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루꼴라, 치커리, 스카롤라, 케일, 토종상추, 알로에상추, 비트 이다. 지금 수확가능한 잎채소만 해서 12종이다. 로메인, 상추, 케일이 되겠다. 특히 로메인은 노지텃밭 도시농부에게 적극추천한다.
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안녕하세요 🙂 구독자 여러분 ‘나무왕’ 입니다.
이번 영상에서는 정원에 키우기 좋은 과일나무 6가지를 선정해 보았는데요.
초보자를 조금 넘어서 수분수 관계나 방제에 신경써야 되는 과일나무 입니다. 그렇다고 해서 너무 어려운 것은 아니니까요 영상 끝까지 시청하셔서 도움이 되었으면 합니다.
*청년 농부가 운영하는 에버그린농원
나무왕 스마트 스토어: https://smartstore.naver.com/knmarket
인터뷰 및 촬영 문의: [email protected]
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텃밭 추천 작물 – 니~킥
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주제에 대한 기사 평가 텃밭 식물 추천
- Author: 나무왕
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- Date Published: 2022. 2. 3.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=-Y9uj-5nTsI
2. 10평 텃밭에서 60종이 넘는 채소와 꽃 기르기
1년차 때는 많은 양을 수확하기 위해 올인했던 반면,
2년차 텃밭의 목표는 가능한 다양한 작물을 길러보는 것이었다.
드라이플라워, 식용, 선물용 목적으로 꽃도 재배해 보기 시작했다.
* 작물 : 인류가 이용할 목적으로 재배하는 식물
10평 텃밭. 볼때는 작아보이지만 혼자서 관리한다는 것이 쉬운 것은 아니다.
요리 목적, 그리고 호기심에 길러본 작물, 밭에서 알아서 난 작물들을 세어보니
총 60종이 넘었다.
자연농을 추구하며 풀들이 무성한 내 텃밭을 본 사람들은
텃밭을 보면 안그런데… 저 아낙은 뭘 그렇게 열심히 하나 라고 생각할지도 모른다.
한 종마다 수량은 많지 않지만 갯수는 여러개다.
그래서 따로 따로 세심한 관심을 주어야 한다.
그러다보니 밭에 엉덩이 깔고 앉아있는 시간이 길다.
조금 귀찮지만, 재미있다.
다르게 자라는 모습을 보면 즐겁고, 수확하는 재미도 있다.
지금부터 10평짜리 내 텃밭에 자라고 있는
60종의 작물들을 소개해 보겠다.
어제 잎채소를 세어보니 총 12종이 된다.
왼쪽부터 순서대로 이야기하자면…
아삭이 상추, 로메인, 민들레잎, 청와사비, 적로메인,
루꼴라, 치커리, 스카롤라, 케일, 토종상추, 알로에상추, 비트 이다.
지금 수확가능한 잎채소만 해서 12종이다.
흔히 좋아하는 잎채소는
로메인, 상추, 케일이 되겠다.
특히 로메인은 노지텃밭 도시농부에게 적극추천한다. 꼭 사과를 먹는 것처럼 아삭한 식감이 참 좋다.
잎채소는 쓸 내용이 많아서
다음에 더 길게 소개해 봐야겠다.
채소를 모아두니 이만큼이다.
2개, 3개씩 기르는데도 수확하면 이정도다.
잎채소 위에 살포시 올려진 꽃은 한련화이다.
식용꽃도 이것저것 길러보고 있다.
차이브.
서양파의 꽃이다.
라일락 같은 향이 나지만 먹으면 파맛이 난다.
드라이플라워로도 인기가 많다.
캐모마일.
노지에서 정말 잘 자라는 녀석.
덜 핀 꽃을 타서 생으로 차로 마셔도 좋다.
대표적인 식용꽃인 팬지들.
색이 예쁘다. 매우 잘 자란다.
색소를 추출해 식초, 청을 담그는 경우도 있더라.
한련화도 유명한 식용꽃이다.
씨앗, 잎, 꽃 모두 식용 가능하다.
여름엔 정말 무성하게 자란다.
어제는 채소를 가득 따서 꽃밥을 먹었다.
사실 꽃은 특이한 맛이 나진 않는다.
폼으로 멋으로 먹는거랄까.
일부러 기른다는 약성 좋다는 흰민들레.
꽃받침이 아래로 내려와 있는 것이 토종인데
이 꽃이 그렇다.
꽃이 정말 예쁘고, 2년째 되니 매우 잘 자란다.
나는 잎 수확을 목표로 기르는 중이다.
루꼴라는 서로 부딪혀도 잘 자란다.
솎는 느낌으로 수확한다.
깻잎. 알아서 잘 자란다.
모종은 6월부터 심어야 잘 자랄듯.
흔히 일찍 심어 얼려죽이는 작물 중 하나ㅋ
주변 이웃이 나눠준 아욱.
청 와사비.
쑥갓.
알로에상추.
구하기 힘든 채소.
블로거 이웃이 작년에 나눔해주신 것.
씨앗을 받아 키우니 이렇게 잘 자란다.
적로메인
치커리
레몬밤.
내 밭에서 제일 좋아하는 허브.
히솝.
타임.
비트.
케일 자라는 모습.
참나물.
더위 먹고 잘 자라지 못하는 중.
작년에 떨어진 씨앗이 혼자 자라난
스카롤라.
가지.
로즈마리.
돌미나리.
매년 알아서 자라는 녀석.
심홍수몽.
다죽어가는 야생화를 옮겨심었으나…
잘 자라줄지는 땅에게 맡기며…
유칼립투스도 옮겨심었다.
집보다 더 잘 자람.
땅콩.
땅 속 애벌레가 다 먹어치우고
2개만 살아남음.
딸기.
꽃을 보기 위해 심은 것.
바질.
