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블루밍 퍼플 뱅쇼 – 나무위키:대문
블루빙 퍼플 뱅쇼 (Blooming Purple Vin Chaud)는 스타벅스 코리아가 방탄소년단과 콜라보레이션하여 출시한 프로모션 음료이다. 2020년 1월 21일부터 …
Source: namu.wiki
Date Published: 12/27/2022
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[스타벅스 뱅쇼] 뱅쇼 ‘이것”이 메인 재료라구요???
오늘은 핫하디 핫한 ‘뱅쇼’에 대하여. 포스팅 해볼까 합니다. 지난달 29일부터 스타벅스에서. 시그니처 메뉴인 ‘토피 넛 라떼’를 비롯한 음료 3종과 …
Source: cellove.tistory.com
Date Published: 11/18/2022
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- Author: 나라면
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- Date Published: 2019. 11. 17.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=JPXuGYkukFU
[스타벅스 뱅쇼] 뱅쇼 ‘이것”이 메인 재료라구요???
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스타벅스 뱅쇼
여러분 안녕하세요!
올해들어 가장 춥게 느껴진 하루였네요!
오늘은 핫하디 핫한 ‘뱅쇼’에 대하여
포스팅 해볼까 합니다.
지난달 29일부터 스타벅스에서
시그니처 메뉴인 ‘토피 넛 라떼’를 비롯한 음료 3종과 푸드 6종,
기획상품(MD) 53종을 출시하였는데요!
그중 저는 오늘 ‘뱅쇼’를 시간이 좀
지나고서야 마셔보았습니다.
이름이 참 생소한데요 ㅎㅎㅎ
뱅쇼란!!!
쉽게 생각하시면 유럽식 쌍화탕?!으로
이해하시면 아~ 하고 이해되실것 같습니다.
그리고 원 재료는 와인이라고 하는데요!
깜짝 놀랐습니다!
왜냐하면 아이들도 한입씩 먹어보라고
권했었거든요 ㅎㅎ
그래서 놀라서 알아보니
뱅쇼는 ‘Vin(포도주)’와 ‘chaud(따뜻한)’라는
말을 합친 단어 이더라구요 ㅎㅎ
스타벅스 홀리데이 화이트 뱅쇼
현재 스타벅스에서 판매하고 있는
이미지인데요 ㅎㅎ
오늘 제가 마신 음료는 위 사진에 있는
홀리데이 화이트 뱅쇼 입니다!
실제 사진과 같이 과일 및 레몬 등
똑같이 넣어서 주더라구요 ㅎㅎ
그리고 맛은!!
아~ 굉장히 신선했습니다
저는 처음 맛보는 달콤한맛?
꼭 드셔보시길 바랍니다.
뱅쇼는
레드와인을 주재료로 하느냐,
화이트 와인을 주재료로 하느냐,
따라서 색이 바뀌는데요!!
맛은 크게 차이가 없다고하네요ㅋㅋ
효능은!
풍부한 비타민C와 안토시아닌 등 면역력에 좋고,
감기 증상을 완화시켜주고, 피로 회복에 탁월한 효능
이라고 합니다!! 참조하세용 ㅋㅋ
레드와인뱅쇼
제가 뱅쇼 마실때,
디저트와음료 전문가
친구한테 스타벅스 뱅쇼마셨다하니
위 사진을 보내면서 마침
레드와인으로 뱅쇼를 만들고 있었다
하더라구요!! 신기하게도 ㅋㅋㅋ
친구는 이런게 있다는걸 왜
안알려줬을까여 ㅋㅋㅋ 다음엔
친구 가게 가서 꼭 레드와인으로
마셔봐야겠습니다.!!
가끔 마켓할때 만든다고 하던데
타이밍 잘 마춰서 가봐야겠네요!
아 여러분 그리고 친구네 빵이
그렇게 맛있다고 유명유명합니다
주소 남길테니 꼭 한번 들려서 맛들 보고 가세요!!
[꼼마제빵소]오늘 하루도 유럽쌍화차 ‘뱅쇼’ 덕에 달콤한 하루
잘 보냈습니다.
