muy sencillo de utilizar, pero es que además tiene ocho ajustes pre-programados por si queremos solucionarlo todo con un solo botón.
Nos convence también el gran volumen de la cubeta (3,2 litros) y los diferentes accesorios como la cesta de fritura, o la parrilla para carnes o pescados que permite cocinar en dos niveles, aprovechando mejor el espacio.
Una vez cocinado, todas las piezas se desmontan fácilmente y se limpian en un momento.
Quizá echamos de menos alguna función extra, como que remueva la comida durante el cocinado para no tener que estar pendientes de hacerlo manualmente. Pero lo cierto es que por ese precio la Princess Digital Airfryer XL cumple de sobra con su función y nos permite sacarle todo el partido no solo a la freidora sino a todas las funciones de horno y calor. No se puede pedir más.
La mejor freidora sin aceite de 2022: Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1
El número uno de nuestra lista nos ha convencido por varias razones, pero sobre todo por. Cierto es que otras freidoras multifunción permiten incorporar una rejilla para cocinar en dos pisos, pero la Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1
Evitamos abrir para revolver la comida gracias a la pala giratoria de la cubeta inferior, que remueve continuamente de forma suave y poco agresiva (no rompe la comida), asegurándonos que el calor llega bien a todas las zonas. Y si ponemos la bandeja superior, esta también gira, garantizando el cocinado homogéneo.
La capacidad de la Tefal ActiFry 2 en 1 es bastante grande (hasta 1,7 kg) pero aprovecha tan bien el espacio que no ocupa mucho más que otras freidoras de menor capacidad.
Por lo demás, tiene todos esos pequeños extras que la hacen mucho mas manejable: recogecables, pantalla LCD, cuchara medidora, elementos compatibles con el lavavajillas…
En resumen, la Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 es mucho más que una freidora de aire caliente. Puede sustituir perfectamente tanto al horno habitual como a las ollas o sartenes que pones en el fuego o vitro. Con todas las posibilidades que ofrece, que puede revolucionar por completo tu forma de cocinar.
Guía para comprar la mejor freidora de aire
¿Qué son las freidoras de aire?
¿Una freidora que fríe sin freír? ¿Qué prodigio es ese? Aclaremos desde ya unos conceptos básicos para entender bien el funcionamiento de las freidoras de aire, también llamadas sin aceite.
Realmente no es una freidora como las que estás acostumbrado a ver, con su cubeta llena de aceite reciclado y su rejilla chorreante. La verdad es que estos aparatos son una especie de mini hornos capaces de dorar los alimentos para darles la apariencia de fritos.
Porque la verdad es que la fritura es una técnica culinaria difícil de sustituir, si no imposible.
Como sabes, freír es cocinar un alimento sumergido en una grasa a alta temperatura, lo que le da a la parte externa ese agradable tono doradito que nos parece tan atractivo. Nuestra freidora de aire es capaz de reproducir esa apariencia súper apetecible. No es poca cosa, todos sabemos hasta qué punto se “come por los ojos”, valorando el alimento por su aspecto.
Hay que reconocer que nuestra “fritura” sin aceite no tiene exactamente el mismo gusto que la original, pero a cambio potencia mucho más el del alimento en cuestión. Con la ventaja de que elimina toda la grasa. Si pones todo en una balanza verás que compensa, y mucho, tener una freidora sin aceite para el día a día.
Freír sin aceite… ¿cómo lo hace?
De acuerdo, ahí va el truco: con aire, de ahí que también se llame air fryer. Aunque hay variantes entre unos modelos y otros, la tecnología utilizada viene siendo más o menos la misma. Emiten aire a alta temperatura que se distribuye por todo el receptáculo, un sistema parecido al de los hornos con ventiladores. Un buen aparato mantendrá el aire circulando de forma constante y rápida.
Los alimentos se cocinan uniformemente y –teóricamente- no hay necesidad de voltearlos para que se hagan por todas partes. En la práctica, nuestra recomendación es que le des una vuelta a la mitad del cocinado, que así te aseguras de que el calor se reparte por toda la comida. Hay algunas freidoras que ya remueven la comida solas, pero si la tuya no lo hace, ponte una alarma cada 10/15 minutos y hazlo a mano.
Mira por ejemplo como se prepara la comida más típica, en la que seguro que estás pensando: las patatas fritas.
Como hemos recordado, freír, en su sentido tradicional, es sumergir un alimento en una grasa caliente, mientras que lo que hacen estas freidoras es cocinar con aire caliente un alimento que tú previamente has impregnado con un poco de aceite, de manera muy superficial. Así se logra el característico aspecto dorado sin necesidad de ensopar el alimento en la grasa.
O sea, que sí puedes usar algo de aceite, en tu mano está cuánto quieres echar o si quieres prescindir de él por completo, aunque eso reducirá bastante el color dorado y la textura crujiente. Con una cucharadita es suficiente para la mayoría de los platos. Otra opción es comprarse un spray y rociar la superficie del alimento. No tenemos que decir lo que ahorras en grasas. En tu mano está limitar en más del 80% el aceite que utilizas. No está mal, ¿eh?
¿Por qué te interesa una freidora de aire?
Hagamos un resumen de las ventajas para que las tengas claras al primer golpe de vista:
Porque quieres comer sano
Tu salud te interesa. Y para cuidarte lo primero es vigilar que tu alimentación sea lo más saludable posible. Las frituras están permitidas cuando vas a la fiesta de tu pueblo y te compras una docena de churros, es decir, de manera esporádica, pero vivir de fritos es un atentado contra tu salud, y lo sabes.
Más argumentos tendrás si, además, estás a dieta o eres de los que tienen que controlar el colesterol. Ahí sí que ya no tienes nada que pensar.
Porque no renuncias a -casi- nada
Con una freidora de aire los alimentos tienen el mismo aspecto apetecible, intensifican su sabor y evitan todos los perjuicios de la fritada.
Porque no quieres que tu casa huela a fritura
Pues es otro detalle a tener en cuenta, que se acabaron los olores. Ese aroma inconfundible a fritanga que puede resultar apetecible cuando vas por la calle a la hora de comer… pero tan desagradable cuando lo tienes metido en casa. Fin. Para siempre. Estos aparatos no dejan rastro odorífero en el ambiente o si lo dejan, se va con la primera corriente de aire gracias a los filtros que llevan incorporados.
Porque es más limpia que una freidora tradicional
Si conoces las otras, sabrás que en el mejor de los casos, y esmerándote mucho en la limpieza, acaban siendo un pringue de aceite sí o sí. Este electrodoméstico es fácil de limpiar. La mayoría de los aparatos son desmontables e incluso tienen piezas que van directas al lavavajillas.
De verdad te prometemos que se puede guardar limpio después de cada uso, cosa que era misión imposible con las freidoras de toda la vida. Después de fregarlo todo aún seguían apareciendo salpicaduras… ¿es o no es cierto?
Porque ahorras energía
Desde luego, va a gastar menos que un horno tradicional. Estudia tu modelo, a mayor eficiencia energética, más ahorro garantizado.
Porque tienes poco tiempo
…y el programador ha llegado para salvarte la vida. ¡Enhorabuena! Ya estás descubriendo todas las posibilidades. Si tu modelo tiene programador, una vez que aprendas a controlar los tiempos y las medidas, tu vida cambiará radicalmente. ¡Y no sabes cuánto!
¿Qué puedes cocinar con tu nueva freidora sin aceite?
Vamos a echar un vistazo rápido a las posibilidades, para que se te haga la boca agua mientras lees. ¿Qué tal unas costillas adobadas en 25 minutos? ¿Y un pescado frito en 20? ¿Un arroz con calamares? ¿Empanadillas de bonito? ¿Albóndigas en salsa? ¿Calabacines rellenos, en su punto de horneado? Y por supuesto las reinas de la fiesta: las patatas fritas.
Y ojo, que no hemos llegado a los dulces. Unos donuts caseros, churros para la merienda, flan, manzanas asadas, todos los bizcochos imaginables. Con esto te haces una idea, ¿no?
Cosas a tener en cuenta para elegir bien
Todos los modelos tienen alguna particularidad o añaden extras interesantes, pero hay unas cuantas cosas básicas que tienes que tener en cuenta para asegurarte una buena compra. Piensa bien tu compra para no pagar por lo que no necesitas y no quedarte corto por no añadir funcionalidades que luego vas a echar de menos. Atención a estos puntos:
Versatilidad
Mira bien la lista de funciones. Tiene que especificar que pueda freír, tostar, asar, hornear gratinar.