바질은 토마토 주위에 심으면,
토마토 향을 더 좋게 한다고 한다.
기대 중.
아마도 오이일 것.
애호박.
단호박도 기르고 있다.
염주.
작년 씨앗이 알아서 발아한 것.
감자.
쑥.
쑥대밭 됨.
마늘과 양파밭.
민트.
돌나물.
부추.
고추, 꽈리고추도 있음.
대파.
여름 당근.
당근은 솎는 재미가 있다.
사실 난 솎은 당근이 더 맛난 것 같다.
가을에는 미니당근만 재배하고 싶다.
차조기.
알아서 난 것을 옮겨심었다.
배초향.
양파 어쩜 이렇게 잘 자란담.
머위 아래의 챠빌.
그늘에서 키워야 한데서 머위 아래에 기르는 중.
샐러드 버넷.
오레가노.
세이보리.
완두콩.
옆에 난 엉겅퀴를 붙잡으려한다.
어제 보니 꽃이 피어있었다.
요즘은 꽃 정원을 조그맣게 꾸미는 중.
우선은 치자꽃나무.
향이 정말 좋다.
코스모스.
여름에도 꽃이 한창.
카네이션.
볼때마다 부모님을 떠올린다.
내년에는 직접 키운 카네이션을 선물드리는게 목표.
천일홍.
드라이플라워로 딱.
미니장미.
자스민과 안개꽃 비슷한 녀석.
목화.
루꼴라에도 꽃이 피었다.
민트바질이라는 신종 허브.
요즘 한창인 낮달맞이꽃.
해충방지에 좋다는 메리골드.
내가 직접 기른 작물로
집을 꾸미고, 밥상을 차린다.
먹는 것에 대한 욕심을 버리고,
텃밭에 꽃을 기르는 재미도 크다.
야매스타일인 작물 기르는 방법은
서서히 소개할 예정…
와글와글한 텃밭 식구 소개는 여기까지.
🙂
텃밭 추천 작물
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안녕하세요 니~킥입니다.
오늘은 초보 주말농장러를 위한 텃밭 추천 작물을 소개해 드리겠습니다.
텃밭을 분양받게 되면 빠르면 3월부터 본격적으로 농사를 시작하게 됩니다. 처음 농사를 짓게 되면 정보도 부족하고 무얼 키우는 것이 좋을지 몰라 어려움에 직면하게 됩니다. 그래서 텃밭을 알차게 가꿔보고자 하는 초보 주말농장러들을 위해 키우기 쉽고 관리가 쉬운 텃밭 작물들을 알아보겠습니다.
초보 주말농장러들이 알아야 할 것
1. 너무 욕심부리지 말 것
처음 텃밭을 가꾸게 되면 ‘이것도 심고 싶고, 저것도 심고 싶고’ 이것저것 해보고 싶은 마음이 굴뚝같을 것입니다. 하지만, 욕심은 금물! 처음 농사를 짓는 것이기 때문에 할 일이 얼마나 많은지 감이 잘 안 올 것입니다. 농사를 짓게 되면 할 일이 정말 많다고 합니다. 욕심을 부렸다가는 자칫 힘들어서 중간에 노아를 포기할 수도 있다고 합니다. 그래서 너무 욕심부리지 않는 것이 중요하다고 합니다.
2. 처음이니 키우기 쉬운 작물로 선정할 것
처음 농사를 짓는 것인 만큼, 키우기 쉬운 작물로 선정하는 것이 중요합니다. 예를 들어 온도 변화에도 무난히 잘 크거나, 잡초나 벌레가 있어도 덜 피해를 보는 작물들을 선택하는 것이 좋습니다.
3. 자주 가서 보기 어렵다면, 손이 덜 가는 작물을 선택할 것
주말농장 특성상, 장소의 한계로 인해 매일 가서 텃밭을 가꾸기가 힘듭니다. 특히, 농장이 집과 멀다면 더 어려워지는데, 이 때문에 자주 가서 보기 어렵다면 손이 덜 가는 작물을 선택하는 것이 좋습니다.
4. 잎채소는 신중히 접근할 것
잎채소는 정말 자 자랍니다. 수확기가 되면 못해도 2~3일에 한 번은 가서 수확을 해야 할 정도라 갈수록 수확하기 힘들어지고, 양도 많기 때문에 나중에 그 많은 채소들이 처치 곤란이 됩니다. 또, 잡초도 빠른 속도로 자라기 때문에 잡초를 뽑다가 모기와의 사투, 허리와 손목 통증 등 몸에 무리가 올 수 있습니다. 따라서 잎채소를 키울 때는 신중히 접근할 필요가 있습니다.
텃밭 추천 작물
1. 고추
고추는 초보들이 키우기에 비교적 쉬운 작물입니다. 4~5월에 정식해 7~10월에 수확하는 작물로, 일단 재배기간이 길기 때문에 빠르게 자라는 잎채소에 비해 힘들지 않게 수확할 수 있어 좋습니다. 또, 지주를 잘 세워주면 그 뒤로는 키우기 수월하기 때문에 어렵지 않게 가꿀 수 있습니다.
고추는 15.5도~28.5도의 따뜻한 환경에서 개화와 착과가 가능한 작물입니다. 보통 재배 방법으로 고추를 심을 때, 보통 4월을 정식기로 봅니다. 하지만, 이때 정식하면 서리로 인한 냉해를 입을 확률이 높기 때문에 5월 초나 중순쯤 고추를 심어주는 것이 좋다고 합니다.
가뭄에는 강한 편이지만 장마에는 약하므로, 장마로 인해 피해가 생기지 않도록 두둑을 높게 만들고 배수구 정비를 잘해준다면, 어렵지 않게 고추를 수확할 수 있다고 합니다.
