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전자레인지 2-3분 / 끓은물에 15분 정도 데워 드시면 되십니다! (제품을 넣고 끓이시는 게 아닌 물을 먼저 끓이시고 그 물에 데워주시면 되십니다.) ※ 도시락 제품은 전자레인지 조리만 가능합니다!
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닭가슴살 해동방법 3가지: https://cookafterworkout.tistory.com/4
닭가슴살 냉동보관방법: https://cookafterworkout.tistory.com/5
안녕하세요. 운동후요리입니다.
오늘은 닭가슴살을 해동하는 방법과 냉동시키는 방법에 대해 알아볼건데요.
먼저 냉동 닭가슴살을 해동하는 방법 3가지와 이 3가지 방법의 장단점에 대해서 알아보고요,
다음으로 생닭가슴살을 먹기 편하게 소분하여 냉동하는 방법에 대해 알아보겠습니다.
평소 닭가슴살을 구매하실때 냉장으로 구매하시나요 냉동으로 구매하시나요?
저는 주로 냉장으로 구매해서 소분포장해서 냉동실에 얼리는 방법을 사용하고 있어요.
닭가슴살을 평소에 자주 요리해 먹으면서 해동과 냉동을 자주 해봤었는데요,
제가 자주 이용하는 해동방법 3가지의 해동시간 및 각종 꿀팁,
그리고 서로 엉겨붙지 않게 편리하게 냉동할 수 있는 방법을 함께 넣어놨으니
영상 끝까지 시청해주시면 감사하겠습니다!
오늘도 건강하게 운동하고 맛있게 드실거죠?
운동이나 식단 소통 환영합니다!
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#닭가슴살냉동방법 #닭가슴살해동방법 #닭가슴살냉동보관
냉동 닭 가슴살 해동 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
닭가슴살 해동방법 3가지/냉장,냉수(찬물),전자레인지 녹이기
방법은 간단합니다. 냉동실에 있던 닭가슴살을 냉장실로 옮겨주시고, 약 하루에서 이틀정도 후에 꺼내서 요리에 활용하시면 됩니다. 이 …
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Date Published: 11/2/2021
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냉동고기 냉동닭가슴살 안전하게 해동하는 3가지 방법
– 상온해동, 따듯한 물에 냉동닭가슴살 등 냉동육을 해동하는 방법은 세균 증식을 가속화하는 위험한 해동법이에요. – 냉동된 고기를 안전하게 해동 …
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Date Published: 4/10/2022
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냉동 닭가슴살 전 맛있게 만들기 해동 및 전자레인지 조리 시간
우선 냉동상태인 닭가슴살을 해동 해야되는데 전자레인지 그냥 넣어도 되지만 항상 찬물에다 넣어서 물렁물렁하게 만든 뒤 조리를 한답니다. 찬물에 넣고 …
Source: qkrdlcns123.tistory.com
Date Published: 6/3/2021
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노브랜드 냉동 닭가슴살 가격 + 해동 방법 + 솔직후기
냉동 닭 가슴살 해동 방법은 간단합니다. 그냥 상온에 두면 되죠. 대충 1시간 넘게 걸린다고 보면 됩니다. 이게 싫으시면 흐르는 물에 담가 두거나 전자 …
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Date Published: 7/11/2021
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냉동 닭가슴살 해동 에어프라이어 – 그녀의 소소한 북마크
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냉동실에 꽉찬 닭가슴살로 만드는 ‘치킨데리야끼’ – 만개의레시피
냉동닭가슴살은 자기 전 냉장고에 넣어 냉장해동해주시고요. 해동이 된 닭가슴살이나 냉장닭가슴살은 핏물을 제거해주세요. 닭가슴살을 한 입 크기로 썰어요.
Source: m.10000recipe.com
Date Published: 9/7/2021
View: 7203
냉동 닭가슴살 해동방법과 삶는법 | 궁금할 땐, 아하!
냉동 닭가슴살 해동방법좀 알고싶습니드. 냉동방법으로 냉수에 해동시키는방법과 실온에. 해동시켜본적이있는데 혹시 전자레인지에.
