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Date Published: 6/25/2022

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Las 10 Mejores CAFETERAS DE BAR PARA CASA en 2022

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Date Published: 6/21/2022

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• Author: Buenos Tops
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• Date Published: 2020. 8. 17.
• Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=NSpK3MJBcCs

¿Cuál es la mejor cafetera Barista?

¿Cuántos bares tiene una cafetera de casa?

La medida estándar de la mayor parte de cafeteras es 15 bares. Sin embargo, según el Instituto Nacional del Espresso Italiano, la presión ideal para conseguir un buen café es 9 bares, bar arriba o abajo. Y entonces, ¿por qué las cafeteras domésticas tienen 15 bares?

¿Cómo se llama la cafetera de los bares?

Las más usadas, y que se ven con frecuencia en pequeños bares, son las semiautomáticas, también conocidas como “máquinas de expresso”. En ellas, el barista se encarga de moler los granos, prensar el café, y hacer el proceso de vaporizar la leche.

¿Qué significa 15 bares en cafeteras?

A más agua, menos presión es capaz de enviar. Así que se aplica una presión inicial mucho mayor (15 bares, o hasta 19 bares) para asegurarnos de que al filtro con el café molido llegan realmente esos 9 bares que necesitamos, y no se pierden más de la cuenta por el camino.

¿Qué son los bares de presión en una cafetera?

¿Cuál es la función de los bares de presión? Se encargan de medir la presión con la que se calienta y circula el agua de la cafetera y con la que se consigue extraer el café. Por lo que sirven para proporcionar un café más o menos intenso.

¿Qué tipo de cafetera usar?

¿Cuántos bares de presión tiene una cafetera italiana?

Aunque la presión que podemos conseguir con una cafetera italiana no es superior a 2 bares y un café espresso perfecto debe realizarse a 9 bares.

¿Cuántos bares tiene la cafetera Delonghi?

De’Longhi Perfetto Magnifica S – Cafetera Superautomática con 15 Bares de Presión, para Espresso y Cappuccino, 13 Programas Ajustables, Sistema de Auto-limpieza, ECAM 22.110.

¿Cuántos bares de presión tiene la cafetera Tassimo?

Las máquinas trabajan con una presión de 15 bares, muy por encima de los 3,3 bares de Tassimo.

¿Qué café comprar para una cafetería?

¿Qué es el café mixto?

Mixto. Café caliente con helado de nata o de fresa o granizado de horchata.

¿Qué es una cafetera profesional?

Una cafetera profesional te permite realizar distintos tipos de preparaciones. Estas se clasifican por la cantidad de tazas que pueden proporcionar al día, y el rendimiento que tengan. En este artículo te presentamos algunos tipos de cafés que puedes realizar con una cafetera industrial.

¿Que hay que tener en cuenta para comprar una cafetera?

Una buena cafetera de espresso debe alcanzar los 90º y proporcionar estabilidad en la temperatura del agua a la hora de la extracción. Lo ideal es que busques una máquina que tenga control de temperatura para poder realizar tus cafés atendiendo a todos los detalles. A más control, mejor resultado final.

¿Cuántos metros son 10 bares?

Este reloj se ha puesto a prueba a una resistencia al agua de hasta 10 bares, lo cual corresponde a la presión de una columna de agua determinada de 100 metros, ejercida en un centímetro cuadrado. Por ello, el reloj es apto para, p. ej., nadar habitualmente o bucear con esnórquel.

Las 7 Mejores Cafeteras para Casa de 2022

Cuenta con una bandeja calienta tazas que ayuda a conservar la temperatura del espresso. En nuestro caso, somos dos en casa por lo que agradecemos (sobre todo por la mañana) que cuente con un portafiltro con dos salidas y un filtro doble que permita hacer dos espressos a la vez.

Con el manómetro puedes controlar la presión durante la preparación. Este punto es importante porque un exceso de presión puede hacer que la cafetera gotee un poco.

Si además, le concedes un tiempo a la cafetera para calentarse correctamente reducirás la cantidad de vibraciones en la elaboración.

En cuanto a la facilidad de limpieza, le damos un 10 ya que todos sus acabados de acero inoxidable y a la bandeja de goteo extraíble, lo que nos ahorra una gran cantidad de tiempo. Además dispones de una función de stand by y apagado automático lo que la convierte en la cafetera ideal para los despistados.

Viene acompañada de un prensador premium y una cuchara dosificadora de regalo.

La Mejor Cafetera Espresso Del 2022

Las Mejores Cafeteras Express Para Baristas Domésticos del 2022

¿Quieres saber cuáles son las mejores cafeteras expresso de 2022? ¿No sabes cómo elegir la adecuada entre las miles opciones existentes? No se puede negar que es una decisión importante. A fin de cuentas, no vas a comprar un nuevo cepillo de dientes!

POR QUÉ DEBES CONFIAR EN NOSOTROS Somos una comunidad de apasionados aficionados al café que se dedica a investigar, probar e informar sobre los temas más importantes relacionados con el mercado de los baristas domésticos. Como comunidad, nos esforzamos por aclarar cualquier información errónea que se pueda difundir en el mercado de la elaboración doméstica del café para que así puedas tomar decisiones de compra mucho mejor informado y prepararte cafés de una calidad increíble (sin que para ello tengas que ser un barista profesional). A lo largo de los últimos años, hemos ido creando un equipo de creadores de contenido formado por amantes del buen café y por profesionales del sector con la intención de separar la paja del grano, y de educar a los baristas domésticos para que puedan preparar el mejor café posible sin que para ello tengan que hacer una cara y exigente formación profesional.

A continuación, te ofrecemos nuestros análisis actualizados de las mejores cafeteras express del 2022. Hemos incluido diferentes tipos de cafeteras para ayudarte a elegir la que mejor se adapta a tu estilo, a tu cocina y a tu presupuesto. A continuación, las tienes en organizadas en distintas categorías para que puedas ir directamente a la que más te interesa.

Estás a punto de aprender cómo elegir la mejor cafetera y, por tanto, estás cada vez más cerca de poder prepararte un espresso tan bueno como el que puedes disfrutar en una cafetería. Hemos reunido algunas de las mejores opciones disponibles de cada categoría para que no tengas que tirarte horas investigando por tu cuenta y para que no gastes más de la cuenta.

Cafeteras Espresso manuales

La auténtica cafetera espresso, cuyo origen data de 1905, requiere y recompensa la práctica y la habilidad preparando cafés. Y es que estás son las dos principales claves para llegar a dominar el arte de preparar un café expresso y la técnica de espumar la leche. Eso sí, con las cafeteras espresso manuales, te va a tocar hacerte cargo de todo el proceso, desde moler hasta tirar el café, pasando por espumar y vaporizar la leche para después con suerte disfrutar de un café recién preparado.

Cafeteras espresso Semiautomáticas

Si quieres sentir la satisfacción de preparar un expreso con tus propias manos (pero no quieres tener que encargarte de todo), puedes comprar una cafetera espresso semiautomática. Decides cuánto café quieres poner en el cacillo, prensas el café molido con la presión adecuada, y abres y cierras la bomba para controlar cuánta agua quieres usar.

Este artículo se centra principalmente en las cafeteras semiautomáticas, que son a las que la mayoría de la gente se refiere cuando habla de “cafeteras espresso domésticas”.

Cafeteras Espresso Totalmente Automáticas

También conocidas como cafeteras superautomáticas, las cafeteras espresso totalmente automáticas son las cafeteras en las que únicamente es necesario apretar un botón para preparar un café. De hecho, por eso, también se conocen como cafeteras One Touch. Muchas te permiten elegir la fuerza del café y cómo de espumosa quieres la leche, pero lo habitual es que se hagan todo de una vez y que solo tengas que seleccionar cómodamente una de las bebidas de café que ya están programadas. Son ideales para los más perezosos o para quienes andan justos de tiempo.

En lo que se respecta a la calidad del espresso, no se pueden comparar con las manuales y las semiautomáticas, pero son una excelente opción para quienes buscan una alternativa rápida y fácil de usar sin que por ello se vea muy reducida la calidad del café.

Cafeteras Espresso Portátiles

También se conocen como cafeteras espresso de viaje o compactas. Son ideales para quienes tienen una cocina muy pequeña o para quienes viven en una caravana. Muchas son tan portátiles que ni siquiera necesitan electricidad. Eso sí, la calidad de los cafés que te puedes preparar con ellas puede variar considerablemente según el modelo, por lo que es importante que te tomes tu tiempo para elegir la adecuada.

Cafeteras Espresso Comerciales

Como bien indica su nombre, las cafeteras comerciales están diseñadas para su uso en cafeterías, por lo que no verás muchas en las casas de los baristas domésticos. Son caras porque están construidas para poder preparar una gran cantidad de cafés expresos. Aun así, hemos incluido algunas en nuestra selección. Son las que han dado el salto desde un uso comercial a uno doméstico.

Si buscas una cafetera expreso para una cafetería, las cafeteras que encontrarás a continuación no son la mejor opción.

Cafeteras Moka o cafeteras italianas

Las pequeñas cafeteras Moka también conocidas como greca o macchinetta no son realmente cafeteras express, ya que no pueden realizar la función de extracción a la presión necesaria para preparar un verdadero espresso (15 bares).

Es importante mencionarlo porque muchas personas piensan erróneamente que son cafeteras espresso. No lo son.

Cafeteras Espresso de cápsulas

Por último, hay que hablar de las cafeteras expreso de cápsulas. Resultan realmente cómodas de usar, pero en mi opinión la calidad de los espressos que te puedes preparar con ellas no es la mejor. Aun así, a continuación, tienes algunas recomendaciones que al menos te garantizan comodidad.

Las 12 mejores cafeteras espresso para baristas domésticos

Bien, ahora ya ha llegado el momento de que, sin más dilación, veamos cuáles son las mejores cafeteras express de 2022 con las que es posible preparar un espresso de gran calidad.

1. Ufesa CE7255 – La Mejor Cafetera Espresso Económica Especificaciones Tipo: Automática

Dimensiones: 31 x 26 x 31 cm

Capacidad: 1,6 litros

Presión: 20 bares VER EN AMAZON

Con la cafetera compacta Ufesa CE7255, puedes preparar fácilmente y sin salir de casa espressos y capuchinos, y disfrutar de un café con el sabor, el aroma de antes, y con una crema compacta y duradera. Es adecuada tanto para distintos tipos de café molido como para monodosis. Viene con un portafiltros metálico con filtros para una o dos dosis, e integra un vaporizador de tubo orientable y una bomba de presión de 20 bares de presión.

Se presenta con un elegante diseño exterior en acero inoxidable, por lo que es realmente fácil de limpiar. Además, incorpora una bandeja para recoger gotas extraíble para que puedas utilizar tazas de café más altas. También cuenta con un “calienta tazas” en la parte superior. Y gracias a su panel táctil resulta verdaderamente fácil de utilizar.

Y lo mejor de todo es que es realmente barata, por lo que no vas a tener que hacer una gran inversión económica para disfrutar del mejor café en casa.

Con la cafetera superautomática Philips EP2220/10, puedes disfrutar de un expreso recién hecho con solo presionar un botón. Además, gracias a su función My Coffee Choice, puedes ajustar la intensidad, el aroma y la cantidad de leche que deseas, y así disfrutar de un café como a ti te gusta. Y, como lleva integrado un molinillo de muelas cerámicas, disfrutarás de un café de calidad con los granos recién molidos. ¿Se puede pedir más?

Además, incorpora un espumador con el que vas a poder crear una deliciosa y cremosa capa de espuma de leche cuando te apetezca un capuccino o un latte machiatto. Y, por supuesto, con la garantía de calidad de una marca como Philips.

La DeLonghi ECP 33.21 es una cafetera espresso automática de 15 bares de presión con filtros presurizados para uso doméstico con una muy buena relación calidad-precio. Con ella, puedes prepararte en casa cómodamente espressos, cappuccinos, macchiatos, lattes o cualquier otro tipo de bebida de café y leche. Además, gracias a su caldera de 180 ml, te permite preparar dos espressos seguidos.

Se puede utilizar con café molido y con monodosis. De hecho, posee tres filtros profesionales con mango para una o dos tazas de café, o para monodosis. El panel de control está fabricado completamente con acero inoxidable. Cuenta con una bandeja de goteo extraíble, por lo que permite el uso de tazas de café bastante grandes (hasta 12 cm de altura).

Su sistema electrónico de apagado automático apaga la cafetera después de nueve minutos sin uso.

La Krups EA8108 Roma puede presumir de ser una de las cafeteras superautomáticas más vendidas en Europa. Con ella, con presionar un botón puedes disfrutar de un espresso o capuchino recién hecho, así como de otras muchas bebidas frías y calientes. Eso te da una idea de lo extremadamente fácil de utilizar que es.

Además, para que disfrutes de una exquisita taza de café, la cafetera Krups EA8108 Roma integra un molinillo de muelas cónicas de acero y un vaporizador para la leche. Además, ofrece diferentes opciones de personalización, entre las que destacan la posibilidad de poder ajustar la cantidad de café por taza.

Todo ello con un elegante diseño compacto en color negro o blanco que enamora a primera vista. Además, es realmente muy fácil de limpiar. Y lo mejor de todo es que, teniendo en cuenta todo lo que ofrece, su precio es verdaderamente ajustado. ¿Se puede pedir más?

5. Gaggia Classic – La mejor clásica Especificaciones Tipo: Semiautomática

Dimensiones: ‎25 x 22 x 36 cm

Capacidad: 2,1 litros

Presión: 15 bares VER EN AMAZON

Con la cafetera Gaggia Classic puedes preparar café expresso de gran calidad y controlar con un solo botón cuánta cantidad de café quieres. ¿Quieres aún más facilidades? Viene con un cacillo presurizado para cápsulas ESE. ¿Quieres disfrutar de un café de más calidad y participar un poco más en la preparación? También incluye un cacillo presurizado para café molido.

Así, puedes optar por un café bien hecho con una crema decente sin tener que pesar ni prensar y para ello únicamente tienes que poner la cápsula en el cacillo, y presionar el botón de abrir y cerrar la bomba. O puedes ir un paso más allá y usar un cacillo profesional despresurizado con el que puedes empezar a aprender a preparar un café con más refinamiento.

Tamaño de la molienda, peso, tiempo… la Gaggia Classic te permite desarrollar tu talento y tus conocimientos en la preparación de cafés para que puedas disfrutar de un espresso de clase mundial. Y hablando de talento, el vaporizador de nivel comercial de esta y otras muchas cafeteras de Gaggia es de primer nivel. Y por último, pero no por eso menos importante, no podemos dejar de mencionar su excelente diseño estilo clásico. Sin duda, es una cafetera que luce increíblemente bien en cualquier cocina, incluyendo la tuya.

6. Sage Barista Express – Tu café en menos de un minuto Especificaciones Tipo: Semiautomática

Dimensiones: ‎32,5 x 31 x 40 cm

Capacidad del depósito de agua: 2 litros

Presión: 15 bares VER EN AMAZON

La cafetera espresso Sage Barista Express te permite disfrutar de un café expreso recién hecho y recién molido en menos de un minuto. Para ello, cuenta con un molinillo de muelas cónicas integrado y viene con filtros intercambiables con los que vas poder conseguir resultados profesionales. Además, puedes personalizar el volumen de agua de los programas predeterminados para preparar un espresso simple o doble.

Su sistema de control de temperatura digital (PID) te asegura una temperatura del agua óptima. Su vaporizador está diseñado para que puedas disfrutar de la mejor leche espumosa. Y su flexible sistema de control (que cuenta con una opción manual) te permite estar totalmente al cargo de la preparación de tu café. Todo para que puedas saborear en casa un espresso con una calidad profesional.

La cafetera espresso Breville Barista Max VCF126X te ofrece la posibilidad de disfrutar en tu hogar de una forma fácil y cómoda de uno de los mayores placeres de la vida, tomar un café. Gracias a que integra un molinillo de muelas con 30 posiciones de molienda, con la Breville Barista Max, puedes preparar un exquisito café directo del grano a la taza. Ya sabes que no haya nada como un café recién molido.

Su sistema Temp IQ Shot Control te asegura temperaturas de agua constantemente precisas. Además, cuenta con filtros para una o dos dosis. Y es que, con la Breville Barista Max, puedes elegir entre verter la dosis de café manualmente, o optar por los volúmenes programados para una o dos tazas.

También viene con un vaporizador profesional por si prefieres tomar un cappuccino, un cortado o un café con leche.

8. De’Longhi Dedica – La mejor para cocinas pequeñas Especificaciones Tipo: Semiautomática

Dimensiones: ‎33 x 15 x 33 cm

Capacidad: 1 litro

Presión: 15 bares VER EN AMAZON

La EC860M DEDICA es una elegante cafetera compacta. Es ideal para cocinas pequeñas, ya que apenas ocupa 15 centímetros de ancho y aún así cuenta con un depósito de agua de un litro, suficiente para preparar 17 cafés de 60 mililitros. Está disponible en rojo y en negro, y en acero inoxidable.

El portafiltros de doble boquilla te permite preparar dos tazas de café al mismo tiempo, por si empiezas el día con un amigo o quieres un poco más de café. También permite utilizar cápsulas ESE. No solo eso, también es posible quitar la bandeja de goteo para colocar debajo del portafiltros una taza más grande. Cuenta con un vaporizador integrado por lo que puedes espumar la leche para cappuccinos y lattes.

Es verdad que vas a tener que adquirir tu propia jarra para vaporizar la leche y un molinillo para moler el café lo suficientemente fino para el expreso, pero también lo es que lo mismo se puede decir de la mayoría de las cafeteras compactas, especialmente las que están en este rango de precios.

9. DeLonghi Magnifica S – La Mejor Cafetera Espresso Especificaciones Tipo: Superautomática

Dimensiones: 27,9 x 38,9 x 36,6 cm

Capacidad del depósito de agua: 1,8 litros

Presión: 15 bares VER EN AMAZON

¿Quieres levantarte por la mañana y disfrutar de un café perfectamente preparado, suave, cremoso y con un sabor exquisito sin tener que complicarte la vida para prepararlo? Entonces, necesitas una cafetera espresso superautomática. El principal fabricante de este tipo de cafeteras es Jura, pero DeLonghi es otra de nuestras marcas favoritas.

La Magnifica te trae el sabor y el aroma de un café servido en una cafetería de Roma directamente a tu casa. Muele los granos de café con su molinillo de muelas integrado y puede preparar espresso con niveles regulables de fuerza. También te ofrece la posibilidad de elegir entre un espresso simple o doble. Eso sí, a la hora de elegir el tipo de café con el que la utilizas, ten en cuenta que funciona mejor con tuestes medios y no ofrece buenos resultados con granos de café grasos.

Además, viene equipada con un termostato doble patentado por DeLonghi y con un espumador.

10. Gaggia Brera – La Mejor Cafetera Italiana Especificaciones Tipo: Automática

Dimensiones: 25,6 x 44,6 x 31,5 cm

Capacidad del depósito de agua: 1,2 litros

Presión: 15 bares VER EN AMAZON

La Gaggia Brera RI9305/11 es probablemente la mejor cafetera express automática de la marca italiana orientada a los baristas domésticos. Por encima de ella, únicamente, se encuentra la Gaggia Academica que está más pensada para uso profesional.

Como buena cafetera Gaggia se caracteriza por su gran manufactura en la que destacan el acero inoxidable como el material principal y lo cuidado del proceso de elaboración del café. Cuenta con un molinillo integrado de muelas cerámicas y con una tolva por si quieres utilizar café descafeinado.

Su depósito de 1,2 litros es extraíble, al igual que el grupo de café, por lo que es muy fácil de limpiar e incluso llegado el caso de reparar. Además cuenta con una función de limpieza y de descalcificación automática. También dispone de una función de preinfusión para asegurar una extracción aún más fina y precisa.

Es, por tanto, una cafetera pensada tanto para que disfrutes de un café de gran calidad como para durar muchos años.