2. 감자
감자 역시 초보들이 키우기 좋은 작물 중 하나입니다. 봄 재배를 기준으로 중남부 지방에서는 3월 중순~4월 상순에 파종해 여름 장마 전에 수확을 하는데, 생육기간을 늘리고 수확량을 많게 하려면, 심기 2~30일 전에 그늘에서 씨감자 싹을 틔운 후에 심는 것이 좋습니다.
감자 농사의 핵심은 ‘씨감자 고르기’에 있다고 해도 과언이 아닌데, 작형에 맞는 품종으로 바이러스나 역병 등에 감염되지 않은 씨감자, 시·군 농업기술센터나 행정기관을 통해서 받는 정부 보급종이 좋습니다. 씨감자를 받고 나서는 상했거나 속이 검게 변한 증상이 있는지 꼼꼼히 확인해야 합니다.
싹이 난 씨감자를 아주심기한 후, 물과 비료를 잘 주고 멀칭 비닐로 햇빛 차단을 잘해준다면, 큰 어려움 없이 감자를 키우고 수확할 수 있습니다.
3. 고구마
4. 당근
5. 무
텃밭을 배정받은 뒤 여러 작물들을 심을 생각에 부푼 마음이 한가득이었다가, 실제로 농사를 지어보고 나서는 ‘너무 어렵다’는 생각이 들어 포기하는 분들이 많다고 합니다. 너무 욕심부리지 않고 초보가 키우기 쉬운 작물을 선택한다면, 첫 농사가 그리 어렵지만은 않을 것입니다.
동반식물이란?
함께 심으면 양쪽 모두 또는 한쪽에 좋은 영향을 주는 식물로, 옛날 조상들이 텃밭에 다양한 종류의 채소와 꽃, 약초를 섞어 심으면서 시작.
동반식물은 해로운 벌레를 쫓고, 이로운 벌레를 끌어들이며, 공기 중 질소를 흡수해 토양에 영양분을 공급함으로써 생육에 도움을 주는 것으로 밝혀졌습니다.
주요 동반작물 재배
가지
콩류와 함께 심으면 해충을 막는 효과가 있지만, 경쟁 관계인 해바라기, 감자와는 함께 심는 것이 좋지 않습니다.
당근
콩류와 차이브, 고수를 함께 심으면 잘 자라고, 해충도 방제할 수 있습니다. 허브의 하나인 딜은 경쟁 관계이므로 피하는 것이 좋습니다.
양배추
바질과 양파, 콩류를 함께 심으면 잘 자라고, 금잔화, 당근, 셀러리와 함께 심으면 해충을 방제할 수 있습니다. 브로콜리, 고추, 갓은 경쟁 관계이므로 함께 심는 것은 좋지 않습니다.
동반작물 공간활용 배치
수직형, 덩굴형, 덩굴형이나 뿌리가 땅 위로 기는 포복형 등 작물 생육 특성에 따라서도 함께 심으면 좋은 작물이 있습니다.
위로 곧게 자라는 옥수수는 덩굴성인 강낭콩, 포복형인 참외와 궁합이 맞습니다. 또한, 수수는 덩굴성인 여주, 포복형인 땅콩과 함께 심으면 잘 자라고 잡초 발생이 줄어 노동력을 절감할 수 있습니다.
이들 작물을 배치할 때는 수직형 작물을 우선 배치하되, 아래쪽에 포복형 작물을 심습니다. 덩굴성 작물은 다양한 재배틀(터널형과 식물체의 정식 넓이에 맞춰 구조물을 수직으로 바로 세운 재배틀인 직립덕)을 활용하면 공간을 보다 알뜰하게 활용할 수 있습니다.
18종 작물의 동반식물 유형 분류
텃밭 디자인
자료 = 농촌진흥청
그럼 여기까지 초보 주말농장러들이 알아야 할 텃밭 추천 작물을 살펴보면서 동반작물에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.
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초보자들에게 추천하는 텃밭 채소 키우기 기초 지식
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텃밭을 한번 시작해 보시겠습니까? 직접 키운 채소는 향기도 맛도 각별합니다. 초보자도 알기 쉬운 기초 지식과 키우기 쉬운 야채를 계절별로 소개해 드리겠습니다.
텃밭은?
– 텃밭이라고 하면 집의 부지에서 채소를 재배하는 공간을 만들어서 양육을 하는 것을 의미합니다. 말은 대단해 보이지만 사실 크게 부담가지실 필요 없습니다. 베란다에서 간단하게 키우는 것도 텃밭이라고 표현할 수 있으니까요.
중요한 것은 목적을 명확하게 두셔야 합니다. 즉 자신이 먹고 싶은 야채와 만들고 싶은 요리를 확실히 해 두는 것입니다. 만약 흥미가 떨어지는 채소를 기르게 된다면 흥미와 기쁨이 반감이 되어 버립니다. 우선 먹고 싶은 야채와 자주 요리에 사용하는 야채를 길러보는게 좋습니다.
초보자들을 위한 텃밭 기초 지식
1. 물 기준
– 식물에 있어서 물주는 작업은 매우 중요하다고 할 수 있습니다. 식물마다의 특징을 잘 보신 후 물을 어떻게 주어야 하는지 한번 알아보는게 중요합니다.
표토가 마르면
– 흙의 표면이 마르면 건조해지며 흰 베이지 같은 색은 색이 되어 버리는데 이떄는 물을 꼭 주셔야 하는 상태입니다. 물을 포함한 토양은 짙은 갈색이니 토양을 잘 확인하셔서 물을 주셔야 합니다.
충분히
– 화분에서 키우실때 물을 충분히 줘야하는데 얼만큼이 충분한 양인지 헷갈리실 수 있습니다. 충분히 물을 주시기 위해서는 화분이라면 바닥의 구멍에서 물이 흘러 나올 정도 입니다. 텃밭에서 키우신다면 원래의 흙이 부드러워 질 정도로 충분히 줍니다.