Potencia
Ojo con este punto. A más potencia, generalmente, más cargo en la factura de la electricidad. La mayoría de los modelos suelen fluctuar entre 1.100 y 1.650W.
Sin embargo hay modelos de mucha potencia con alta eficiencia energética. Esto quiere decir que, aunque gastan más, necesitan menos tiempo para cocinar, así que la cuenta se equilibra.
Capacidad
Prácticamente todas las freidoras sin aceite tienen una cubeta principal y una cesta o rejilla al estilo de las freidoras tradicionales. De ese modo, el poco aceite que puede sobrar se escurre hacia el compartimento grande, más fácil de limpiar.
Cuando hablamos de tamaños, lo normal es referirse a la cubeta grande, pero si usas la rejilla piensa que esta capacidad se va a reducir un poco. Entre 1,5 y 3 litros es la medida habitual, aunque para familias numerosas hay modelos de hasta 7 litros. Lo lógico es mirar el volumen que admite, pero hay modelos que te dan la referencia en gramos: 600/800 gramos de capacidad podría considerarse apto para dos personas.
Calcula según tus necesidades. No te compres algo enorme si luego no vas a aprovechar sus posibilidades, acabará siendo un armatroste en una esquina. Y si te quedas corto también acabarás por no usarlo. Es importante que en este punto des en el clavo.
Facilidad de uso
Que sea fácil de desmontar es fundamental, porque así te dará menos pereza desarmarla para limpiarla bien. La cubeta tiene que separarse en un par de pasos para resultar cómoda. También te conviene mirar si las piezas de tu modelo son aptas para meter en el lavavajillas. Más comodidad para mantenerla limpia.
Prácticamente todas las freidoras sin aceite tienen un funcionamiento muy intuitivo, ya sea con pantalla digital o con mecanismos de rosca y botones. Y muchas incorporan pre-programaciones para que solo tengas que darle a un botón.
Calidad de los materiales
Las freidoras sin aceite alcanzan en su interior altísimas temperaturas que calientan, no solo los alimentos, sino también los materiales del cestillo que los contiene y las paredes del aparato.
Algunos son metálicos, pero para aligerar pesos y costes, mayormente se emplean los plásticos. Y el plástico sometido a altas temperaturas puede emitir químicos perjudiciales para la salud.
Por ese motivo, debes evitar determinados materiales que no son seguros:
BPA o bisfenol A. Es un compuesto químico que se emplea para hacer plásticos duros y que puede desprender partículas dañinas cuando se calienta.
Es un compuesto químico que se emplea para hacer plásticos duros y que puede desprender partículas dañinas cuando se calienta. PFOA. Está en el Teflón antiguo y es tóxico cuando se desprende; esto sucede cuando, por ejemplo, se raya el antiadherente.
Está en el Teflón antiguo y es tóxico cuando se desprende; esto sucede cuando, por ejemplo, se raya el antiadherente. El aluminio sin un recubrimiento apto, porque es un posible neurotóxico.
El problema es que hay pocos fabricantes que indican claramente si usan alguno de estos componentes. Fíjate en las características técnicas de tu freidora sin aceite para saber su composición y ahorrarte posibles problemas de salud.
Dimensiones totales
No está de más que hagas el cálculo de cuánto te va a ocupar en la cocina, tanto si vas a tenerla sobre la encimera o guardarla en un armario, para que compruebes si te cabe en el espacio disponible. Las hay muy compactas, fáciles de almacenar en huecos pequeños, pero otras son bastante grandes. No te lleves un susto cuando llegue a casa, en plan ¿y ahora dónde guardo esto? No serías el primero en despistarse con esto.
Otras cosillas que te pueden interesar
Hay modelos con la cubierta transparente que te permiten ver cómo avanza la cocción de los alimentos, lo que no es imprescindible, pero nos encanta. Otros tienen doble bandeja, es decir, incluyen la posibilidad de cocinar dos alimentos a la vez y por separado. Doble ahorro de tiempo y energía.
Algunas marcas regalan un recetario y hasta te ofrecen la posibilidad de descargar una aplicación para mantenerte al día de nuevas posibilidades. Esto es interesante porque los tiempos de cocción, que pueden variar de un modelo a otro debido a las distintas características (potencia, etc) estarán ajustados al modelo que te has comprado.
En cuanto a la seguridad, es interesante que te asegures de que tiene algún tipo de protección contra el sobrecalientamiento, como el apagado automático por ejemplo, y en cualquier caso que los agarres siempre se mantengan fríos para manejarla con comodidad y sin riesgos en todo momento.
Precio
Lo hemos puesto al final, no porque no sea importante, sino porque quedará definido a medida que vayas decidiendo qué tamaño necesitas, qué funcionalidades, etc. Ten en cuenta que este electrodoméstico es una inversión que te va a dar muchas alegrías y que está destinado a durar, así que quizá en este caso te convenga elegir un buen modelo aunque resulte un poco más caro. Eso si tu bolsillo te lo permite, claro.
Últimos consejos
La verdad es que una freidora sin aceite es un electrodoméstico de esos que cuando entran por la puerta de casa se hacen imprescindibles. Hace falta un tiempo de adaptación mutua, eso es verdad, probar recetas, ajustar tiempos… y sobre todo familiarizarte con un nuevo concepto de cocina. Pero una vez hecho eso, cuando ya domines las posibilidades de tu freidora sin aceite, le vas a sacar un partido que no te puedes imaginar.
Vas a disfrutar de unas alitas de pollo crujientes, de tempuras sabrosísimas y saborearás las patatas fritas sin remordimientos, doradas por fuera y tiernas por dentro, en su punto exacto.
Y un último consejo: como en el caso de otros electrodomésticos o robots famosos, hay un montón de fans encantados con su freidora sin aceite que recopilan, inventan y comparten recetas de cocina. Aparte de que te pongas creativo a la hora de ponerte a cocinar, no está de más que te inspires en la experiencia de otros para componer platos llenos de sabor. Como todo, lleva un tiempo cogerle el punto, pero una vez que lo haces sabrás que has cambiado para siempre tu forma de cocinar.
Freidoras de aire sin aceite: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
La fritura es una técnica de lo más tradicional y asociada a la cocina popular, muy presente en la dieta mediterránea aunque hoy en día algo abandonada por su mala fama. Si bien es cierto que, mal ejecutada, no es precisamente el método de cocción más saludable, es difícil resistirse a los fritos dorados y crujientes. Una alternativa más sana y cómoda son las freidoras de aire, sin aceite.
Estos aparatos prometen resultados prácticamente idénticos a las frituras tradicionales, pero con el mínimo de grasa y sin todas las molestias que conlleva. Con el auge de lo saludable y la cocina ligera y sencilla, el catálogo actual de estas freidoras se ha multiplicado con modelos para todos los gustos. En esta guía analizamos qué son exactamente, cómo funcionan y cómo elegir la que mejor se adapte a nuestras necesidades.
La realidad es que en muy poco tiempo, estos aparatos se han convertido en una opción perfecta para casas donde el horno ocupa demasiado espacio o para economizar tiempo y dinero, prestándose a elaborar un sinfín de recetas con freidora de aire como las alitas de pollo, pasta chips con queso (sí, has oído bien), patatas fritas, pescado rebozado o espárragos trigueros con jamón.
Además, hemos visto como grandes cadenas de distribución se han lanzado al mercado con sus propios ejemplares. Es el caso de la freidora de aire de Lidl, que lucha por un espacio con otras marcas como la freidora de aire Cecotec o la freidora de aire Xiaomi.
Qué es una freidora de aire
Este electrodoméstico, conocido internacionalmente como air fryer, es un invento muy reciente que la compañía alemana Philips presentó por primera vez al público en la feria de tecnología Internationale Funkausstellung (IFA) de Berlín, en el año 2010. El artilugio hacía uso de la tecnología Rapid Air, patentada en 2006 por Turbochef Technologies en Estados Unidos, originalmente con un uso profesional.
Anteriormente existieron algunos otros artilugios que aseguraban freír sin grasa -por ejemplo, con agua-, especialmente en el mercado estadounidense, muy enfocados al mundo de la teletienda. Los resultados dejaban mucho que desear, pero las posibilidades de negocio estaban claras; había un jugoso mercado potencial.
Si nos ponemos meticulosos, el nombre es un sinsentido, pues para freír un alimento hay que sumergirlo en abundante aceite o grasa hirviendo. Pero el objetivo de estas máquinas es precisamente el de obtener los mismos resultados que en las frituras, reduciendo al máximo la grasa necesaria. Para que el consumidor entendiera que se trata de una alternativa a la freidora de toda la vida, había que presentarla como un subproducto de ella.
