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#백종원 #집종원 #멸치곰탕
편의점 구경 간 김에 라면 꿀조합 찾기 도전!
진짜 해 보고 싶었던 해물 육수 라면에 고기 육수 라면 섞어 먹기
제가 예상했던 맛이 나올지 궁금했었거든요🤔
과연 그 결과는…?
또 다른 라면 꿀조합이 있으면 댓글로 알려주세요
저도 계속 도전해 보고 또 알려드릴게요🍜
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
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사리곰탕면 – 나무위키:대문
컵라면 버전은 ‘사리곰탕 큰사발면’ 이라는 이름으로 판매되고 있다. 2001년 9월 25일에 출시되었으며, 2002년 8월 26일부터는 작은 컵 버전도 생겼다.
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농심 사리곰탕 된장넣고 맛있게 끓이기 다진마늘, 계란의 꿀조합
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주제에 대한 기사 평가 사리 곰탕 조합
- Author: 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine
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- Date Published: 2022. 3. 16.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=gZE03KO277k
개맛있는 라면+라면 조합 top10
라면소비량 세계 1위에 등극한 한국.
한국은 라면은 해외에서까지도 사랑을 받고 있는데
섞어먹으면 더 맛있는 최고의 라면조합 top10을 알아보자.
10위 카구리
첫맛은 카레로 시작해 너구리로 끝난다는 카구리라면.
국물에 밥을 비벼먹으면 정말 환상이라고 한다.
두 라면의 굵기가 다르기때문에 너구리면을 먼저 1분끓인 뒤,
카레라면을 넣어 끓여야 더 맛있게 즐길 수 있다.
9위 신라면 블랙
이미 ‘신라면 블랙’이라는 이름으로 팔리고 있지만,
더 깊은 맛과 더 많은 양의 셀프 신라면 블랙을 맛보고싶다면?
신라면의 면을 먼저 삶은뒤 사리곰탕면을 섞어 만들면
신라면 블랙과 비슷하지만 더 맛있는 라면이 탄생한다.
8위 불닭게티
불닭볶음면과 짜파게티를 섞은 라면으로
사천짜장면과 같은 매운짜장면 맛이 일품이라고.
면을 2분만 먼저 끓인뒤 물을 자작하게 남기고
소스를 넣어 볶듯이 조리하면 더욱 진한 맛을 느낄수있다.
7위 틈새칼국수
틈새 칼국수는 틈새라면과 멸치칼국수를 섞어
쫄깃하면서도 감칠맛과 칼칼한 맛을 느낄수 있는 조합이다.
물을 1인분보다는 많이, 2인분보다는 적게 넣으면
해장용으로 딱 좋은 얼큰한 국물을 맛볼 수 있다.
6위 불새라면
안그래도 매운 불닭볶음면과 틈새라면을 섞어
극강의 매운 맛을 보여주는 지옥에서 온 불새라면!
면끼리 스프끼리 따로 조리해 합친 후 자작하게 졸여주는 것이
매운맛 덕후들의 사랑을 받는 꿀팁레시피.
5위 신나사끼
신라면과 한때 사랑받던 나가사끼 짬뽕을 섞은 것으로
얼큰한 나가사끼 짬뽕 맛을 볼수 있는 조합이다.
면은 3분30초 정도만 끓여주는 것이 꼬들하며
대파를 넣으면 더욱더 풍미가 좋다고 한다.
4위 공화뽕
짜장면이냐 짬뽕이냐 고민할 필요없이 두가지 맛을
한번에 즐기고 싶다면, GS25 공화춘과 간짬뽕을 섞어보자!
대한민국의 국군장병들의 추억이 담긴 라면이기도한데,
참치캔을 넣어먹는 것이 꿀팁이라고 한다.
3위 치즈게티
콕콕콕 스파게티와 콕콕콕 치즈볶이가 만나면
치즈맛이 터지는 치즈스파게티가 된다.
면을 먼저 삶고 소스를 섞으면 되는데
최대 팁은 면을 약간 덜 익혀 꼬들하게 먹는 것이라고 한다.
