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Así son las sartenes de acero inoxidable Affinity De Buyer y te mostramos como funcionan en los fogones. La marca francesa De Buyer presenta este gran producto elegido por chefs profesionales y usuarios gourmet de todo el mundo por su excelente rendimiento.
Cocinar con sartenes Affinity de acero inoxidable de Buyer. Te damos algunos consejos para sacarle el máximo partido a esta excelente sartén francesa.
Las sartenes De Buyer Affinity tienen un perfil profesional por sus altas prestaciones aunque también son elegidas por usuarios hogareños que quieren buenas sartenes de acero inoxidable.
Te interesan estas sartenes si:
– quieres sartenes de acero inoxidable
– quieres sartenes de alta gama
– quieres usar sartenes sin antiadherentes químicos
– quieres invertir en sartenes para toda la vida
¿quieres ver más detalles de esta sartén de acero inoxidable?
Visita Lecuine: http://www.lecuine.com/sartenes-de-buyer/960-sartenes-de-acero-inoxidable-de-de-buyer-libre-pfoa-ptfe.html
Otras sartenes De Buyer: http://www.lecuine.com/102-sartenes-de-buyer
Invierte en buenas sartenes de acero inoxidable y mejora tu cocina.
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Sartén con mango Affinity 32 cm – Acero inoxidable – De Buyer
Sartén con mango Affinity, sin antiadherente, eal para soasar y dorar las carnes gracias a una suba rápa de la temperatura. Está fabricada en material …
Source: www.cucute.com
Date Published: 6/10/2022
View: 9207
Sartenes de Acero Inoxidable de De Buyer Affinity – Lecuine
Las sartenes Affinity de De Buyer son robustas pero livianas, diseñadas para durar años y años. La calad estética de …
Source: www.lecuine.com
Date Published: 11/18/2021
View: 7739
Sartén Acero Inoxidable De Buyer Affinity
Fabricada en Francia. Acero Inox: eal para asar y dorar las carnes gracias a su rápo calentamiento. Tecnología multicapa. Aptas para todo tipo de …
Source: www.industrialsanmiguel.com
Date Published: 8/1/2021
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- Author: Lecuine
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- Date Published: 2014. 6. 5.
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Sartén acero inoxidable Affinity de De Buyer
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Sartén acero inoxidable Affinity de De Buyer – 20cm está en espera y se enviará tan pronto como vuelva a estar en stock
Con la sartén de acero inoxidable De Buyer Affinity te podrás poner el gorro de cocinero profesional. Y con razón. Además, puedes estar seguro de que no entran en tu cocina antiadherentes ni productos químicos añadidos.
A diferencia de otras sartenes de acero inoxidable, la serie Affinity de De Buyer consta de 5 capas de acero inoxidable y aluminio tanto en la base como en las paredes de la sartén.
La serie Affinity absorbe y distribuye el calor magníficamente gracias a su tecnología multicapa, lo que se traduce en una cocción de los alimentos homogénea y eficaz.
Es apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción.
Por qué nos gusta la sartén Affinity:
Nasía pá resistir. La serie Affinity tiene calidad profesional por lo que la capa exterior de acero inoxidable resistirá toda la guerra que le des en tu cocina. La transmisión y difusión del calor sigue siendo fantástica.
Historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
MEDIDAS
Sarten affinity de buyer
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Sartenes affinity de buyer
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Sartén con mango Affinity 32 cm – Acero inoxidable – De Buyer
Sartén con mango Affinity, sin antiadherente, ideal para soasar y dorar las carnes gracias a una subida rápida de la temperatura.
Está fabricada en material multicapa, con 5 capas, con una combinación de acero inoxidable en el exterior y aluminio en el interior.
La gama Affinity de De Buyer es una gama sofisticada, con un diseño moderno y elegante, caracterizada por su efecto espejo pulido de alta calidad.
Esta sartén tiene el faldón de corte Lyonnaise que permite que la comida se deslice fácilmente de la sartén al plato.
Su material hiperreactivo realiza una subida muy rápida de la temperatura y la parada instantánea de la cocción del fuego.
Por ello, garantiza una distribución uniforme del calor en todo el faldón y un circuito de calefacción perfecto, para una cocción uniforme.
Tiene un mango de acero inoxidable fundido remachado, ergonómico para un agarre cómodo y con un diseño elegante.