Source: www.a-ha.io
Date Published: 10/9/2022
View: 3228
닭가슴살 귀찮아서 그냥 냉동생거 전자렌지에 데워먹었거든
근데 전엔 못느꼈는데 요즘 좀 닭비린내나는거 같아.. 해동만 전자레인지로 해서 후추 뿌리고 구워먹어볼까 이러면 좀 나아지려나.
Source: www.instiz.net
Date Published: 3/3/2021
View: 5828
주제와 관련된 이미지 냉동 닭 가슴살 해동
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주제에 대한 기사 평가 냉동 닭 가슴살 해동
- Author: 운동후요리 cook after workout
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- Date Published: 2020. 11. 7.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=ze2AbrO1pS0
냉동 닭가슴살 자연해동 문의드립니다. 상품 Q&A
안녕하세요.
바디나인 입니다.
고객님, 우선 저희 제품이 냉동식품이기 때문에
1차 열처리가 모두 진행되어 출고가 되고 있으나,
다시 냉동된 제품으로 그냥 드시는 건 추천해드리지 않고 있습니다.
제품은 드시기 2-3시간 전에 꺼내어 자연해동 진행해주시고
(단, 햇빛이 직사광선으로 받지 않도록 보관해주세요)
전자레인지 2-3분 / 끓은물에 15분 정도 데워 드시면 되십니다!
(제품을 넣고 끓이시는 게 아닌 물을 먼저 끓이시고 그 물에 데워주시면 되십니다.)
※ 도시락 제품은 전자레인지 조리만 가능합니다!
혹시 상황상 전자레인지나 끓는물에 조리가 어려우시다면,
드시기 전에 정수기 뜨거운 물에 5분정도 담궜다가 드시면 따뜻하게 드실 수 있습니다.
추가로 요즘 기온이 높아 외부에 5시간 까지 보관이 되면
제품이 변질 될 우려가 있어 권장드리지 않습니다.
이 점 참고 부탁드립니다.
감사합니다!
[ Original Message ]이제품 구매했는데요 냉동실 보관하고 있구요
아침7~8시쯤 출근할때 냉동실에서 꺼내서 가져가는데 오후1시쯤 점심 대용으로 먹으려고 합니다
상온에 5시간쯤 있는데 이정도 상온보관은 괜찮은가요?
닭가슴살 해동방법 3가지/냉장,냉수(찬물),전자레인지 녹이기
안녕하세요? 운동후요리입니다.
오늘은 냉동 닭가슴살을 해동하는 방법 3가지와 각각의 장단점에 대해서 알아보겠습니다.
※ 냉동 닭가슴살 해동방법 3가지 ※
1. 냉장 해동
2. 냉수 해동
3. 전자레인지 해동
1. 냉장해동
냉장해동은 닭가슴살을 냉장실에서 천천히 저온으로 해동하는 방법인데요.
방법은 간단합니다. 냉동실에 있던 닭가슴살을 냉장실로 옮겨주시고, 약 하루에서 이틀정도 후에 꺼내서 요리에 활용하시면 됩니다.
이 방법의 장점은 닭가슴살을 해동하는 방법중에서 가장 좋은 품질로 닭가슴살을 복원할 수 있다는 것 입니다.
또한 요리를 했을 때 맛과 품질 또한 훌륭하기 때문에, 냉동닭가슴살을 활용하여 최대한 맛있게 드시고 싶을때는 냉장해동 하시는 것을 추천드리겠습니다.
냉장해동의 유일한 단점으로는 시간이 오래걸린다는 점입니다.
그러므로 짧은시간내에 요리를 해야하는 상황이라면 다음으로 소개해 드릴 해동 방법을 사용하시길 바랍니다.
2. 냉수해동
다음으로 냉수에서 해동하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
먼저 냉동 닭가슴살을 비닐에 넣어 줍니다.
그리고 그릇에 냉수을 받고, 닭가슴살을 넣은 비닐을 냉수에 넣어줍니다.
이 상태로 2시간 정도 지나면 해동이 되게 되는데, 그 이후에 꺼내서 요리에 활용하시면 됩니다.