여름의 물
– 기온이 30도가 넘어가면 물을 아침 또는 저녁에 주셔야 합니다. 한낮에는 기온의 상승과 함께 땅속에 포함 된 수분의 온도가 올라가기 때문에 뿌리에 부담이 됩니다. 가능하면 아침 또는 저녁 선선한 시간에 물을 주세요
겨울의 물
– 겨울 아침부터 점심 정도까지 기준으로 물을 주셔야 합니다. 겨울의 밤은 땅속의 온도가 내력가기 때문에 수분이 얼어버려 뿌리에 피해가 갈 수 있습니다. 경우에 따라 뿌리가 얼어 고사해 버릴 수 있으니 저녁 이후의 물은 삼가합니다.
비료를 주는 방법
– 텃밭의 가장 큰 즐거움은 수확을 하는 것 입니다. 텃밭작물들이 잘 자라주어 풍년이 되기 위해서는 비료가 필수적으로 필요한데요, 그렇다고 무턱대고 비료를 주면 오히려 잎만 우거지고 꽃이 피지 않거나 병에 걸리기 쉬워지는 원인이 되기도 합니다. 비료를 시비하는 방법은 작물마다 특징을 꼭 숙지하신 후 시비하시는게 중요합니다.
흙에 대해서
– 채소들마다 비옥한 토양을 좋아하거나, 배수가 좋은 토양 또는 산성 토양을 좋아하는 등 다양합니다. 자신이 기르고 싶은 채소의 입맛에 맞는 흙을 사용하거나 만들어 주세요. 베란다에서 화분으로 키우신다면 시중에서 판매하는 채소전용 상토를 준비하세요.
텃밭을 시작하는 준비물
– 텃밭을 시작하면서 최소한의 준비물 입니다.
1. 화분 (베란다에서 키우신다면)
2. 화분받침 (베란다에서 키우신다면)
3. 화분 바닥 돌 (베란다에서 키우신다면)
4. 채소용 상토
5. 기르고 싶은 야채 씨앗이나 모종
있으면 편리한 텃밭용 도구들
1. 모종 삽
– 이식이나 분주 등 채소를 키우면서 흙을 팔때 필요한 도구입니다.
2.전정 가위
– 줄기를 유인하거나 전정을 할때 필요합니다. 오염된 가위를 사용하게 되면 잡균이 침투하여 채소의 생장에 영양을 줄 수 있습니다.
3. 장갑
– 흙을 직접 만지는 작업이라 손에 상처가 있는 경우에는 세균이 들어갈 수 있으니 장갑을 끼고 작업을 하시는걸 추천드립니다.
4. 앞치마
– 옷이 더러워 지는 것을 방지
5. 물 뿌리개
– 채소에 물을 주는데 적합합니다. 효율적인 관리가 가능합니다.
6. 식물 태그
– 씨앗이나 구근을 심을실 때 어느 정도 자랄 때 까지 어디에 무엇을 심었는지 잊어버릴 수 있는데, 채소의 이름을 적어 흙에 꽂아 놓으면 이런 혼란을 방지할 수 있습니다.
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텃밭에서 키울 수 있는 것중 초보자가 할 수 있는 품종은 뭐가 있을까요?
지금이 텃밭에 모종을 심기에 최적인 때입니다. 4월 모종이 좋은 때이지만, 4월에 반짝 추위가 있어서 5월이 더 좋은것 같습니다.저도 아이들이 어릴때 서울에서 양평까지 주말 농장을 매주 다니며 채소들을 재배하고 수확했던 생각이 납니다.아이들 생각해서 시작했던 주말 농장이,생각보다 많은 수확으로 저에게 더 큰 재미를 주었던것 같아요. 텃밭 가꾸기는 적극 추천 합니다.
1.채소로는 상추가 재배하기에 가장 쉽고 특별한 관리가 필용요가 없이 간단합니다.재배보다도 수확량이 많아져서 더 힘들어요.ㅎㅎ 치커리같은 쌈채소가 씨뿌리고 물만 주면 , 돌아서면 자랄 정도로 잘 자리니 추천합니다.
2.과일은 토마토나 방울 토마토를 재배해 보세요.수확량이 많아서 보람있습니다.
3.고추 종류와 가지,호박,오이등의 채소도 좋은데 ,지지대를 만들어 주어야하는 수고로움이 있습니다.
텃밭 채소 가꾸기의 장점은 무농약으로 재배하여 건강하게 먹거리를 장만하는 기쁨이 굉장합니다. 한번 시도해 보시기를 바랍니다.
베란다텃밭에서 키우기 쉬운 채소 BEST 9, 초보자들에게 적합한 실내텃밭 채소 추천
■ 베란다텃밭에서 키우기 쉬운 채소
베란다텃밭을 이제 3년정도 하다보니 어떤 작물(채소)를 심으면 좋을지 감이
조금 잡히는것 같습니다.
처음에 베란다텃밭을 시작할때는 의욕이 너무 앞서서 그런가…손에 잡히는 것을 다 심었습니다.
결국 베란다 환경을 고려하지 않고 심은 작물들은 거의다 실패를 했습니다.
잘자라지도 않을뿐더러 씨앗을 심었는데 소식조차 없더라구요. ㅠㅠ
베란다텃밭을 시작하실때 집의 베란다 환경을 잘 파악해야 합니다.
“특히, 광량, 습도, 온도, 통풍 등등등…”
제가 그동안 베란다텃밭을 꾸려오면서 그나마 추천하고 싶은 채소들을 골라 봤습니다.
처음 실내 텃밭을 준비하시는 분들이 키우실 채소를 추천하는 기준은 다음과 같습니다.