11. WACACO Nanopresso – La más portátil Especificaciones Tipo: Manual y portátil

Dimensiones: 15,6 x 7,1 x 6,2 cm

Capacidad: 0,08 litros

Presión: 18 bares VER EN AMAZON

La cafetera WACACO Nanopresso es una opción portátil para que puedas disfrutar de un expreso sobre la marcha. Fabricada con plástico robusto y resistente, se puede separar en varias partes para luego volverse a unir una única pieza que se puede guardar fácilmente.

Por supuesto, como puedes imaginar, esta cafetera manual precisa que aportes el agua caliente y el café molido. Sin embargo, una vez hayas hecho esto y hayas puesto el filtro, podrás preparar café expresso con solo un poco de trabajo manual. Su funcionamiento es muy sencillo, tan solo hay que accionar la bomba situada en el lateral para que el café empiece a salir por la parte interior de la cafetera.

Aunque, lógicamente, la calidad del espresso no es comparable a la de las cafeteras profesionales, la WACACO Nanopresso es un complemento perfecto y muy económico para tu arsenal de cafeteras express, ya que con ella tienes asegurado poder disfrutar de una taza de espresso en cualquier lugar del mundo.

Fans del Steampunk, vuestra cafetera está lista. El nombre de Pavoni es popular en todo el mundo entre los amantes del espresso.

En 1905, Desiderio Pavoni, un milanés, fue la primera persona en comercializar cafeteras expreso. Fabricada en latón y cobre, La Pavoni Professional prácticamente te pide que te pongas unas gafas y una gorra de cuero de aviador mientras te preparas un espresso.

No tiene un palanca con resorte sino un pistón, por lo que funciona únicamente con la fuerza del usuario. La ventaja de este sistema es que recompensa la práctica. Si tiras demasiado rápido saldrán burbujas por el portafiltro, mientras que, si tiras con la fuerza adecuada, además de disfrutar de tu espresso podrás sentir la satisfacción por el trabajo bien hecho. Eso sí, La Pavoni Professional tiene una base muy ligera, por lo que es difícil no moverla cuando se tira de la palanca, así que acostumbrate a sostener la base mientras subes la palanca.

Si las cafeteras Chemex reclaman diseños de Mies Van der Rohe para tomar un sorbo de café, La Pavoni pide a gritos tazas de porcelana Art Deco.

Tiene capacidad para aproximadamente 32 sencillos. Sin embargo, dado que es una cafetera que funciona con un pistón, conseguir una extracción consistente puede requerir práctica y un poco de cuidado. Pero, a fin de cuentas, no es esa una de las razones por las que quieres una cafetera manual.

Principales marcas de cafeteras express

Las siguientes son algunas de las marcas más importantes de cafeteras express para casa para café expresso.

Breville

Fundada en 1932, Breville puede presumir de ser la marca responsable de algunos de los pequeños electrodomésticos de cocina más valorados, así como de haber sido galardonada por diseñar innovadores productos a un precio asequible y de gran calidad (3). Por tanto, no es ninguna sorpresa que fabrique algunas de las mejores cafeteras espresso para el hogar.

Breville diseña productos específicos tanto para quienes se están iniciando en el arte de preparar café expreso como para los que ya son auténticos expertos. No solo se caracterizan por ser fáciles de usar, sino también por permitirte preparar una taza de café perfecta en cualquier momento.

DeLonghi

Con sede en Treviso, Italia, DeLonghi fábrica una amplia variedad de electrodomésticos de cocina (4). La empresa se fundó en 1902 como un taller para la fabricación de piezas industriales, si bien no fue hasta casi cinco décadas después, en 1950, cuando comenzó a diversificar su producción. En 2013, adquirió los derechos de fabricación de los productos para el hogar de Braun.

DeLonghi produjo su primera cafetera espresso, la BAR5, en 1993. Su Magnifica, presentada en 2004, fue su primera cafetera superautmática para espresso y cappuccino. En 2007, lanzaron su primer producto en asociación con Nespresso, la Lattissima.

Nespresso

Nespresso (resultado de combinar Nestlé con espresso) creó el concepto de las cápsulas de café en 1986. La línea de producción original únicamente contaba con cuatro sabores de café y dos modelos de cafeteras.

Ya en 1991, la cuestión del reciclaje de las cápsulas de café de aluminio llevaron a Nespresso a iniciar un programa de reciclaje en su Suiza natal con 34 centros de reciclaje repartidos por todo el país (5). Desde entonces, desarrolla programas de sostenibilidad y responsabilidad medioambiental, no solo en lo que respecta al comercio ético del café sino también en la obtención del aluminio necesario para la fabricación de sus cápsulas. En 2015, Nespresso abrió las que fueron los primeros centros de fabricación con certificado LEED en Suiza.

A comienzos de 2010, distintas empresas comenzaron a comercializar cápsulas de café compatibles con las cafeteras Nespresso. La propia Nespresso otorga licencia a otros productores de café.

Gaggia

Achille Gaggia patentó su primera cafetera expreso sin vapor en 1938, implantando una nueva forma de preparar café expreso. Al método de agua caliente también se le atribuye la primera capa cremosa que tanto aprecian los amantes del café espresso hoy en día. Su Gilda, producida en 1952, está considerada como la primera cafetera espresso diseñada para el mercado doméstico (6).

Dado que las primeras cafeteras Gaggia introdujeron una palanca o manivela para preparar el café espresso, les tenemos que agradecer a ellos la expresión “tirar un café” para hacer referencia a preparar un espresso con una manivela. No fue hasta que en 1961 Faema introdujo la inyección automática para proporcionar agua caliente al portafiltros que los amantes del café espresso finalmente pudieron disfrutar completamente del efecto de los 9 bares de presión considerado actualmente de rigueur para preparar el expreso.

Mr. Coffee

Erase una vez una percoladora que utilizaban millones de hogares para preparar café. El agua hervía en el interior del artefacto, después goteaba lentamente a través de los granos precalentados y volvía a hervir, cocinando y oxidando los sólidos extraídos de los granos de café (que habían sido probablemente sacados a cucharadas de una lata… pero esa es otra historia).

De Mr. Coffee es una de las primeras cafeteras de café por goteo diseñadas para uso doméstico… Inmediatamente, pasó a liderar el mercado.

Y después, en 1972, Mr Coffee entró en escena y transformó nuestras mañanas (7). El agua caliente solo tenía que pasar una vez sobre el café molido, resolviendo de una tacada los problemas de sobreextracción y sobrecalentamiento. La pionera cafetera automática de Mr. Coffee cambió la forma en la que los cafeteros preparaban y disfrutaban de sus cafés mañaneros.

Vocabulario e información importante

Si quieres comprar la mejor cafetera express para disfrutar en casa de un espresso de gran calidad, es importante que antes te familiarices con el vocabulario que todo barista debe conocer.

“Espresso shot” o sencillo y “Double Shot” o doble:

A grandes rasgos, se puede decir que indica el volumen de espresso que sacas de una cafetera expreso. Muchas de las cafeteras expreso cuentan con una selección de cacillos de filtro. Uno de ellos puede contener molienda para un único tiro de expreso o sencillo y otro para un doble. ¡No, tu cafetera habitual no puede preparar un espresso! Un tiro de espresso requiere un nivel mínimo de presión (8). Al contrario de lo que mucha gente suele creer, las cafeteras moka no se pueden comparar con las cafeteras espresso.

Portafiltros:

Es la pieza que sostiene el cacillo o cesta del filtro y que normalmente acoplas en la cafetera para preparar un café. Los portafiltros pueden tener tamaños comprendidos entre los 40 mm y los 60 mm. Debes tenerlo en cuenta de cara a comprar filtros de repuesto, o prensadores o tampers.

Cacillo, canasta o filtro:

Es la pieza que se coloca dentro del portafiltros y en la que se ponen los granos de café molidos. Muchas cafeteras espresso tienen canastas de filtros intercambiables para poder preparar diferentes cantidades de café espresso (y de diferentes intensidades). Algunas también tienen canastas de filtros diseñadas para su uso con cápsulas monodosis ESE.

Función para preparar un café con solo pulsar un botón:

Una función que te permite preparar un café expreso con solo pulsar un botón. Muchas cafeteras espresso superautomáticas permiten programar una bebida específica y después prepararla pulsando un solo botón. Por ejemplo, puedes programar la cantidad de café a usar en una bebida, la temperatura ideal del agua y la cantidad de leche al vapor que deseas, y después tan solo pulsando un botón preparar tu propio café personalizado.

Sistema térmico

Lo componen las partes de la cafetera que calientan el agua para preparar el café espresso y la leche al vapor usando un vaporizador. La potencia y el diseño del sistema térmico de una cafetera espresso tiene una importante influencia en lo rápido que la cafetera va a calentar el agua para tu café matutino y en la consistencia de la temperatura.

Caldera única

Sistema térmico que utiliza una única caldera para producir agua caliente para preparar espresso y vapor para el vaporizador para calentar la leche. La mayoría de las cafeteras expreso cuenta con un sistema térmico de un solo hervidor, por lo que primero tienes que tirar el espresso y después calentar la leche. Algunas cafeteras espresso automáticas y superautomáticas cuentan con sistemas de doble caldera, por lo que con ellas es posible calentar la leche al mismo tiempo que se tira el café utilizando para ello los dos hervidores de forma independiente.

Bandeja de goteo:

Es la sección extraíble sobre la que se asienta la taza mientras se produce la caída del café. Las bandejas recogen cualquier gota que caiga después de que retires la taza (o jarra). Al ser extraíble, se puede retirar y limpiar sin tener que meter toda la cafetera en el fregadero. Algunas cafeteras expreso permiten retirar la bandeja para poder colocar así debajo del portafiltros una taza más alta o un tazón.

Vaporizador:

Es la parte de la cafetera expreso que vaporiza la leche para preparar un cappuccino o un café latte. Algunos vaporizadores funcionan con botón, otras precisan que gires una manilla con la que controlas la cantidad de vapor que sale por el tubo del vaporizador para calentar la leche. Algunos sistemas para crear espuma extraen la leche a través de una válvula que la caliente y crea la espuma, lo que te permite verter la leche directamente sobre el café. Por desgracia, no todas las cafeteras son adecuadas para preparar café latte.

Depósito de agua

El depósito en el que se almacena el agua que se utiliza para preparar el café espresso y para producir el vapor para la espuma de la leche. Cuanto mayor es el depósito de agua, mayor cantidad de cafés expresos vas a poder preparar sin tener que volver a llenarlo (y volver a calentarlo).

Si quieres, también puedes ver el vídeo en el que te explicamos los conceptos básicos del café espresso.

¿Qué más necesitas?

Dependiendo de la cafetera expreso que elijas, puedes necesitar comprar algún complemento para preparar un espresso. Sí, si quieres disfrutar de un increíble y cremoso espresso, es posible que tengas que invertir un poco más. Aunque si has llegado hasta aquí, podemos imaginar que quieres disfrutar del mejor espresso posible.

Un molinillo de café de muelas

La mayoría de los aficionados están de acuerdo en que un molinillo de muelas es la mejor opción para conseguir una molienda uniforme y de calidad (9).

Hace falta un buen molinillo de muelas para preparar café espresso.

Si quieres darle un toque tradicional, un molinillo manual te permite tener un excelente control de la molienda y además ahorrar electricidad. Si te vas a hacer con una cafetera pequeña y portátil, como la Wacaco Nanopresso, para ir de acampada o para ir de viaje, entonces te conviene echarle un vistazo a nuestra comparativa de molinillos manuales para ver si te conviene llevar en la mochila alguno de los que hemos incluido.

El grado de molienda necesario para el espresso es mucho más fino que el que se necesita para preparar un café normal… Los molinillos de muelas, ya sean manuales o eléctricos, trituran los granos de forma más homogénea, optimizando el sabor de la extracción.

La característica más importante de un molinillo de café diseñado para usarlo con una cafetera espresso es que debe producir una molienda extremadamente fina.

Si quieres dar un paso más para llegar a ser un auténtico profesional del café expreso, puedes ver el siguiente vídeo:

Un prensador para espresso

El tamper o prensador es la herramienta que se utiliza para compactar el café molido uniformemente en la cesta del filtro (también conocido como portafiltros) de la cafetera para así preparar un espresso de gran calidad.

En general, las mejores cafeteras express vienen con su propio tamper. Sin embargo, puede darse el caso de que no sea así y tengas que comprar uno. Es posible comprar un práctico e ingenioso prensador con resorte con el que se ejerce la presión correcta sobre la molienda, lo que te asegura que se comprime correctamente.

Un espumador de leche (quizá)

Si compras una cafetera expreso automática o superautomática, casi seguro que tiene espumador de leche, o al menos un vaporizador para preparar cappuccinos y lattes. Sin embargo, si compras una cafetera espresso económica, lo más probable es que necesites buscar una forma de calentar y preparar leche espumosa para tus cafés.

A las malas, puedes calentar la leche en una cacerola y batirla con una batidora manual. Sin embargo, no va a quedar tan espumosa como con una espumadora de leche especialmente diseñada para tal fin. Además, es una tarea un tanto tediosa.

Una jarra para espumar la leche

Las mejores cafeteras express suelen incluir un vaporizador de leche y, en general, también una jarra para espumar la leche, pero si tu cafetera espresso no tiene vaporizador, lo más probable es que tampoco traiga una jarra para espumar la leche con la que preparar cappuccinos y cafés lattes. Si quieres, puedes utilizar una taza de café o una taza medidora, pero lo cierto es que las mejores jarras para espumar leche tienen los bordes ajustados para evitar que se produzcan salpicaduras cuando se vaporiza y espumea la leche.

Ten en cuenta que vaporizar la leche es fundamental para disfrutar de los cafés a base de leche, como los cortados, los cafés con leche, los lattes y los cappuccinos, entre otros.

Una knock box para espresso

Puedes preparar un café expreso sin una knock box, pero disponer de una te puede facilitar mucho la tarea. Una knock box para espresso sirve para guardar el café molido que ya has usado. Tan solo tienes que golpear con el portafiltros sobre ella para recoger el disco del café usado. Es importante que elijas uno robusto y que pueda contener el café molido usado caliente.

Reflexión final

Hasta aquí, hemos llegado con esta comparativa de las mejores cafeteras express para casa de 2022 del mercado. Esperamos que nuestra guía para comprar una cafetera express, te haya ayudado a encontrar las mejores cafeteras espresso para baristas domésticos. Ahora, lo único que te queda por hacer es aprender a usar tu cafetera para preparar un excelente café expreso, y disfrutar de una taza de café de gran calidad.

Una vez que hayas elegido la mejor cafetera espresso, te irás a dormir todas las noches con una sonrisa pensando que por la mañana te espera un café expreso de gran calidad y recién hecho. ¿Por qué no comprar también algunas bonitas tazas de café para lucir el café que te acabas de poner?

FAQs ¿Cómo puedo saber qué cafetera espresso para casa es la más adecuada para mí? A la hora de elegir la mejor cafetera express, debes considerar el precio (debe ajustarse a tu presupuesto), el tamaño (debe ser adecuado para tu cocina), la durabilidad de la cafetera y de sus distintos componentes, la disponibilidad de repuestos, y lo fácil o difícil que resulta su limpieza y mantenimiento. Otras cuestiones que debes tener en cuenta son si quieres que cuente con un molinillo integrado, cuántas personas van a utilizarla (ya que de ello va a depender el tamaño que vas a necesitar que tenga el depósito de agua) y su diseño exterior (si es que este es un aspecto importante para ti). ¿Debería elegir una cafetera espresso de cápsulas o una cafetera de café en grano? En general, las cafeteras de cápsulas son más baratas que las cafeteras espresso originales, pero comprar las cápsulas resulta mucho más caro que usar café en grano. A largo plazo, si te puedes permitir la inversión que supone comprar una cafetera express tradicional, esta sale más económica que una cafetera de cápsulas. Las cafeteras de cápsulas son mucho más cómodas que las que utilizan café en grano natural, pero a cambio la calidad del café que puedes disfrutar con ellas es bastante inferior. Además, la cuestión de la comodidad se puede resolver comprando una cafetera express superautomática o una cafetera como la Breville BES870XL que viene con un molinillo integrado. Las cafeteras de cápsulas también son mucho menos respetuosas medioambientalmente porque dan lugar a una gran cantidad de desechos en forma de cápsulas usadas. ¿Qué granos de café son más adecuados para las cafeteras espresso? Por lo general, el café espresso se prepara con granos con tueste oscuro porque contienen una mayor cantidad de aceites naturales y son menos ácidos. La riqueza en aceites naturales, así como otras características de los tuestes oscuros, ayudan a conseguir esa espesa crema dorada que se espera de un perfecto café expreso. ¿Cuáles son las presiones y temperaturas ideales para hacer un espresso? La presión ideal para preparar un buen café expreso es 9 bares. Sin embargo, a la hora de elegir la mejor cafetera express, debes buscar una que tenga una bomba capaz de producir 15 bares de presión. La razón de esto es que la presión depende de la cantidad de café que utilices y de cuál sea el tamaño al que se ha molido. Si la molienda es muy fina, la bomba tendrá que trabajar más para presionar el agua a través de lo que se conoce como “puck”. Es posible que tenga que hacerlo incluso a 11 bares. Por eso, si ves cafeteras espresso de más de 15 bares, no debes pensar que van a preparar cafés expreso de mejor calidad (10). De cara a preparar un espresso, la temperatura de la cafetera debe ser de entre 90 ºC y 95 ºC (11), por lo que te interesa que la cafetera que elijas pueda mantener ese rango de temperatura del agua mientras preparas tu café para disfrutar del mejor espresso posible

Cafetera exprés: qué necesitas saber para elegir bien

cafetera exprés! Adoras el café concentrado que tomas en el bar, te encanta esa espuma que hace y el sabor potente que tiene… ¡Tú necesitas una

Las cafeteras exprés son las reinas de las cocinas, especialmente las de cápsulas, que han llegado a todos los hogares. El café que hacen las cafeteras exprés es muy apreciado: se consigue una bebida corta, cremosa, intensa y con cuerpo. A los amantes del café les encanta esta cafetera.

¿Cómo funciona una cafetera exprés?

El funcionamiento de este tipo de cafeteras es lo más sencillo que hay:

Una vez se coloca el café molido en el cacillo y se prensa ligeramente, la máquina hace el resto del trabajo. Básicamente calienta el agua para que alcance mucha presión (12 -15 bares) y lo hace pasar por el cacillo donde está el café molido. Como el agua está a mucha temperatura y presión la extracción del café es muy rápida, lo que da como resultado unos cafés con mucho cuerpo.

La única tarea que puede tener un poco de miga es la prensa del café. Si lo prensas demasiado, tendrás un café muy espeso. Si, por el contrario, lo dejas muy suelto, el café saldrá aguado.

molienda, es importante que el café tenga un molido fino y, a ser posible, hay que elegir un Con respecto a laes importante que el café tenga un molido fino y, a ser posible, hay que elegir un café natural

Dentro del grupo de las cafeteras exprés tenemos tres tipos de cafeteras:

– Cafeteras semiautomáticas: en estas cafeteras hay que controlar manualmente la extracción de café.

– Cafeteras automáticas: la extracción de la café la hace la máquina. Es decir tú cargas el cacillo, prensas ligeramente el café, aprietas un botón y la cafetera hace el resto. En este grupo suelen estar las, tan de moda, cafeteras de cápsulas. Que, en vez de funcionar con café molido, funcionan con cápsulas (que básicamente es café molido y envasado al vacío para que no pierda propiedades).

– Cafeteras superautomáticas: la propia máquina muele el café, lo prensa y lo prepara con solo pulsar un botón.

Es una de las preguntas que nos hacemos cuando buscamos la cafetera perfecta. Por regla general, cuantos más bares de presión tenga la cafetera, más cremoso será el café que obtengamos. Pero esto no siempre es así, ya que una cafetera con una presión escesiva, puede dar como resultado un café de peor sabor.

La medida estándar de la mayor parte de cafeteras es 15 bares.

9 bares, bar arriba o abajo. Sin embargo, según el Instituto Nacional del Espresso Italiano , la presión ideal para conseguir un buen café es, bar arriba o abajo.