El sistema de funcionamiento es, en realidad, muy sencillo: funciona casi como un horno de sobremesa. Estas “freidoras” someten a los alimentos a un aire muy caliente en circulación constante, gracias a una fuente de calor eléctrica y la acción de un ventilador. El modelo original de Airfryer calienta desde ariba la comida, con un sistema de ventilación que actúa desde la parte más superior.
Efectivamente, son aparatos que actúan como un horno de convección eléctrico, usando altas temperaturas y concentrando ese aire caliente constante alrededor del alimento, potenciando sus efectos. En teoría cocinan mucho más rápido que un horno y alcanzan toda la superficie de la comida de forma más homogénea. Es algo así como un grill de horno muy potente combinado con un ventilador eficiente.
Pero por muy caliente que sea el aire, se necesita algo más para lograr esa potente y deliciosa reacción de Maillard de la que haen gala los fritos auténticos. Para caramelizar, dorar y crear un exterior crujiente y sabroso, hay que recurrir sí o sí a una pequeña cantidad de grasa. Por eso estos electrodomésticos suelen indicar la medida mínima de aceite recomendable para cocinar cada alimento. Lo de “sin aceite”, por tanto, es relativo.
Tipos de freidoras de aire
Actualmente existen en el mercado varios modelos diferenciados de freidoras sin aceite, que fundamentalmente se distinguen por el diseño, el tamaño y la multifuncionalidad.
Freidora de cajón o cubeta frontal con cesto
Es el modelo más extendido, popularizado por la primera Airfryer de Philips. Con una forma ovoide de cubierta plana, estas freidoras tienen una cubeta extraíble en el frente donde se deposita un cubo o cestillo, también removible. Suelen ser totalmente opacas y presentan el panel de mandos también en la parte frontal, pudiendo incorporar una pantalla digital.
Los alimentos se ponen en el cesto, que a su vez se coloca en el cajón. Este se introduce en el aparato, quedando totalmente oculto a la vista, y ya solo queda programarlo en función de lo que se esté cocinando. Al ponerse en marcha, sin precalentamiento, la resistencia eléctrica superior alcanza altas temperaturas y el ventilador crea un circuito de circulación de aire constante, cocinando los alimentos.
Aunque su llamamiento publicitario sigue muy enfocado a las “frituras saludables”, en realidad con estos aparatos también se pueden simular horneados, gratinados o incluso cocinar masas dulces y postres.
Freidora de abertura superior con pala
Es la alternativa desarrollada por Tefal, con su gama Actifry. Más chata, a la cubeta en este caso se accede por la parte superior, y además incorpora una pala giratoria automática. El funcionamiento es el mismo, por circulación de aire caliente, pero se facilitan los resultados más homogéneos ya que la máquina remueve los alimentos ella sola.
Además los modelos de Tefal cuentan con la tapa superior total o parcialmente transparente, para vigilar mejor el proceso de cocinado sin tener que abrir el aparato. La paleta puede ser un inconveniente para alimentos especialmente delicados; algunos modelos no admiten retirarla pero otros incluyen un cestillo adicional para preparaciones del tipo croquetas.
Freidora-horno multifunción
Más recientemente han aparacido en el mercado diseños más ambiciosos que apuestan claramente por la multifución, posiblemente enfocados a hogares sin horno de convección. Con un aspecto que recuerda sin tapujos a un pequeño horno de sobremesa, son aparatos más cuadrados, con apertura frontal de tapa transpartente, y un interior dividido en varios niveles donde se colocan bandejas o rejillas.
Muy popular es el modelo de Lidl, agotado muy rápidamente en nuestro país tras ponerse a la venta en su tienda online. Son electrodomésticos que pueden sumar hasta 10 funciones, aunque todas se basan en la misma tecnología de aplicar aire caliente en circulación. La idea es poder replicar las técnicas de cocina básicas, desde la fritura hasta la parrilla, el grill o la deshidratación de alimentos. Algunas incluso cuentan con accesorios para brochetas o cocinar un pollo entero.
Para qué la necesitas
La primera pregunta que deberíamos hacernos antes de invertir en cualquier aparato o electrodoméstico es si realmente nos va a resultar útil. ¿Voy a darle uso? ¿Lo necesito? Las cocinas son cada vez más limitadas en espacio y hay que saber elegir bien los trastos que van a ocupar sitio en ella.
Si ya disponemos de un horno que funciona bien y tampoco acostumbramos a freír demasiado, quizá no sea la mejor inversión de nuestra vida. Por el contrario, si no tenemos horno, tenemos poco tiempo para cocinar o nos gustaría consumir fritos más sanos y sin las molestias de freír, sí puede ser una buena apuesta.
Estos aparatos, especialmente los multifunción, nos pueden ahorrar otros artilugios como la plancha, la deshidratadora o el microondas. Además, como funcionan casi siempre con programas automáticos -e incluyen recetarios, en papel o en formato virtual-, pueden ser un salvadidas para novatos o personas que no tienen tiempo que perder en la cocina.
Las familias ajetreadas con niños suelen dar buen uso de estas freidoras, ya que es un recurso muy sencillo preparar grandes cantidades de patatas “fritas”, alitas de pollo, san jacobos, empanadillas o croquetas, sin los olores ni riesgos de las frituras.
Eso sí, hay que tener en cuenta que siempre se necesita un mínimo de aceite para lograr resultados aceptables, y que los fritos que mejor salen son, precisamente, los ultracongelados que ya van prefritos. Y no son precisamente alimentos saludables, por mucho que nos ahorremos la fritura casera.
Es más saludable una merluza a la romana totalmente casera, frita a la temperatura adecuada con buen aceite de oliva virgen extra limpio, que unas barritas de pescado precocinadas preparadas en estos aparatos. Recordemos que las frituras, por sí mismas, no son tan insanas como acostumbramos a creer, si se hacen bien.
Qué tener en cuenta antes de comprar una freidora de aire
Una vez tengamos clara la decisión de compra, podemos barajar las opciones en función de diversos aspectos, según nuestras necesidades.
Presupuesto . Como siempre, hay una amplia gama de precios con la que tendremos que jugar en función del presupuesto del que dispongamos. Las marcas de más renombre son lógicamente más caras, aunque también suben de precio los modelos que suman más funciones.
Tamaño y capacidad . Tendremos que fijarnos bien en las medidas para que encaje en nuestra cocina y no esté condenada al olvido en un armario. Es importante tener en cuenta también la capacidad interior de cocinado, en función del volumen de comida que necesitemos manejar. Una familia con niños necesitará al menos 4 litros, mientras que una pareja o alguien soltero tendrá más que suficiente con 2 litros.
Diseño . Aquí entra en juego un poco el gusto personal, según nos resulte más atractivo o cómodo un diseño u otro. Es interesante valorar el sistema de mandos, si incluye pantalla digital o si permite ver el interior mientras se cocina. La paleta removedora automática puede facilitar el cocinado, pero también puede ser una molestia si se preparan alimentos más delicados. Las freidoras totalmente opacas obligan a estar más pendiente, a sacar la cubeta y remover manualmente los alimentos.
Comodidad de uso y limpieza . En línea con el punto anterior, nos puede resultar más cómodo un diseño frontal de cajón o uno de apertura superior. Lo importante es que sea fácil de manejar, que el panel de mandos sea amigable y sencillo, y que la limpieza sea fácil y rápida. También puede interesarnos comprobar si tiene partes aptas para el lavavajillas.
Materiales . El plástico de mala calidad da poca seguridad y tiende a estropearse más fácilmente. Es preferible apostar por acero inoxidable y materiales antiadherentes reforzados en la cubeta interior, así como las rejillas y posibles accesorios.
Potencia y eficiencia . A mayor potencia, más velocidad y efectividad de cocinado, aunque también sube el gasto. La eficiencia energética es un aspecto más a valorar, pues si una freidora es potente necesitará menos tiempo para cocinar.
Multifuncionalidad. ¿Nos interesan funciones más allá de las frituras sanas? Cuantos más extras incorpore un aparato, más sube el precio, por lo que no tiene sentido hacer la inversión si no les vamos a dar uso. Si ya cocinamos el pollo al horno, hacemos guisos en una crock-pot y tenemos una yogurtera, para poco nos servirá una freidora que sume todas esas funciones. Salvo que queramos reducir los electrodomésticos de casa para reunir todas las técnicas en un mismo chisme.