냉수해동의 장점은 해동 속도가 상당히 빠름에도 불구하고, 육즙손실이 많지 않기때문에, 가성비가 좋은 해동 방법이라고 할 수 있습니다.
단점은 해동이 되면 빨리 조리를 해야하기 때문에, 너무 오래 방치되지 않도록 주의해야 합니다.
3. 전자레인지 해동
다음으로 전자렌지로 해동하는 방법인데요.
먼저 전자렌지용기에 냉동 닭가슴살을 올린 후 전자렌지에 넣고 1분정도 돌려줍니다.
완전히 다 녹이겠다는 생각으로 전자렌지를 사용하면 겉부분이 익어서 퍽퍽해지고 잡내도 나게 되니깐, 딱딱하게 얼어있는 부분만 녹여준다고 생각하면서 해동시킨 후 실온 해동을 하는 것이 좋습니다.
1분이 지났으면 닭가슴살을 뒤집어서 30초 정도 더 돌려줍니다.
닭가슴살의 상태를 보고 어느정도 녹았다고 생각되면, 그 다음부터는 실온에서 해동시키면서 요리에 필요한 다른 식재료를 손질하시면 됩니다.
전자렌지해동의 장점은 무엇보다도 가장 빠르게 해동 시킬수 있다는 것인데요, 단 몇분만에 해동시켜서 당장 요리를 할 수 있다는 아주 큰 장점이 있습니다.
그러나 육즙손실 및 식감이 많이 퍽퍽해질수 있으므로, 아주 급한상황이 아니면 위에 소개시켜드린 냉장해동 혹은 냉수해동을 하시길 추천드립니다.
오늘은 닭가슴살을 해동하는 방법에대해서 알아보았는데요,
위 내용이 별거 아닌것처럼 보일 수도 있지만 직접 요리를 해보시면 각각의 큰 차이를 느끼실 수 있을 것입니다.
영상으로 보시고 싶은 분들은 아래의 영상 참고해 주세요!
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※ 닭가슴살 해동방법 / 냉동방법 영상
youtu.be/ze2AbrO1pS0
냉동고기 냉동닭가슴살 안전하게 해동하는 3가지 방법
냉동육의 잘못된 해동법 및 안전한 해동법
여러분들은 냉동고기를 어떤 방법으로 해동하시나요?
고기를 해동하는 방법은 여러가지가 있지만 잘못된 방법을 사용하실 경우 세균이 빠르게 증식할 수 있어 식중독균에 노출될 위험이 높아져요.
우리 몸이 식중독균에 노출될 경우에는 구토, 설사, 복통, 고열 등의 증상을 유발할 수 있기 때문에 조심해주시는 것이 좋아요.
저같은 경우도 제대로된 해동 방법을 모르던 때에는 따뜻한한 물에 해동하거나, 냉동고기를 상온에 꺼내두는 등 굉장히 위험한 방법으로 해동을 했었어요. 하지만 이런 방법들은 세균 증식을 가속화시키고, 여름에 식중독 걸릴 확률을 높여줘요.
오늘 이 글을 통해서 과학적으로 안전하게 해동하는 방법을 알려드릴게요. 그리고 식중독균 증식을 피하기 위해서 절대 하지 말아야할 해동법에 대해서도 알려드릴게요.
저처럼 상온 해동이 안전하다고 생각하셨던 분들은 이 글을 통해서 해동하실 때 세균 증식을 최소화시키는 해동 방법에 대해서 배우실 수 있을거에요.
▲ 아래에서 확인해주세요!
상온해동이 위험한 이유
많은 사람들이 안전하다고 생각하는 상온해동에 대해서부터 알아볼까요?
상온 해동은 왜 식중독균 번식에 좋은 환경일까요? 음식 속의 세균은 상온에서 활발하게 번식합니다. 냉동실(영하 20도)에 넣는다면 세균들은 번식 활동을 멈추겠지요. 하지만 이 세균들은 죽은 것이 아닙니다. 단지 활동을 멈춘 상태에요.
냉동실에 보관된 음식이 냉장고 밖을 나와 상온에서 천천히 녹는다면(해동된다면), 세균도 함께 활발하게 활동을 시작해요.