실내텃밭 추천 종목의 선정기준은 제 경험이니 참고하시기 바랍니다.
1. 엽채류(잎채소) 위주로 한다.
2. 토양의 특성을 타지 않는 채소를 선택한다.
3. 장기간 수확가능한 작물로 시작한다.
대부분의 엽채류의 경우 광량이 하루에 4~5시간 정도면 잘 자라더라구요.
우리가 가장 흔히 생각하는 상추키우기는 5시간정도의 일조량이면 충분하게 자랍니다.
대신 뿌리채소들은 그 이상의 광량이 필요하더라구요.
인공조명을 쓰기도 하는데요. 아직 인공조명은 좀 고려중입니다. 비용이 좀 들더라구요. ㅠㅠ
그리고 2번째 토양의 특성을 타지 않는 채소 를 선택하라는 것은 농사를 지어 보신분들은
잘 아시겠지만… 상당량의 비료, 퇴비를 요구하는 작물들이 있습니다.
이런 작물들은 어느정도 경험이 없는 초보자들에게는 상당히 까다롭게 느껴 질겁니다.
이렇게려운 작물을 하나하나 시도해 보는것도 좋겠지만.
처음에는 쉬운 작물, 상추와 같이 물만 잘 줘도 쑥쑥 자라는 작물들을
실내텃밭에서 먼저 시작할것을 권해 드리고 싶네요.
그리고 장기간 수확이 가능한 작물로 시작하라는 이야기는…
상추, 쑥갓 같은 경우는 수확을 하는데 까지 약 40일 정도면 가능합니다.
그리고 장기간 수확을 꾸준히 할 수 있습니다.
노지에서 재배를 할경우 땅의 여유가 있기 때문에 다양한 작물을 심을 기회가 있지만
실내텃밭의 경우는 제한된 공간 을 잘 활용해야 하기 때문에 키우는데는 시간이
오래 걸리는데 한번 수확하고 끝!!!
이렇게 되는 작물은 키우는 재미는 있을지 모르나 그거 하나 키운다고
다른 작물을 키울수 있는 기회비용이 발생해 버립니다.
이럴 경우에는 차라리 장기간 수확가능한 상추, 쑥갓, 깻잎, 아욱 등을 추천합니다.
실내텃밭이 노지와는 다르다는 점을 분명히 명심해야 합니다.
하나를 선택하면 하나는 포기해야 합니다.
작물별로 파종시기가 다르기 때문에 시기에 맞지 않게 씨를 뿌리면 결국 자라지도 않고
시간만 낭비하는 꼴이 될수 있거든요…
자, 그럼 이제 실내텃밭, 베란다텃밭에서 키우기에 적합한 작물들을 추천해 드릴께요.
이 작물들 이외에도 다양하게 있지만,
제가 키워보고 재미를 본 채소들 위주로 소개해 드립니다.
1. 상추…
역시 뭐니뭐니 해도 상추는 제일 쉬운 작물입니다.
일조량만 적합하면… 물만 주면 쑤욱쑤욱 자라 나는 채소죠.
처음 베란다텃밭을 시작하시는 분들에게 강추입니다.
4인가족 기준 10포기 정도면 일주일에 한번 정도는 상추로 포식하실겁니다.
상추도 종류가 많으니 2~3종류의 씨앗을 구매하셔서 다양하게
키워보는것도 좋을겁니다.
아래와 같이 작은 화분에서도 상추 한뿌리 정도는 아무 무리 없이 잘 자라 준답니다.
큰 화분에 키우는것보다 오히려 이렇게 작은 화분에 한뿌리씩 키우는게
공간적으로 제약이 많은 실내텃밭에서는
더 효율적 일 겁니다.
2. 쑥갓…
자주 먹게 되는 채소는 아니지만…
요리할때, 찌게나 조림에서 은은한 향을 풍겨주는 부재료이죠.
지나치게 척박한 땅이 아니면 잘 자랍니다. 아래서 부터 옆으로 펴지면서 위로 자라올라오기
때문에 상자텃밭에서 기르실 경우에는 한상자에 2~3뿌리 정도 키우시면 적합할듯…
저두 이번에는 작은 화분에 심어 보았는데요.
공간적으로 충분히 자랄 수 있을꺼라 생각합니다.
이렇게 5뿌리 정도 키워봤었는데요. 생각보다 수확량이 많아서 결국에는 2뿌리 정도는 뽑아내고
정리를 해버렸답니다. 찌게나 쌈을 자주 드시는 분들에게는 5뿌리 정도면 충분 할꺼라 생각되네요.
3.대파…
이전 포스팅에서도 소개해 드렸지만…
시장에서 사온 대파를 흙에다 푸욱 꽂아 두시면 상당기간 꾸준하게 수확해서
먹을 수 있는 작물입니다. 실내텃밭에서 씨앗부터 대파를 기를려면 상당히
힘들다고 하더라구요. 자라는데 시간도 많이 걸리구요.
씨앗부터 키우기 보다는 시장에서 뿌리 좋은 녀석들을 사와서 베란다텃밭 한 곳에 심어 두세요.
잘 자랄겁니다.
** 대파키우기 관련글[ 바로가기
] – 베란다채소밭에서 대파키우기, 대파재배법 소개
4. 깻잎…
아마 제가 가지고 있는 씨앗이 들깨잎 씨앗일겁니다.
깻잎이랑 비슷한 종류라서요…저두 첨에 심었는데..
5월달인가 파종을 한거 같습니다. 물관리를 잘 못해서 오랜기간 수확해서 먹지는 못했는데요.
생각보다 키우기가 어렵지는 않더라구요.
그리고 몇번 수확해서 먹을 수 있으니 추천하는 작물입니다.
화분하나에 5뿌리 정도 심으면 너끈히 먹을 겁니다.