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Diferentes opciones que encontramos en el mercado
Cecofry Compact Rapid White
El modelo más compacto de la compañía española sigue el diseño iniciado por Philips, en este caso en su modelo blanco. Tiene una capacidad de 1,5 litros, con 500 ml en el cestillo, que permite cocinar hasta 400 g de patatas de una vez, alcanza los 200ºC de temperatura y es programable hasta 30 minutos. Incluye varios modos automáticos de cocinado y también la función horno, para hacer verduras, pescados o carnes; además viene con un recetario en papel.
Cecotec Freidora sin Aceite 1,5L de Aire Caliente Cecofry Compact Rapid White. 900 W, Dietética, Capacidad para 400 gr, Temperatura 200ºC, Tiempo Ajustable, Incluye Recetario Hoy en Amazon por 49,90€ PVP en Cecotec 49,90€
Cecotec Cecofry Advance 5000 Black
Uno de los modelos más vendidos en Amazon y con mejores reseñas es esta freidora de la marca española, con 5,5 litros de capacidad, 1700 W de potencia y tecnología PerfectCook de aire caliente que circula por el interior y sale por los orificios traseros.
Cuenta con un regulador de temperatura ajustable de 80 hasta 200 ºC, panel de control táctil multifunción, temporizador hasta 60 minutos y ocho modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cada preparación básica.
Cecotec Freidora sin Aceite 5,5 L de Aire Caliente Cecofry Advance 5000 Black. 1700 W, Dietética, Control Táctil, Temperatura Regulable 80-200ºC, Tiempo de 0 a 60 min, 8 Modos PVP en Cecotec 99,90€ Hoy en Amazon por 135,59€
Aigostar Hayden 30 PYC
Todavía más claramente “inspirada” en el modelo primigenio de la casa alemana, esta freidora de aire de Aigostar tiene una capacidad de 3,5 litros, también es programable hasta 30 minutos y alcanza los 200ºC de temperatura, apagándose automáticamente tras terminar. Es muy compacta y, como prácticamente todos estos aparatos, incluye la opción de descongelar y de hornear dulces como pequeños bizcochos o magdalenas.
Aigostar Hayden – Freidora de aire sin aceite, 1500W, gran capacidad 3,5 L, cesta antiadherente, apagado automático, selector de temperatura. Libre de BPA. Hoy en Amazon por 59,99€
Tefal Actifry Genius Snaking
El modelo más popular de Tefal se ha actualizado manteniéndose bastante fiel a su diseño original, con el sistema de apertura superior, la tapa semi transparente y una cubeta con paleta incorporada. Esta freidora cuenta con capacidad para hasta 1,2 kg de alimentos, que debería ser más que suficiente para una familia de cuatro a seis personas, con nueve programas automáticos.
Con pantalla digital táctil, el display inteligente con ingredientes específicos permite cocinar en un solo paso, preparando distintos ingredientes al mismo tiempo. Además incluye un cestillo adicional para “snackings”, es decir, aperitivos más delicados como nuggets o albóndigas. Cuenta con un temporizador extraíble, incluye libro de recetas y una aplicación online para ampliar el recetario.
Tefal Actifry Genius Snaking FZ761015 – Freidora sin aceite, de aire 1.2 kg, con 9 programas automáticos y accesorio para snacks, panel táctil intuitivo e incluye recetario, apto lavavajillas, Negro Hoy en Amazon por 199,99€ PVP en MediaMarkt 219,00€
Innsky 5,5 l
Ya presentamos esta marca como casi un clon alternativa a la agotada de Lidl, que en esta nueva versión sigue el modelo usual de freidoras con un cesto con gran capacidad, de 5,5 l, e incluye siete funciones más un inicio en diferido con preprogramas de cocción que hacen que sea más fácil de usar. Permite, además de cocinar, mantener caliente la comida, descongelar o cronometrar la preparación.
Innsky Freidora sin Aceite 5,5L, 1700W Freidora Aire Caliente con 11 Programas, Actualizar Air Fryer con Función de Precalentar, Descongelar, Mantener Caliente y Cronometrar, con Recetas Hoy en Amazon por 129,99€
GOURMETmaxx
Con la misma apuesta por esa multifuncionalidad y el diseño común, tenemos este modelo que funciona como freidora de aire caliente y también permite cocinar a la parilla o al vapor. Incluye Sus nueve funciones inclyen freír, asar, secar, asar, gratinar, hornear, descongelar, calentar y mantener el calor. Tiene un gran cesto de 6 l de capacidad, pantalla digital táctil y temporizador de hasta 60 minutos, con función de apagado automático.
GOURMETmaxx Freidora y vaporizador de aire caliente en un solo aparato de 6 litros | Con función de temporizador de 60 minutos y desconexión automática | Con pantalla táctil y 8 programas [negro] Hoy en Amazon por 174,00€
Xiaomi Mijia Smart Air Fryer
La elegante freidora del gigante chino es una de las más populares que suele agotarse rápidamente cuando sale alguna oferta especial. La hemos probado en DAP y nos ha convencido para bien, pues ofrece resultados estupendos ocupando poco espacio, a un precio muy competitivo.
Sigue la estética minimalista y elegante, pero moderna y actual, que tanto gusta en la marca asiática y que además cuenta con conectividad Wifi, lo que la convierte en un aparato inteligente que podemos manejar a través de la app Mi Home. También tiene compatibilidad con el asistente de voz de Google y Alexa, y se maneja fácilmente con una ruleta manual através de la pantalla OLED frontal.
Xiaomi Mijia Smart Air Fryer – Freidora Sin Aceite, Capacidad 3.5 L, regulable 40-200, Apagado automático, Pantalla OLED, 1500W, Asistente de voz Google y Alexa integrado, Blanco, Versión Española PVP en PcComponentes 73,04€ Hoy en Amazon por 87,00€
Moulinex Easy Fry Deluxe
Con 4,2 litros de capacidad, permite cocinar hasta para seis raciones y tiene cuatro modos de cocción y ocho programas automáticos. El selector de temperatura permite cocinar entre 80 y 200 ºC, y tiene temporizador hasta 60 minutos.
La tecnología Air Pulse hace que el flujo de aire caliente circule de forma cilónica, lo que se traduce en resultados extremadamente crujientes por fuera. Se maneja fácilmente mediante la pantalla digital táctil.
Moulinex Easy Fry Deluxe EZ401D freidora sin aceite para preparaciones sanas, fríe con aire caliente, diseño compacto, ajuste de temperatura, temporizador, 8 menús, tecnología Air Pulse PVP en Amazon 106,35€ PVP en PcComponentes 170,11€
Cosori XXL inteligente
El modelo más grande de la marca especializada Cosori presenta además conectividad smart con la aplicación exclusiva gratuita, que multiplica las opciones de uso. Cuenta con once programas automáticos preestablecidos, modo manual y funciones de precalentamiento, mantenimiento del calor y descongelación, todo con un solo toque de la pantalla digital LED táctil.
Tiene 1700 W de potencia y tecnología de 360° de circulación de aire caliente, y cuenta con sistemas especiales de seguridad así como un aviso para sacudir los alimentos y lograr una cocción mucho más uniforme y crujiente.
COSORI Freidora sin aceite inteligente XXL, 5,5 L, 11 programas y 100 recetas españolas, Control mediante APP, Precalentar y mantener caliente, Recordatorio de sacudir, LED pantalla táctil, Negro Hoy en Amazon por 135,99€
Philips AirFryer XL conectada
Desde que lanzó su primer modelo, Philips ha ido renovando constantemente su Airfryer original y lanzando nuevas versiones más actualizadas y también de mayor tamaño. Esta freidora de gama alta está pensada para familias de hasta seis miembros o personas que acostumbren a tener muchos invitados en casa. Maximizando el espacio interior, pero tratando de no crear un armatoste muy aparatoso, tiene un recipiente con 6,2 litros de capacidad y una gran cesta de hasta 1,2 kg de alimentos.
Permite freír, hornear, cocinar a la parrilla o recalentar con mejores resultados que el microondas, y cuenta con pantalla digital que facilita el manejo. Además, Philips ha desarrollado una su propia tecnología específica original Rapid Air, con exclusivo diseño con forma de estrella que crea una circulación de aire caliente óptima. Cuenta con cinco programas de cocinado automáticos, sistemas de seguridad, modo de conservación del calor y también incluye libro de recetas y una aplicación con consejos de uso y más recetas. Es además muy potente, con 2000W.
Ninja Foodi
Esta gran Ninja Foodi es un combo de cocina saludable al que podemos sacarle el doble de partido asando carnes o verduras, friendo patatas o preparando unas alitas de pollo por ejemplo. Gracias a su completo diseño permite hasta cinco funciones de cocción: parrilla, freidora de aire, asar, hornear e incluso deshidratar.