Y entonces, ¿por qué las cafeteras domésticas tienen 15 bares? La razón es que la bomba que tiene la cafetera doméstica es mucho menos potente que la de una cafetería, por lo que hace falta que el agua tenga más presión para que cuando llegue al cacillo donde está el café molido llegue con 9 bares. Por tanto, 15 bares es la presión correcta.

Adquirir una cafetera de este tipo supone una inversión importante, por lo que es interesante saber cuáles son tus necesidades para acertar con la cafetera.

¿En casa sois muy cafeteros y tienes conocimientos para variar el café a tu gusto? Necesitas una cafetera semiautomática, que te permita controlar a mano todo el proceso de extracción.

¿Tomas poco café semanal y no te apetece complicarte la vida aunque quieres un buen café? Una cafetera automática de cápsulas es tu solución. Si escoges una buena marca, que tenga buen café, conseguirás buen café solo con apretar un botón. Al tomar pocas tazas de café a la semana el elevado precio del kilo de café de las cápsulas no lastrará tu economía.

¿Te gusta el café pero no quieres tener que hacer un máster para usar la cafetera? Apuesta por una cafetera automática pero que no funcione con cápsulas, sino con café molido. Podrás elegir el café que quieras y te ahorrarás un dinero importante en cápsulas. Aunque la inversión en la cafetera sea mayor.

¿Adoras el café recién molido y pero no te apetece molerlo a diario? Las cafeteras exprés superautomáticas son la solución. No requieren ningún trabajo y te proponen una taza de café recién molido con solo pulsar un botón. El punto negativo es que estas cafeteras suelen ocupar mucho espacio y suelen ser muy caras. Pero si bebes café a diario, la tienes amortizada en dos o tres años.

▷¿Cómo funciona la cafetera? Proceso y consejos de reparación

Los negocios de cafetería no pasan de moda en el mundo; montar un bar, restaurante o local, y dedicarle recursos y tiempo a una sección para el café es, probablemente, lo más acertado.

Si eres nuevo en este sector y te estás preguntando cómo funciona una cafetera de bar, en Fibraclim te explicamos, de forma sencilla, los mejores trucos y métodos para hacerla funcionar.

Actualmente, invertir en máquinas de café es la mejor decisión teniendo en cuenta que el consumo de esta bebida es muy popular y que las personas de todas las edades lo buscan por sus diferentes preparaciones. Sin embargo, hay tantas ofertas de cafeteras para baristas, que muchos piensan que solo los profesionales pueden entender sus complicadas combinaciones y presiones.

La clave para preparar el mejor café o llevarlo a los grados solicitados por los clientes está en saber cómo funciona una cafetera, sus trucos, complicaciones y ventajas; por lo tanto, no importa que no hayas estudiado el arte del café para prepararlo bien.

Los expertos recomiendan conocer en profundidad sus mecanismos con el fin de que el resultado final sea el deseado y, en el momento en que se produzcan fallos, se puedan tomar acciones rápidas sin afectar el flujo del servicio. Aprende cómo funciona una cafetera de bar y empieza a manejar tu negocio desde las bases.

Cómo funciona una cafetera de bar

Lo primero a considerar antes de saber cómo funciona una cafetera de bar es conocer qué modelo necesitamos. Las máquinas de café para locales comerciales suelen ser variadas y, de acuerdo con las necesidades de espacio y demanda del local, tienen funciones diferentes.

Existen las máquinas automáticas, semiautomáticas, manuales y con tableros digitales. Las más usadas, y que se ven con frecuencia en pequeños bares, son las semiautomáticas, también conocidas como “máquinas de expresso”.

En ellas, el barista se encarga de moler los granos, prensar el café, y hacer el proceso de vaporizar la leche. Queda claro que, en unos aparentemente sencillos pasos, el café estará listo, pero debes poner atención porque el trabajo que cumple la máquina en su interior es complejo y necesario que lo tengas claro.

Agua

Para hacer el café se necesita agua limpia y potable; esta debe estar conectada a una tubería con una buena presión, la cual, por lo general, no se consigue. Para ello, la cafetera usa una bomba incorporada con el fin de generar la presión suficiente para que el agua llegue hasta el café; sin la bomba, es imposible que el agua alcance el punto deseado.

Calor

Cuando el agua esté dentro de la máquina, se necesita que aumente su temperatura para iniciar el proceso de elaboración del café, y es aquí cuando comienza a calentarla. Suelen estar en dos modalidades: una la extracción de café, y la otra para la vara de vapor con la cual se prepara la leche vaporizada y otros procesos sofisticados realizados por el barista.

La regulación de la temperatura es realizada de forma automática por la cafetera, aunque algunas tienen opciones para controlarla manualmente; esto es importante porque el tiempo de cocción del café influye directamente en su sabor, y los profesionales aseguran que una buena taza de café se sirve a una temperatura más caliente que tibia.

Portafiltro y cabeza de grupo

La cabeza de grupo es el siguiente paso, ya que permite que el agua y el café molido entren en contacto. Una vez que se unen pasan por el filtro y, en segundos, sale directamente el líquido directo a la taza.

Hay que destacar que el portafiltro evita que los restos del café caigan en la taza y permite que solo el líquido llegue al destino final; además, también limpia cualquier residuo que pueda quedar. En el mercado hay opciones diversas de portafiltros, ya que el tipo seleccionado también influye en el sabor de café.

Consejos para reparar una cafetera de un bar

Determinar el error en tu maquina es el primer paso para repararla. Confirma que los conectores funcionan correctamente, ya que eso puede estar causando algún fallo en el envío del agua a la caldera; de lo contrario, el procedimiento es sustituir estas piezas.

Tras esto, verifica que las conexiones de agua no tengan fugas y que todas las partes estén perfectamente bien colocadas; de esta manera puedes detectar si alguna está floja, desgastada o necesita mantenimiento.

Cuando los problemas de la máquina van más allá de esto, es momento de llamar a un profesional técnico. Evita mover las piezas afectadas para prevenir más daños, desconéctala de la corriente y extrae todo el resto de agua, leche y café por seguridad. El técnico te dará todas las indicaciones para ponerla en funcionamiento de nuevo.

Cafeteras de calidad garantizada

Ahora que sabemos todo lo necesario sobre cómo funciona una cafetera de bar, debes entrar en la web de Fibraclim para conocer todas las ofertas y promociones especiales del 2020.

Contamos con una variedad única en el mercado de cafeteras eléctricas, industriales, para bares, grecas y de última generación que serán ideales para tu negocio, oficina o para tu cocina familiar.

Actualmente, tenemos en stock unos precios rebajados para la temporada, y artículos para cafeterías que vale la pena ver: desde tazas de café, cubiertos, utensilios y calentadores de leche; hasta mobiliario de acero inoxidable para equipar la cocina de tus sueños con las tendencias del año.

Todos los elementos que puedes encontrar en la web son de una calidad excelente, y puedes preguntar a través del correo electrónico por las garantías y cotizaciones personalizadas.

Recuerda que no basta con saber cómo funciona una cafetera de bar, sino que debes poner el delicado y caro aparato en manos de profesionales del café como baristas o cocineros especializados.

Siempre es recomendable invertir en capital humano, pero, en el caso de no tener recursos iniciales para contratarlo, puedes empezar enseñando a tus trabajadores para asegurar que la calidad sea la deseada en los productos que servirás.

Consulta con los profesionales en línea de Fibraclim para obtener las piezas de cafetería que mejor se adaptan a tu emprendimiento ¡No te quedes si ellas!

¿Para Qué Sirven los Bares de Presión?

Los bares de presión de las cafeteras son uno de los parámetros que más atención captan por parte de los usuarios y compradores noveles -y no tan noveles- de cafeteras. En el artículo de hoy queremos aclarar qué son exactamente los bares de presión, qué significa bar en una máquina de café, para qué sirven, qué efecto tienen sobre nuestro café y si realmente merece la pena fijarse tanto en ellos.

Vamos a comenzar por lo que todos más o menos sabemos: la mayoría de cafeteras express domésticas (tanto de cápsulas, como manuales como espresso automáticas) trabajan con una bomba de 15 bares de presión. Esa podría considerarse la medida habitual en el mercado. Más adelante veremos por qué suelen tener 15 y no otra cifra. Sin embargo, existe un pequeño grupo de cafeteras que trabajan a una presión mayor: 19 bares. Entre ellas están las de Nespresso, o algunas cafeteras de gama alta como puede ser la VeroAroma 700, de Bosch.

Ahora vamos a la siguiente cuestión… ¿para qué queremos estos 15 bares de presión en nuestra cafetera? Si no sabemos para qué sirven los bares, difícilmente podremos calibrar su importancia como futuros compradores de una cafetera express.

¿Cómo influyen los bares de presión en nuestro café?

Para entender qué influencia tienen los bares de presión de la cafetera en el resultado que vamos a obtener en forma de espresso, es importante comprender primero cómo funciona una cafetera express.

De manera muy resumida, podemos decir que en este tipo de cafeteras el agua se calienta para que alcance mucha presión, y luego se le hace pasar por el filtro donde está el café molido. El agua, muy caliente y con mucha fuerza, extrae de manera inmediata todos los matices del café y los concentra en una bebida que llamamos espresso. El café espresso normalmente es corto, intenso, y tiene cierta cremosidad. Estas cualidades vienen determinadas por el método de extracción (por eso un café preparado con una cafetera express tiene distintas cualidades al café preparado con cafetera de filtro, o con una cafetera de émbolo) y por ese mismo motivo, a mayor presión -mayor número de bares- mayor cremosidad e intensidad del café espresso.

Todo esto ocurre en teoría, porque en la práctica existen otros parámetros que influyen igualmente sobre estos resultados: el molido más o menos grueso, si el café está muy prensado o poco prensado en el filtro, etcétera. No todo depende de los bares de presión.

Teniendo claro que a más presión mejor crema (aunque también influyan otros parámetros)… ¿significa esto que a mejor crema mejor café espresso vamos a obtener? Obviamente, no. Son cosas diferentes. Si nos pasamos de presión, el café tendrá unas propiedades que no resultarán agradables al paladar. ¿Cuál es entonces el punto de equilibrio? Vamos a verlo en el siguiente apartado…

¿Cuántos bares de presión son necesarios para preparar un espresso?

He aquí la gran pregunta.

Sabemos, a grandes rasgos, que cuantos más bares de presión tenga nuestra cafetera mejores propiedades podremos conseguir en nuestro café, pero… ¿realmente cuántos son suficientes? ¿15 bares? ¿19 bares? Pues la respuesta no es ni una cifra ni otra… los bares suficientes para preparar un espresso auténtico son nueve. ¡9 bares! Y esto no lo decimos nosotros, ¿eh?… puedes leerlo en la certificación oficial que determinar las cualidades de debe tener un auténtico espresso italiano: Parámetros necesarios para elaborar un espresso italiano certificado (página 7 del documento).

La certificación está en inglés, pero podéis leer claramente que la presión de entrada del agua debe ser de 9 bares, con un margen de error de 1 (un bar) arriba o abajo. No es necesaria ni mayor ni menor presión para preparar un espresso. Y esta cifra de 9 bares no la han puesto al azar… el comité que determina estos parámetros ha llegado a ella tras muchísimas pruebas y experimentos de ensayo/error: 9 bares de presión son los idóneos y suficientes para la elaboración de un café espresso.

También podéis ver, de paso, otras características muy interesantes como la temperatura de extracción (88º), la temperatura del café en la taza (67º), el tiempo de percolación (25 segundos) o la cantidad de cafeína, que no debe superar los 100 miligramos por taza. Siguiendo estas premisas, la certificación nos está diciendo que para preparar un auténtico espresso italiano debemos dejar pasar, con una presión de 9 bares, 25 mililitros de agua a 88º de temperatura durante 25 segundos por el filtro con el café molido.

— OK, de acuerdo, pero entonces… ¿por qué la mayoría de cafeteras express domésticas tienen 15 bares de presión en lugar de 9?

Pues la respuesta a esta pregunta reside en el tipo de bombas que utilizan las cafeteras domésticas para generar la presión, que son muy diferentes de las bombas que emplean las cafeteras profesionales.

¿Cómo se distribuye la presión en una cafetera?

En las cafeteras express se genera la presión fundamentalmente de tres formas: dos de ellas dependen de un motor, y una tercera totalmente manual.

Las cafeteras para hostelería emplean bombas rotativas, en las que el caudal de agua es independiente de su presión. Pueden emplear más o menos cantidad de líquido, que la presión siempre va a ser constante (9 bares). Traducido, esto significa que pueden servir a muchas más personas -gran flujo- sin que la presión se vea afectada lo más mínimo. De hecho son capaces de generar mucha más presión, pero se controlan de manera automática para que no sobrepasen esa cifra estándar de 9 bares, que es lo que mandan los cánones del espresso. ¡Fíjate si es importante el dato!

Las cafeteras domésticas emplean bombas vibratorias … porque son mucho más baratas 🙂 En este tipo de bombas, la presión depende de manera inversamente proporcional del flujo de agua que se utilice. A más agua, menos presión es capaz de enviar. Así que se aplica una presión inicial mucho mayor (15 bares, o hasta 19 bares) para asegurarnos de que al filtro con el café molido llegan realmente esos 9 bares que necesitamos, y no se pierden más de la cuenta por el camino.

… porque son mucho más baratas 🙂 En este tipo de bombas, la presión depende de manera inversamente proporcional del flujo de agua que se utilice. A más agua, menos presión es capaz de enviar. Así que se aplica una presión inicial mucho mayor (15 bares, o hasta 19 bares) para asegurarnos de que al filtro con el café molido llegan realmente esos 9 bares que necesitamos, y no se pierden más de la cuenta por el camino. Existe un tercer método de presión, que no depende de una bomba ni de un motor interno sino que se ejecuta de manera manual: la palanca o el pistón. Apenas existen ejemplos de esta tecnología -muy antigua- en el mercado, pero sin duda los más notables son las cafeteras de La Pavoni. Aquí la presión depende de la habilidad y del brazo del usuario que accione la palanca arriba y abajo 🙂

En el siguiente vídeo de SeattleCoffeeGear podéis ver desmenuzadas, pieza a pieza, una bomba rotativa y una bomba vibratoria, para que veáis las diferencias entre ambas:

¿Por qué las cafeteras domésticas tienen 15 o 20 bares de presión, si para hacer un espresso solo hacen falta 9?

La respuesta está contenida en el apartado anterior, pero la detallamos aquí para que entiendas mejor el funcionamiento de estos aparatos.

Efectivamente, un espresso auténtico se prepara con 9 bares.

Las cafeteras de hostelería, al emplear bombas de presión rotativas, son capaces de generar esta presión de 9 bares de manera constante sin pérdida.

En cambio, las cafeteras para casa emplean bombas de otro tipo, que son más económicas, y que funcionan con pistones. Estos pistones van moviéndose de un lado a otro, por un lado aspiran el agua y por el otro la comprimen. Y como no es un movimiento constante, cuando el pistón retrocede la bomba pierde presión.

Por este motivo trabajan a más presión (15, 19 o 20 bares): para compensar esa pérdida y poder asegurarse alcanzar los 9 bares necesarios en el momento de extraer el café.

Lógicamente, este proceso de extracción es mucho menos preciso que el que consiguen las bombas rotativas (las de los bares), y por este motivo las cafeteras de hostelería son capaces de extraer un café con muchos más matices, y en general con mejor sabor.

Conclusiones: ¿son importantes los bares de presión?

En resumen: la presión estándar para preparar un café espresso son 9 bares, no 15 ni 19 ni ninguna otra cifra. Las cafeteras domésticas incorporan válvulas de sobrepresión a sus bombas (de tipo vibratorio) para conseguir que la presión final sean los 9 que se necesitan, ya que, debido a su funcionamiento, estas bombas disipan varios bares de presión durante el proceso.

En fin… ¿te ha quedado claro? Una vez que conocemos estos pormenores, los consumidores estamos mucho más prevenidos y sabemos calibrar mejor las agresivas campañas publicitarias de los fabricantes de cafeteras, que intentan siempre colarnos el mensaje de que cuanto más, mejor.

Una cafetera de 19 bares es una garantía, pero no produce necesariamente mejor café que una de 15, ni una de 15 bares mejor que una de 9. Todas están preparadas para que la presión del agua al atravesar el café molido esté lo más cerca posible de esos 9 bares de referencia. Y esto sin tener en cuenta otros aspectos mucho más importantes como pueden ser la calidad del molido, la materia prima empleada, el prensado de los granos, etcétera. Si descuidas cualquiera de estas cuestiones en la preparación de tu espresso, ten por seguro que los bares de presión no acudirán en tu ayuda.

Nos parece importante, por tanto, divulgar en lo posible toda la información objetiva acerca de los bares de presión, su función y sus efectos, y evitar así que se conviertan en un vulgar instrumento de marketing de las compañías fabricantes.

¿Te ha sido útil esta información? Si es así, ya sabes… comparte o déjanos un comentario aquí abajo. ¡Gracias!

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Pros Intuitiva y funcional. Sistemas de control de temperatura avanzados. Alta precisión en la preparación. Múltiples opciones de personalización de bebidas. Diseño resistente y duradero. 100% automatizado Contras Coste elevado.

4. Breville Mini VCF125X: la Mejor por precio

VER PRECIO EN AMAZON La Breville Mini es ideal para quienes tienen un presupuesto limitado, pero que de igual modo quieren disfrutar de un buen café preparado en máquina. Este práctico dispositivo es muy fácil de usar, ya que tan solo cuenta con un par de funciones básicas para preparar las mejores bebidas. En tan solo 2 pasos puedes disfrutar de un aromático y delicioso café. Gracias a su sistema 3-Way, se calienta con la temperatura y presión precisa, garantizando el equilibrio perfecto entre aroma y sabor. Cuenta con función para preprogramar la preparación que quieras, que puede ser en dosis simple o doble. Tiene un vaporizador de acero inoxidable e incorpora una jarra para la leche del mismo material con capacidad de 350 ml.

Pros Excelente sistema de extracción de sabor. Incluye molinillo. Diseño elegante. Fácil de configurar y usar. Calienta rápido el agua. Contras La bandeja calienta-tazas no siempre lo hace de forma correcta.

5. Cafetera tipo bar Rancilio Silvia: la mejor relación calidad precio

VER PRECIO EN AMAZON Si buscas máquinas compactas con una buena relación calidad precio, esta cafetera tipo bar es una gran opción para tener en casa. Con diseño de acero inoxidable y aluminio, es muy resistente, no se oxida y, lo mejor de todo, es muy fácil de limpiar. Tan solo con pasar un pañuelo húmedo queda como nueva. La Rancilio Silvia incorpora 4 botones para las funciones básicas que tiene el dispositivo: encendido, preparación de la bebida, calentar agua o vaporizar. Extrae el máximo sabor y resalta las mejores cualidades del café molido. Funciona rápidamente para dar excelentes resultados, ya que calienta el agua a la temperatura adecuada en solo 25 segundos. Con su vaporizador se puede espumar la leche para tener una consistencia suave y cremosa. En la parte superior cuenta con un calienta tazas con capacidad para 6 tazas pequeñas. El tamaño de su depósito admite hasta 300 ml de agua.

Pros Fácil de usar. Materiales resistentes. Excelentes resultados en cappuccinos y expresos. Rápida preparación. Contras Poca capacidad del depósito de agua.

6. Gaggia Classic: la mejor cafetera profesional para principiantes

VER PRECIO EN AMAZON Si estás empezando en el arte del barismo y de preparar un buen café, esta Gaggia Classic es una excelente alternativa, ya que es muy fácil de usar y tiene un precio asequible. Con un diseño muy compacto y elegante, puedes mezclar tus bebidas favoritas rápidamente y con la misma calidad que encuentras en una cafetería. Tiene la capacidad de aplicar hasta 15 bares de presión, extrayendo la mayor cantidad de sabor posible. Incorpora un soporte cromado de filtros, tiene una boquilla fabricada en acero inoxidable para espumar la leche y un indicador del nivel de agua en el depósito. Puedes preparar café en cápsulas o molido, ya que cuenta con 3 coladores profesionales. Todas las piezas son extraíbles y su mantenimiento es muy fácil. Es resistente, ya que está fabricado básicamente de acero inoxidable, aunque tiene algunas partes en plástico de muy buena calidad.