Se puede usar en todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Y es apta para horno.
Consejo de uso: aumentar gradualmente la temperatura.
Además, se puede realizar un pulido exterior ocasional con pasta de pulir para restaurar su brillo original.
Se puede lavar en el lavavajillas.
Sartenes de acero inoxidable de De Buyer
Acero Inoxidable de De Buyer
La serie Affinity de De Buyer puede considerarse la “crème de la crème” de las sartenes de acero inoxidable. Están construidas con tecnología multicapa combinando capas de acero y aluminio. Esta tecnología permite que el aluminio distribuya rápida y homogéneamente el calor por toda la sartén mientras que el acero inoxidable 18/10 es el que está en contacto con el alimento.
Las sartenes Affinity de De Buyer son robustas pero livianas, diseñadas para durar años y años. La calidad estética de estas sartenes también es innegable: cantos redondeados en el diámetro de la boca de la sartén, mango ergonómico y detalles de calidad hasta en la construcción de sus remaches.
Mantén tus sartenes de acero inoxidable cuidadas
Estas sartenes, a diferencia de las que utilizan teflón, requieren un pequeño esfuerzo extra en su cuidado. Son aptas para lavavajillas y también puedes lavarlas con agua y una gota de jabón y posteriormente debes untarlas en aceite. Es un pequeño esfuerzo que se verá recompensado: tendrás una sartén para toda la vida de gran calidad.
Sartenes aptas todo tipo de cocinas
Las sartenes Affinity gracias a su base de acero magnético pueden utilizarse en todo tipo de cocinas:
gas
vitrocerámica (eléctricas)
inducción
horno
Como lo indica De Buyer cuanto más se utiliza la sartén mejora su performance para cocinar. A medida que se va oscureciendo con el uso mejoran las propiedades anti adherentes naturales.
Cocina saludable
Construidas en materiales reciclables y libres de químicos son muy recomendadas por clientes sensibilizados con su alimentación. Estas sartenes no utilizan PTFE ni PFOA en su fabricación.
La marca De Buyer garantía de satisfacción
Fabricante francés desde 1830 la marca De Buyer tiene de gran prestigio en Francia, reconocido por destacadas escuelas de cocina francesas y elegidas tanto por Chefs profesionales como por amantes de la cocina que quieren invertir en buenos productos.
Características y peso
El grosor del cuerpo de la sartén varía desde los 2,3mm (sartén de 20 cm.) a los 2,8 mm. de las sartenes de 24 y 28 cm.
Sartén Acero Inoxidable De Buyer Affinity
Con la sartén de acero inoxidable De Buyer Affinity te podrás poner el gorro de cocinero profesional.Y con razón. Además, puedes estar seguro de que no entran en tu cocina antiadherentes ni productos químicos añadidos.
A diferencia de otras sartenes de acero inoxidable, la serie Affinity de De Buyer consta de 5 capas de acero inoxidable y aluminio tanto en la base como en las paredes de la sartén.
La serie Affinity absorbe y distribuye el calor magníficamente gracias a su tecnología multicapa, lo que se traduce en una cocción de los alimentos homogénea y eficaz.
Es apta para todo tipo de fuegos,incluida la inducción.
La serie Affinity tiene calidad profesional por lo que la capa exterior de acero inoxidable resistirá toda la guerra que le des en tu cocina.
La transmisión y difusión del calor sigue siendo fantástica.
Historia de De Buyer Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo.
Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países.
Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Sartén acero inoxidable Affinity de De Buyer – 28cm
Con la sartén de acero inoxidable De Buyer Affinity te podrás poner el gorro de cocinero profesional. Y con razón. Además, puedes estar seguro de que no entran en tu cocina antiadherentes ni productos químicos añadidos.
A diferencia de otras sartenes de acero inoxidable, la serie Affinity de De Buyer consta de 5 capas de acero inoxidable y aluminio tanto en la base como en las paredes de la sartén.
La serie Affinity absorbe y distribuye el calor magníficamente gracias a su tecnología multicapa, lo que se traduce en una cocción de los alimentos homogénea y eficaz.
Es apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción.
Por qué nos gusta la sartén Affinity:
Nasía pá resistir. La serie Affinity tiene calidad profesional por lo que la capa exterior de acero inoxidable resistirá toda la guerra que le des en tu cocina. La transmisión y difusión del calor sigue siendo fantástica.
Historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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