온도와 습도만 적당하다면 세균들은 짧은 시간안에 수십, 수백배로 번식할 수 있어요. 따라서 상온해동은 절대 피하시는 것이 좋아요. 특히 여름 장마철에는 날씨가 더우면서 습한데, 이럴 때는 세균이 번식하기 너무 좋은 환경이기 때문에 조심하셔야해요.
따뜻한 물을 이용한 해동은 최악의 방법
상온 해동보다 더 안좋은 방법은 따듯한물, 뜨거운물, 미지근한 물에 해동하는 것이에요.
급하게 해동하는 경우 따듯한 물에 냉동된 육류를 담구면 빠르게 해동될거라는 생각에 많은 분들이 이런 방법을 사용해요(저도 그랬습니다). 하지만 따듯하거나 뜨거운 물에 해동하는 방법은 상온해동보다 더 위험해요.
따듯한 물에 고기를 담구면 고기 겉면은 금방 온도가 올라간다 하더라도, 안쪽은 온도가 천천히 올라가기 때문에 세균이 증식하기 너무 좋은 조건이에요.
한 실험 결과에 따르면 상온에서 해동할 경우 세균 증식 수치가 기준치(안전한 방법으로 해동한 경우의 세균 증식 수치)보다 10배나 높게 나왔다고해요. 하지만 따듯한 물에 해동한 경우 기준치보다 20배 높게 나왔어요.
이는 상온 해동은 기준보다 10배나 많은 세균 을 증식시키고, 따듯한물 해동은 기준보다 20배나 많은 세균 을 증식시킨다고 보면 돼요. 그만큼 세균 감염, 식중독균 감염에 노출된다는 뜻이므로 상온해동 및 따듯한 물 해동은 절대 피하시는 것이 좋아요.
가장 안전한 냉장실 해동
그렇다면 어떤 방식으로 해동해야 가장 안전할까요? 그건 바로 냉장실 해동이에요.
냉동고기를 사용해야하는 12시간~24시간 전에 미리 꺼내서 냉장실에 두면 서서히 해동되지만 온도가 높지 않아 세균 번식이 활발하지 않아요.
냉장실 해동은 시간이 좀 걸리기 때문에 번거롭다는 단점이 있지만 가장 안전하고 효과적으로 해동하는 방법이에요.
만약 미리 꺼내두지 못하셨을 때 사용할 수 있는 방법은 찬물(냉수) 해동이에요. 지퍼팩 등에 들어있는 냉동고기를 찬물에 담궈두면 크기에 따라 다르겠지만 1~2시간 내로 해동할 수 있어요.
세균의 빠른 증식을 막기 위해서는 차가운 물을 유지해줘야 하므로 30분마다 물을 교체해주시는 것이 좋아요. 또한 찬물에 담구는 고기는 밀봉상태여야해요.
바쁠때는 전자레인지 해동
마지막으로 사용하실 수 있는 방법은 전자레인지의 해동기능이에요.
전자레인지 해동기능은 냉동고기를 녹일 수 있도록 탑재된 기능으로, 고기 크기에 따라 시간을 조절하시면서 이용하시면돼요.
전자레인지 해동의 경우 고기 맛이 많이 떨어질 수 있기 때문에 아주 급한 경우아 아니라면 사용하는 것을 권장하지는 않아요.
마무리
오늘은 냉동고기를 현명하게 해동하는 방법과, 사용하지 말아야할 해동 방법에 대해서 알려드렸어요. 도움이 되셨나요? 앞으로 냉동 닭가슴살 등의 냉동고기를 해동하실 때에는 이 글 참고하셔서 안전하게 해동하시길 바랄게요^^
요약
– 상온해동, 따듯한 물에 냉동닭가슴살 등 냉동육을 해동하는 방법은 세균 증식을 가속화하는 위험한 해동법이에요.
– 냉동된 고기를 안전하게 해동하시려면 냉장실에서 천천히 해동하시는 것이 좋아요.
– 시간이 없으시다면 찬물에 해동하시거나, 전자레인지를 이용한 해동법도 비교적 안전한 해동 방법이에요.