Pros Buena relación calidad precio. Funciones sencillas y fáciles de configurar. Ocupa poco espacio. Potente y rápida. Contras Depósito de agua con capacidad limitada.

7. Solis Barista Perfetta Plus 1170: la máquina de café profesional para casa compacta

VER PRECIO EN AMAZON La máquina de café profesional más compacta del mercado prepara el café en tiempo récord. La Solis Barista Perfetta Plus 1170 es ideal para quienes busquen un dispositivo que sea rápido y eficiente para preparar una deliciosa bebida por las mañanas antes de ir al trabajo. El agua alcanza la temperatura de preparación requerida en menos de 1 minuto, tiene una bomba de presión de 16 bares e incluye un medidor de presión. Incluye portafiltros para 2 tazas, cuenta con una bandeja de goteo y depósito de agua extraíbles. Su panel tiene 4 botones para las funciones básicas de café simple, doble, programar (para personalizar) y activar el vaporizador. Esta función de vapor es ideal para espumar y texturizar la leche. El cuerpo de acero inoxidable lo hace resistente al óxido. Además, este material permite que se limpie con mayor facilidad.

Pros Pequeño y compacto. Fabricado en materiales resistentes. Buena capacidad en el depósito. Fácil de usar. Contras No admite tazas grandes

8. Graef Marchesa cafetera espresso profesional: mejor diseño

VER PRECIO EN AMAZON La Graef Marchesa es una cafetera profesional para casa con un diseño ergonómico que facilita su manejo y además es muy compacta, por lo que ocupa poco espacio en el hogar. Este dispositivo es ideal para quienes necesiten una buena máquina que no sea tan voluminosa y que prepare deliciosos cafés. Produce excelentes expresos, así como lattes, macchiatos y capuchinos. Utiliza una bomba italiana de 15 bares de presión para extraer el café y optimizar el sabor. Incluye una varilla de espuma de calidad profesional que gira y ajusta el vapor para llevar la leche a una consistencia suave y espumosa. Cuenta con una configuración de programas de 5 pasos que permite controlar ciertos parámetros para poder obtener los resultados deseados. Incorpora portafiltros con 2 salidas, panel con botones para seleccionar programas, así como un depósito de agua de 2,5 litros.

Pros Compacta, resistente y duradera. Ahorra energía. Amplia capacidad en el depósito. Fácil de limpiar. Contras No incorpora molinillo.

Que debes saber sobre las Cafeteras Profesionales para casa

Por norma general, las cafeteras destinadas al uso domestico suelen tener un tamaño menor para que quepan en los espacios mas reducidos de la cocina. Esto implica tener que renunciar en muchas ocasiones a algunas características de los modelos destinados a las cafeterias.

Por un lado, es probable que la cafetera que compres por tema de dimensiones solo pueda incluir de serie una caldera y que por lo tanto tenga menor potencia para espumar la leche o elaborar el café.

Al mismo tiempo, las cafeteras para uso domestico, aunque tengan características casi idénticas a las profesionales, emplean sistemas de bomba para alcanzar los bares de presión necesarios para la extracción del café en vez de los tradicionales pistones. Es por una cuestión de dimensiones. Esto hace que la presión en todo el circuito no sea la misma como ocurre con las máquinas de café profesionales.

Esto necesariamente no implica una peor calidad de la bebida sino tiempos de preparación mas elevados.

En qué fijarte a la hora de comprar una cafetera profesional

Una máquina cafetera es muy compleja. Así que antes de adquirir una es importante que comprendas los conceptos básicos de cómo funciona y qué factores debes tener en cuenta.

Tipo: manual o automática

En esencia, una cafetera profesional utiliza una serie de tuberías y sistemas de calefacción para controlar la presión y la fuerza del agua que fluye a través del café molido. Por tanto se dividen en manual y automática.

La manual utiliza un sistema de palanca de tracción para forzar el agua caliente a través de los posos de café, no necesita de ningún dispositivo electrónico para controlar esto. El barista deberá estar muy involucrado y saber cómo elegir el tiempo de preparación y la extracción correctos.

utiliza un sistema de palanca de tracción para forzar el agua caliente a través de los posos de café, no necesita de ningún dispositivo electrónico para controlar esto. El barista deberá estar muy involucrado y saber cómo elegir el tiempo de preparación y la extracción correctos. La automática simplifica el proceso. Utiliza botones con secuencias de tiempo preestablecidas para sacar el expreso y espumar la leche al vapor.

Sistema de caldera doble o simple

Después del tipo de máquina, el diseño de la caldera es lo que más influye tanto en el coste como en el funcionamiento de tu máquina de café espresso. En este sentido el diseño mas común en las cafeteras de espresso domesticas son los sistemas de caldera única que se encarga tanto grupo de infusión como del sistema de vapor.

Este diseño es mas asequible y de bajo consumo, pero no está exento de inconvenientes. El mayor es que no puede vaporizar y colar al mismo tiempo. Además, este tipo de diseño cuenta con menor potencia que los de caldera doble por lo que el vapor no sale tan caliente y cuesta mas trabajar con la leche.

Tamaño

Existen máquinas de gran tamaño que incorporan mayor capacidad en los depósitos de agua, más botones para controlar y personalizar el proceso de preparación, más espacio para colocar tazas de mayor tamaño, etc.

También están las compactas, que incorporan funciones básicas y ocupan poco espacio, siendo perfectas para tener en áreas pequeñas.

Según tus necesidades, puede ser mejor una u otra. En general, todas ofrecen buenos resultados y cumplen con ciertos parámetros para preparar una buena taza de café.

Diseño y Materiales

La mayoría de cafeteras hoy en día tienen diseños modernos y atractivos visualmente que lucen muy bien en cualquier cocina. No obstante, también es importante que sean funcionales y con los botones más importantes a la vista, para que sean fáciles de usar.

Otro factor a tener en cuenta son los materiales de construcción. Es mejor priorizar por dispositivos fabricados en acero inoxidable, ya que son más duraderos que los de plástico, así como son más fáciles de limpiar.

Los diseños con piezas extraíbles también ofrecen ventajas, porque permite que se pueda hacer mantenimiento de manera más rápida y fácil.

Facilidad de uso

Dependiendo del tipo de máquina, puede que sea más sencilla de utilizar si es automática o semiautomática.

En el caso de las manuales, se requiere de ciertos conocimientos sobre barismo para obtener resultados óptimos en la preparación. Necesita de mayor intervención humana durante el proceso para controlar las variables correctamente.

En cambio, las automáticas no tienen ese impedimento y son una excelente opción para las personas que quieren disfrutar de un espresso en casa, pero desean omitir la curva de aprendizaje que normalmente implica.

Costes

Las cafeteras profesionales suelen ser más caras que las tradicionales. Esto se debe a que están hechas de materiales de mejor calidad y que garantizan que los resultados sean los mejores, extrayendo el sabor y aroma adecuados de los granos.

Además, estos dispositivos están fabricados para durar en el tiempo, y más que un gasto, son una inversión a largo plazo, que termina siendo mucho más económico que comprar en una cafetería diaria o semanalmente.

Partiendo de esta premisa, indicamos que este segmento también ofrece un amplio espectro de precios. Siguiendo con el punto anterior, una máquina superautomática suele tener un precio muy superior a una automática.

Marcas de Cafeteras Profesionales para el Hogar

Si hablamos de marcas de cafeteras que comercializan máquinas profesionales para casa tenemos algunas buenas marcas de las que echar mano:

Para hacer solo café espresso destacan:

Lelit, La pavoni, Gaggia, solis y Rancilo

Para hacer café de todo tipo:

Jura, Breville (sage), Saeco, Siemens y Delonghi

Para café de cápsulas:

Por qué comprar una cafetera profesional para casa

La calidad del café que ofrecen estas cafeteras es inigualable. ¿Qué puede ser mejor que preparar una bebida con la mejor calidad desde la comodidad del hogar?

Comprar una máquina profesional que ofrezca resultados de alto nivel es perfecto para los amantes del café en todas sus formas. Y es que degustar esta bebida es toda una experiencia que para poder disfrutar como se debe, es necesario prepararla correctamente con el equipo que dé la mayor calidad.

Por eso, adquirir estas cafeteras es un gran salto en comparación a las tradicionales, ya que ofrecen las herramientas necesarias para preparar un café delicioso y aromático. Si bien el coste puede llegar a ser elevado, existen rangos de precios variados que se adaptan a bolsillos más ajustados, y que además suponen una gran inversión que vale la pena.

La resistencia, calidad de materiales, resultados excepcionales y múltiples funciones para obtener lo mejor, hacen de estas máquinas una adquisición indispensable para un aficionado o profesional de esta bebida.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la mejor maquina de café profesional para el hogar? Depende mucho de tus preferencias y las prestaciones que le pidas a la máquina pero si entendemos que lo que buscas es elaborar un café espresso de calidad sin irte a precios exorbitados entonces la mejor es la Lelit Anita o la Breville de dos calderas The Oracle Touch. Si lo que quieres es versatilidad y facilidad de uso las Delonghi Maestrosa o la Siemens EQ9 S700 son tus mejores opciones. ¿Qué es una Cafetera Industrial? Las cafeteras industriales son en realidad las cafeteras profesionales destinadas a un uso comercial. Este tipo de maquinas de café se caracterizan por su gran capacidad de producción (pueden contar con varios grupos de infusión,) mayor potencia, un tamaño enorme comparada con las domesticas y gran resistencia. La diferencia principal, las cafeteras industriales están preparadas para dispensar cientos de cafés a la hora mientras que las domesticas están pensadas para elaborar unas pocas docenas. ¿Cuál es la mejor marca de cafeteras profesionales? En este caso tienes varias opciones. La pavoni, Gaggia, Jura, Lelit, Rancilo y Breville son las marcas de cafeteras profesionales para el hogar que están entre las mejores. Desde luego para nosotros de todas ellas las que mejor resultado dan para el hogar son las cafeteras Breville

¿Cuánto cuesta una cafetera profesional? Una cafetera profesional para elaborar café espresso que este lista para trabajar en una cafetería o coffee shop con facilidad puede costar 2.000€ o algo menos si hablamos de un solo grupo de infusión. En cualquier caso suelen tener precios superiores a las cafeteras profesionales domesticas cuyo precio de partida suele estar en unos 500€ y pueden alcanzar como máximo a los 2500€ en la gama mas alta.

Otros tipos de cafeteras que pueden interesarte:

Cafetera express tipo bar

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7 Mejores Cafeteras Express para Casa

Última actualización: 20/09/2022

Publicado por Ana López: triatleta, cafeter y redactora en Café y Bici

Muchos queremos comprar una cafetera para casa, pero la cantidad de modelos de máquinas de café domésticas nos vuelve locos. Además no quieres cápsulas. Pues bien. Aquí tienes nuestra selección de las mejores cafeteras para casa basada en nuestros test, encuestas y opiniones de compradores.

Las mejores cafeteras express del mercado

Si te toca ir a trabajar, correr o hacer un examen y quieres esa chispa mental que te aporta un café expreso necesitas una cafetera express, exprés o espresso para casa, y si puede ser la mejor. ¿No te gustaría un café como de cafetería, con su crema, cuerpo y sabor, pero disfrutarlo en tu hogar?

Comprar una máquina express [manual o automática] es tu destino para conseguir tu bebida.

Además te saldrá más barato cada café que las de cápsulas.

No es fácil elegir entre tanta oferta. Lo sabemos. Por eso vamos a ayudarte a encontrar la cafetera express ideal para tu casa. Hay cafeteras manuales, automáticas y superautomáticas. Para beber café expreso hecho a presión (espresso) estamos hablando.

Eso sí, aquí todas son sin cápsulas. ¡Vamos a por la tuya!

Ver cafeteras recomendadas ahora

Indice de contenidos 1 Las mejores cafeteras express del mercado

2 Las mejores cafeteras express para casa sin cápsulas – Análisis

3 Comparativa cafeteras express

4 Mis recomendaciones

5 Guía para comprar una cafetera express para casa [sin cápsulas]

6 Preguntas frecuentes

7 #¿Cuál es la mejor cafetera express para casa?

8 Precio, ofertas y descuentos de cafeteras express domésticas en Amazon

Cafeteras para casa recomendadas de un vistazo

Si no eres de leer mucho y quieres ir al grano, te adelanto nuestras máquinas express favoritas, si quieres investigar más ve directo a nuestro análisis.

Las mejores cafeteras express para casa sin cápsulas – Análisis

Aquí descubrirás nuestra selección de las cafeteras express domésticas con mejores opiniones y mejores resultados.

1. Delonghi Dedica EC685W : mejor cafetera express manual calidad precio

La máquina de café express manual clasificada en el TOP 3 por la OCU

Sin duda, la Dedica es una de las mejores cafeteras para casa con una potencia de extracción casi profesional

Delonghi Dedica es rápida [dentro de las manuales], bonita, de aspecto retro pero moderna, con precio intermedio, acero inoxidable y con un resultado de café con cuerpo nivel cafetería profesional, pero en tu casa.

Vamos, de las cafeteras de esas de brazo de toda la vida a una calidad precio muy interesante.

Ahórrate algunos euros en el precio final según el color, ya que en blanco, negro mate o rojo mate suelen ser más baratas que en metal brillante.

Poco ruidosa…

Haz clic aquí para ver más características de la Delonghi Dedica Fácil de usar: aunque su libro de instrucciones tiene que mejorar, existe Youtube. Está en inglés, pero este video de la deaunque su libro de instrucciones tiene que mejorar, existe Youtube. Está en inglés, pero este video de la casa Delonghi lo deja claro.

Fácil limpieza: con bandeja y boquilla de vapor extraíbles, son propiedades a considerar ya en nuestra apretada agenda laboral y deportista.

Te avisará de cuando le toca descalcificación , lo que te permite no estar pendiente de su mantenimiento.

¿Rápida? Pues solo tarda 35 segundos en estar preparada gracias a su sistema Thermoblock Resultado: sus 15 bares dan un café con crema excelente. Si eres de cortado o cappuccino, la espuma que conseguirás con el Cappuccinatore no te dejará indiferente FACILITARÁ TU VIDA al admitir tanto café molido como monodosis ESE

Lo mejor de esta cafetera Es una cafetera doméstica de las rápidas

Es una cafetera doméstica de las rápidas Conseguirás una crema excelente

Su diseño y materiales la hacen elegante y actual

Es estrecha y fácil de ubicar A tener en cuenta Sus instrucciones de funcionamiento podrían ser más claras

PREGUNTAS FRECUENTES

Haz clic sobre cualquier zona gris de la pregunta para conocer la respuesta

¿Qué es una monodosis ESE? Las monodosis ESE son bolsitas de papel planas con café molido en su interior de 1 sólo uso. Son equivalente a las cápsulas Nespresso o Dolce Gusto pero planas y de papel no contaminante, o sea, tu planeta te lo agradecerá

¿Hace falta comprar algún adaptador para las monodosis ESE? No. Al comprar la cafetera, vienen incluidos 3 portafiltros: uno para monodosis, otro para café expreso corto y otro portafiltros para café largo”

Diseño

Facilidad de uso

Precio

De’longhi Dedica Tipo de cafetera: Manual semiautomática

Manual semiautomática Tipo de café admitido: Molido y monodosis E.S.E

Molido y monodosis E.S.E Sistema capuchino: Sí, avanzado

Sí, avanzado Función dos tazas: Sí

Una cafetera para aprender a descubrir todos los secretos del espresso

2. Cecotec Power Expresso 20 bares : la mejor cafetera manual barata para casa

Una máquina a presión manual a bajo precio con muy buen resultado en su café espresso. De hecho, catalogada por la OCU como nº1 y como “Compra Maestra”

Bajo precio y una potencia de 20 bares son las 2 grandes armas de esta máquina doméstica

La Cecotec Power Expresso 20 bares es una buena cafetera a presión tipo manual en las que el precio no está reñido con las prestaciones y con una buena capacidad extractora.

Con ella conseguirás una crema muy top y un aroma. Y es que que con ese precio y gracias a sus 20 bares de presión y potencia de 850 W, no podrás pedir más.

Si eres de los que te gusta el café con leche o cortado, su manga vaporizadora para espumar leche de forma rápida es de lo más destacado de esta cafetera. Hacerte un capuchino o conseguir agua hirviendo para una infusión en cualquier momento del día en tu casa, se convierte en algo muy fácil…

Haz clic aquí para ver más características Cecotec Power Espresso 20 bares Además de fácil de usar es fácil de limpiar, que siempre se agradece. Podrás usar tanto café molido como monodosis ESE para hacer 1 ó 2 cafés al mismo tiempo, eso sí, 2 tazas de espresso. Su ruido y sonidos de vibración son menores que cualquier otra de cápsulas. Conclusión: ¿quieres ahorrar y tener un gran café? Cecotec Power 20 bares es tu cafetera

Lo mejor de esta cafetera

Sobresaliente relación calidad precio

Es muy fácil de usar y limpiar

Su café final tiene mucho aroma y una crema espesa

Puedes usar tanto café molido como monodosis ESE A tener en cuenta

Sujetatazas pequeño

No tiene stop automático

De tamaño no es muy pequeña

-6% DESCUENTO Cecotec Power Expresso 20 bares Tipo de cafetera: Manual semiautomática

Manual semiautomática Tipo de café admitido: Molido y monodosis E.S.E

Molido y monodosis E.S.E Sistema capuchino: Sí

Sí Función dos tazas: Sí

Diseño

Fácil de usar

Precio

La espresso sencilla pero eficaz

¿Quieres descubrir más cafeteras Cecotec? HAZ CLIC AQUÍ

Una cafetera express de gama alta con la que seguro no te equivocas

Le toca el turno a la lujosa marca WMF, que por si no la conoces es considerada una de las Rolls Royce en menaje de cocina , y como no podía ser su cafetera manual estrella, la Espresso Maker Lumero así lo demuestra en materiales, más firmes y metálicos que el resto de máquinas analizadas en este post y una crema en su bebida final con solo 15 bares que demuestra su gran capacidad de extracción.

Eso sí, ajusta molienda.

Con un diseño elegante, más cuadrado y limpio, destaca y diferencia con el resto de modelos analizados su menor tamaño, y es que es más pequeña ocupando menos espacio que la Delonghi Dedica o la Cecotec Cafelizzia, ya estaría dentro del rango de las cafeteras express de brazo

Por otro lado, la potencia de su manga espumadora no te dejará indiferente así como tampoco el detalle de la luz LED que tiene en su base y que gastando muy poco te permitirá verla en la oscuridad de tu cocina por las mañanas sin despertar a nadie.

El único inconveniente que tiene es el precio es cierto, pero es gama alta casi profesional, recuerda. Si el bolsillo no es tu problema, no lo dudes, Lumero, cafetera compacta, elegante y efectiva es tu mejor opción.

Lo mejor de esta cafetera express Es uno de los modelos más compactos y más elegantes del mercado

Es uno de los modelos más compactos y más elegantes del mercado Materiales de muy buena calidad (casi todo acero inoxidable)

Café muy cremoso cuando le coges el truco a la molienda

De las únicas máquinas que tienes brazo portafiltros para zurdos y diestros A tener en cuenta

Precio algo elevado

Diseño

Fácil de usar

Precio

Una cafetera de diseño que no riñe con la calidad

4. Krups Milano EA815070 : cafetera express superautomática

Una express super automática de calidad alemana en tu casa, la 2ª más vendida en Amazon

¿Quieres máxima calidad en tu café con la máxima sencillez?Pues aquí tienes otra de las mejores cafeteras para casa del mercado. Sus opiniones y número de ventas no mienten. [ver opiniones]

No quieres moler el café, decidir si presionas más o menos el cacito del filtro, si esta molienda estará bien ni cuando debo descalcificar tu cafetera: la Krups Milano es lo que estás buscando.