5. 강남콩…
작년에 우연히 집에서 굴러다니는 강남콩을 우리딸이 화분어딘가에 심어 두었는데
이렇게 자라더라구요…
자라는 시기가 장무철에 겹치는 바람에 큰 수확량은 없었습니다.
베란다텃밭의 습도가 올라가니 콩은 잘 자라지를 못하더라구요.
그래도 교육으로 애들에게 보여주기는 좋습니다.
6. 아욱…
아욱은 국으로 많이 끓여서 먹죠…
한상자에 5뿌리 정도 심었거든요…자라는 속도가 상당히 좋습니다.
수확량도 충분하게 나오구요. 그냥두면 위로위로 자라는데만 힘을 쏟더라구요.
20~30cm 정도를 유지하면서 위로 나오는 생장점은 잘라주면
아래쪽 줄기에서 새로운 잎들이 자라 나옵니다.
아~~ 이건 쑥갓도 비슷합니다.
7. 청경채…
청경채도 쌈으로 많이 드시는 채소중에 하나일겁니다.
청경채도 종류가 몇가지 있거든요. 그중에서 하나 구입하셔서 키우시면 될겁니다.
생각보다 키우는데 어렵지 않습니다. 그리고 옆으로 입이 퍼지는 경향이 있어서
좌우 공간을 10~15cm 정도는 공간을 확보해 주는게 좋습니다.
8. 완두콩…
식량작물중의 하나인 콩을 이번에는 심었습니다.
콩은 씨앗이 크기 때문에 나이어린 자녀가 있으신 분들에게는 추천해 드립니다.
그리고 콩종류가 자라는 속도가 눈에 보일정도로 쑥쑥 잘 자라더라구요.
이번에는 우리딸이 여기저기 화분에 심었는데…
잘자라고 잇습니다. 다 자라면 밥에 넣어서 먹으면 좋겠죠.
완두콩을 심은 날짜가 3월 2일인가 됩니다.
3월 18일날 찍은 사진인데…벌써 이정도로 자라서 덩굴손이 나왔습니다.
재배방법에 보니까 지주대는 않세워 줘도 되는 종이라고 나와있던데…ㅠㅠ
자라는 상태 보면서 지주대를 한두개 받쳐 주던지 해야 할것 같습니다.
실내텃밭에서는 되도록이면 덩굴식물은 지양하시기를 ㅠㅠ… 타고 올라가기 시작하면
정말 대책이 없답니다.
9. 20일 적환무…
20일 적환무는 20일 정도면 키워서 먹을수 있다고 해서 붙여진 이름이라고 하는데요…
ㅠㅠ 베란다텃밭에서는 그정도로 빨리 자라지는 않구요.
1년 365일 계속해서 키워먹을 수 있는 작물입니다.
저두 20일 적환무는 여기저기 돌려가면서 꾸준히 키워서 먹고 있습니다.
다른 작물보다 자라는 속도가 빠르기 때문에 확실히 재미가 있습니다.
잘 자라면 어릴때 가지고 놀던 ‘왕구슬’만 해집니다.
쭈욱 정리를 한번 해보니…
제가 그동안 다양한 작물들을 실내텃밭에서 길러 왔었네요.
이제는 정말 베란다텃밭 작업일지를 한권 적어 보던지 해야 겠습니다…
성공한 작물들도 있는 반면, 완전히 처절하게 실패한 작물들도 많거든요.
그리고 실패는 아니더라도 정말 손이 많이가는 까다로운 작물들도 있구요.
처음 실내텃밭을 시작하시려는 분들은 제가 추천해 드린 9가지 작물중에서
몇가지를 선택하셔서 도전해 보시면 좋을겁니다…
요즘에 보내기 미투데이에 보내기
베란다 텃밭 만들기 종류 & 시기별 작물
베란다 텃밭을 만들고 가꾸는 방법과 시기별로 심기 좋은 작물과 키우는 요령에 대해 소개해보겠습니다. 코로나 19 시대에 도움이 되길 바라겠습니다.
목차
1. 베란다 텃밭 추천 작물
2. 실내 텃밭 조성 방법과 준비물
3. 병해충 발생시 대처요령
4. 수확은 어떻게?
1. 베란다 텃밭 추천 작물
1) 시기별 추천 작물
– 봄과 가을 : 상추, 청경채, 겨자채, 셀러리, 파슬리, 일당귀, 적환무, 당근
– 여름 : 엔다이브, 치커리, 근대
– 봄,여름,가을 : 케일, 다채, 부추, 쪽파, 각종 허브 식물
출처 : 농촌진흥청
실내 텃밭을 조성할때는 실외보다 챗빛의 양이 20~50% 부족하기 때문에 적은 햇빛으로도 잘 자라는 작물을 선택하는 것이 중요합니다. 가장 쉬운 작물을 잎채소와 허브 등입니다.
2) 계절 안타는 작물
계절과 상관없이 키울수 있는 것으로 케일, 다채, 부추, 쪽파 등이 있으며 허브식물인 바질과 루꼴라 민트도 초보자가 키우기 적합합니다. 베란타 텃밭이 처음이라면 계절 안타는 작물로 도전해보시길 추천드립니다.
2. 실내 텃밭 조성 방법과 준비물
1) 실내 텃밭 조성 위치는?
장소 : 햇빛이 가장 잘 들어오는 창가쪽이 적당하며 아파트라면 베란다가 가장 적합합니다.
시기 : 실내는 온도변화가 실외보다 적기 떄문에 비교적 이른봄부터 늦가을까지 재배가 가능합니다.
환경 : 채소가 잘 자라는 온도는 18~25도 사이입니다. 봄과 가을이 가장 적합한 시기입니다.
2) 실내 텃밭 준비물
실내텃밭을 조성하기 위해서는 씨앗을 심거나 모종을 사서 옮겨 심는 방법이 있는데요. 씨앗의 경우 모종을 심는 시기보다 1달정도 일찍 심어주시는게 좋습니다.