주말 잘보내세요!!:)
펭바 ~~~!!!
바비씨 돈 주고 바비씨가 먹은 음식 리뷰 끝 🙂
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[스타벅스 신메뉴]블루밍 퍼플 뱅쇼 가격/맛 후기
< 블루밍 퍼플 뱅쇼>
안녕하세요, 제가 저번에 퍼플 베리 치즈 케이크 리뷰를 올렸었죠.
그러면서 블루밍 퍼플 뱅쇼도 먹어보고 후기를 남긴다고 말씀드렸습니다.
▶참고: [스타벅스 BTS 콜라보]퍼플 베리 치즈 케이크 먹어본 후기
이제서야 제가 그토록 먹어보고 싶었던 블루밍 퍼플 뱅쇼 를 먹어보게 되었네요.
메뉴판
우선 블루밍 퍼플 뱅쇼 의 가격은,
톨 사이즈: 6,100원
그란데 사이즈: 6,600원
벤티 사이즈: 7,100원
블루밍 퍼플 뱅쇼
블루밍 퍼플 뱅쇼가 이렇게 나왔어요.
전 엄청 보라색의 음료가 나올줄 알았더니,
그렇진 않더라구요.
보라색에 물을 많이 탄 색이였어요.
즉, 색이 굉장히 연했다는 뜻입니다.
BTS 캔들
이번 스타벅스에서 방탄소년단(BTS)과 함께 음료와 제품들을 콜라보레이션 했잖아요!
그래서 그런지 이렇게 방탄소년단 캔들을 주셨어요. 괜히 이런 선물을 받으니 기분은 좋았는데 과연 제가 이 캔들을 쓸까요?
저는 그냥 소장용으로 간직만 해야겠어요.^^
우선 안에는 허브같은 풀과 적포도, 레몬이 들어있었어요.
일단 음료를 들고 자리에 들어가는 순간에도 굉장히 상큼한 향이 퍼졌어요.
우선 뱅쇼라는 뜻은 프랑스어로 Vin Chaud, 즉 따뜻한 와인이라는 뜻을 가지고 있어요.
뱅쇼는 레드와인에 레몬이나 계피, 여러 과일등을 첨가해서 따뜻하게 끓여먹는 와인입니다.
그래도 이것은 음료이지 알코올이 들어있는 와인은 아닙니다^^
그리고 맛을 보았는데, 우선 맛있었어요.
전 전통 뱅쇼를 사실 먹어본적이 없어서 무슨 맛인지는 정확히 잘 몰라요.
아마 이것보다 더 깊고 진한 레드와인의 맛이 나겠죠?
저는 또 뱅쇼임에도 불구하고 아이스를 시켰어요.
우선 맛은 개인적으로 좋았습니다.
상큼한 과일향이 나는 포도맛이 살짝 나면서 끝맛에 계피향이 살짝 올라왔어요.
음, 제가 계피를 그렇게 선호하는 편은 아니지만 나름 또 이렇게 먹으니 매력이 있네요.
저는 개인적으로 맛있어서 좋긴 했어요.
그런데, 다음에 다시 사먹을것같진 않아요.^^;;
한번으로 만족하는 정도입니다.
그래도 맛은 꽤나 좋고 중독성이 강해서 이렇게 거의 다 마셨어요.
저 마시는 음료는 웬만하면 다 못마시는거 아니죠…?
재 생각에는 음료가 부담없이 가볍고 상쾌한 맛이 나서 제가 다 마실 수 있었던 것 같아요.
이상 스타벅스에서 블루밍 퍼플 뱅쇼를 마셔본 후기를 끝내보도록 할게요~
스타벅스 + BTS 블루밍 퍼플 뱅쇼!