Dentro de las cafeteras exprés, las automáticas como ésta, son las más cómodas, pero también las más caras.

A cambio tú sólo vas a tener que saborear y disfrutar tu café. Pero si el precio no es tu problema, aquí va una buena candidata.

Con sus 15 bares de presión y 1450 w de potencia es capaz de conseguir un cuerpo en tu café digno de barista.

Su tubo vaporizador te permitirá crear cappuccinos al espumar la leche nivel leyenda o calentar el agua para tu manzanilla o té rojo

Gracias a su molinillo de café metálico, tienes 3 tipos de moliendas según quieras espresso, ristretto o lungo, justo antes de hacer tu bebida, sin perder ni una pizca de fragancia.

Haz clic aquí para ver más características de la Krups Milano Elige el tamaño de tu bebida, de 20 a 200 ml, y la cantidad de gramos de café para cada taza según lo quieras más fuerte o más suave. En cualquier caso tu casa olerá a café sí o sí y tu paladar lo saboreará en 1 minuto. Además, tendrás un café caliente desde la primera taza gracias a su sistema Thermoblok®: éste calienta ultrarápido el agua y reduce la calcificación del sistema. Ésto, junto a su función de descalcificación automática, hará que tu electroméstico te dure más con menos esfuerzo. Es cierto que gasta bastante agua, pero con su depósito de 1.7 L no tendrás que rellenarlo con frecuencia. Este consumo de agua es debido en parte al sistema de limpieza de conductos automático que tiene, por lo que es un punto positivo. Para concluir, café excelente con mínima preocupación.

Consulta nuestro artículo sobre las mejores cafeteras superautomáticas para descubrir más sobre estas máquinas tan de moda en la actualidad

Lo mejor de esta cafetera express Es muy simple en su funcionamiento

Es muy simple en su funcionamiento Se limpia de forma automática

Tendrás el máximo aroma en cada bebida al usar café en grano A tener en cuenta

Algo ruidosa

No tiene agua caliente para infusiones directa

Puedes calentar agua con el vapor

Diseño

Facilidad de uso

Precio

Cafetera Krups Milano Tipo de cafetera: Superautomática

Superautomática Tipo de café admitido: Café en grano

Café en grano Sistema capuchino: Sí

Sí Función dos tazas: Sí

Una superautomática completa a un precio atractivo ¡

5. Delonghi ECP33.21 : Cafetera express m anual

La Delonghi manual barata y pequeña con gran resultado, para los que van justos de pasta

Con alrededor de 100 euros tendrás un café muy caliente, cremoso, con aroma y sabor gracias a sus 3 tipos de filtros de aluminio de su grupo con acabado Premium.

Si le unes que su Cappuccino System mezcla aire, vapor y leche a la perfección, conseguirás una leche con una cremosa espuma. Ya tienes tu taza con un preparado digno de cualquier cafetería gourmet sin un gran desembolso económico.

Si te gusta llevar el latte art y la espuma de la leche a nivel todavía más superior, el mismo modelo pero con cappuccitore pro es el tuyo.

Otras características a destacar:

Podrás usar tanto café molido como monodosis ESE en caso de que no tengas café molido.

Haz clic aquí para ver más características de la Delonghi ECP33 Funcionamiento sencillo: gira su única rueda frontal para elegir una taza o dos y ya. Sencillo ¿no? Limpieza y montaje facilísimo también para cualquier humano. Si eres de té rojo, verde o poleo, tendrás agua caliente instantánea sin necesidad de usar el microondas. Es cierto que para no ser automática ni cara tiene caldera de acero inoxidable y en caso de que se te olvide apagarla porque sales pitando, no te preocupes, se apagará en 9 min. Si quieres una buena cafetera para casa con una calidad/precio excelente mira la Delonghi ECP33.21

Lo mejor de esta cafetera express Económica

Económica Su espumador de leche es muy efectivo para lo barato que es

Conseguirás café muy caliente

Permite tazas altas hasta 13 cm quitando la bandeja antigoteo A tener en cuenta

Si usas taza grande tienes menos crema

Hace un ruido moderado

Diseño

Facilidad de uso

Precio

Una máquina sencilla pero con resultado final excelente

6. Delonghi Magnífica S ECAM : mejor cafetera express calidad precio.

La mejor cafetera express para casa durante años y más vendida en los últimos años. 4.6 estrellas sobre 5 en Amazon con más de 12.300 opiniones es para tenerlo en cuenta

Si puedes gastarte un poco más y te importa la estética, la excelencia del café, el mínimo mantenimiento y mínimo esfuerzo, la Delonghi Magnifica es la tuya.

La mejor máquina de café para casa y de las más vendidas del mercado. Destaca por:

Su molinillo integrado, te molerá el grano y sólo tendrás que disfrutar tu café recién hecho tras girar su único regulador para elegir corto, medio o largo.

Al principio controlar sus ajustes te requerirá un poco de concentración.

¿ Eres de descafeinado? No hay problema. Tienes la opción de usar café molido.

Si eres un sibarita del cappuccino lo tienes muy fácil, sus 15 bares de presión y 1450 W de potencia van a hacerte una espuma y conseguir una cremosidad en la leche, que necesitarás servilleta para limpiarte el labio superior.

Haz clic aquí para ver más características de la Delonghi Magnífica Admite desde taza de cortado a taza grande de hasta 14.5 cm de altura. En cuanto al mantenimiento es realmente sencillo: Tiene un sistema automático de limpieza que cada vez que enciendas y apagues, ella sola se enjuaga. Automáticamente se descalcificará. Sólo añade algo de líquido descalcificador. El depósito del agua y bandeja son fácilmente extraíbles, por lo que su limpieza te resultará realmente cómoda Si quieres saber más sobre la Delonghi Magnífica haz clic aquí

Lo mejor de esta cafetera express Café en grano o molido

Café en grano o molido Limpieza y descalcificación automática

Cappuccinos excelentes A tener en cuenta

Precio algo elevado

Tamaño moderado

En este enlace encontrarás nuestro análisis completo de la Delonghi Magnifica S ECAM.

Diseño

Fácil de usar

Precio

Delonghi Magnífica S ECAM Tipo de cafetera: Superautomática

Superautomática Tipo de café admitido: Café en grano y molido

Café en grano y molido Sistema capuchino: Sí

Sí Función dos tazas: Sí

Una superautomática si no quieres equivocarte en tu compra

7. Oster Bvstem : mejor cafetera para capuchino barata

Una cafetera doméstica para hacer cafés con leche, cappuccinos y cortados con muy buen relación calidad precio

¡Ésto sí que es espumar leche!

Es lo que vas a pensar seguro cuando la veas en acción, y atento porque si te despistas, la espuma se saldrá de la taza.

Si eres amante de café expreso con leche o cappuccino bueno y rápido y no tienes mucho presupuesto: Oster Bvstem es tu máquina alemana.

Vas a hacer unos cappuccinos nivel Italia antes de calzarte tus zapatillas y comenzarás más rápidos tus días.

Detalles como:

Depósito de leche extraíble: te permitirá conservar la leche restante 2-3 días en la nevera ahorrando tiempo.

2 alturas para tazas altas y bajas.

Haz clic aquí para ver más características Oster Bvstem Rejillas metálicas son más resistentes al calor que las de plástico. Calidad y robustez, como todo lo que caracteriza a lo made in Alemania. Manual [eliges tú, a tu gusto] o automática [elige ella, no te complicas]

Café molido o monodosis ESE [recuerda de papel reciclables]

Apenas hace ruido , lo que permite que de buena mañana no despiertes a los tuyos si eres el 1º en salir de casa.

Es una de las de tamaño mediano pero con capacidad para tazas de hasta 300 cc ¿Limpieza?: aquí también es su fuerte. Tiene un botón que cuando has usado leche te limpia automáticamente el tubito y hace que esté lista para el siguiente. Muy muy cómodo

Lo mejor de esta cafetera express Cappuccinos sobresalientes

Cappuccinos sobresalientes Espumador excelente

Limpieza Fácil

Modo Manual, automático o monodosis ESE A tener en cuenta

A veces salpica espuma de leche

Depósito algo incómodo en el relleno de agua

Sus instrucciones de uso son algo confusas

Diseño

Fácil de usar

Precio

Tus espressos con leche a un precio aasequible

8. Wacaco Nanopresso : mejor cafetera portátil

La cafetera espresso portátil que te hace el mejor café espresso del mercado: apartamento, concentraciones con tu equipo … o tu trabajo u hogar

Y dirás: pero si yo busco cafetera a presión doméstica o para casa, ¿qué hace esta máquina gadget aquí ahora?

Sí, vale

Pero ¿ y si te decimos que esta máquina de café a presión la puedes tener en el cajón de los cubiertos, sacarla cuando vayas a hacerte tu expreso y no te ocupa espacio en el banco de tu cocina?

La puedes tener en un cajón o en una estantería de fácil acceso que no te de pereza sacarla y no te ocupa espacio en la cocina para pasar la bayeta.

Además, te la puedes llevar al apartamento de la sierra, en tu caravana o camping y en las concentraciones o competiciones en las que no te gusta depender de como te siente al estómago el café fuera de casa.

Esta máquina de café, que llamaríamos mixta, porque admite monodosis y café molido, permite conseguir 18 bares de presión con tu mano sin esfuerzo.

Lo mejor de la Wacaco Nanopresso Es un cafetera económica

Es un cafetera económica Café espresso final sorprendente

Portátil, cabe en cualquier parte

En la cocina no estará por el medio, te cabe en cualquier cajón A tener en cuenta Para extraer el café al mover su bomba hay que hacer fuerza con la mano

Diseño

Fácil de usar

Precio

Tu espresso de 15 bares en cualquier sitio o viaje

Haz clic aquí si quieres saberlo todo sobre la Wacaco Nanopresso y Minipresso

Comparativa cafeteras express

¿Cafetera manual?¿automática?¿cuánto pesa?¿ocupa mucho?¿de cuánto es su depósito de agua? ¿tiene molinillo de café?

Aquí podrás comparar de un vistazo las cafeteras express domésticas con mejores opiniones del mercado.

Atención: Si estás con el móvil o tablet, desplaza la pantalla para ver la tabla completa.

Mis recomendaciones

Cecotec power espresso 20 bares : mejor cafetera express por menos de 100 euros

Guía para comprar una cafetera express para casa [sin cápsulas]

¿Café express, expreso o espresso?

Cierra los ojos, respira hondo ese aire puro y limpio de tu hogar y saborea una bebida excelente en tu casa gracias a tu máquina doméstica.

Atención

Para un café expreso perfecto manual o automático: elige café con tueste medio/alto. Léelo en la composición o pídelo así a tu tostador de café.

#PASO 1: VENTAJAS de una cafetera a presión SIN cápsulas

Ahorras dinero.

Beberás un café con crema, aroma y sabor de calidad.

Invadirás tu hogar con aroma de buen rollo.

No generarás residuos plásticos ni de aluminio prácticamente, vamos, tendrás un café más sostenible y con más paz ecológica en tu interior.

–> Si estás interesado/a en una máquina de de café de cápsulas rellenables o compostables, en este artículo analizamos las mejores del mercado.

#PASO 2: ¿Manual o [super] automática? Tipos de cafetera express

Cafetera exprés pura, para entendernos, es la que usan en los bares, y como resultado, consigues un café espresso.

Allí es manual pura, pero la industria como Delonghi, Philips o Krups la ha simplificado y abaratado para conseguir un espresso a nivel doméstico.

➡️ Cafetera express manual [con brazo] algunos las llaman semiautomáticas

Quieres tú crear tu café , decidir la molienda, la presión en la cazoleta y dejar flipados a tus amigos y aprender del mundo del café.

Es más ecónomica que las automáticas.

Son las que tienen un brazo [portafiltros] con una cazoleta [filtro] y tú pones el café molido en esa cazoleta.

Al principio te costará un pelín aprender pero después te sentirás más satisfecho como creador.

Te abre un mundo de posibilidades y curiosidades que TÚ podrás manejar.

Para momento de prisa recuerda que hay manuales que admiten monodosis ESE de papel.

Si quieres una manual pero no tienes mucho presupuesto te sugiero la Cecotec Power 20 o la Delongui ECP33.21.

Si quieres manual y puedes gastar algo más entonces elige la Delonghi Dedica. Recuerda que unas veces en granate y otras veces en negro es más barata.

➡️ Cafetera exprés automática

Quieres que ella lo haga todo.

Moler, poner ella la cantidad de café en el filtro, que te lo presione.

Tú sólo apretar un botón.

El precio no es para ti un obstáculo: suelen ser de precio más alto

O sea: máxima calidad con mínima complicación.

En este caso la Delonghi Magnífica o la Krups Milano son la tuya.

Si quieres saber más sobre las cafeteras superautomáticas haz clic aquí

#PASO 3: haz el mejor cappuccino

Eres muy forofx tú, tu pareja o tus hijxs del cappuccino, macchiatto, cortado…

Pues depende de tu bolsillo:

Si quieres una máquina buena relación calidad precio económica yo me inclino por la Oster PrimaLatte o la Cecotec Power 20.

Por un poco más tienes a su prima la Oster PrimaLatte II.

Adiós al café de cápsulas, bienvenidos los cappuccinos de bar a mi casa 🙂

⭐️ ⭐️⭐️⭐️Es lo que dicen algunos de los usuarios que puntúan con 4.5 estrellas sobre 5 en Amazon a esta máquina [de más de 2123 opiniones]

Si tienes más presupuesto, y en orden de menos precio a más, te sugiero la Delongui Dedica Auténtica , que te describo en el enlace citado arriba, la Krups EA815070 o la Krups Quattro Force Arabica Latte

Éstas ya son palabras mayores.

Vamos, nivel leyenda.

#PASO 4: Calentador de tazas.

Más que un capricho

Todas las aquí descritas tienen calientazas pero descubre porque tu taza debe estar caliente para recibir tu café.

Está demostrado que las tazas para que el café mantenga su sabor debe mantener el calor.

Cuando se enfría, pierde gran parte de sus características. Por eso, tu taza debe estar caliente ante de crear tu bebida para garantizar todo su cuerpo. De ahí la importancia de la bandeja calientazas.

#SuperTip CafeyBici Moja tu taza con agua del grifo, métela en el microondas 30 segundos y ponla para recibir ya tu café.

De este modo mantendrás tu café perfecto y la bandeja calienta tazas siempre estará fácil de limpiar y no vibrará tipo tintineo.

#PASO 5: Mide y presiona. Evita el “efecto túnel” en tu café.

La cantidad y presión de café molido es de lo más importante para obtener un espresso de calidad

Asegúrate que el filtro tiene una medida que te indica hasta donde debes poner tu molienda. En caso contrario, te recomiendo que te compres una báscula digital si quieres ser PRO.

En cuanto al compactador lo mismo.

El nombre corrector es Tamper. Sirve para nivelar, compactar el café molido en el portafiltro y así asegurar una óptima extracción del café espresso.

Practica porque no debe quedarte ni un canal de aire para que el resultado sea óptimo.

#SuperTip CafeyBici Es lo que se llama “efecto túnel”: túneles de aire en el café molido y [mal] compactado dónde el agua pasa más rápido, dejando parte de café sin infusionar. Esto provoca gustos muy ácidos y muy amargos al mismo tiempo.

¿Has visto lo importante que es un buen prensado del café en tu filtro?

#PASO 6 : Consigue la mejor crema.

¿Sabías que la crema es el 75% de un espresso?

Concéntrate: Un café espresso bueno debe tener crema, pero no todo café con crema es bueno.

Descubre estos tips que te permitirán diferenciar si esa crema es de calidad.

La crema del café es un capa de burbujas finas de la superficie de un café que contiene aceites, azúcar y proteínas.

Esas burbujas contienen los aromas que dan lugar al sabor.

¿Sabías que la crema es la responsable de mantener más tiempo la bebida caliente y que a más crema, más tiempo tu café permanecerá caliente y por tanto más óptimo?

Cuando te salga el café de la cafetera, fíjate que parece que todo es crema y después, poco a poco se divide en 2 fases claramente definidas.

No sale café y al final sale crema.

Es lo que se llama en el argot barista: cola de ratón

Esta crema debe ser compacta y color avellana .

Si es ligera y amarillenta o con grandes burbujas no indican una crema óptima.

En el café viejo la espuma es delgada y desaparece rápidamente.

#7º paso: los bares de una cafetera

Una máquina espresso hace pasar 50 ml de agua caliente a una temperatura de 90º y con una presión de 9 bares por una cantidad de 10 g de café prensado y molido en un tiempo de 20 a 30 segundos. Así se hace un espresso.

Lo que caracteriza un espresso es que agua caliente a 90 grados pasa con una alta presión a través de una pastilla de café molido prensado.

Esta presión se mide en atmósferas o bares.

A mayor presión [es decir más bares] mayor cremosidad y calidad de tu café…

Aunque también influyen parámetros como la molienda de tu grano, más grueso o menos, la dureza del agua y el prensado en la cazoleta. Pero hablando de bares

¿Cuántos debe tener tu cafetera?

Pues la mayoría de la cafeteras domésticas tienen 15 bares y un pequeño grupo 19 ó 20 como Cecotec Power 20, pero seguro que tu vecino te ha dicho: “ cómo mínimo que tenga 15 y si tiene más mejor “

#Tip CafeyBici Te voy a decir un secreto que dejará flipado a tu vecino el listillo.

Los bares de presión suficientes para preparar un auténtico espresso son 9 bares.

Vamos, que lo dice el Istituto Nazionale Espresso Italiano

página 7. Café certificado: presión de 9 bares, 25 mililítros de agua a 88º de tª durante 25 seg por una pastilla de café molido Tu vecino dirá: ¿Entonces por qué todas pone 15 bares mínimo eh?

Pues aquí es donde reside la diferencia entre una máquina industrial de una cafetería y una doméstica para tu hogar.

Las máquinas industriales usan bombas rotativas.

Esto significa, para mortales, que independientemente del caudal de agua, la presión SIEMPRE va a ser de 9 bares.

En una cafetería hay mucha demanda de cafés. Necesitan que no se altere la presión para nadaaaa y por tanto no alterar la calidad de sus cafés.

#8º paso : ¿Qué pasa con las máquinas de café de casa?

Pues para que la máquina salga más barata para nosotros a nivel doméstico, utilizan otro tipo de bombas: bomba vibratoria.

En éstas, la presión es inversamente proporcional al flujo de agua que utilices, es decir: a MÁS AGUA, MENOS PRESIÓN es capaz de generar.

De este modo si tu cafetera tiene 15 bares, como va con ventaja, seguro que va a generar los 9 bares de presión al filtro de tu café, aunque baje la presión de agua de tu casa.

A partir de aquí eres tú el que eliges, sobre todo basándote en experiencias de usuarios, te lo recomiendo. No hay nada más acertado que el boca a boca y las opiniones colectivas unidas a tu presupuesto.

#9º paso: Ciencia y café para dummies. Te interesa

La cultura del café está en ascenso.

Escribe el hastag #coffee en Instagram o Google y verás las millones de publicaciones al respecto.

La ciencia con evidencia confirma los beneficios del consumo de café diario en nuestra vida:

#Tip CafeyBici La Revista JAMA Internal Medicine , una de las más prestigiosas en el colectivo médico afirma en su artículo de 2018 en 498.134 personas seguidas durante 10 años :

Aquellos que consumen café viven más. Aunque bebas 8 tazas de espresso y aunque tengas alguna alteración genética que haga que metabolices la cafeína más lenta o más rápidamente (que eso no lo sabrás)

Preguntas frecuentes

¿Por qué que se llama café espresso?

Porque esta hecho al momento, CON PRESIÓN y expresamente para tí. Suena romántico ¿no crees?

Así lo define Kim Ossenblok en su libro “Al grano”

¿Cómo se hace un café espresso?

El café espresso se extrae a presión: bien a 1 Bar de presión con una cafetera italiana, a 9 como la de las cafeterias o 19 como tienen algunas de cápsulas o automáticas.