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냉동 닭가슴살 전 맛있게 만들기 해동 및 전자레인지 조리 시간
● 냉동 닭가슴살 전 맛있게 만들기 해동 및 전자레인지 조리 시간
안녕하세요. 요리하는 삐라리입니다.
오늘 요리는 냉동 닭가슴살로 전을 한번 맛있게 만들어 볼거에요. 생닭이라 해동 및 전자레인지 조리시간 까지 꼼꼼하게 알아보겠습니다. 닭가슴살은 역시 운동이나 다이어트 중인 사람들에게 정말 인기가 많은 음식이죠. 그냥 익혀놓고 닭가슴살만 먹는 경우도 있지만 샐러드, 볶음밥, 스테이크 등등 정말 많은 요리에 쓰이는 재료이기도 하죠.
저같은 경우는 운동이나 다이어트는 하지 않는데 그냥 맛있어서 계속 찾게되네요. 퍽퍽해서 싫어하시는 분들도 있는데 저는 그 퍽퍽하고 담백한 맛이 더 생각나게 만든느것 같아요.
우선 냉동상태인 닭가슴살을 해동 해야되는데 전자레인지 그냥 넣어도 되지만 항상 찬물에다 넣어서 물렁물렁하게 만든 뒤 조리를 한답니다. 찬물에 넣고 20분정도 지나니 완전 해동이 다 되었어요. 그릇에 물을 받고 넣은 뒤 상온에다 보관해뒀어요.
● 준비재료 :
ㆍ닭가슴살, 청양고추 2개,
양파 반쪽, 전분가루 3큰술
준비재료는 완전 초간단하답니다. 감자전분 하나만 있으면 전이나 탕수육 마파두부 등등 정말 여러가지 요리에 많이 쓰이죠 특히 유통기한도 길어서 오래 보관도 가능하다는게 장점이죠.
닭가슴살은 한개 더 넣어도 좋겠지만 우선 한개밖에 없어서 ㅠ 이것만 준비했습니다. 야채는 원래 고기 2개 분량인데 1개밖에 없는 관계로 나머지 한개 빈자리를 채우기 위해 많이 준비했어요.
해동이된 닭가슴살은 그릇에 넣고 전자레인지에 넣어줍니다 전자레인지 조리시간은 딱 4분을 맞췄어요. 기계마다 차이가 있어서 살짝 덜익는 경우도 있는데 조금 덜 익어도 전으로 만들때 바싹 구울거라서 상관없답니다.
전자레인지가 돌아가는 동안 양파도 볶음밥에 넣는것 처럼 잘게잘게 썰어줍니다 여기서 더 잘게 썰면 좋지만 너무 두껍게 썰면 전으로 만들때 좀 안뭉칠수도 있어요.
4분뒤에 꺼내보면 겉에는 완전 잘 익은것 같아요. 그리고 완전 잘게잘게 잘라줍니다. 뜨겁기 때문에 칼로 썰바에 그냥 그릇에 있는채로 가위로 막 잘라주면 완전 편하답니다.
전부다 잘게 잘라줬으면 청양고추, 양파, 고기 다 넣고 잘 버무려줍니다. 처음에 수분이 좀 부족해서 반죽느낌으로 잘 안변하는데 그때는 물 한 두 숟갈씩 넣고 계속 버무려주면 됩니다. 처음에 숟가락으로 재료를 골고루 섞는다는 느낌으로 섞다가 손으로 버무려주면 꽤 편하더라구요.
여기에 따로 양념 할때는 심플하게 후추와 소금간이 제일 베스트인것 같아요.
후추 톡톡 4번, 소금 3번 뿌리고 다시 잘 섞어줍니다.
후라이팬에 기름을 적당량 보다 좀 더 많이 둘러줍니다. 그리고 중불로 틀어줌과 동시에 반죽을 올렸어요. 맨 처음 이렇게 만들어 먹을때 걸쭉한 반죽에 재료를 넣는게 아니라 잘 안뭉쳐지고 엄청 당황했는데 숟가락으로 꾹꾹 눌러가면서 모양을 잡아준 뒤 계속 익히면 정말 잘 붙어있더라구요.