① 준비물 : 모종화분, 화분, 텃밭 상자, 원예용(채소용) 상토, 물뿌리개, 비료 등
모든 준비물은 인터넷이나 마트 등에서 쉽게 구입이 가능합니다. 다이소 한번만 가셔도 되고, 쿠팡 등에서 주문하실수도 있습니다. 모종은 보통 4~5월이나 8~9월에 쉽게 구입이 가능하며 씨앗은 언제든 구입이 가능합니다.
② 화분종류
– 플라스틱 텃밭 상자
– 스티로폼 상자
– 식물재배기
– 플라스틱 포트 화분 수직형
상자형/플라스틱 포트 화분을 이용한 수직형/식물재배기
어떤걸로 해도 상관없고 구입이 용이한 것으로 하시면 됩니다.
– 재활용 펫트병이나 테이크아웃 커피잔
새싹보리나 새싹밀 등의 새싹작물을 재배가 매우 용이해 펫트병을 반으로 잘라서 재배해도 되고 쓰고남은 테이크아웃용 커피잔을 재활용해도 좋습니다.
3) 식물 관리 방법
– 물주기 : 씨앗을 심었거나 모종을 옮겨심었을 경우 처음에는 뿌리가 충분히 내릴때 까지는 물을 자주 주어야 합니다. 2~3일에 한번씩 비오듯이 뿌려주시면 됩니다.
– 양분 : 원예용 상토의 영양분은 1개월 정도면 모두 사라집니다. 때문에 재배 기간이 길어진다면 완효성 비료, 입제형 고형비료, 양액 등을 구입해 상토에 주는 것이 좋습니다.
– 병해충 관리 : 집에서 키우는 작물에 농약까지 치기는 좀 부대낍니다. 병해충 방지를 위해서는 환기가 가장 중요합니다.
3. 병해충 발생시 대처요령
가정에서 난황유와 마요네즈 살충제를 만드는 방법이 있습니다. 해당방법은 국립원예특작과학원에서 소개한 방법이니 효과는 확실합니다. 이용해보시기 바랍니다.
1) 난황유 만드는법
– 준비물 : 계란, 물, 식용유, 분무기, 페트병, 요구르트병, 알루미늄 호일, 저울
– 페트병에 계란 노른자 넣기
– 식용유 60ml와 물 40ml를 넣어 100ml가 되도록 해줌
– 호일을 뭉쳐서 호일 구슬 5개를 페트병에 넣고 내용물이 잘 섞이게 흔들어줌
– 2L 물에 난황유 10ml를 넣어 희석시켜서 분무기에 넣고 사용
2) 마요네즈 살충제 만드는법
– 준비물 : 마요네즈, 물, 페트병, 깔때기, 분무기, 저울
– 물 1L를 페트병에 담은 후 마요네즈 6G을 깔때기를 이용해 페트병에 넣는다
– 잘 섞일수 있도록 흔든다
– 5일~7일 간격으로 골고루 뿌려준다
4. 수확은 어떻게?
잎이 달린 채소는 모종을 옮겨 심은 후 2~3주뒤부터 1주일에 2~4장씩 수확이 가능합니다. 수확할때는 전부 뜯어내지 마시고 다음을 위해 안쪽 본잎은 2~3매 남겨두고 뜯어주시는 것이 좋습니다.
요즘에는 파 가격이 오르면서 베란다에 대파를 심는 파테크도 유행하고 있습니다. 코로나 19로 답답한 마음을 실내작물 기르기로 달래보시고 직적 키운 건강한 작물을 먹는 즐거운 경험도 해보시길 바랍니다.
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집에서 키우기 쉬운 채소 7가지를 키우세요!
집에서 키우기 쉬운 채소를 소개합니다. 집에서 직접 채소를 키워 먹을 수 있기 때문에 농약에 대한 걱정 없이 안심할 수 있습니다.
몇 가지 채소는 집에서 키우기 어려울 수 있지만 상추, 쑥갓 및 대파 등과 같은 채소는 물만 주어도 쑥쑥 잘 자랍니다. 생각보다 집에서 키우기 쉬운 채소는 여러가지가 있으며 조금만 신경 써도 신선하고 맛있는 유기농 채소를 즐길 수 있습니다.
집에서 키우기 쉬운 채소는 다음과 같습니다
집에서 키우기 쉬운 채소는 여러가지 있고 베란다 텃밭 또는 실내 텃밭에서 간단히 키울 수 있습니다. 제한된 공간에서 채소를 키워야 하기 때문에 공간 차지를 하지 않고 물과 약간의 비료만 주어도 잘 자라는 채소를 추천합니다. (1)
일부 채소는 토양이 중요하기 때문에 집에서 키우기 어려운 채소가 있습니다. 이러한 채소보다 초보자가 쉽게 기를 수 있는 쉬운 채소를 먼저 시작하는 것을 권장합니다.
상추
초보자가 집에서 키우기 쉬운 채소로 상추를 추천합니다. 상추는 다른 채소에 비하여 키우는 것이 쉬우며 여러번 수확해서 먹어도 계속 자라는 것이 장점입니다.
상추는 처음 베란다 텃밭을 만들어 키우기 가장 쉬운 채소이며 키우면서 바로바로 수확해서 먹을 수 있습니다.
상추를 키울 때는 모종, 배양토, 비료 및 적당한 화분이 필요합니다. 배양토와 비료를 적당하게 잘 섞은 후 모종을 거리를 떨어뜨려 심으세요.
비닐로 상추를 심어 놓은 화분을 덮어준 후 햇빛이 잘 비치는 곳에 놓으세요. 흙이 마르지 않게 물을 하루에 1~2번 충분히 주세요.