Por tanto una cafetera de goteo, americana o francesa NO te dará un cafe espresso.

Tendrás otro tipo de café, también muy buenos con su matices, pero no se llama espresso.

El café espresso se caracteriza por ser cremoso e intenso, sobre todo a alta presión. El resto son más aceitosos como el de Aeropress y el de goteo de Chemex o suaves como los de Cold brew, émbolo o sifón.

–>Si quieres saber más tips de cómo conseguir hacer el mejor espresso en casa mira nuestro del blog

#¿Cuál es la mejor cafetera express para casa?

Tras el análisis de los modelos mas relevantes de este año, podríamos decir con mucha probabilidad que la doméstica más TOP es la DELONGHI DEDICA si eres de cafetera manual: cómoda, con tamaño ajustado, estética impecable y resultado en la bebida casi como de cafetería de especialidad.

En el caso de que busques una opción automática que te lo haga todo, desde moler a descalcificar sin pensar, la DELONGHI MAGNIFICA podría ser la mejor cafetera para espresso automática para tu hogar u oficina. Y así lo demuestran sus números de ventas y opiniones de usuarios.

Eso sí, recuerda ajustarte a tu bolsillo y uso que le vas a dar. Si buscas un precio más ajustado, la mejor cafetera doméstica barata podríamos de decir que es la CECOTEC POWER 20 BARES

#¿Debo elegir una cafetera manual o automática para casa?

Pues cualquiera que elijas de esta lista, te harán un muy buen cafe espreso en tu casa, no obstante hay algunas razones por las que podrías preferir una cafetera automática:

Si te gusta el café recién molido pero no quieres tener otro trastito en la cocina , para sacar, limpiar y guardar como es un molinillo de café. Una automática lo lleva integrado y te lo hará todo ella.

Necesitas un café rápido pero no quieres la regular calidad de las cápsulas, generar residuos y quieres que te salga más barato cada café.

Comodidad de uso, no es que las manuales sean incómodas pero por preferencias personales puedes preferir una automática, ya que suele ser más constante en el sabor del espresso al no depender nada de tí.

Si lo que buscas es una express automática puedes leer nuestro post sobre las 7 mejores cafeteras express automáticas.

#¿Cuál es la mejor marca de cafeteras express para casa?

Existen en el marcado multitud de marcas de cafeteras express de uso domestico, bien para tu hogar o para oficinas, tiendas, clubs o fábricas, como Delonghi, Saeco, Azcoyen, Bialetti, Bra entre otras, pero sin duda la marca líder en cafeteras para hogar con buena relación calidad precio es Delonghi, empresa italiana con productos de alta calidad tanto para particulares como pequeñas empresas. Por tanto, podemoss decir que la mejor marca de cafeteras express para casa sin cápsulas es DELONGHI.

Pero existen marcas como Cecotec, que están ajustando mucho los precios con un calidad muy aceptable a nivel usuario de casa, que sin llegar a la super calidad Delonghi, calidad precio están comiéndole terreno.

Si quieres saber mas sobre la marca Cecotec y sus cafeteras con mejores opiniones puedes leer nuestro post sobre las 7 mejores cafeteras Cecotec.

#¿Dónde comprar una cafetera express doméstica [y sin cápsulas]? Amazon, El Corte Inglés, Media Market, Carrefour,…

Lo más cómodo si no quieres perder tiempo en buscar tú la información es acudir al centro comercial o tienda de barrio más cercana y dejarte aconsejar, pero el problema de ésto es que en estos lugares no suelen tener todos los modelos y por norma general algo son algo más caras que si las compras por internet.

Otra opción es online en tiendas especializadas. Nosotros recomendamos Amazon, ya que en un solo sitio y sin marearte más vas a encontrar la mayor variedad de modelos en stock, con precios ajustados sin competencia y con garantía de devolución nivel Amazon, es decir sin problemas.

Por no hablar del sistema de entrega excelente en casa o cualquier punto de recogida Amazon de los miles que hay en España a cualquier hora del día o de la noche.

#¿Cuál es la mejor cafetera express según la OCU?

La Organización de Consumidores y Usuarios ( la OCU) hace revisiones periódicamente de parámetros objetivos de electrodomésticos, y como no, de una de las reinas de todas las casas en el reino del pequeño electrodoméstico. Dado que el café espresso es el favoritos por los cafeteros españoles, uno de os artículos que más éxito tiene en la revista de la OCU es el análisis de las mejores cafeteras express según la OCU.

Si bien es cierto que ellos meten en el mismo saco con cápsulas y sin cápsulas, pero de entre las mejores cafeteras expresso sin cápsulas según la OCU están todas las aquí las analizadas en nuestro artículo como la Cecotec Power Expresso 20 o la Delonghi EP33.21 pasando por la Delonghi Magnífica S ECAM

#¿Cómo se hace un café expreso?

Se obtiene al pasar 25 ml de agua a través de 7-9 gramos de café molido durante 20-30 segundos. El sabor debe ser equilibrado y cuanto más dulce y menos amargo resulta, mayor es la calidad de tu espresso.

¿Eras de los que creía que por definición un espresso deber ser amargo y que esto indicaba calidad?

Pues no.

Ahí tienes la respuesta.

#¿Es lo mismo café solo que café espresso?

NO

Café solo se refiere a que no lleva nada más. Ni leche ni nada. Sólo café. Pero puede ser café solo hecho con cafetera express, café solo hecho con cafetera italiana, café solo hecho con Aeropress,…

Café espresso es que esté hecho a presión con una cafetera express.

#¿Cuánta cafeína tiene un café espresso?

En general en torno a 75 mg. Depende de la variedad del grano de café [ robusta más cafeína que arábica], la molienda, el tueste y el agua usada.

#¿Qué es un café lungo?

En castellano: café largo.

Es un café hecho con una exprés con la misma cantidad de molido que un espresso, pero con mayor cantidad de agua y mayor tiempo de erogación.

No es un café con más café molido.

Resultado: sabor más amargo ya que pasa más agua por igual cantidad de café y arrastra más componentes que no suelen disolver.

#¿Qué diferencia hay entre un café americano y un café lungo?

El americano es un espresso con más agua una vez hecho. No más agua a través de un expreso como el lungo.

#Curiosidad CafeyBici: fue creado en la 2ª guerra mundial por los baristas italianos para los soldados americanos destinados a Italia. El objetivo era imitar el sabor de los cafés de filtro de USA añadiendo agua caliente a un espresso que era el tipo de café que había en Italia.

#¿Y qué es un ristretto?

En castellano: un café espresso corto.

Cantidad de producto molido igual que espresso pero el tiempo de infusión y cantidad de agua es menor.

Resultado: sabor más concentrado y más intenso al paladar.

En esta tabla verás más claramente las diferencias. Como ves, la cantidad de café siempre es la misma y lo que cambian son las cantidades de agua y el tiempo de infusion.

cantidad de café

(gramos) tiempo de erogación

(segundos) cantidad de agua

(mililitros) Espresso 7-9 15 10-15 Ristretto 7-9 25-30 25-30 Lungo 7-9 30-40 40-50

¿Qué tipos de cafeteras para casa existen además de las express?

Hemos dicho que el espresso está hecho a alta presión. Pero existen otros métodos de extracción de café que te van a abrir un mundo de posibilidades.

Cafeteras express de cápsulas o monodosis

Si quieres saber más sobre éstas te remito a mi artículo las 7 mejores cafeteras de cápsulas [con conciencia ecológica]

Te adelanto que en realidad, la máquina es también un cafetera exprés [alta presión], como te he descrito en las manuales o automáticas, pero el café va dentro de una cápsula de plástico o aluminio.

Éstas son afortunadamente cada vez más biodegradables. El café ya molido va en su interior molido y aislado para mantener todas sus propiedades.

Rápida, cómoda pero café no tan bueno como las que te he descrito. Es cierto que no siempre queremos excelencia y su facilidad de manejo y rapidez de actuación justifica su compra.

Cafetera Aerobie AeroPress®

Cafetera que utiliza la inmersión, la presión y el goteo para obtener tu café de una forma super sencilla [para dummies]. Fliparás con su resultado.

Y es que Aerobie AeroPress® ha llegado para quedarse.

Creada en 2005, con un éxito imparable, tiene su propio circuito de Campeonatos Mundiales de Aeropress®.

📌¿Entonces es sólo para baristas profesionales?

Rotundamente NO. De hecho se autodescribe como sencilla y práctica.

📌¿Qué es una cafetera Aeropress®?

Es un dispositivo con 2 cilindros de plástico en el que en uno pones el café molido y en otro el agua. A modo de jeringuilla presionas el café con el agua a través de un filtro extrayendo toda su esencia.

📌¿Para quién es ideal este tipo de cafeteras?

La preferida para viajeros por ser irrompible, muy fácil de transportar y de limpiar.

La favorita del barista Kim Ossenblok cuando va a hoteles. Por algo será. Si eres fan del café te interesa el estudio de café y los cursos de barista de Kim.

Con un molinillo de café manual o tu café molido + agua del hotel o apartamento te haces un muy buen café por la mañana. Te evitas los requemados robustas torrefactos y con sabor a carbón de las mayoría de los bufets de hoteles de España.

📌¿Y si no VIAJO?

Pues también Porque te permite jugar con la molienda, tiempo de infusion corto o largo, filtro de mayor o menos agujeros. Es muy entretenido si te gusta experimentar.

📌¿Es cara?

NO. Pero sobretodo fíjate en las opiniones y valoración que le hacen los que la compran.

📌¿Gasta mucho?

NO. No va a luz. Sólo cambiarás el filtro, que los packs de 50 son muy económicos o si es metálico, ni siquiera eso. Más barato, práctico, ecológico y resultado top: casi IMPOSIBLE

Cafetera de goteo automático: Café americano

Si no tienes muchas ganas o tiempo para hacer tu bebida por las mañanas, con sólo colocar el filtro, el café, el agua y pulsar un botón, tienes el trabajo hecho.

Te puedes ir a duchar y cuando vuelvas tendrás cafe recién preparado para acompañar tu desayuno. Te sobrará y lo podrás reutilizar más tarde sin problemas. Son las más usadas a nivel mundial.

La máquina tiene un resistencia que calienta el agua, un portafiltro para el filtro de papel y un recipiente de cristal para guardar el café. Sabe mejor recién preparado, así que no te aconsejo que lo mantengas mucho tiempo.

La mejor forma de conservar el café es en un termo bien aislado calentado previamente con agua hirviendo.

Te enseñamos la receta de 50 gramos por litro made in: “Al grano” : La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café del barista Kim Ossenblok

dobla el borde del filtro

muele o pon 50 gramos de café en el filtro

coloca un 1litro de agua fría en el recipiente

enciende la máquina.

tras 4-6 minutos disfruta de tu infusión

“Cafetera” para maceración fría o COLD BREW

No es una cafetera en realidad, es una forma muyyyy fácil de tener tu bebida preparada por las mañana.

OJO, con un extra de energía por su mayor contenido en cafeína.

Este lo hace ideal si vas correr, ruta de bici o estudiar para exámenes por ejemplo.

Aviso a navegantes: muy de moda en los últimos años en USA y Australia. Ahora también en Europa. Ha venido también para quedarse y es top trending.

¿Qué es un cold drew?

Es crear un café para beber como si fuese una limonada o una cerveza.

¿Cómo se hace el cold brew?

Pones 100 gramos de café molido en un recipiente. Viertes 1 litro de agua fría. Remueves y mezclas café y agua. Esperas 15 h y lo pasas por colador de papel.

¿Qué sabor tendré de café?

Sabor dulce y poco ácido debido a que el tiempo de contacto es muy largo, con un extra de cafeína.

¿Para quién es ideal este tipo de café?

Para los que gustan el café frío, en verano sobre todo y para los que quieren un extra de energía. Su cantidad de cafeína es más del doble que la de un espresso.

¿Qué se necesita para hacer el mejor café cold brew?

Muy buen café, con tueste ligero para evitar sabores de carbón y con molienda gruesa para poder filtrar bien después y evitar la sobrextracción. Ideal el Etiopía Sidamo. Aconsejo usar 100 gramos por litro para tener un poco más de cuerpo y si quieres luego diluirlo en agua.

¿Algo a tener en cuenta sobre el cold brew?

Que necesitas tiempo, al menos 15 h para que infusione. Así que si tienes prisa mejor un espresso pero…

TRUCO: Prepáralo la tarde anterior a una mañana de esfuerzo físico tal como tu 10k, subir 3 puertos o descargar camiones.

Precio, ofertas y descuentos de cafeteras express domésticas en Amazon

Aquí están las cafeteras para café espresso, tanto manuales como cafeteras automáticas nivel doméstico con ofertas en Amazon. Esta lista está hecha con un programa que rastrea, analiza los precios en Amazon y se actualiza cada 12 h.

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Feliz cafeína

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Las Mejores Cafeteras Profesionales Para Casa 2022

En el artículo de hoy vamos a hablar de las cafeteras profesionales: máquinas de hacer café muy alejadas de los estándares comunes del mercado cuyas características -y precios- no tienen mucho que ver con lo que estamos acostumbrados a ver en los expositores de las tiendas o en las grandes superficies comerciales.

Vamos a conocerlas a fondo, te vamos a explicar en qué se diferencian de las cafeteras domésticas, y por último vamos a proponerte una recopilación de las diez mejores cafeteras automáticas profesionales que se pueden adquirir ahora mismo a este lado del charco.

Pero… comencemos por el principio:

¿Qué Entendemos por Cafetera Profesional?

Antes que nada, debemos aclarar que ninguna de estas máquinas de café son cafeteras industriales o cafeteras para bares. Una cafetera industrial está orientada hacia un uso intensivo muy específico, y está construida pensando únicamente en las necesidades de una cafetería o de un negocio de hostelería.

Las cafeteras automáticas profesionales que recogemos en este artículo son, en su mayoría, versiones premium o muy avanzadas de las cafeteras automáticas de gama alta. En una cafetería de gran tamaño, abierta de cara al público, utilizar una de estas cafeteras equivaldría a tener que estar rellenando los depósitos de agua y de café continuamente.

Una cafetera profesional es un producto buscado y demandado por un perfil muy específico de clientes. Quizás estés buscando una cafetera express profesional para tu negocio, tu lugar de trabajo o para una sala de reuniones donde se van a realizar varios usos de la cafetera al cabo del día. Una actividad, en cualquier caso, mucho más frecuente de la que admite cualquier cafetera doméstica normal y corriente.

Se denominan también cafeteras espresso profesionales porque, para justificar su inversión (más adelante hablaremos de los precios de estas joyas), y para saber aprovechar sus múltiples posibilidades, es necesario poseer un cierto nivel de conocimientos de la profesión de barista. Son las únicas opciones válidas para disfrutar de una experiencia profesional en casa, siempre y cuando tengas presupuesto y espacio suficiente para permitírtelo.

En resumen: Casi todas las cafeteras express profesionales que recogemos en este artículo podríamos situarlas en un escalón intermedio entre las grandes cafeteras automáticas, y las cafeteras para hostelería.

¿Qué Caracteriza a una Cafetera Profesional?

Estas son las cualidades (o algunas de ellas, al menos) que tiene una cafetera profesional, y que no vamos a encontrar en las cafeteras automáticas domésticas.

Se trata de máquinas de café preparadas para soportar un gran flujo de servicios al cabo del día (docenas de extracciones diarias).

Mayor capacidad: los contenedores de café en grano de los molinillos, o los depósitos de agua son de un tamaño mucho más grande que los que usan las cafeteras domésticas. Encontramos ejemplos de hasta 3 litros de capacidad.

Algunas cafeteras profesionales montan dos molinillos que se puedan usar simultáneamente. También llevan dos caudalímetros, dos bombas o varios sistemas de calentamiento independientes, para poder hacer distintas elaboraciones al mismo tiempo.

Como consecuencia, son mucho más rápidas que una cafetera express convencional.

También son máquinas de café mucho más grandes y más pesadas de lo habitual. Hace falta mucho espacio para ubicarlas en una cocina normal.

Las cafeteras automáticas profesionales permiten elaborar, con una sola pulsación de botón, una variedad mucho más amplia de bebidas distintas.

Y, por supuesto… el precio.

Cafeteras Profesionales: Precios Orientativos

El precio de una cafetera profesional es, en muchos casos, prohibitivo para un usuario particular. La mayoría de cafeteras profesionales que aquí presentamos cuestan entre 1500 y 2000 euros, y algunas superan incluso esa cifra (la duplican o triplican). Una inversión impensable para disfrutar de estas cafeteras en casa, pero que sí cobra sentido si se tiene pensando amortizarla con docenas de extracciones todos los días.

Si encontramos una muy buena rebaja, podemos llevarnos a casa alguna de las cafeteras profesionales que recogemos en nuestro artículo por un precio alrededor de los 1000 euros. Pero eso ya son auténticas gangas.

Como marcas de referencia, aparte de los modelos concretos de cafeteras que vas a encontrar en esta selección, te podemos mencionar también las cafeteras Quick Mill, Pontevecchio, o Bezzera. Si no las conoces, echa un vistazo a las reseñas. Te llevarás más de una sorpresa.

10 Cafeteras Profesionales Para Casa

Para concluir nuestro artículo, te presentamos una selección de 10 cafeteras espresso profesionales que pasan por ser, a nuestro juicio, las mejores cafeteras del mundo en el momento de elaborar este ranking. Una apreciación subjetiva, por supuesto, pero en todo caso fundamentada y creemos que muy factible. Y es que… llevarse a casa una de estas cafeteras profesionales automáticas no es una opción al alcance de cualquiera.

No hemos ordenado nuestro ranking por ningún criterio determinado. Simplemente incluimos las que consideramos que son las 10 mejores cafeteras automáticas (y semiautomáticas) profesionales del mercado, y comentamos brevemente sus características. ¡Busca la que encaje mejor con tus necesidades!

Allá vamos:

Saeco Idea Deluxe

La Saeco Idea Deluxe es una máquina de café con una clara orientación profesional, de dos grupos y completamente automática. Está pensada sobre todo para oficinas y edificios con un gran número de usuarios, como buffets de hoteles, restaurantes y servicios de catering.

Podríamos considerar a la Saeco Idea Deluxe como un híbrido entre una cafetera automática y una máquina de vending tradicional, que une las ventajas de ambos dos sistemas: permite satisfacer una alta demanda (más de 150 cafés al día) con las funciones exclusivas de una cafetera express: tamaño compacto (dentro lo que cabe) café recién molido, espresso perfecto, gran capacidad para precalentar tazas, vaporizador, elaboración automática (pulsando un solo botón) de multitud de bebidas diferentes… y así podríamos seguir hasta no parar.

Esta Saeco Idea De Luxe es un modelo de mucha mayor capacidad -si cabe- de la Saeco Royal Office, que Saeco pone en el mercado pensando sobre todo en los pequeños negocios o en los centros de trabajo de tamaño medio-grande. No solo por su tamaño, sino por su precio, que supera los 6.000 euros. Sus dimensiones son 53 x 69 x 54 cm, pesa más de 50 kilos y consume una potencia de 3300 watios. La estructura es de acero galvanizado, y la carcasa es de plástico ABS y acero inoxidable.

Aparte de los dos grupos de uso independiente, la Saeco Idea De Luxe tiene también dos calderas (de latón para el agua, y de acero inoxidable para el vapor) y tres circuitos hídricos separados, lo que permite el suministro simultáneo de café, de agua caliente y de vapor. Incluye un sistema de preinfusión electrónica, y el grupo de café -lavable y extraíble- admite dosis de entre 9 y 16 gramos. El molinillo, situado en la parte superior derecha de la pieza, monta muelas de cerámica de 64 mm de diámetro y tiene un contenedor de hasta 2.1 kg de café en grano.

No exageramos al decir que esta Saeco Idea Deluxe, en cualquiera de sus versiones (Saeco Idea Capuccino, o Saeco Idea Duo) es una de las mejores cafeteras del mundo en estos momentos.