Promete elaborar alimentos frescos o congelados y su capacidad compuesta por olla, cesta para freír y rejilla alcanza hasta los 5,7 litros (unas cuatro raciones aproximadamente). Incluye además, un cepillo limpiador, pero todas sus piezas desmontables son aptas para el lavavajillas, por lo que mantenerla limpia tras su uso resulta más cómodo.
Ninja Foodi AG301EU parrilla y freidora de aire, 4 raciones, cerámica antiadherente, 1760W, Negro Hoy en Amazon por 229,99€
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En DAP | Cómo limpiar una freidora sin aceite (y un truco para eliminar la suciedad más incrustada)
En DAP | Las once mejores recetas para freidora de aire de DAP: sin aceite, pero bien crujientes
Freidora de aire vs Freidora de aceite ¿Cuáles son las diferencias?
29 Marzo 2022 ( 4.8 /5) por Javier Bermúdez
¿Quieres tener una freidora en casa, pero no te decides si comprar una de aire vs una de aceite? No te preocupes, hemos analizado por ti tanto todas sus diferencias, como los pros y los contras de cada una de ellas, para que sepas con cuál deberías quedarte.
Porque a la mayoría nos encantan los fritos, ¿Y a quién no? Son tan crujientes y sabrosos que cuesta decirles que no cuando los tenemos delante. El problema es que, debido a la forma en la que se cocinan, los fritos son muy poco saludables, motivo por el cual las freidoras de aire han cogido fuerza en los últimos años.
Y aquí está el dilema ¿Son iguales las freidoras de aire vs las freidoras de aceite? Según los fabricantes, las freidoras de aire pueden freír casi todo con mucho menos aceite (y por tanto, calorías) que una freidora convencional (o una sartén). ¿Pero están igual de buenas las patatas y las croquetas? No hace falta que te compres una para saberlo, solo sigue leyendo para averiguarlo.
¡Pero antes de nada! Ya que te estás planteando comprar una freidora ¿Sabías que en Cash Converters tenemos muchas freidoras de segunda mano? Tanto de aire como de aceite, a mucho menos precio del que te tendría si fuera nuevo y con dos años de garantía. Y es que, si vas a reutilizar el aceite, ¿Por qué no reutilizar también la freidora?
Diferencias entre una Freidora de aire vs Freidora de aceite
Las freidoras de aceite necesitan mucho aceite para sumergir completamente los alimentos. Por el contrario, las freidoras de aire pueden utilizar una cucharada o incluso nada de aceite para freír los alimentos.
La freidora de aceite consigue que el aceite penetre más profundamente en los alimentos, lo que hace que estos tengan una corteza más gruesa y crujiente.
Debido a que las freidoras de aire utilizan poco o nada de aceite, algunos alimentos pueden salir más secos de lo normal.
Las freidoras de aceite solo se pueden usar para freír alimentos, mientras que una freidora de aire se puede utilizar para muchas más recetas.
La limpieza de una freidora de aire es mucho más sencilla que la de una freidora de aceite convencional, ya que esta no emplea apenas aceite.
¿Cómo funciona una freidora de aire?
Las freidoras de aire son muy parecidos a los hornos de convección, y funcionan calentando el aire para cocinar los alimentos. Un ventilador situado en la parte superior de la freidora sopla aire caliente alrededor de los alimentos. El aire caliente junto con el aceite cocina los alimentos por todos los lados, y el resultado es un exterior crujiente y un interior tierno y jugoso.
¿Cómo funciona una freidora?
Una freidora de aceite cocina los alimentos al sumergirlos en aceite muy caliente, eliminando el agua de la capa externa de los alimentos, haciéndolos crujientes. Lo general es que la freidora tiene una cesta extraíble con agujeros perforados donde se introducen los alimentos que se van a freír. La resistencia que se encuentra en el interior de la freidora calienta el aceite a la temperatura preestablecida.
Comparativa de uso de una Freidora de aire vs Freidora de aceite
Ya sabes cuáles son las principales diferencias entre las freidoras de aire vs las freidoras de aceite, además de conocer también cómo funcionan cada una de ellas. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre una freidora de aire y una freidora? Hay varios factores que diferencian a las unas de las otras.
1. Sabor
Si lo que te importa es el sabor y la textura de la comida frita, entonces no te preocupes por las calorías y compra una freidora de aceite. Por mucho que las freidoras de aire puedan conseguir un exterior crujiente similar (pero no igual) al que se consigue con una freidora de aceite, en lo que al resultado final respecta, la freidora tradicional sigue haciendo un mejor trabajo.
Ganadora: Freidora de aceite
2. Salud
Cuando hablamos de comida frita es imposible no preocuparnos un poco por nuestra salud. Y es que el exceso de aceite en nuestra dieta es perjudicial para el bienestar físico. El mayor problema de la freidora de aceite en este sentido es que para que funcione correctamente debes tener los alimentos totalmente sumergidos para freírlos, lo que conlleva a un exceso de aceite y de calorías en la dieta. En cambio, la freidora de aire puede freír sin aceite o muy poco, lo que hace a sus alimentos fritos al aire más saludables.
Ganadora: Freidora de aire
3. Versatilidad
Tanto la freidora de aire vs la freidora de aceite valen para freír alimentos, pero hay una gran diferencia entre ambas ¿Cuál? Nos referimos a la capacidad de la freidora de aire de hornear, asar e incluso hacer a la parrilla algunos alimentos. Porque si, gracias al funcionamiento de la freidora de aire, podremos hacer mucho más que freír alimentos, pudiendo desde cocinar pizzas hasta hacer bizcochos si nos lo proponemos.
Ganadora: Freidora de aire
4. Tiempo de cocción
Aquí no hay discusión alguna, el tiempo de cocción de la freidora de aceite es mucho más rápido vs la freidora de aire. Una vez se ha calentado, la freidora de aceite tarda de 3 a 5 minutos en freír cualquier alimento. Por otro lado, la freidora de aire suele tardar de 10 a 20 minutos en tenerlos listos, lo cual es mucha diferencia. Así que si eres impaciente, o tienes que freír para muchas personas, quizás la freidora de aire no sea para ti.
Ganadora: Freidora de aceite
5. Limpieza
Si alguna vez has limpiado una freidora de aceite sabrás el trabajo que conlleva. Así que no hace falta que te convenzamos de que una freidora de aire es más fácil de limpiar que una tradicional. Esto es gracias a que la mayoría de las freidoras de aire vienen con una cesta antiadherente desmontable, fácil de limpiar y que incluso se puede meter en el lavavajillas.
Ganadora: Freidora de aire
¿Cuál debería comprar? Freidora de aire vs. Freidora profunda
Si nos basamos en todo lo que hemos visto de la freidora de aire vs la freidora de aceite, podemos concluir que: la freidora de aire es, por poco, mejor a la freidora tradicional en la mayoría de los casos, pero no en todos.
La freidora de aire es una alternativa mucho más saludable, limpia y económica a la freidora para freír. Además, otra de las grandes ventajas de la freidora de aire es que puedes cocinar muchas otras cosas aparte de frituras. Lo cuál puestos a tener un cacharro más en la cocina, la hace más eficiente.
Entonces, ¿Cuándo es mejor comprar una freidora de aceite? Cuándo seáis más de 3 personas en casa y haya que freír bastante comida o frías muy a menudo. Principalmente, porque tanto el sabor como los tiempos de cocción en la freidora de aceite son mejores. Y es que con una freidora de aire tardarías casi una hora en tener listas una fuente de patatas fritas o una ración de croquetas para comer.
Y hasta aquí nuestra comparativa de las freidoras de aceite vs las freidoras de aire. Esperamos haberte ayudado a decidirte por una de ellas y solo podemos darte un último consejo ¡Recuerda no abusar de los fritos!
Freidora de aire
Una freidora de aire
Una freidora de aire es un pequeño horno de convección doméstico diseñado para simular la fritura profunda sin sumergir la comida en aceite. Un ventilador hace circular aire caliente a alta velocidad, produciendo una capa crujiente a través de reacciones de pardeamiento como la reacción de Maillard. Algunas revisiones han encontrado que los hornos de convección regulares o los hornos tostadores de convección producen mejores resultados.[1][2][3][4][5]
Cocción [ editar ]
Interior de una freidora mostrando el elemento calefactor que se calienta y justo encima el ventilador.