2위 간파게티
불닭게티의 원조격인 간파게티는
그냥 짜장면에 매운 맛이 가미된, 절대 질리지 않는 맛!
라면 조합류 베스트에 언제나 손꼽히는 인기조합이며,
스팸을 넣어먹으면.. 두 말 할 것도 없다.
1위 치즈불닭볶이
해외로까지 뻗어나가는 불닭볶음면의 인기와 더불어
치즈불닭볶이 역시 다시 주목받고 있다.
불닭볶음면에 콕콕콕 치즈볶이를 섞어만드는 간단한 조합!
이 조합을 의식한 삼양에서 치즈 불닭볶음면을 아예 제품으로 출시했지만
신기하게도 불닭볶음면과 치즈볶이를 섞어서 먹는
셀프 조합이 더 맛있다는 사람들이 많다.
대한민국의 라면을 다 먹어 보았다면
새로운 조합으로 나만의 라면을 먹어보자.
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짜파구리보다 더 맛있다고 소문난 환상 조합 공개
소비자가 직접 만드는 레시피를 활용하는 것을 ‘모디슈머’라고 한다. 모디슈머란 수정한다는 뜻의 ‘Modify’와 소비자라는 뜻의 ‘Consumer’가 더해진 말로, 제조업체가 제시한 조리 방법이 아닌 음식을 직접 새롭게 즐기는 소비자를 이야기한다. 모디슈머의 대표적인 사례로 꼽히는 것이 영화 ‘기생충’에서 등장한 ‘짜파구리’인데, 특히 인스턴트 라면 분야에서는 다양한 모디슈머 방식이 공유되고 또 활용되는 추세를 보인다. 지금부터는 소비자들 사이에서 널리 퍼진, 함께 먹으면 훨씬 맛있는 인스턴트 라면 꿀조합의 사례를 소개하고자 한다.
볶음 간짬뽕 + 공화춘 짜장
볶음 간짬뽕은 삼양식품에서 만든 인스턴트 라면으로, 국물이 없는 짬뽕이다. 물을 졸여서 끓이면 상당히 매운맛을 가진 라면인데, 이를 중화하면서 불맛을 더할 수 있는 레시피가 바로 공화춘 짜장과 섞어서 먹는 방법이다. 공화춘 짜장은 건조면과 함께 파우치에 레토르트 짜장 소스가 든 구성으로, 두 라면을 섞어서 먹는 방법은 군대에서 특히 애용된다. 군에서는 이 레시피를 ‘간화춘’이라 부르기도 한다.
오뚜기 치즈볶이 + 스파게티
오뚜기에서 컵라면으로 판매되는 치즈볶이와 스파게티 제품은 두터운 마니아층을 보유한 컵라면이다. 특히 스파게티 제품의 경우에는 소위 ‘케첩면’이라 불리는 독특한 맛을 가지고 있다. 두 컵라면의 면을 같이 익힌 후, 섞어서 수프를 다 넣은 후에 함께 비벼서 먹으면 된다. 상당히 독특한 맛을 가진 두 라면이 중화돼, 순한 맛을 가진 따뜻한 볶음면으로 즐길 수 있다.
불닭볶음면 + 멸치 칼국수
극한의 매운맛을 자랑하는 불닭볶음면은 맛있지만 괴롭기도 한 매움 때문에 제대로 먹지 못하는 이들이 많다. 이를 중화시킬 수 있는 방법이 멸치 칼국수 제품과 함께 먹는 것이다. 멸치 칼국수 특유의 부드러운 식감이 불닭볶음면 소스와 만나, 쫀득쫀득하면서도 얼큰한 맛을 이룬다. 국물 또한 얼큰하면서도 칼칼한 느낌이 강해, 특히 해장용 라면으로 인기인 조합이다.
틈새라면 + 멸치 칼국수
멸치 칼국수는 원재료가 되는 라면의 매운맛을 중화시킬 수 있는 첨가 라면으로 활용하면 좋다. 멸치 칼국수에 더해서, 매운맛으로 유명한 국물 인스턴트 라면인 틈새라면을 함께 끓이는 것도 많은 이들이 애용하는 레시피다. 구수한 멸치 국물에 틈새라면의 매콤한 국물이 더해져, 묵진한 맛을 이루는 라면이 된다. 칼국수의 면발이 상대적으로 굵기 때문에, 틈새라면을 넣기 전에 미리 끓여두는 편이 좋다.