저는 스타벅스의 뱅쇼를 정말 좋아합니당 ㅎㅎ 매년 겨울마다 꼭 꼭 챙겨 마시는데 이번엔 BTS 와의 콜래보레이션으로 음료가 1종 나왔는데 마침 뱅쇼네요! ^0^
무알콜 처리된 뱅쇼 (Vin Chaud, 원래는 와인을 데우는 과정에서도 알콜은 날라가긴 하죠 ㅎㅎ 아쉽다면 여기 꼬냑을 원 샷 추가해도 좋을 듯??) 음료인데 스벅에선 차갑게도, 뜨겁게도 가능 합니당.
스타벅스 + BTS 캠페인~ 스벅치곤 첫 연예인과의 콜래보라고 합니다, 이 지점은 오전엔 은근 한가한 지점이긴 한데… BTS 굿즈 파워 덕에 아침 일찍부터 많은 사람들이 올 것 같아 7시 10분쯤 가봤어용 +_+
가지런히 진열된 BTS MD! +0+ 박스를 정말 예쁘게 잘 만든 것 같죠? 가격이 비싼만큼 많이 신경쓴게 보였어요;ㅁ;
그리고 스타벅스 + BTS 한정 푸드입니다.. 케익! 근데 저는 저 옆에 딸기 타르트가 더 맛있어 보였어요 ㅋㅋㅋㅋ 어쨌든 이른 아침부터 케익은 좀 그래서 이번엔 제꼈어요 ㅋㅋㅋ
구경은 그만하고 ㅋㅋ 마시고 싶었던 뱅쇼를 얼른 주문해 봅니당! 스벅 뱅쇼는 인기 음료라 한낮 조금 지나면 금방 품절이 돼요, 아침부터 일찍 포도주스로 하루를 시작하네요 >_< 이름은 블루밍 퍼플 뱅쇼~ 과일 향이 마치 꽃이 피어오르는 듯한 인상의 음료? ㅎㅎㅎ 주 재료는 포도주스에 과일이 곁들여진... 뱅쇼 흉내만 낸 음료에 가깝지만; 엘더플라워가 독특한 느낌을 줍니당. 내용물은 간단하죠? 이번엔 자줏빛나는 뱅쇼입니다. 엘더플라워 한줄기가 분위기를 돋아주네요 ㅎㅎ 이번 음료는 겨울때 뱅쇼와 비교해 사과 대신 크림슨 포도가, 오렌지 대신 라임조각이 들어가고 시나몬은 없고.. 로즈매리 대신 드라이드 엘더플라워가 들어가서 향미를 돋우네요 ^^ 저 드라이드 엘더플라워, 그냥 장식 같아 보여도 음료내 향기가 꾸준히 올라와서 나중에선 꽤 짙은 풍미를 풍겨요, 로즈매리랑은 다른 느낌이네요! 음 그런데 맛은 겨울에 마셨던 홀리데이 화이트 뱅쇼와 큰 차이가 안나는 듯 해요, 저는 뱅쇼 자체가 좋으니 이대로도 좋은데 좀 더 특색있었으면 어땠을까 생각이 들었습니다. 사실 스벅 뱅쇼는 와인 베이스보단 그냥 과일 주스, 샹그리아 같은 느낌이 훨씬 짙어서 여기에 개인적으로 이것저것 집어 넣으면 더 맛있는 음료가 될 수도 있어요. 늘 북적이던 스벅인데 이렇게 한가로운 모습을 보니 이 또한 신선하고 여유가 느껴져서 넘 좋으네욤~ ^0^ 일하시는 파트너분들 바쁘시고 힘드실텐데 종종 이런 여유있는 공간/시간이 있음 좋겠다 생각도 들었어요. ^^ 어쨌든 오는 2월 6일까지만 만나볼 수 있는 한정음료니까 이 기회에 궁금하신 분들은 한번 도전해 보셔요, 개인적으론 추천하는 음료입니당. ^^ 참고로 가격은 Tall 사이즈 기준 6,100원이며 Grande 사이즈는 6,600원입니다.
스타벅스 논알콜 화이트뱅쇼 만들기(5분간단 레시피)
스타벅스 논 알콜 화이트 뱅쇼를 만들어 보도록 하겠습니다.
(레시피는 스타벅스 화이트 뱅쇼를 시음후 재해석 해서 만든 레시피입니다.)