전이 익고있을 동안 소스도 만들어봤어요.
소스재료는 간장4숟갈, 물1숟갈, 식초1숟갈, 참기름1숟갈, 고춧가루1숟갈, 설탕1숟갈
단짠 느낌과 고소하게 참기름까지 넣었어요. 만두도 그렇고 전도 간장소스에 참기름 넣어서 먹으면 개인적으로 정말 맛이 괜찮은것 같더라구요.
어느정도 익었다 싶을때 뒤집어보면 완전 노릇하게 잘 익어있습니다. 기름에 바싹 익으니까 전분가루의 힘이 발휘되네요. 단단하게 뭉쳐진느낌? 전을 만들어 먹을때 항상 느끼는건 겉에는 바싹익고 가운데는 촉촉한 느낌으로 부드럽게 익는데 그게 정말 매력포인트인 것 같아요. 바삭하게 먹다가 부드럽게 먹어서 심심하지 않은 느낌이에요.
맛있는 닭가슴살전 완성입니다. 소스까지 완벽하게! 조리시간은 좀 오래걸렸어요 약불로 서서히 익히느라 15~20분 사이? 그정도 걸렸네요. 한번 뒤집고 밑부분은 좀 더 바싹하게 구웠습니다.
● 닭가슴살 스테이크 만드는 법
– 닭가슴살을 활용한 요리는 정말 다양하게 많은데 전 외에 닭가슴살을 활용한 스테이크 역시 정말 맛있어요. 간단한 홈파티 요리로도 정말 좋고 간단한 저녁식사로도 추천드립니다.
감자전분으로 만든 전은 재료 겉부분도 바싹익고 전분까지 바싹익어서 누룽지 느낌으로 먹으면 완전 고소하고 괜찮아요.
젓가락으로 뜯어보면 딱 모양이 잡히네요. 겉에는 완전 바삭해 보이는 비주얼이면 가운데는 쫀득한 맛이 강할 것 같은 느낌이 들어요. 전 요리는 항상 명절때 많이 해먹었는데 최근엔 정말 자주 해먹게 되네요. 식당에서 먹을때도 술안주로 특히 막걸리와 같이 먹으면 완전 찰떡궁합이죠.
앞면과 뒷면을 한번 보면 둘다 정말 바삭하게 익었네요. 까맣게 탄부분 같이 보이는데 저렇게 타서 그런지 뭔가 오징어 느낌도 나고 꽤 먹음직 스러워 보이네요.
간장소스에 찍어 먹어도 단짠소스의 맛과 정말 잘 어울려요. 특히 닭가슴살이 바싹 익어서 그런지 바삭한 누룽지느낌에 고소한맛이 정말 강하답니다. 그리고 청양고추의 깨알같은 매콤한맛 그렇게 강하지는 않지만 괜찮네요. 그냥 먹으면 정말 담백하고 고소하답니다.
간장소스도 괜찮지만 그냥 맛소금을 쳐서 먹어도 맛있을 것 같아요. 명절뿐만 아니라 야식이나 한끼 식사 간식 등등 만들어 먹기도 정말 괜찮아요. 재료도 간단하고 조리도 정말 간단하답니다. 해동이 귀찮으면 그냥 편의점에 조리가 다되어있는 닭가슴살을 재료로 사용해도 정말 괜찮을 것 같네요.