공화춘 짜장 + 불닭볶음면
간화춘의 레시피로 볶음 간짬뽕이 아니라 불닭볶음면을 넣으면 또 다른 새로운 맛을 경험할 수 있다. 두 제품의 면을 모두 넣고 끓인 후에, 물을 따라내고 액상수프를 넣은 후에 약불로 볶아서 조리하면 된다. 마지막으로 공화춘 짜장에 포함된 조미유를 넣어서 비비고, 불닭볶음면의 후레이크를 뿌려주면 완성이다. 처음에는 공화춘 짜장의 맛이 강하게 느껴지지만, 뒷맛으로 불닭볶음면의 알싸한 매운맛이 올라오는 레시피다.
카레 볶음면 + 너구리
‘카구리’ 또한 너무나도 유명한 레시피다. 끓는 물에 면이 더 두꺼운 너구리의 면과 수프를 넣고 1분간 끓인다. 그리고 이후에 카레 볶음면의 면과 수프를 넣은 후에, 완전히 익을 때까지 끓여주면 완성된다. 매콤한 너구리의 맛에 카레가 더해지면서, 매우면서도 감칠맛 나는 국물을 가진 라면으로 평가된다. 이 레시피는 어찌나 인기였는지, 농심에서 직접 ‘카구리 큰사발면’을 출시할 정도였다.
신라면 + 나가사끼 짬뽕
일본식 중화요리인 나가사끼 짬뽕은 우리나라에서 인스턴트 라면으로 많은 사랑을 받고 있다. 두 제품은 면의 굵기가 비슷해, 면을 같이 넣고 끓여도 된다. 자칫 심심한 맛이 될 수 있는 나가사끼 짬뽕에 신라면 수프의 매운맛이 더해지면서, 칼칼한 맛과 고기 육수로 끓인 듯한 시원한 맛을 함께 가진 짬뽕라면이 완성된다. 대파와 숙주를 함께 넣어서 끓이면 더 맛있게 즐길 수 있다.
사리곰탕면 + 너구리
농심의 사리곰탕면은 1988년 출시된 긴 역사의 라면이다. 맵고 얼큰해야 라면이라는 통념을 깬 뽀얀 국물의 사리곰탕면은 두터운 마니아층을 보유하고 있지만, 연한 맛 때문에 호불호가 갈리는 것도 사실이다. 사리곰탕면과 얼큰한 맛의 너구리를 함께 끓이면 사골 육수의 부드러움을 느끼는 것과 함께, 너구리의 시원함을 덤으로 느낄 수 있는 얼큰한 사리곰탕이 완성될 것이다.
오동통면 + 오뚜기 짜장면
오뚜기에서 너구리를 노려 출시된 우동류 라면 오동통면은 얼큰한 해물 국물을 가진 라면이다. 오동통면의 수프를 활용해서, 오뚜기 짜장면에 매운맛을 더한 짜장 라면을 만들 수 있다. 면을 모두 넣고 끓인 후에 물을 버리고, 오뚜기 짜장면의 수프는 모두, 오동통면 수프는 절반을 넣고 볶아주면 완성된다. 해물맛이 강한 오동통면 수프 덕에 불맛이 강한 삼선짜장 같은 맛을 즐길 수 있다.
치즈볶이 + 불닭볶음면
역시나 불닭볶음면의 매운맛을 중화시킬 수 있는 레시피로 ‘치즈볶이’를 섞어보는 것도 추천할만하다. 다른 레시피와 달리, 여기에는 불닭볶음면 컵라면이 사용된다. 맵찔이도 안심하고 먹을 수 있을 정도로 매운맛이 약해지면서, 특유의 감칠맛은 그대로 느낄 수 있다. 치즈의 부드러운 풍미도 한층 더해지기에, 치즈볶이의 순수한 맛을 좋아하는 이들도 도전해볼 만한 레시피라고 할 수 있다.