이번에 출시한 스타벅스 논알콜 화이트 뱅쇼를 만들기 위해서 이런 저런 시도를 많이 해보았는데 논알콜 화이트 뱅쇼 베이스를 무엇으로 만들까 하다가 사과 주스 혹은 청포도 주스로 만들기로 했습니다.
청포도 주스로 여러가지 시험을 해보다가 코코팜 청포도맛 음료가 생각보다 뱅쇼 베이스에 잘어울리더라고요.
코코팜 청포도맛 음료를 활용하여 5분 간단 뱅쇼만들기를 해보겠습니다. 맛도 스타벅스 무알콜 화이트 뱅쇼하고 비교해가면서 최대한 비슷하게 만들어 보았습니다.
생각보다 맛있으며 코코팜 음료가 들어가는 것을 다른 사람들이 모른다면 선입견 없이 맛있는 뱅쇼구나 하면서 먹을 수 있을 것 같습니다.
재료
코코팜 청포도맛 500ml🍇
사과 1개
오렌지 1개
레몬 1개 🍋
시나몬스틱 1개
로즈마리
꿀 🍯
레시피
1. 과일 세척하기
과일을 사용하기전에 과일을 세척해주세요.
(과일왁스코팅 및 농약제거)
2. 베이킹 파우더
과일을 세척할 떄 표면에 과일 코팅이나 농약을 제거하기 위해서
과일 세척용 세제나 베이킹 파우더를 이용해 겉표면을 닦아주세요.
레몬에 있는 왁스코팅 같은 경우에는 뜨거운 물에 잠시 담가놓았다가 표면을 닦아주시면 됩니다.
3. 사과손질
중간에 심을 제거해주시고 사과를 반으로 쪼개 주세요
4. 오렌지 손질
오렌지를 반달모양으로 손질해주세요.
(사실 원하시는 모양으로 잘라주셔도 되지만 저는 스타벅스 음료를 따라 만들기 위해서 스타벅스에서 과일 손질한 것하고 똑같이 손질해 주겠습니다.)
5. 과일손질
시나몬스틱은 3~4cm으로 잘라주시고요. 레몬은 즙을 짜기 위해 반으로 잘라주세요. 이렇게 과일 손질이 끝났습니다.
6. 화이트 뱅쇼 베이스 만들기
화이트 뱅쇼 베이스를 만들기 위해서 코코팜 젤리를 제거하고 500ml를 계량해 주겠습니다.
7. 레몬즙
화이트 뱅쇼 베이스에 레몬즙을 첨가해 줍니다. 레몬즙은 음료를 먹어보시면서 음료 간을 맞추어주세요 .
저는 10~20g 정도 넣었습니다.
뱅쇼라는 것이 식초가 된 못먹는 와인을 사용하거나 저렴한 와인을 사용합니다.
그렇기 때문에 식초가 된 와인 맛처럼 레몬을 살짝넣어 주어서 신맛이 나도록 합니다.
8. 꿀 넣기
꿀 10 ~ 30g을 넣어주세요. 꿀 대체용으로 스틱설탕이나 액상 설탕을 넣어도 됩니다.
당도는 본인이 원하는 당도를 적당히 조절해서 넣으시면 됩니다.
9. 끓이기.
화이트 뱅소 베이스에 재료를 넣어 주시고 끓여주세요.
(tip : 계피와 로즈마리는 끓이고 나서 넣어주셔도 됩니다.)
10. 끓이는 시간
끓기 시작하면 바로 꺼주세요.
(끓기 시작한후 1분뒤 불을 꺼주었습니다.)
11. 잔에 담아주세요
베이스를 부어주시고 사과 2조각 오렌지 1조각, 시나몬스틱 1조각, 로즈마리를 넣어주세요
시나몬향과 계피향이 솔솔나는 스타벅스표 논알콜 화이트 뱅쇼를 만들어 보았습니다. 맛은 정말 맛있었는데요. 간단한 레시피라고 해서 음료가 맛없는게 절대 아니니 간단하게 뱅쇼를 만들어 먹어보고싶은 분들은 이런식으로 뱅쇼를 만들어 먹어보아도 좋을 듯합니다.