Jura Giga X7

Cuando pensamos en una cafetera expresso profesional, una de las marcas que nos viene a la cabeza es siempre la firma suiza Jura. Jura se caracteriza por ser una marca de prestigio y gran élite en el segmento de las cafeteras automáticas… y por eso sus modelos más avanzados son auténticas joyas concebidas para usarse como cafeteras profesionales y comerciales. Tienen un precio muy alto, siempre por encima de los 3000 euros, y una serie de cualidades que no se aprovechan si las dedicamos a un uso puramente doméstico.

La Jura Giga X7, junto con otros modelos anteriores (Giga X5) es, hoy por hoy, el tope de gama de Jura. Dispone de dos molinillos cerámicos de 650 gramos de capacidad cada uno, dos caudalímetros, dos bombas y dos Thermoblocks que permiten servir café y leche de manera simultánea. Permite elaborar de manera automática hasta 32 (sí, has leido bien: ¡treinta y dos!) especialidades diferentes, y tiene un depósito de agua de 5 litros de capacidad.

Algunos de los accesorios que incluye son dos filtros de agua, pastillas para limpieza, una espita transparente para el tubo espumador, o varios tests para medir el pH del agua del depósito, que nos servirán para programar los ciclos de descalcificación con la frecuencia óptima.

Jura Giga 5 Almacenamiento de cable

Capacidad de reservorio de agua (2.6)

Para que te hagas una idea de su rapidez, algunos de los tiempos de preparación medidos con esta Jura Giga X7 son, por ejemplo:

1 cappuccino = 46 segundos.

2 cappuccinos = 1 minuto y 30 segundos.

2 lattes = 1 minuto y 41 segundos.

Por último, si quieres un vídeo de su funcionamiento, y así conocer algunas de las inmensas posibilidades de la Jura Giga X7, echa un vistazo aquí:

Jura Impressa Z9

El modelo Jura Impressa Z9 es una buena alternativa si no queremos hacer el astrónomico desembolso de la anterior cafetera de la línea Jura Giga.

Estos dos máximos exponentes de las cafeteras espresso profesionales de Jura (línea Z y línea Giga) se diferencian sobre todo en la capacidad, que en este caso de la Impressa Z9 sigue siendo mucho mayor que las domésticas -casi 3 litros de depósito de agua- pero queda lejos de los 5 litros de la Jura Giga X7.

El contenedor de granos de café de la Jura Impressa Z9 es igualmente muy grande (280 gramos de capacidad), las dimensiones de la cafetera son ligeramente más reducidas (aunque sigue siendo una cafetera enorme para ubicarla en casa), y el número de elaboraciones automáticas también es ligeramente más modesto.

Por último, el precio de esta Jura Impressa Z9 supera ampliamente los 2000 euros… mucho más que una cafetera doméstica de alta gama, pero casi la mitad de lo que cuesta la Jura Giga X7. En resumen: te la recomendamos si estás buscando una cafetera automática profesional, pero no necesitas la capacidad ni el volumen gigantesco de la línea Giga de Jura (dicho de otro, es más adecuada para una menor cantidad de servicios diarios).

Saeco Xelsis EVO

Seguimos dentro de la firma Saeco, en esta ocasión con un modelo que no es una cafetera industrial al 100%, como ocurre con la Saeco Idea Deluxe, pero que se ejerce como cafetera de transición entre las mejores automáticas domésticas, y las cafeteras espresso profesionales de la marca italiana. La Xelsis Evo resulta ideal para negocios de pequeño tamaño (o para usuarios particulares que puedan asumir un gran presupuesto).

La gran ventaja de esta Saeco Xelsis Evo frente al resto de cafeteras profesionales de este artículo es su tamaño. Presenta unas dimensiones compactas (37 x 28 x 42 cm), mucho más asumibles que las del resto de competidoras.

Eso repercute sobre todo en el depósito de agua, que es mucho más pequeño (1.6 litros de capacidad) que los que montan otras cafeteras automáticas profesionales.

Por lo demás, estamos ante una máquina de café de magnífica apariencia, de acero inoxidable, pantalla táctil, un contenedor enorme (350 gramos) para el café en grano, y una amplia variedad de bebidas para elaborar con una sola pulsación de botón. No faltan el vaporizador o el tanque de leche adicional para que no sea necesario mover nuestra de sitio durante las elaboraciones.

La Saeco Xelsis Evo es una gran cafetera de lujo con un sinfín de detalles que mejoran, con mucho, incluso a las mejores cafeteras automáticas domésticas de Saeco, como pueden ser la Saeco Exprelia Evo, la Saeco Incanto o la PicoBaristo.

Saeco GranBaristo

¿Hemos mencionado antes a la PicoBaristo? Pues aquí tenemos a su hermana mayor: la Saeco GranBaristo.

La PicoBaristo es uno de los mejores modelos de automáticas “para casa” de Saeco, así que si les das una vuelta, le mejoras un montón de detalles y amplías el catálogo de bebidas de elaboración automática hasta un total de 18… sí, el resultado es esta Saeco GranBaristo. Simplemente Espectacular.

La Saeco GranBaristo tiene molinillos cerámicos con 5 niveles de ajuste de molienda, y es capaz de preparar hasta 5000 bebidas sin tener que preocuparse por los filtros de cal. Gracias al sistema VariPresso, exclusivo de Saeco, la presión se ajusta automáticamente para adaptarse a los diversos tipos de extracción del café. Así tenemos la garantía de que cada una de las 18 bebidas distintas va a salir perfecta y en su punto.

¿Te quedas con ganas de saber más? Pues visita la página de la Saeco GranBaristo en Amazon y descubre, entre otras prestaciones, los seis perfiles de usuarios diferentes, la caldera con termovelocidad, el sistema de conmutador de grano del molinillo, los 270 gramos de capacidad del contenedor de granos, el depósito de 1.7 litros… ¡podríamos seguir hasta el infinito!

Saeco GranBaristo Saeco cafetera súper automática

granbaristo Avanti

Saeco Aulika One Touch

La Saeco Aulika tiene un aspecto que inmediatamente nos transmite la sensación de cafetera profesional, sin entrar a valorar más detalles. No es una cafetera de las que uno espera encontrar en cualquier rincón de la cocina… no en vano, pertenece a la sección vending y hostelería de Saeco.

Este modelo tiene homologación profesional, así que es válido tanto para usuarios particulares (con grandes exigencias, y presupuesto holgado) como para establecimientos. Nosotros la recomendamos sobre todo para negocios de pequeño tamaño y centros de trabajo (no tanto para hostelería).

Conócela mejor a través de este vídeo:

Como ves, esta Saeco Aulika (o Aulika Focus) se caracteriza por tener una gran capacidad de almacenamiento: 350 gramos en el contenedor de granos, y 2.2 litros en el depósito de agua. Monta un doble circuito hídrico para el agua, con doble bomba y doble caldera, lo que en la práctica se traduce en una mayor facilidad para servir leche y café/agua al mismo tiempo, y en una elaboración más rápida de las bebidas mixtas. Monta un molinillo de muelas cónicas, de acero, y tiene un peso total de 15 kilogramos.

Sus dimensiones son 33 x 38 x 45 centímetros, y su precio, relativamente asequible en comparación con el resto de cafeteras profesionales para casa que estamos repasando en este ranking: poco más de 1100 euros.

Siemens EQ9

La Siemens EQ.9 es el tope de gama de Siemens, una compañía con una extensa gama de cafeteras automáticas, algunas de las cuales ya hemos evaluado en nuestras páginas (Siemens EQ5, Siemens EQ.6 o Siemens EQ.8). Sin embargo, esta Siemens EQ9 va un pasito más lejos que todas ellas, y se sitúa en esa frontera a mitad de camino entre la máquina de café doméstica, y la cafetera express profesional. ¿Los motivos de este salto? Vamos a verlos a continuación:

Para empezar, la Siemens EQ9 es una cafetera con mayor capacidad que sus hermanas de gama. Tiene un depósito enorme, de 2.3 litros de capacidad, un contenedor para 235 gramos de café en el molinillo, y un abanico amplísimo de elaboraciones que podemos tener listas en la taza simplemente pulsando un botón de la pantalla táctil. Además, se puede personalizar cada bebida hasta límites insospechados.

Esta cafetera Siemens EQ9 s300 tiene 19 bares de presión, 1500 watios de potencia, tanque adicional de leche, sistema SensoFlow que garantiza una temperatura perfecta (entre 90º C y 95º C) para nuestros espressos… en definitiva, una cafetera súper precisa, con posibilidad infinitas y con la máxima calidad y tecnología que la prestigiosa compañía alemana puede ofrecer en estos momentos.

Siemens TI913509DE EQ.9 s300 – Cafetera automática (1500 W, aroma máximo, limpieza a vapor automática, muy silenciosa,… Sistema SensoFlow: máximo aroma gracias a la temperatura de cocción siempre ideal y constante

AutoMilk Clean: una limpieza de vapor totalmente automática después de cada bebida elimina completamente el cuidado diario del sistema de…

OneTouch DoubleCup: cualquier café o especialidad de leche con un solo toque de un botón, también para dos tazas al mismo tiempo

IndividualCoffee System: almacena hasta 6 perfiles con tus ajustes individuales

SuperSilent: las cafeteras automáticas más silenciosas de Siemens gracias a una reducción de ruido significativa

La Pavoni Domus Bar

La Pavoni es una firma de absoluta distinción y prestigio en el mundillo del café espresso. Solo hay que echar un vistazo a su archiconocida cafetera de pistones La Pavoni EuroPiccola para corroborarlo. Este modelo, titulado La Pavoni Domus Bar, es lo más parecido a llevarse a casa una cafetera industrial o una cafetera para hostelería en miniatura.

La Pavoni Domus Bar dispone de una amplísima superficie en la azotea para precalentar tazas -mucho mayor que en una cafetera express convencional-, y unas cifras nada comunes en una cafetera espresso al uso: depósito de agua de 3.5 litros (suficiente para 75 tazas de espresso sin tener que rellenarlo), molinillo incorporado con 7 niveles de ajuste de molienda y 150 gramos de capacidad de almacenaje, sistema capuccinador, manómetro para controlar manualmente la presión de extracción… sin lugar a dudas, una cafetera express semiautomática ideal para los baristas o para disfrutar de una experiencia profesional en casa.

Las dimensiones de esta La Pavoni Domus Bar son 31 x 37 x 26 centímetros, y su construcción se basa por completo en el acero inoxidable. La caldera tiene no uno, no dos… sino tres termostatos: uno para el agua, otro para el vapor, y otro de seguridad. En resumen: durabilidad y profesionalidad garantizadas.

la Pavoni, 1000 W, 2 cups, acero inoxidable, Plateado la Pavoni Domus Bar DMB – Cafetera (Independiente, Acero inoxidable, Espresso machine, Granos de café, De café molido, Capuchino, Café…

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La Marzocco Mini

Esta es una cafetera especial, porque se trata de una máquina construida para uso doméstico, pero excesivamente cara para el mercado español. Sin embargo, puede ser la mejor cafetera profesional de uso doméstico, y por eso estamos obligados a hacerle un hueco en este ranking. O sino la mejor, sí al menos la que ofrece una experiencia más cercana a la de las cafeteras de hostelería.

Esta Marzocco Mini es una cafetera de un solo grupo de café, pero con todas las cualidades, incluso estéticas, de una máquina de café de hostelería. Solo tienes que ver la foto y leer el análisis:

La marzocco linea Mini Acero Inoxidable La marzocco

La marzocco linea Mini

Dual hervidora máquina de café espresso

Bosch VeroBar

Las automáticas de Bosch presentan dos grandes exponentes en el ámbito doméstico, como son la VeroAroma y la VeroCafe Latte. Sin embargo, esta Bosch VeroBar se sitúa un escalón por encima de ellas y actúa como cafetera de transición entre el servicio 100% doméstico y las cafeteras automáticas profesionales.

Se trata de una cafetera de 2.1 litros de capacidad y 1700 watios de potencia, con pantalla LCD (no táctil) y un molinillo cerámico que permite almacenar hasta 300 gramos de café en grano. La Bosch VeroBar 100 (que es la referencia que presentamos aquí, aunque realmente hay modelos más recientes como la VeroBar 600) pesa más de 10 kilogramos y tiene un tamaño de 30 x 38 x 45 centímetros.

Como ves, tampoco faltan los remates en acero inoxidable, el sistema capuccinador integrado o la posibilidad de personalizar cualquier parámetro del espresso en cada extracción. Lo más de lo más.

ECM Classika II

Y llegamos al final de nuestro ranking con la espectacular ECM Classika II. Su aspecto habla por sí mismo: una auténtica máquina perfectamente engrasada para extraer café espresso al modo tradicional. Está construida 100% con acero inoxidable, y se trata de una cafetera express manual, de funcionamiento similar al de la La Pavoni Domus Bar que hemos visto antes.

Al ser una cafetera orientada a la elaboración profesional de espresso, la ECM Classika II presume de caldera de acero inoxidable (de 0.75 l de capacidad) y un enorme depósito de casi 3 litros de agua. Todas las tuberías y conductos internos de la cafetera son de cobre, con remates en latón.

El período de calentamiento de la cafetera pasar por ser bastante corto, pero debido a que todos sus componentes son metálicos nosotros recomendamos ponerla en marcha siempre con un poco de antelación, para conseguir que no solo se caliente la caldera sino también el resto de circuitos por los que va a circular el agua.

Como puedes comprobar en la foto, el frontal de la cafetera incorpora un indicador para poder controlar manualmente la presión de extracción. En resumen: la ECM Classika II es una verdadera joya para los auténticos baristas y artesanos del espresso.

Para terminar nuestro análisis, aquí tienes una revisión a fondo en vídeo de esta impresionante cafetera express ECM Classika II:

Por cierto, que si quieres ver más modelos similares puedes echar un vistazo a nuestro repaso por la marca de cafeteras ECM.

¿Más Opciones de Máquinas de Café Para Empresas?

Como complemento a las cafeteras que hemos reseñado aquí, puedes echar un vistazo también a la serie de cafeteras Lavazza Blue, la línea que la compañía italiana Lavazza pone a disposición de los usuarios interesados en máquinas de vending o para ofrecer muchos consumos al día.

O también puedes considerar cualquiera de estas otras opciones:

Miele CM 7550 CoffeePassion Cafetera automática , OneTouch for Two, AromaticSystem, 10 perfiles individuales, DoubleShot,… AromaticSystem: la máquina de café CM 7550 sorprende con su sistema de preparación dinámico y su molinillo silencioso; el…

Del café al capuchino: crea espuma de leche cremosa para una variedad de bebidas con Cappuccinatore, que añade espuma en tu taza, y…

OneTouch for Two: con tocar un botón, prepara dos vasos de cualquier bebida diferente. CupSensor detecta la altura de la taza y mueve el…

Preparación cómoda del café: la comunicación con esta cafetera de encimera no podría ser más fácil gracias a WiFiConnect; la cafetera…

Contenido del envío: 1 x Cafetera automática Miele CM 7550 CoffeePassion, con depósito de leche de vidrio, cartucho descalcificador y…

Hablamos de ello con mayor profundidad en este post: las mejores cafeteras para la oficina.

Parte del contenido de esta página procede de Amazon. Los precios y la disponibilidad de sus productos los actualizamos cada 24h, y están sujetos a cambios. Si te decides a comprar algo, se aplicará siempre el precio e información de disponibilidad que aparezca en Amazon en el momento de la compra.

▷ Las 10 Mejores CAFETERAS DE BAR PARA CASA en 2022

Tomando en cuenta la calidad de los materiales del producto, el precio, y, además, los votos de los anteriores consumidores, te traemos las más extraordinarias Cafeteras de bar para casa de estos días.

Por serie alfabética te revelaremos una síntesis conveniente con las 10 mejores Cafeteras de bar para casa. Una vez al mes este artículo será actualizado para poder ofrecerte la mejor información.

Actualizado el 21 de enero de 2022. Actualizamos los precios, los enlaces y el formato. También eliminamos productos que actualmente están agotados.

🥇 Mejores 10 Cafeteras de bar para casa: nuestra selección

Puede interesarte: realizamos una guía con la mejor selección de Cafeteras eléctricas Cecotec del momento. La mejor 1. Cecotec Cafetera Express Manual Power Espresso 20. 850W, Presión 20 Bares, Depósito de 1,5L, Brazo Doble Salida, Vaporizador, Superficie Calientatazas, Acabados en Acero Inoxidable En stock. Si quieres lo mejor, entonces tienes que conocer nuestra Cafetera de bar para casa más aconsejable: la Cecotec Power Espresso 20. Efectuamos demostraciones a este artículo ¡Y lograron ser deseables! Pero, además de eso, es la mejor por otras 2 causas: Las críticas de los usuarios son de éxito y esencialmente los comentarios son exitosos. La Cecotec Espress Manual Power Espresso 20 es una cafetera manual, con una potencia de 850 W y una presión de 20 bares. Tiene una capacidad de 1.5 litros, esta hecha de acero inoxidable, cuenta con un vaporizador para espumar leche, cuchara medidora y doble salida. Si bien esta cafetera no destaca por su durabilidad, quienes la han comprado la califican de manera positiva (4.1 estrellas), destacando lo fácil que es de limpiar y de usar. Principales características: Cafetera express para café espresso y cappuccino, prepara todo tipo de cafés con solo pulsar un botón, bomba de presión de 20 bares y 850 W de potencia.

Consigue la mejor crema y el máximo aroma , incluye vaporizador orientable con protección para su uso: espumar leche, emitir agua caliente para infusiones o calentar líquidos.

, incluye vaporizador orientable con protección para su uso: espumar leche, emitir agua caliente para infusiones o calentar líquidos. Brazo con doble salida y 2 portafiltros para preparar 1 o 2 cafés a la vez , apta para uso con café molido, depósito de agua extraíble con capacidad de 1,5 litros.

, apta para uso con café molido, depósito de agua extraíble con capacidad de 1,5 litros. Superficie calientatazas para almacenar y calentar las tazas , incluye cucharilla dosificadora con prensador para el café, bandeja de goteo desmontable para facilitar su limpieza.