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반대순 가을나그네 2022-02-26 12:04:19 짜파구리 좋아하는 문치매 처 먹을거 많네~ 답글달기 삭제 0 0 소셜 답글 작성하기 가을나그네님께 댓글 쓰기 사진 등록 등록 삭제 Qoo 2022-03-03 11:51:36 일상생활은 되세여?? 답글달기 0 0 소셜 답글 작성하기 Qoo님께 댓글 쓰기 사진 등록 등록
amara**** 2022-02-15 03:50:24 멸치 칼국수가 칼칼해서
입맛을 확 ~ 돋게 해줍니다. 답글달기 삭제 0 0 소셜 답글 작성하기 amara****님께 댓글 쓰기 사진 등록 등록
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농심 사리곰탕 된장넣고 맛있게 끓이기 다진마늘, 계란의 꿀조합
안녕하세요~ 삐라리입니다.
요즘 날씨가 많이 추워지면서 집에서 간편하게 먹을 수 있는 국물라면을 정말 많이 찾게 되는데요.
그 중에서도 특히 농심 사리곰탕이 급땡기더라구요.. 그냥 먹어도 맛있지만 여기에 된장에 계란, 다진마늘 등
간단한 재료를 넣고 맛있게 끓여볼게요. 라면국물이 진한 사골육수라서 파, 청양고추 역시 듬뿍 넣으면
정말 잘 어울리는데 파, 청양고추도 듬뿍 넣어 보겠습니다.
준비재료 : 사리곰탕면, 대파, 청양고추 2개, 계란 1개, 된장 반숟갈, 다진마늘 1/3숟갈
청양고추는 원래 한개만 넣는데 이번엔 두개를 준비했어요.
하얀색의 진한 국물을 좀 더 칼칼하게 먹으려고 한개 더 추가했습니다.
사리곰탕 라면 역시 국물이 진국인데 요리에도 정말 많이 쓰이는 라면 중 하나죠.
진한 사골국이 부대찌개를 만들어도 괜찮고 만두국, 순대국 등 각종 찌개나 전골로 만들어
놓으면 정말 맛있는 것 같아요.
대파랑 청양고추를 썰어서 준비했는데 대파 끝부분은 대각선으로 좀 길게 썰어서 준비했어요.
물 양은 650ml정도 넣었습니다.
조리법에는 물양을 550ml 넣으라 나와있는데 된장에 다진마늘까지 넣으면
짠맛이 강하니까 100ml정도 물을 더 넣었습니다.
그다음 스프, 건더기스프를 넣고 된장과, 다진마늘을 넣었어요.
된장을 살짝 풀어준 뒤 면을 넣고 파, 청양고추도 넣었습니다.
면이 다 익으면 우선 면부터 그릇에 옮겨 담은 뒤 계란 한개를 넣었어요.
뚜껑을 덮고 반숙으로 익을때까지 1분정도 끓였어요.
국물과 건더기를 면위에 부어보면 마지막에 계란이 떨어지는데 탱글탱글하게 잘 익은 것 같아요.
색깔은 살짝 미소라멘? 같은 느낌도 드는데 마른김이랑 같이 싸먹어도 정말 괜찮을 것 같아요.
계란을 반으로 갈라보면 반숙으로 정말 잘 익어있어요.
국물에 완전 섞어 먹어도 맛있긴 한데 저는 터뜨려놓고 면에만 살짝 섞어 먹는게 정말 괜찮더라구요.
확실히 된장맛과 다진마늘맛이 강해서 그런지 진한 사골육수 맛에 완전 강하게 배어있어요.
된장의 구수한맛에 비주얼도 그렇고 맛도 살짝 미소라멘 먹는 느낌이 들어요. 확실히 된장을 넣어서 그런지
짠맛은 꽤 강한편인데 그래도 맛있네요 다음에 조리할때는 스프를 조절해서 넣으면 괜찮을 것 같아요.
청양고추도 많이넣어서 국물에 칼칼한맛이 잘 녹아있는데 계란까지 들어있어서 밥을 말아도 역시 잘 어울리겠네요.
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