논알콜 레드 뱅쇼는 여기서 청포도를 포도주스로 바꾸면 될 것 같습니다. 포도 100% 주스를 사용하는 것이 맛도 진하고 훨신 맛있습니다.
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재료
레시피
1 과일 세척하기
2 베이킹 파우더
3 사과손질
4 오렌지 손질
5 과일손질
6 화이트 뱅쇼 베이스 만들기
7 레몬즙
8 꿀 넣기
9 끓이기
10 끓이는 시간
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[스타벅스 신메뉴]블루밍 퍼플 뱅쇼 가격/맛 후기< 블루밍 퍼플 뱅쇼> 안녕하세요, 제가 저번에 퍼플 베리 치즈 케이크 리뷰를 올렸었죠. 그러면서 블루밍 퍼플 뱅쇼도 먹어보고 후기를 남긴다고 말씀드렸습니다. ▶참고: [스타벅스 BTS 콜라보]퍼플 베리 치즈 케이크 먹어본 후기 이제서야 제가 그토록 먹어보고 싶었던 블루밍 퍼플 뱅쇼 를 먹어보게 되었네요. 메뉴판 우선 블루밍 퍼플 뱅쇼 의 가격은, 톨 사이즈: 6,100원 그란데 사이즈: 6,600원 벤티 사이즈: 7,100원 블루밍 퍼플 뱅쇼 블루밍 퍼플 뱅쇼가 이렇게 나왔어요. 전 엄청 보라색의 음료가 나올줄 알았더니, 그렇진 않더라구요. 보라색에 물을 많이 탄 색이였어요. 즉, 색이 굉장히 연했다는 뜻입니다. BTS 캔들 이번 스타벅스에서 방탄소년단(BTS)과 함께 음료와 제품들을 콜라보레이션 했잖아요! 그래서 그런지 이렇게 방탄소년단 캔들을 주셨어요. 괜히 이런 선물을 받으니 기분은 좋았는데 과연 제가 이 캔들을 쓸까요? 저는 그냥 소장용으로 간직만 해야겠어요.^^ 우선 안에는 허브같은 풀과 적포도, 레몬이 들어있었어요. 일단 음료를 들고 자리에 들어가는 순간에도 굉장히 상큼한 향이 퍼졌어요. 우선 뱅쇼라는 뜻은 프랑스어로 Vin Chaud, 즉 따뜻한 와인이라는 뜻을 가지고 있어요. 뱅쇼는 레드와인에 레몬이나 계피, 여러 과일등을 첨가해서 따뜻하게 끓여먹는 와인입니다. 그래도 이것은 음료이지 알코올이 들어있는 와인은 아닙니다^^ 그리고 맛을 보았는데, 우선 맛있었어요. 전 전통 뱅쇼를 사실 먹어본적이 없어서 무슨 맛인지는 정확히 잘 몰라요. 아마 이것보다 더 깊고 진한 레드와인의 맛이 나겠죠? 저는 또 뱅쇼임에도 불구하고 아이스를 시켰어요. 우선 맛은 개인적으로 좋았습니다. 상큼한 과일향이 나는 포도맛이 살짝 나면서 끝맛에 계피향이 살짝 올라왔어요. 음, 제가 계피를 그렇게 선호하는 편은 아니지만 나름 또 이렇게 먹으니 매력이 있네요. 저는 개인적으로 맛있어서 좋긴 했어요. 그런데, 다음에 다시 사먹을것같진 않아요.^^;; 한번으로 만족하는 정도입니다. 그래도 맛은 꽤나 좋고 중독성이 강해서 이렇게 거의 다 마셨어요. 저 마시는 음료는 웬만하면 다 못마시는거 아니죠…? 재 생각에는 음료가 부담없이 가볍고 상쾌한 맛이 나서 제가 다 마실 수 있었던 것 같아요. 이상 스타벅스에서 블루밍 퍼플 뱅쇼를 마셔본 후기를 끝내보도록 할게요~