Las freidoras de aire utilizan una circulación de aire caliente para cocinar alimentos que de otro modo estarían sumergidos en aceite. La cámara de cocción de la freidora irradia calor desde un elemento calefactor cerca de la comida y un ventilador hace circular el aire caliente.[6] Las temperaturas pueden subir hasta 250 grados Celsius (482 °F) según el modelo. El aceite de cocina no se usa en grandes cantidades en una freidora de aire. Los tiempos de cocción en esta freidora se pueden reducir en un 20% o más, en comparación con los hornos sin convección.[cita requerida]
Los métodos tradicionales de fritura inducen el efecto Maillard a temperaturas de entre 140 to 165 ° C (284 hasta 329 ° F) sumergiendo completamente los alimentos en aceite caliente, muy por encima del punto de ebullición del agua. La freidora funciona recubriendo los alimentos deseados con una fina capa de aceite mientras hace circular aire calentado hasta 200 ° C (392 ° F) para aplicar calor e iniciar la reacción. Como resultado, el aparato puede dorar alimentos como papas fritas, pollo, pescado, bistec, hamburguesas con queso o pasteles utilizando entre un 70% y un 80% menos de aceite que una freidora tradicional.[7]
La mayoría de las freidoras tienen ajustes de temperatura y temporizador que permiten una cocción más precisa. Por lo general, la comida se cocina en una canasta que se coloca en una bandeja de goteo. La cesta se debe agitar periódicamente, ya sea manualmente o mediante un agitador de alimentos integrado. Los hornos de convección y las freidoras de aire son similares en la forma en que cocinan los alimentos, pero las freidoras de aire generalmente son más pequeñas y emiten menos calor.
El sabor y la consistencia de los alimentos cocinados con métodos fritos tradicionales en comparación con las técnicas fritas al aire no son idénticos, porque la mayor cantidad de aceite que se usa en el frito tradicional penetra en los alimentos (o en la masa de recubrimiento, si se usa) y agrega sabor propio.[8] No obstante utilizar menos aceite disminuye la cantidad de grasa y calorías de los alimentos, por lo que es más saludable.[8]
Algunas freidoras están equipadas con accesorios adicionales para tipos específicos de cocción, como bandejas para pizza, parrillas para brochetas, bandejas para asar y barriles para pasteles.
Como los hornos de convección estándar, las freidoras de aire también pueden asar, cocinar al vapor y secar alimentos.[9]
Historia [ editar ]
Los hornos de convección se han utilizado ampliamente desde 1945.[10]
En 2010, Philips[11] presentó la marca Airfryer de horno de convección en una feria de electrónica de consumo en Berlín. Utilizó la tecnología patentada Rapid Air.[12] El término “airfryer” se utiliza ahora de forma genérica.[13]
Las primeras freidoras tenían forma de barril. Más recientemente, muchos han llegado a parecerse a hornos tostadores y ollas a presión, y comparten sus funciones.
Según Consumer Reports en 2019, las cinco principales marcas de freidoras de aire en los Estados Unidos fueron: Elite, Farberware, GoWISE, Ninja y NuWave . [14]
Ver también [ editar ]
Referencias [ editar ]
Freidora sin aceite ▷ JOCCA ◁: Análisis y Comparativa (2022)
Las freidoras sin aceite de la marca Jocca destacan por su diseño y calidad, y este tan solo puede ser comparado por su bajo precio junto a otras marcas en el mercado como la freidora sin aceite Bear.
En esta ocasión serán descritos un par de modelos que se adaptan a las necesidades de la mayoría de hogares a un precio muy competitivo.
Comparativa Jocca
Antes de pasar a la review de cada uno de los modelos veamos una comparación.
Modelo NUESTRA ELECCIÓN Jocca – Freidora de Aire Caliente 3,8L | Freidora Sin Aceite | Cocina Sana | 1450W de Potencia | MiFreidoraSinAceite.Net JOCCA – Freidora sin aceite con temporizador 1000W | Freidora de Aire Caliente | Capacidad 2,2 litros | Air Fryer | Cocina Sana | Temperatura Ajustable | MiFreidoraSinAceite.Net JOCCA – Freidora sin aceite con temporizador 1450W | Freidora de Aire Caliente | Capacidad 5 litros | Air Fryer | Cocina Sana | Temperatura Ajustable… | MiFreidoraSinAceite.Net Imagen Opiniones 101 Opiniones 92 Opiniones 23 Opiniones Capacidad 3,8 litros 2,2 litros 5 litros Dimensiones 31.5 x 31.5 x 29.5 31.8 x 25.3 x 24.9 cm 37 x 31 x 33 cm Comensales 3-4 1-2 4-5 comensales Valoración clientes Temperatura máxima 200 grados 200 grados 200 grados Programas 8 no incluye 8 Ver Ofertas Ver Ofertas Ver Ofertas NUESTRA ELECCIÓN Modelo Jocca – Freidora de Aire Caliente 3,8L | Freidora Sin Aceite | Cocina Sana | 1450W de Potencia | MiFreidoraSinAceite.Net Imagen Opiniones 101 Opiniones Capacidad 3,8 litros Dimensiones 31.5 x 31.5 x 29.5 Comensales 3-4 Valoración clientes Temperatura máxima 200 grados Programas 8 Ver Ofertas Modelo JOCCA – Freidora sin aceite con temporizador 1000W | Freidora de Aire Caliente | Capacidad 2,2 litros | Air Fryer | Cocina Sana | Temperatura Ajustable | MiFreidoraSinAceite.Net Imagen Opiniones 92 Opiniones Capacidad 2,2 litros Dimensiones 31.8 x 25.3 x 24.9 cm Comensales 1-2 Valoración clientes Temperatura máxima 200 grados Programas no incluye Ver Ofertas Modelo JOCCA – Freidora sin aceite con temporizador 1450W | Freidora de Aire Caliente | Capacidad 5 litros | Air Fryer | Cocina Sana | Temperatura Ajustable… | MiFreidoraSinAceite.Net Imagen Opiniones 23 Opiniones Capacidad 5 litros Dimensiones 37 x 31 x 33 cm Comensales 4-5 comensales Valoración clientes Temperatura máxima 200 grados Programas 8 Ver Ofertas
Airfryer Jocca 3,8 litros
PROS Capacidad mayor
8 programas preconfigurados
Panel digital CONTRAS No cuenta con opción precalentamiento
Freidora sin aceite de 1450 W con capacidad para 3,8 litros. Con un precio ligeramente superior al de la mayoría de modelos de igual potencia en el mercado, esta freidora ofrece gran desempeño, diseño y adaptabilidad al formato familiar para hacer de la cocina una experiencia divertida y saludable.
Este modelo es digital, por lo que cuenta con un panel de control táctil LED con el cual será posible elegir entre sus 8 programas de cocción, temperatura, tiempo, así como también reloj y otras funciones automáticas que facilitan las tareas.
El diseño de esta freidora es moderno y redondeado, con acabado en negro brillante de plastico resistente a la temperatura e impactos, y su panel frontal cuenta con una pelicula de vidrio asegura durabilidad y consigue un acabado elegante y limpio.
El bol de la cesta es extraíble, también cuenta con un sistema de rejilla que permite recoger los residuos de los alimentos y facilita la extracción de los restos para limpiar la bandeja o bien para colocar otra ronda.
Todo el interior está recubierto con película antiadherente, la cesta cabe en el lavavajillas y sus programas de cocción permiten tanto el uso como el mantenimiento sean amigables con cualquier tipo de usuario.
Y es que su temporizador va de 1 a 30 minutos mientras que su termostato alcanza los 200 ℃ para preparar patatas, pescado, pan, carnes rojas y pizza.
Las dimensiones de esta freidora son ideales para preparar hasta cinco porciones de alimento, suficiente para la familia, y aunque no cuenta con función de precalentamiento, puede alcanzar y mantener la temperatura con facilidad al mismo tiempo que los alimentos se fríen de manera uniforme y en pocos minutos.
4% DE DESCUENTO SI COMPRAS HOY 101 Opiniones Jocca – Freidora de Aire Caliente 3,8L | Freidora Sin Aceite | Cocina Sana | 1450W de Potencia | MiFreidoraSinAceite.Net ✅ CAPACIDAD 3,8 LITROS: freidora digital con capacidad de 3,8L. La estructura cuadrada, a diferencia del diseño redondo, aprovecha mejor el espacio. Es perfecta para cocinar grandes cantidades de…
✅ SALUDABLE: cocina de forma saludable con esta freidora digital de Jocca con la que reducirás el volumen de aceite un 85% sin dejar de tener unos alimentos crujientes y jugosos.