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냉동 닭가슴살 해동 에어프라이어
냉동 닭가슴살 해동 에어프라이어
먼저 냉동 닭가슴살 해동 방법에 대해서 알아볼게요
냉동 닭가슴살을 해동하는 방법은 여유시간에 따라 조금 다른데요 총 세가지 방법이 있습니다
가장 좋은 방법은 냉장실로 이동하여 저온에서 해동하는 방법입니다
냉동 닭가슴살을 요리해 먹기 대략 반나절에서 하루정도 냉장실로 옮겨두면 다른 방법에 비해 느리긴하지만 육즙 손실을 최소화 해서 먹을 수 있습니다 닭가슴살 이외에도 냉동 식재료 해동방법중에 가장 손실이 없고 좋은 방법이라고 합니다
두번째 방법으로는 음식점에서 주로 쓰는 방법인데요 저온해동 다음으로 좋은 해동방법이라고 합니다
대략적으로 2시간 정도 여유가 있을 때 쓸 수 있는 방법입니다
닭가슴살을 여러겹 비닐봉투에 감싸주세요 그이후에 냉동 닭가슴살을 찬물에 잠기게 넣어주세요
대략적으로 한시간 정도면 어느정도 녹기 시작하지만 기다렸다가 완전히 녹여 요리하는것이 좋다고합니다
마지막으로 정 시간이 없다 급하다 하시는 분들에게 추천을 드리는 방법인데요
전자레인지에 넣어 해동하는 방법입니다 위 두가지 방법보다는 수분감이 다소 떨어질 수는 있지만
급하게 요리해야하는 경우에는 굉장히 효과적인 방법이라고 생각합니다
전자레인지에 넣을 때 가급적 닭가슴살의 수분감을 유지하기 위해 뚜껑이 있는 전자레인지 용기에 담아 돌려주시는게 좋습니다
한 번에 오래 돌리지 마시고 일분정도 먼저 돌려보시고 양에따라 가급적 분단위에서 초단위로 확인하는것이 가장 좋습니다
그럼 이제 냉동 닭가슴살 에어프라이어 요리하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다
위의 방법으로 해동된 냉동 닭가슴살을 에어프라이어에 넣어주세요
냉동된 자체에서 요리를 하게되면 식감이 떨어지고 덜익기 때문에 반드시 해동을 해서 요리해주시는게 좋습니다
에어프라이어에 올리기 전에 종이로 된 호일을 에어프라이어에 깔아주세요
닭가슴살을 에어프라이어로 요리를 하게 될 때 가급적 속까지 잘 익히기 위해서는 칼집을 내주는게 좋습니다
대략 180도에서 25분정도 요리해주시면 좋은데 중간에 한번 뒤집어주는 것이 포인트입니다
10분에서 15분정도 중간에 보시고 뒤집어서 요리해주시면 보다 맛있는 닭가슴살 요리를 맛볼 수 있습니다
요리의 양이나 에어프라이어 성능에 따라 조금은 차이가 있을 수 있으니 반드시 중간에 한번 확인해주세요
에어프라이어의 온도를 너무 높히면 겉만 익을 수 있으니 주의하셔야합니다
혹은 시간을 너무 길게 잡으면 퍽퍽해서 식감이 떨어질 수 있습니다
무엇보다 가장 중요한것은 올바른 방법으로 해동 한 뒤 에어프라이어에서 요리하는 것이라고 생각합니다
올바른 방법으로 보다 맛있고 건강한 냉동 닭가슴살 해동 에어프라이어 요리를 즐겨보시기 바랍니다
닭고기 해동시키는 방법
닭고기를 해동시키는 것은 쉽다. 하지만 해로운 세균이 번식하는 것을 막으려면 올바른 방법으로 해동시켜야 한다. 가장 좋은 닭고기 해동방법은 언제 닭고기를 조리할 계획인지에 따라 달라진다. 이 글을 통해 냉장고, 냉수, 전자레인지를 이용한 닭고기 방법을 알아보자.
냉동실에 꽉찬 닭가슴살로 만드는 ‘치킨데리야끼’
냉동실에 꽉찬 닭가슴살로 만드는 ‘치킨데리야끼’
식단을 하려고 닭가슴살을 사놨는데.. 왠지 맛있는게 먹고싶어져서 레시피 이거저거 찾아보다가 ‘레이의식탁’님 레시피를 보고 활용하면서 같이 찍었어요. 진짜 맛있더라고요. 한번 따라해보세욤!
2인분 2인분 10분 이내 10분 이내 초급 초급
냉동 닭가슴살 해동방법과 삶는법
냉동 닭가슴살 해동방법좀 알고싶습니드.
냉동방법으로 냉수에 해동시키는방법과 실온에
해동시켜본적이있는데 혹시 전자레인지에
해동시켜도되나요?
그리고 삶을때 전자레인지에 넣고 돌리면 익는지 궁금합니다
키워드에 대한 정보 냉동 닭 가슴살 해동
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