[스타벅스 뱅쇼] 뱅쇼 ‘이것”이 메인 재료라구요???반응형 스타벅스 뱅쇼 여러분 안녕하세요! 올해들어 가장 춥게 느껴진 하루였네요! 오늘은 핫하디 핫한 ‘뱅쇼’에 대하여 포스팅 해볼까 합니다. 지난달 29일부터 스타벅스에서 시그니처 메뉴인 ‘토피 넛 라떼’를 비롯한 음료 3종과 푸드 6종, 기획상품(MD) 53종을 출시하였는데요! 그중 저는 오늘 ‘뱅쇼’를 시간이 좀 지나고서야 마셔보았습니다. 이름이 참 생소한데요 ㅎㅎㅎ 뱅쇼란!!! 쉽게 생각하시면 유럽식 쌍화탕?!으로 이해하시면 아~ 하고 이해되실것 같습니다. 그리고 원 재료는 와인이라고 하는데요! 깜짝 놀랐습니다! 왜냐하면 아이들도 한입씩 먹어보라고 권했었거든요 ㅎㅎ 그래서 놀라서 알아보니 뱅쇼는 ‘Vin(포도주)’와 ‘chaud(따뜻한)’라는 말을 합친 단어 이더라구요 ㅎㅎ 스타벅스 홀리데이 화이트 뱅쇼 현재 스타벅스에서 판매하고 있는 이미지인데요 ㅎㅎ 오늘 제가 마신 음료는 위 사진에 있는 홀리데이 화이트 뱅쇼 입니다! 실제 사진과 같이 과일 및 레몬 등 똑같이 넣어서 주더라구요 ㅎㅎ 그리고 맛은!! 아~ 굉장히 신선했습니다 저는 처음 맛보는 달콤한맛? 꼭 드셔보시길 바랍니다. 뱅쇼는 레드와인을 주재료로 하느냐, 화이트 와인을 주재료로 하느냐, 따라서 색이 바뀌는데요!! 맛은 크게 차이가 없다고하네요ㅋㅋ 효능은! 풍부한 비타민C와 안토시아닌 등 면역력에 좋고, 감기 증상을 완화시켜주고, 피로 회복에 탁월한 효능 이라고 합니다!! 참조하세용 ㅋㅋ 레드와인뱅쇼 제가 뱅쇼 마실때, 디저트와음료 전문가 친구한테 스타벅스 뱅쇼마셨다하니 위 사진을 보내면서 마침 레드와인으로 뱅쇼를 만들고 있었다 하더라구요!! 신기하게도 ㅋㅋㅋ 친구는 이런게 있다는걸 왜 안알려줬을까여 ㅋㅋㅋ 다음엔 친구 가게 가서 꼭 레드와인으로 마셔봐야겠습니다.!! 가끔 마켓할때 만든다고 하던데 타이밍 잘 마춰서 가봐야겠네요! 아 여러분 그리고 친구네 빵이 그렇게 맛있다고 유명유명합니다 주소 남길테니 꼭 한번 들려서 맛들 보고 가세요!! [꼼마제빵소] 오늘 하루도 유럽쌍화차 ‘뱅쇼’ 덕에 달콤한 하루 잘 보냈습니다. 주말 잘보내세요!!:) 펭바 ~~~!!! 바비씨 돈 주고 바비씨가 먹은 음식 리뷰 끝 🙂 반응형
스타벅스 논알콜 화이트뱅쇼 만들기(5분간단 레시피)
스타벅스 논 알콜 화이트 뱅쇼를 만들어 보도록 하겠습니다. (레시피는 스타벅스 화이트 뱅쇼를 시음후 재해석 해서 만든 레시피입니다.) 이번에 출시한 스타벅스 논알콜 화이트 뱅쇼를 만들기 위해서 이런 저런 시도를 많이 해보았는데 논알콜 화이트 뱅쇼 베이스를 무엇으로 만들까 하다가 사과 주스 혹은 청포도 주스로 만들기로 했습니다. 청포도 주스로 여러가지 시험을 해보다가 코코팜 청포도맛 음료가 생각보다 뱅쇼 베이스에 잘어울리더라고요. 코코팜 청포도맛 음료를 활용하여 5분 간단 뱅쇼만들기를 해보겠습니다. 