✅ CESTA EXTRAIBLE Y ANTIADHERENTE: la cesta es extraíble y antiadherente facilitando así la introducción de alimentos. Su limpieza es muy sencilla, tan solo tendrás que extraer la cesta y…
✅ PROGRAMAS: tiene un temporizador de 1-30 min y puedes ajustar la temperatura hasta 200℃. En su pantalla táctil te mostrará el tiempo, la temperatura y podrás elegir entre sus diferentes…
✅ POTENCIA 1450W: su gran potencia hace que el aire se caliente rápidamente para que puedas disfrutar de tu comida en poco tiempo.
Freidora de aire Jocca 2,2 litros
PROS Ideal para llevar de viaje o camping
Precio muy ajustado
Asa de tacto frío CONTRAS No es apta para cocinar para más de 2 personas
Freidora analógica portátil de 1000 W y 2,2 litros. Un modelo que destaca por su bajo precio y diseño robusto capaz de adaptarse a las necesidades de cualquier hogar de pareja o habitación individual interesada en mejorar la calidad de su alimentación.
Por medio de dos perillas (una para temperatura y otra para tiempo) este modelo de freidora es capaz de adaptarse a las necesidades generales con eficiencia y precisión.
Entre sus aspectos destacables se encuentra un bol espacioso y dotado de un sistema de fácil limpieza y extracción.
La capacidad de 2,2 litros es adecuada para preparar hasta tres porciones de alimento, suficiente como para 1 o 2 personas.
El diseño con forma cilíndrica permite que el espacio de la cesta resulte amplio y que esta pueda retirarse por medio de un asa de tacto frío al momento de terminar con el ciclo de preparación.
El consumo energético de este electrodoméstico es adecuado, ya que su termostato inteligentemente distribuido permite controlar el nivel de temperatura y evitar fugas, garantizando que los alimentos pueden freírse aun bajo largos periodos a baja temperatura constante.
El ajuste de temperatura va de los 80ºC a los 200ºC, mientras que el temporizador fija hasta diez minutos en unidad con un máximo de 30 minutos.
Esta freidora esta hecha completamente de plastico resistente a la temperatura e impactos, con diseño redondeados y bordes rectos, acabado en negro brillante con líneas grises que pueden encajar con la decoracion de casi cualquier cocina.
En la cara superior se encuentra un esquema con recomendaciones en cuanto a tiempo y temperatura necesaria para cocinar adecuadamente diferentes ingredientes.
El mecanismo de calefacción de esta freidora es uniforme y eficiente, pese a su tamaño puede aprovechar el espacio para hacer circular el aire caliente de manera uniforme, y así reducir la necesidad de hacer pausas durante el proceso de preparación para voltear los alimentos en la canasta, que hace perder el calor acumulado en el interior.
33% DE DESCUENTO SI COMPRAS HOY 92 Opiniones JOCCA – Freidora sin aceite con temporizador 1000W | Freidora de Aire Caliente | Capacidad 2,2 litros | Air Fryer | Cocina Sana | Temperatura Ajustable | MiFreidoraSinAceite.Net ✅ SALUDABLE: freidora de aire caliente con la que podrás cocinar tus alimentos de una manera saludable. Tiene una capacidad de 2,2L para que puedas cocinar grandes cantidades.
✅ FÁCIL DE USAR: es muy sencilla de utilizar, tan solo hay que encenderla, programar el tiempo de cocción y la temperatura, echar una cucharada de aceite y esperar a que tu comida esté lista.
✅ SEGURA: diseño hermético con mango de tacto frío para una extracción segura de los alimentos. Protección contra el sobrecalentamiento. Cuenta con patas antideslizantes para asegurar un buen…
✅ CARACTERISTICAS: la temperatura es ajustable entre 80 y 200ºC. Tiene un temporizador de 30 minutos. Su potencia es de 1000W. Podrás seleccionar el programa de cocción que mejor se adapte a tus…
✅ LIMPIEZA SENCILLA: cesta extraíble con antiadherente. Se limpia rápidamente con agua y detergente.
Freidora sin aceite Jocca 5 litros
PROS Perfecta para 4 personas
Excelente relación calidad-precio
8 programas preconfigurados CONTRAS Ocupa un espacio considerable en la encimera
Modelo de freidora sin aceite digital con capacidad para 5 litros. Entre las nuevas soluciones para la cocina se encuentra este modelo de freidora con capacidad para preparar grandes porciones de alimento de manera saludable y eficiente.
Este electrodoméstico cuenta con un potente mecanismo de 1450 W que puede freir sin aceite hasta 5 litros de alimento, lo equivalente a seis raciones. Gracias a su moderno sistema de aprovechamiento de la temperatura esta freidora puede freir pan, carnes, pollo, pescado y vegetales de forma rápida,
Su acabado es en plástico resistente a la temperatura y piezas metálicas texturizadas que aportan resistencia al uso y le dan un aspecto moderno y limpio. El panel frontal es táctil y protegido con una película de vidrio que responde con el tacto.
Su forma es ligeramente cuadrada con bordes redondeados, esto lo hace ligero y fácil de almacenar, y las dimensiones de su canasta son adecuadas para el aseo en lavavajillas. Su carcasa cuenta con aberturas dispuestas de forma oculta para evitar que la presión y el aire caliente del interior puedan fugarse u ocasionar quemaduras.
En cuanto a sus funciones, tiene 8 programas de cocción, reloj, temporizador (hasta 60 minutos), termostato (de 80-200 ℃) y controles de encendido y apagado programable para que la tarea de preparación de alimentos sea lo más simple posible.
Como es característico de las freidoras de esta marca, su canasta cuenta con una rejilla que retiene los residuos de alimento y admite el uso de accesorios para ampliar las opciones de preparación. A saber, con este modelo será posible freír, hornear, rostizar y calentar casi cualquier tipo de alimento en un promedio de 20 minutos.
Freidora de aire Jocca opiniones
Las freidoras sin aceite Jocca gozan de buena aceptación en el mercado, sus diseños son atractivos y su funcionamiento es por mucho superior en comparación a sus precios.
Son capaces de freír alimentos muy bien aun si su bandeja es ocupada casi por completo, así como también adaptable a diferentes accesorios para situar los alimentos en el bol.
Los modelos de 1500 W logran preparar suficiente alimento como para 4 personas en poco más de 20 minutos, también soportan rondas de preparación consecutivas por lo que tienen un gran desempeño ante las condiciones de uso más exigentes.
A diferencia de otros modelos del mercado, las freidores Jocca no desprenden la película antiadherente de su cesta tan fácilmente, lo que hace que puedan ser aseadas con suma rapidez y que los alimentos puedan colocarse en el plato de manera íntegra y sin dificultades.
¿Cómo funciona la Jocca airfryer?
La freidora sin aceite Jocca está pensada para el hogar, sus características se adaptan a la medida de cualquier usuario así como también de sus preferencias en cuanto a alimentos.
Por medio de un sistema de ventilación forzada que contiene y calienta el aire a temperaturas de más de 100 ℃ esta lo dirige de manera circular por el bol dentro de la cesta para freír los alimentos, y este se mantiene así de manera que pueda reutilizarse durante todo el proceso.
Todos los modelos de Jocca cuentan con mecanismos eficientes e inteligentes que aseguran el menor consumo energético posible y buen aprovechamiento del aire que dirigen hacia los alimentos.
Estos modelos requieren de un mantenimiento mínimo al contar con un sistema de captación de residuos así como también fácil extracción una vez termina el ciclo, con opción al lavado en el lavavajillas.
Freidora sin aceite Jocca precio
Las freidoras Jocca cuentan con varias gamas dentro del mercado, por lo que compiten exitosamente contra otros modelos de igual capacidad y potencia.
Tan solo sus modelos con más de 1000 W pueden encontrarse por debajo del precio de su rango de competidores y contar con varias de las funciones de modelos de gama más alta del mercado, como los programas de cocción.
Tan solo sus modelos analógicos cuentan con modernos sistemas de control de temperatura que resultan más robustos y eficientes, así como accesibles en comparación a los modelos básicos de freidoras.
El promedio en precio para una freidora sin aceite marca Jocca se encuentra en la banda media del mercado, tan solo este precio permitirá disfrutar de modelos eficientes y modernos que aseguran años de deliciosos platillos con formas saludables de preparación.