, incluye cucharilla dosificadora con prensador para el café, bandeja de goteo desmontable para facilitar su limpieza. Válvula de seguridad que libera automáticamente la presión, indicadores luminosos en cada función. Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 4 en Cafeteras 3 en 1

Puesto Nº 1 en Cafeteras profesionales para casa

Puesto Nº 2 en Cafeteras con molinillo integrado Ficha técnica Marca Cecotec Fabricado por Cecotec Modelo Power Espresso 20 Color Acero Y Negro Peso 3.66 kg Longitud 25.00 cm Altura 30.00 cm Unidades 1 Fecha de lanzamiento 13-1-2018 Garantía 2 años. Ver más información del producto en Amazon

La más grande 2. Cecotec Cafetera Express Cafelizzia 790 Steel para espressos y cappuccinos, Brazo portafiltros con Doble Salida y Dos filtros, 20 Bares de Presión, Depósito extraíble de 1,2L, 1350W, Acero En stock. También te podemos recomendar una un poco más voluminosa: La Cecotec 1582. A pesar del volumen de esta Cafetera de bar para casa, es más ligera de lo que piensas. La Cecotec Express Cafelizzia 790 Steel es una cafetera con una potencia de 1350 W y una capacidad de 1.2 litros. Esta hecha de acero, trabaja a una presión de 20 bares, cuenta con vaporizador orientable para espumar leche, tiene una bandeja calientatazas y doble salida. Si bien hay algunas cosas que mejorar en el diseño, quienes la han comprado la califican de manera positiva (4.1 estrellas), destacando lo fácil que es de limpiar y de usar, asi como el sabor del café. Principales características: Cafetera espresso de acero inoxidable con diseño elegante y compacto para los amantes del buen café. Potencia de 1350 W

Su sistema de calentamiento rápido y potente bomba de presión con tecnología ForceAroma de 20 bares consigue la mejor crema y aroma en cada café

y potente bomba de presión con tecnología ForceAroma de 20 bares consigue la mejor crema y aroma en cada café Incluye vaporizador orientable con protección para texturizar la leche a tu gusto y conseguir la mejor espuma para tu café.

con protección para texturizar la leche a tu gusto y conseguir la mejor espuma para tu café. Emite agua caliente para infusiones . Brazo portafiltros con doble salida y dos filtros.Depósito agua extraíble con 1,2 l

. Brazo portafiltros con doble salida y dos filtros.Depósito agua extraíble con 1,2 l Bandeja de goteo desmontable para una rápida limpieza. Sistema de ahorro energético con apagado automático y stand-by Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 9 en Cafeteras retros

Puesto Nº 2 en Cafeteras con espumador

Puesto Nº 3 en Cafeteras eléctricas Cecotec Ficha técnica Marca Cecotec Fabricado por Cecotec Modelo 1582 Color Acero Peso 3.90 kg Longitud 39.50 cm Altura 35.00 cm Almacenamiento 1350W Unidades 1 Garantía 2 años de garantía. Ver más información del producto en Amazon

3. Cecotec Power Instant-ccino 20 – Cafetera Semiautomatica, Presión 20 Bares, Capacidad de 1,4l, 6 Funciones, Calentador por Thermoblock, Control Táctil, Tanque de leche, 1350 W Ahorrás 5,02 € (5%) En stock. La Cecotec Power Instant-ccino 20 es una cafetera con capacidad de 1.4 litros, presión de 20 bares y una potencia de 1350 W. Tiene 6 funciones, se controla a traves de un panel táctil, cuenta con deposito de leche extraíble para espumar, doble salida y sistema de calentamiento rápido. Aunque la calidad de los materiales es un punto a mejorar, quienes la han comprado la califican de manera positiva (4.1 estrellas), destacando el sabor del café, lo fácil que es de usar y limpiar. Principales características: Cafetera express que prepara todo tipo de bebidas calientes y capuccinos con solo pulsar un botón gracias al Sistema InstantCappuccino , que añade el café y la leche directamente a la taza ahorrando tiempo. Tecnología ForceAroma con bomba de presión de 20 bares y 1350 W de potencia. Consigue la mejor crema y el máximo aroma

, que añade el café y la leche directamente a la taza ahorrando tiempo. Tecnología ForceAroma con bomba de presión de 20 bares y 1350 W de potencia. Consigue la mejor crema y el máximo aroma Panel de control EasyTouch , control táctil intuitivo, rápido y muy fácil de usar.Totalmente personalizable gracias al sistema CustomCoffee, que permite programar de forma automática la cantidad de café, leche o espuma que desees

, control táctil intuitivo, rápido y muy fácil de usar.Totalmente personalizable gracias al sistema CustomCoffee, que permite programar de forma automática la cantidad de café, leche o espuma que desees Incluye depósito de leche Full-Milk de 500 ml de capacidad como accesorio que se conecta a la cafetera y que también puedes guardar en la nevera. Sistema de calentamiento Thermoblock, que facilita un calentamiento más rápido y homogéneo del agua

como accesorio que se conecta a la cafetera y que también puedes guardar en la nevera. Sistema de calentamiento Thermoblock, que facilita un calentamiento más rápido y homogéneo del agua Brazo con doble salida y dos filtros para preparar uno o dos cafés a la vez . Apta para uso con café molido. Bandeja calienta tazas para almacenar y calentar las tazas previamente, consiguiendo así mayor intensidad y aroma en tu café. Depósito de agua extraíble con capacidad de 1,4 litros

. Apta para uso con café molido. Bandeja calienta tazas para almacenar y calentar las tazas previamente, consiguiendo así mayor intensidad y aroma en tu café. Depósito de agua extraíble con capacidad de 1,4 litros Permite preparar agua caliente para infusiones. Acabados en acero inoxidable. Incluye cucharilla dosificadora con prensador para el café. Altura ajustable para tazas más grandes o tazas más pequeñas. Bandeja de goteo desmontable para facilitar la limpieza Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 4 en Cafeteras con espumador

Puesto Nº 9 en Cafeteras eléctricas Cecotec

Puesto Nº 6 en Cafeteras Pantone Ficha técnica Marca Cecotec Fabricado por Cecotec Modelo 01558 Color Negra Peso 4.70 kg Longitud 27.00 cm Altura 44.00 cm Garantía 3 year limited warranty. Ver más información del producto en Amazon

La más pequeña 4. TM Electron TMPCF101 cafetera Espresso Manual con 15 Bares de presión, 1200W, depósito 1,2 L, espumador de Leche, 3 Funciones, Fabricado en Acero Inoxidable, 1 Cups En stock. Puede ser que, en cambio, estés buscando una Cafetera de bar para casa pequeña; en ese caso, la TM Electron TMPCF101 es la que se desea para ti. Es su diseño limitado lo que fascina, este es también adorado verdaderamente por todos los anteriores consumidores que logramos llamar. La TM Electron TMPCF101 es una cafetera de brazo, con una potencia de 1200 W y una capacidad de 1.2 litros. Esta hecha en acero inoxidable, su bomba es de 15 bares, tiene una superficie calienta tazas y un espumador de leche. Quienes la han comprado la califican de manera muy positiva (4.5 estrellas), destacando lo fácil que es de usar, su relación calidad-precio y el sabor del café. Principales características: Cafetera para espresso con una bomba profesional de 15 bares de potencía y filtro de presión para crema fabricado en acero inoxidable con protector de pulgar para evitar quemaduras durante su limpieza

con protector de pulgar para evitar quemaduras durante su limpieza Elegante acabado en acero inoxidable , incluyendo desde el panel de control hasta la superficie calienta tazas, el cual te permitirá disfrutar de más intensidad evitando el contraste térmico entre el café y la taza

, incluyendo desde el panel de control hasta la superficie calienta tazas, el cual te permitirá disfrutar de más intensidad evitando el contraste térmico entre el café y la taza Gracias a su tanque de agua de 1,2 l podrás preparar más tazas sin tener que añadir agua a la máquina; además, es desmontable por lo que tanto el llenado como la limpieza se realizan de forma rápida

Incluye un espumador de leche en acero inoxidable orientable con protección que te permitirá tener una deliciosa crema para tus cafés o incluso calentar agua para preparar tus infusiones favoritas

orientable con protección que te permitirá tener una deliciosa crema para tus cafés o incluso calentar agua para preparar tus infusiones favoritas Muy fácil e intuitiva de usar con su control de selección de ruleta con luz led indicadores de \”maquina lista\” y 3 funciones: café, apagado y vapor; incluye cuchara dosificadora para el café molido

con su control de selección de ruleta con luz led indicadores de \”maquina lista\” y 3 funciones: café, apagado y vapor; incluye cuchara dosificadora para el café molido Altamente resistente gracias a su sistema de protección por sobrecalentamiento , que te permite hacer un uso diario, y gracias a su bandeja desmontable de acero inoxidable podrás limpiarla fácilmente

, que te permite hacer un uso diario, y gracias a su bandeja desmontable de acero inoxidable podrás limpiarla fácilmente Servicio técnico en españa; con la garantía de tm electron, tu marca española de confianza en pequeño electrodoméstico y en tu hogar; tm electron, innovamos en lo cotidiano Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 9 en Cafeteras profesionales para casa

Puesto Nº 5 en Cafeteras con espumador

Puesto Nº 4 en Cafeteras a presión Ficha técnica Marca TM Electron Fabricado por TM Electron Modelo TMPCF101 Color Acero Inoxidable Longitud 19.00 cm Altura 28.00 cm Almacenamiento Cafetera Espresso Unidades 1 Garantía 2 años de garantía. Ver más información del producto en Amazon

Puede interesarte: realizamos una guía con la mejor selección de Cafeteras Ufesa del momento. 6. Ufesa CE7240 – Cafetera Espresso, 850W, Depósito extraíble de 1,6 l, 20 Bares, Doble opción de preparación de café: Sist Cafetera, 2 Cups, Acero Inoxidable, Negro/Plata, 31.5 x 26 x 32 cm En stock. La Ufesa CE7240 es una cafetera de brazo, con una capacidad de 1.6 litros y una potencia de 850 W. Tiene una bomba con 20 bares de presión y un vaporizador orientable. Su diseño es atractivo y simple para usar. Aunque la calidad de la cafetera y el servicio técnico podría mejorar, quienes la han comprado la califican de manera positiva (4 estrellas), destacando lo fácil que es de usar y su relación calidad-precio. Principales características: Cafetera express para café espresso y cappuccino, puedes preparar todo tipo de café con solo pulsar un botón, con bomba de presión de 20 bares y 850w de potencía

Puedes conseguir la mejor crema y el café con el máximo aroma , incluye vaporizador orientable con protección para que puedas usarlo para: espumar leche, calentar agua para infusiones o calentar todo tipo de líquidos

, incluye vaporizador orientable con protección para que puedas usarlo para: espumar leche, calentar agua para infusiones o calentar todo tipo de líquidos Portafiltro metálico con filtro para poder preparar 1 o 2 cafés a la vez ; la cafetera es apta para uso con café molido; tiene un depósito de agua extraíble con capacidad para 1.6l

; la cafetera es apta para uso con café molido; tiene un depósito de agua extraíble con capacidad para 1.6l La cafetera incluye cuchara medidora y prensador para el café ; la rejilla de la bandeja de goteo es desmontable

; la rejilla de la bandeja de goteo es desmontable Indicadores luminosos: café + on/off, selector de café/agua caliente y vapor + interruptor Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 6 en Cafeteras con molinillo integrado

Puesto Nº 8 en Cafeteras Mandine

Puesto Nº 5 en Cafeteras Fagor de 20 bares Ficha técnica Marca Ufesa Fabricado por B&B Trends SL Modelo CE7240 Color Mecánica Longitud 31.50 cm Altura 26.00 cm Almacenamiento Única (31.5 x 26 x 32 cm) Unidades 1 Ver más información del producto en Amazon

Puede interesarte: realizamos una guía con la mejor selección de Cafeteras Ikohs del momento. 7. IKOHS THERA Retro – Cafetera Express para Espresso y Cappucino, 1100W, 15 Bares, Vaporizador Orientable, Capacidad 1.25l, Café Molido y Monodosis, con Doble Salida (Rojo) Ahorrás 37,00 € (29%) En stock. La IKOHS THERA Retro es una cafetera de brazo con capacidad de 1.25 litros y una potencia de 1100 W. Cuenta con vaporizador, es fácil de usar, su brazo tiene doble salida, calienta tazas y una bandeja antigoteos que se puede sacar fácilmente para limpiarla con facilidad. Aunque la calidad de los materiales podría mejorar, quienes la han comprado la califican de manera positiva (4.2 estrellas), destacando lo fácil que es de usar y limpiar. Principales características: Cafetera THERA espress estilo vintage para café espresso y cappuccino con una bomba de presión de 15 bares y 1100W de potencia. Con vaporizador orientable con protección: espuma leche, calienta agua y otros líquidos. Bonito y exclusivo diseño en su brazo con doble salida con dos portafiltros: prepara uno o dos cafés a la vez.

Es completamente apta con café molido y con monodosis ESE (Easy Serving Espresso). Tiene además un depósito de agua extraíble de 1,5 litros y una bandeja superior calientatazas. Con toda la elegancia y ornamentación de una cafetera de las de toda la vida, su bandeja de goteo extraíble de fácil limpieza y su válvula de seguridad con liberador automático de presión la convierten en una cafetera completamente moderna.

(Easy Serving Espresso). Tiene además un depósito de agua extraíble de 1,5 litros y una bandeja superior calientatazas. Con toda la elegancia y ornamentación de una cafetera de las de toda la vida, su bandeja de goteo extraíble de fácil limpieza y su válvula de seguridad con liberador automático de presión la convierten en una cafetera completamente moderna. Conseguir el café perfecto, el buen café, no es fácil. Son muchos los factores a tener en cuenta : presión adecuada, temperatura, molido, etc. pero la nueva THERA está pensada para eso y mucho más. También para que tu solo tengas que relajarte disfrutando de la esencia del buen café.

: presión adecuada, temperatura, molido, etc. pero la nueva THERA está pensada para eso y mucho más. También para que tu solo tengas que relajarte disfrutando de la esencia del buen café. Como en los mejores cafés del mundo, la nueva Espresso de IKOHS THERA, prepara el café con todo el aroma de la tradición cafetera

Disfruta del café a diario, con solo apretar un botón toda la magia de un buen café en tu taza, vive la experiencia del mejor barista. Es adecuado para café molido y monodosis suaves ESE de 55 mm (Easy Serving Espresso). Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 2 en Cafeteras vintages

Puesto Nº 13 en Cafeteras Mandine

Puesto Nº 1 en Cafeteras de diseño Ficha técnica Marca IKOHS Color Rojo Peso 3.50 kg Longitud 28.80 cm Altura 20.00 cm Ver más información del producto en Amazon

Puede interesarte: realizamos una guía con la mejor selección de Cafeteras Krups con molinillo del momento. La más sofisticada 9. Krups EA81R8 Essential Cafetera súper-automática, 15 bares de presión, molinillo de café cónico de metal, con selección de cantidad e intensidad de café, 1,7 l de depósito, función de vapor Ahorrás 80,99 € (21%) En stock. Seguramente te interesará conocer la Cafetera de bar para casa que ha mostrado ser la de calidad más alta en nuestros típicos chequeos : La Krups EA81R870. Es una opción idónea, sobre todo si tienes un presupuesto de gastos más o menos alto; además, esta opción es 100% recomendable. Cafetera súper automática adecuada para preparar cafés y espressos deliciosos gracias a su sistema Thermoblock que permite capturar la esencia pura del verdadero café para ofrecerte unos resultados llenos de sabor y de aroma

Con 15 bares de presión para unos resultados profesionales; botones grandes e intuitivos para preparar buenas cafés en casa y con luces led para ofrecerte una experiencia sencilla y de gran precisión

Molinillo con muelas cónicas de metal, diseñado para ofrecer un molido de nivel profesional, dispone de tres texturas diferentes, para conseguir unos ristrettos, espressos y cafés largos de calidad

La boquilla de vapor, fácil de limpiar para una mayor higiene y funcionalidad, le aporta el toque final a una gran variedad de bebidas, para que puedas disfrutar en casa de un capuchino espumoso o calentar agua para tus infusiones

Para mayor comodidad y versatilidad, la boquilla de café ajustable es la solución óptima para servir sobre una amplia variedad tazas de diferentes tamaños y obtener unos resultados buenos

Resultados óptimos desde ristretos hasta lungos; descubre un amplio abanico de sabores excepcionales y aromas intensos; diseño compacto que encaja en cualquier cocina y gran capacidad con depósito de café de 260 g y depósito de agua de 1,7 l

Las cafeteras Krups se someten de manera aleatoria a estrictos controles de calidad para asegurar su funcionamiento; las pruebas incluyen el llenado de agua y la preparación de café, por ello se pueden encontrar pequeños restos en la máquina Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 9 en Cafeteras de cafe molido

Puesto Nº 6 en Cafeteras doble función

Puesto Nº 3 en Cafeteras Keurig Ficha técnica Marca Krups Fabricado por Krups Modelo EA81R870 Color Estándar Negra Peso 0.10 kg Longitud 38.10 cm Altura 28.70 cm Garantía De dos años del fabricante. Ver más información del producto en Amazon

10. IKOHS Create Cafetera Expresso Automática Thera Stylance Pro – Cafetera Espress para Espresso y Cappuccino, 20 Bares, 1100 W, 1,5 litros, Vaporizador Orientable, Doble Salida, Regulador de Presión Ahorrás 22,00 € (18%) En stock. Esta cafetera de IKOHS es una cafetera de brazo con capacidad de 1.5 litros. Tiene una potencia de 1100 W y trabaja a una potencia de 20 bares. Tiene un vaporizador, doble salida, se controla a través del panel táctil y su diseño es atractivo. Si bien su calidad de construcción es un punto a mejorar, quienes la han comprado la califican de manera positiva (4.1 estrellas), destacando lo fácil que es de usar y su relación calidad-precio Principales características: Cafetera espress automática con un potente motor de presión de 20 bares Italian Plump , consigue extraer el café conservando todo el sabor, el aroma y la cremosidad de tus variedades favoritas.

, consigue extraer el café conservando todo el sabor, el aroma y la cremosidad de tus variedades favoritas. Su brazo espumador orientable con sistema Latte Supreme aplica la cantidad de calor exacta para conseguir unos Cappuccinos y Café Latte de barista profesional, para que sientas toda la experiencia del arte de tomar café con todos tus sentidos.

con sistema Latte Supreme aplica la cantidad de calor exacta para conseguir unos Cappuccinos y Café Latte de barista profesional, para que sientas toda la experiencia del arte de tomar café con todos tus sentidos. Además, su bandeja calienta tazas y su tanque de 1,5 litros hace de la TAZZIA AROMA la máquina de café automática perfecta para tu hogar. Prepara hasta 2 tazas de manera simultánea gracias a su cargador con doble salida, espuma la leche con su brazo espumador orientable con sistema Latte Supreme

Elegancia, calidad y diseño : Cuenta con todos los detalles puestos al servicio de los amantes del mejor café. Una máquina con estilo y líneas sencillas, con acabados de la más alta calidad.

: Cuenta con todos los detalles puestos al servicio de los amantes del mejor café. Una máquina con estilo y líneas sencillas, con acabados de la más alta calidad. La intensidad de la experiencia cafetera: Prepara Cappuccino, Café Latte, Americano, Espresso, etc. Extrae el café conservando todo el sabor, el aroma y la cremosidad de tus variedades favoritas. Ver oferta en la tienda 🏆 Premios obtenidos Puesto Nº 10 en Cafeteras profesionales para casa

Puesto Nº 3 en Cafeteras retros

Puesto Nº 3 en Cafeteras Fagor de 20 bares Ficha técnica Marca IKOHS Peso 3.50 kg Longitud 28.50 cm Altura 24.00 cm Ver más información del producto en Amazon

Repertorio de ofertas

Medidas

Es imprescindible fijarse, cuando vamos a pedir en línea, en la cabida o el tamaño del artículo. Pero, en nuestra página online no tienes de qué preocuparte por eso, porque evaluaremos con rigor todos los mencionados.

Cecotec 1582 1350W TM Electron TMPCF101 Cafetera Espresso Ufesa CE7240 Única (31.5 x 26 x 32 cm) PRIXTON Verona 30,5×28,x23cm

Colores

Para lograr que una Cafetera de bar para casa se aprecie estéticamente y haga juego con todo lo demás, hay que saber su disposición. Los productos sugeridos los podrás comprar en los siguientes matices:

¿Cuánto cuesta una Cafetera de bar para casa?

Ah, se debe tocar entonces el dificultoso debate que no nos gustaría tener, pero nos damos cuenta de que es necesario: Cuánto vale.

Una extraordinaria Cafetera de bar para casa de categoría alta puede valer menos de 59,90 €. La escogencia ideal de todas esas Cafeteras de bar para casa es optar por una 189.45 euros.

Puedes pagar tan solo 59,90 € por una demasiado excelente; es lo mejor si se posee una estimación estricta. Hay varios productos de gama alta por un costo de 454,95 € aproximadamente, si está entre tus posibilidades.

73,83 € 53,80 € 70,49 € 60,32 € 67,15 € 99,00 € 90,95 € 84,95 € 224,25 € 99,95 €

Marca

Encontrarás distintas marcas registradas reconocidas que construyen Cafeteras de bar para casa de calidad superior, ideales si, al final de todo, ansias basar tu decisión en la marca registrada del artículo. Las esenciales compañías para este artículo son Cecotec, TM Electron, Solac, Ufesa, IKOHS, PRIXTON, Krups, entre muchas otras.

Últimos detalles

No tengas miedo a equivocarte, porque con cualquiera de las marcas de fábrica de este registro podrás comenzar tu seguimiento; incluso aunque no hayamos incluido todas las marcas registradas de Cafeteras de bar para casa nuevas. Pónte en contacto con nuestro grupo de trabajo, atenderemos tus dudas; deja tu opinión abajo. Nos alegra ayudarte.

키워드에 대한 정보 cafeteras tipo bar para casa

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