대파
집에서 키우기 쉬운 채소 중에 대파를 추천합니다. 대파는 적당한 크기의 화분과 질 좋은 흙만 있으면 충분합니다.
햇빛과 통풍이 잘되는 곳에 대파를 심고 물만 잘 주면 매우 잘 자랍니다. 넓은 공간이 필요 없고 대파를 여러번 잘라 먹어도 새롭게 자라기 때문에 키우는 재미가 있는 채소입니다.
대파를 키우기 위해서는 요리하다 남은 대파 뿌리, 배양토, 화분만 있으면 됩니다. 화분에 배양토를 충분히 담고 대파 뿌리를 심으세요.
대파를 심은 화분의 흙이 마르지 않게 물을 2일에 한 번 정도 충분히 주면 대파가 쑥쑥 잘 자랍니다.
방울 토마토
방울 토마토를 집에서 키우기 쉬운 채소로 추천합니다. 방울 토마토는 아파트 또는 빌라 같은 좁은 베란다에서 키우기 적당한 채소입니다.
채광이 좋은 곳에 화분을 두고 방울 토마토 모종을 심고 물을 흠뻑 주면 됩니다. 다른 채소에 비하여 쉽게 수확할 수 있는 방울 토마토 기르는 것을 추천합니다.
방울 토마토를 심기 위해서는 배양토, 비료, 화분 및 모종만 있으면 충분합니다. 배양토와 비료를 잘 섞은 후 화분에 담으세요.
방울 토마토 모종을 심은 후 햇빛이 잘 드는 베란다에 놓으세요. 화분의 흙이 마를 것 같으면 방울 토마토 모종에 물을 충분히 주세요.
무순
무순은 초보자가 키우기 매우 쉬운 채소 중 하나 이며 금방 자라기 때문에 바로 수확해서 먹을 수 있습니다. 무순은 새싹 채소의 일종이며 비타민 A가 풍부하게 함유되어 면역력을 기르는데 도움이 될 수 있습니다.
집에서 키우기 쉬운 채소로 추천하는 무순은 다음과 같은 준비물이 필요합니다. 무순을 키우기 위해서 무순 씨앗, 넓은 접시, 키친 타월이 있으면 충분합니다.
우선 넓은 접시에 키친 타월을 깔고 물을 충분히 적셔주는 것이 좋습니다. 무순 씨앗을 물을 충분히 머금은 키친 타월에 뿌리세요.
매일 1~2번씩 키친 타월에 있는 무순 씨앗이 마르지 않게 물을 충분히 주세요. 하지만 물이 너무 고여서 상할 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.
무순 씨앗에서 보통 1주일 정도 지나면 싹이 나서 길게 자라난 것을 보실 수 있습니다. 적당한 길이로 자란 무순을 수확하고 다시 새로운 무순을 기르세요.
쑥갓
허브 향이 강하고 여러가지 샐러드에 잘 어울리는 쑥갓은 집에서 키우기 쉬운 채소 중 하나 입니다. 쑥갓은 상추처럼 장기간 수확해서 먹을 수 있는 장점이 있으며 채소를 처음 기르는 사람들에게 인기가 많습니다.
쑥갓을 키우기 위해서는 배양토, 비료, 화분, 쑥갓 모종이 필요합니다. 배양토와 비료를 충분히 섞은 후에 화분에 가득 채우세요.
쑥갓 모종을 서로 닿지 않게 옮겨 심으세요. 베란다 환경에 따라 다를 수 있지만 물을 2~3일에 한 번만 주세요.
쑥갓은 상추처럼 건조함에 약하기 때문에 흙이 마르지 않게 물을 충분히 주세요. 손을 겉흙을 만졌을 때 마르지 않게 물을 주는 것이 중요합니다.
콩나물
초보자가 비교적 집에서 키우기 쉬운 채소로 콩나물이 있습니다. 콩나물은 짧은 시간에 빠르게 자르기 때문에 바로바로 수확해서 먹는 재미가 있습니다.
콩나물을 직접 집에서 키워 먹으면 가족을 위해 건강한 반찬과 국을 만들어 먹을 수 있습니다. 콩나물은 흙이나 화분이 필요 없으며 물만 주면 잘 자라기 때문에 초보자가 쉽게 선택할 수 있는 키우기 쉬운 채소입니다.
콩나물을 키우기 위해서는 콩나물 콩, 그릇, 검정 비닐이 필요합니다. 콩나물 콩을 미리 물에 담가 불리세요.
콩을 불리고 난 후 그릇에 옮겨 담고 검정 비닐로 감싸서 햇빛이 들어 오지 않게 해야 합니다. 물은 하루에 4~5번 정도 충분히 주어야 합니다.
콩나물이 충분히 자랄 때까지 검정 비닐로 덮어서 햇빛을 차단하세요. 일주일 정도 지나면 콩나물이 충분히 자라기 때문에 수확해서 먹을 수 있습니다.
로즈마리
집에서 키우기 쉬운 채소로 로즈마리를 추천합니다. 로즈마리는 살균 및 진정 작용이 강한 채소이고 피로회복에도 도움이 됩니다.
키우기 쉬운 허브 중의 하나인 로즈마리는 디톡스 워터 또는 요리에 자주 사용할 수 있습니다. 초보자가 집에서 키우기 쉬운 채소이고 번식력이 좋은 것이 장점입니다.
로즈마리를 키우기 위해서는 배양토, 비료, 화분 및 로즈마리 모종이 필요합니다. 배양토와 비료를 잘 섞은 후 화분에 옮겨 담으세요.
로즈마리 모종을 화분에 심고 겉흙이 마르지 않게 물을 충분히 주세요. 바람이 잘 통하고 햇빛이 충분한 곳에 있어야 로즈마리가 잘 자랍니다.
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