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Freidora sin aceite Jocca mejor modelo 2019 ‖ Opiniones ⁞ Stock ⁞ Precios ⁞
Tantas opciones de freidora para escoger pueden abrumarte, lo sabemos. Cuando se trata de escoger una freidora Jocca, esto es de lo que se debe estar atento:Funcionamiento: en este punto podrás escoger entre la Jocca freidora sin aceite y la freidora con aceite modelo 5519. Ambas son excelentes, pero diferentes en su estilo.Capacidad: La Jocca freidora tienen una capacidad promedio muy buena. Esta característica es la diferencia entre cocinar la comida de todos en una sola vez o verse obligado a cocinar por tandas.Dimensiones: ¿el tamaño importa? Cuando se trata de freidores no hay duda de ello. Las freidora sin aceite Jocca opiniones han demostrado que el tamaño es la diferencia entre utilizar la freidora frecuentemente o tenerla guardada debido a que su tamaño estorbe en la cocina.Material: plástico vs. aluminio, un dilema de nunca acabar. La freidora Jocca sin aceite está hecha en su mayoría de plástico, mientras que el modelo 5519 prefiere el aluminio y con eso se estiliza mucho más.Al momento de escoger freidora Jocca 1 2 lm presta atención a estos puntos y te asegurarás una elección perfecta.
¿Cuál de estas Jocca debo escoger?
Tras haber revisado todas las freidora sin aceite Jocca opiniones, llegamos a la conclusión que esta es una elección entre dos freidoras muy diferentes de diversas maneras, pero siendo ambas funcionales.
La freidora Jocca sin aceite es ideal para quienes quieren comer frituras pero no quieren sacrificar su salud o su figura. Este es el freidor para ti si quieres quitar las grasas de tu dieta y cuentas con algunos minutos más en el día con tal de comer sano.
El modelo 5519 de Jocca es en cambio la epitome de la potencia y rapidez. ¿Quieres frituras y las quieres ya? Este es el modelo Jocca que buscas. No tiene más características del otro mundo, digamos que solamente fríe, pero lo sabe hacer muy bien.
Entonces… ¿Cuál es para ti? Eso lo decides tú.
Por un lado tienes un modelo de aspecto moderno y que trabaja con tecnología de aire caliente para cocinar los alimentos en sus propios jugos, obteniendo un sabor más natural.
Del otro lado se encuentra una freidora que hace calentar rápidamente al aceite para brindarte las mejores comidas fritas, crocantes por fueras y bien jugosas por dentro.
Jocca tiene para ti dos modelos de freidoras, cada una te presenta lo mejor de dos mundos.
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Tampoco vayamos a dar mil vueltas para realizar una compra, a veces por pensarlo demasiado dejamos pasar una gran oferta, siga su instinto y tome el mando.
¿Cuándo es el mejor momento del año para comprar Freidora Sin Aceite Jocca 1599 5L 1450W ?. Opiniones. Lo que sí debes tener claro es que el precio de las cosas varía a lo largo del año y que hay un mes o meses en los que serán más barato. A fin de cuentas, no es lo mismo comprar un coche en mayo que hacerlo en diciembre y tampoco una casa ni un ordenador, por poner tres ejemplos. Es fácil que ahora mismo el Black Friday, el Cyber Monday o las rebajas te vengan a la cabeza. Si es así, estás en lo cierto, pero sólo a medias. En esos días especiales puedes encontrar grandes descuentos. Sólo hay un pequeño ‘pero’, no es BlackFriday todo el año y no siempre vas a poder esperar a que llegue.
7 Consejos para comprar online de forma segura Freidora Sin Aceite Jocca 1599 5L 1450W UTILIZAR UNA WI- FI O CONEXIÓN A INTERNET SEGURA BUSCA Y REVISA LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y DE DEVOLUCIONES DA SOLO LOS DATOS PERSONALES NECESARIOS Y HAZLO DE FORMA SEGURA EVITA LOS ENLACES DE CORREOS Y ANUNCIOS REVISA PERIÓDICAMENTE LOS MOVIMIENTOS DE TU TARJETA DE CRÉDITO MANTÉN TU EQUIPO ACTUALIZADO Y PROTEGIDO COMPRA EN SITIOS WEB CONOCIDOS Y CON BUENA REPUTACIÓN
Opiniones de la freidora jocca sin aceite
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La freidora Jocca 5529 es un ayudante perfecto para familias pequeñas que quieren comer sano sin sacrificar los fritos. Además de garantizarte una comida saludable, esta freidora tiene un proceso de limpieza realmente muy fácil, con una cubeta antiadherente.
En la Jocca 5529 podrás cocinar las recetas más sanas que existen, con muy poco aceite puede cocinar más de un kg de comida.
Tanto si vives solo como si vas a cocinar para 2, y no deseas que tu freidora jocca sin aceite ocupe mucho espacio en tu cocina, con una freidora jocca 5529 vas a tener más que suficiente para el día a día.
Dependiendo como sea la calidad del modelo de la freidora jocca sin aceite que has escogido , ofrecerá además varias funcionalidades como el apagado automático, cesta antiadherente o mango de tacto frío, también muchas freidoras sin aceite tienen dentro recetas para guiarte a elaborar los platos más exquisitos e ir llevando a la práctica hasta el momento en que le pilles el truco.
Los mejores modelos de freidora jocca sin aceite
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Si quieres remover algo de grasa de tu dieta o hacer comidas rápidas para toda la familia, vale la pena realizar algo de espacio para esta multi-talentosa freidora de aire ardiente. La función de parrilla y reja de una es útil para achicar la grasa del tocino o para cocinar pescado, sin lamentarte por los excesos.
Su tecnología nos permite cocinar alimentos crujientes por fuera y tiernos por dentro , con hasta un 90% menos de grasa y las opciones de esta freidora de aire caliente van desde freír y hornear, hasta asar o a elaborar a la parrilla, siendo útil asimismo para recalentar comida ahora preparada , la freidora sin aceite cocina los alimentos con aire ardiente que circula a alta velocidad dentro suyo , gracias a lo cual fríen de manera mucho más saludable y, además de esto , hornean y asan.
Ahora te ofrecemos algunos elementos que te permitirán utilizar de manera correcta una freidora de aire para obtener alimentos sanos y ricos y, por lo tanto , una mejor calidad de vida. Si deseas saber cuál es la mejor freidora de aire caliente para ti vas a deber estimar el número de personas que habitan en tu casa y la proporción de comida que sueles elaborar.
En consecuencia , es la decisión correcta para todos los que desean llevar un modo de vida mucho más saludable y disponer de alimentos que lo ayuden. Las freidoras sin aceite o sin grasa asimismo se están extendiendo , pero eso no significa que todas brinden opciones similares.
A lo largo del curso de la cocción, cualquier aire adicional se filtra de manera automática antes de ser liberado, lo que quiere decir que es más alto para el Muy insatisfecho por un pavo de diez libras a dos horas por la guía en el momento en que en realidad será de 2 horas y media y algunos de ellos era todavía cruda y una faceta y la cara opuesta se cocinó. Prepare su freidora de pavo según las normas del desarrollador en un piso de nivel , entonces llene la olla junto con su aceite de cocina mucho más habitual y prenda el calor. Utilice un termómetro para freír para contrastar la temperatura del aceite. Cuando alcance entre 325 y 350 niveles de Fahrenheit, apague el quemador y utilice la cesta para bajar poco a poco el pavo a la olla. Si precisa añadir una dosis plus de gusto a su pavo, el campo de virutas de madera incluido le permite añadir un exquisito estilo ahumado a su carne.
No obstante , dado que el aluminio es un metal reactivo, no debería utilizarse para cocinar comidas ácidas. Aunque la olla está permitida para el lavaplatos , es poco probable que se pueda emplear en el lavaplatos de su casa. Freír pavos puede ser arriesgado , así que asegúrese de comprender todas las indicaciones de seguridad antes de empezar. La cesta perforada puede utilizarse para cocinar al vapor, y la tapa está ventilada. La cazuela tiene asas resistentes, por lo que es de sospechar que podrá moverla, incluso en el momento en que esté llena. También tiene un juego de pinchos para que pueda freír tres pollos de manera directa.
Freidora sin aceite Jocca Digital con 8 funciones. Incluye libro de recetas
La freidora de aire caliente de Jocca es capaz de cocinar infinidad de recetas, sanas y deliciosas, que convertirán cada comida y cada cena en los momentos más esperados del día. Es perfecta para cocinar de manera más sana y económica, sólo es necesario utilizar una cucharada de aceite. Para una fritura sana sin aceite y con menos del 80% de grasa.
Es muy fácil de usar porque cuenta con un mango de tacto frío. Lo que lo hace doblemente seguro gracias a que, además, cuenta con la protección al sobrecalentamiento. Gracias a sus partes extraíbles, también es muy fácil de limpiar.
Sistema de circulación de aire rápido para freír más rápido y ahorrar energía.
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