맛도 스타벅스 무알콜 화이트 뱅쇼하고 비교해가면서 최대한 비슷하게 만들어 보았습니다. 생각보다 맛있으며 코코팜 음료가 들어가는 것을 다른 사람들이 모른다면 선입견 없이 맛있는 뱅쇼구나 하면서 먹을 수 있을 것 같습니다. 재료 코코팜 청포도맛 500ml🍇 사과 1개 오렌지 1개 레몬 1개 🍋 시나몬스틱 1개 로즈마리 꿀 🍯 레시피 1. 과일 세척하기 과일을 사용하기전에 과일을 세척해주세요. (과일왁스코팅 및 농약제거) 2. 베이킹 파우더 과일을 세척할 떄 표면에 과일 코팅이나 농약을 제거하기 위해서 과일 세척용 세제나 베이킹 파우더를 이용해 겉표면을 닦아주세요. 레몬에 있는 왁스코팅 같은 경우에는 뜨거운 물에 잠시 담가놓았다가 표면을 닦아주시면 됩니다. 3. 사과손질 중간에 심을 제거해주시고 사과를 반으로 쪼개 주세요 4. 오렌지 손질 오렌지를 반달모양으로 손질해주세요. (사실 원하시는 모양으로 잘라주셔도 되지만 저는 스타벅스 음료를 따라 만들기 위해서 스타벅스에서 과일 손질한 것하고 똑같이 손질해 주겠습니다.) 5. 과일손질 시나몬스틱은 3~4cm으로 잘라주시고요. 레몬은 즙을 짜기 위해 반으로 잘라주세요. 이렇게 과일 손질이 끝났습니다. 6. 화이트 뱅쇼 베이스 만들기 화이트 뱅쇼 베이스를 만들기 위해서 코코팜 젤리를 제거하고 500ml를 계량해 주겠습니다. 7. 레몬즙 화이트 뱅쇼 베이스에 레몬즙을 첨가해 줍니다. 레몬즙은 음료를 먹어보시면서 음료 간을 맞추어주세요 . 저는 10~20g 정도 넣었습니다. 뱅쇼라는 것이 식초가 된 못먹는 와인을 사용하거나 저렴한 와인을 사용합니다. 그렇기 때문에 식초가 된 와인 맛처럼 레몬을 살짝넣어 주어서 신맛이 나도록 합니다. 8. 꿀 넣기 꿀 10 ~ 30g을 넣어주세요. 꿀 대체용으로 스틱설탕이나 액상 설탕을 넣어도 됩니다. 당도는 본인이 원하는 당도를 적당히 조절해서 넣으시면 됩니다. 9. 끓이기. 화이트 뱅소 베이스에 재료를 넣어 주시고 끓여주세요. (tip : 계피와 로즈마리는 끓이고 나서 넣어주셔도 됩니다.) 10. 끓이는 시간 끓기 시작하면 바로 꺼주세요. (끓기 시작한후 1분뒤 불을 꺼주었습니다.) 11. 잔에 담아주세요 베이스를 부어주시고 사과 2조각 오렌지 1조각, 시나몬스틱 1조각, 로즈마리를 넣어주세요 시나몬향과 계피향이 솔솔나는 스타벅스표 논알콜 화이트 뱅쇼를 만들어 보았습니다. 맛은 정말 맛있었는데요. 간단한 레시피라고 해서 음료가 맛없는게 절대 아니니 간단하게 뱅쇼를 만들어 먹어보고싶은 분들은 이런식으로 뱅쇼를 만들어 먹어보아도 좋을 듯합니다. 논알콜 레드 뱅쇼는 여기서 청포도를 포도주스로 바꾸면 될 것 같습니다. 포도 100% 주스를 사용하는 것이 맛도 진하고 훨신 맛있습니다. ————————- 동영상 시청 ————————-
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