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- Date Published: 2022. 8. 21.
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Las 10 mejores freidoras sin aceite (de aire) de 2022
Actualizado en enero 2022
Ya sabes lo pesado que es freír cualquier cosa: que si gastas mucho aceite, que si luego tienes que limpiarlo, que si el olor a fritanga que impregna la cocina… por no hablar de las calorías que te estás metiendo entre pecho y espalda con ese delicioso plato de croquetas o patatas fritas.
Pues bien, puedes conseguir ese mismo plato con una freidora sin aceite, también denominadas airfryer (freidora de aire), evitando así toda la parte engorrosa en la cocina y cuidando tu salud por el camino.
Pero ¿cómo lo hacen? El secreto está en que cocinan con aire caliente, como un horno de convección. Así el calor se reparte de forma homogénea y llega a los alimentos sin que el aceite tenga que funcionar como conductor. Con que le pongas una cucharadita para dar sabor y evitar que se pegue, es más que suficiente.
Los puristas de las patatas fritas te dirán que no quedan igual que hechas en sartén. Pero lo cierto es que con una freidora sin aceite puedes conseguir un sabor y una textura muy similar -que no idéntica- a los fritos de toda la vida, tardando mucho menos en la cocina y ganando en salud.
Y no solo eso: al ser mini-hornos, la mayoría de estos electrodomésticos permiten cocinar de varias maneras: hornear, asar, tostar… Si aprendes a sacarle partido podrás hacer platos dulces y salados, y descubrir nuevas y saludables recetas.
Las 10 mejores freidoras sin aceite de 2022
Para quienes quieren más funciones que freír con un presupuesto muy asequible. Dimensiones: 27x31x27 cm Capacidad: 1,5 L Potencia: 900 W Apagado automático: no
Con un precio sorprendentemente bajo, esta airfryer de Cecotec es una multifunción que
Todo esto con una cubeta algo más pequeña de lo habitual en este tipo de electrodomésticos (1,5 litros), aunque también más manejable, así que si estabas acostumbrado a una freidora con aceite, la Cecofry Compact Rapid es exactamente lo que estabas buscando para sustituirla.
El funcionamiento es muy sencillo, con una rosca para la temperatura y otra para el temporizador, que llega hasta 30 minutos.
Incluye también unas bases de silicona para proteger la encimera y cucharón para mover la comida sin dañar el revestimiento del recipiente. Y viene una cestilla como accesorio que le permite hacer función de horno.
Además, junto a las instrucciones viene un libro con 50 recetas, para que le saques todo el partido posible a tu Cecofry Compact Rapid.
Pros El precio, en torno a 50 €.
El precio, en torno a 50 €. Tiene función horno.
Tiene función horno. Incluye un completo recetario de cocina. Contras El tamaño de su cubeta es reducido.
El tamaño de su cubeta es reducido. Aunque en teoría permite asar o tostar, lo cierto es que está más pensada para sustituir a una freidora de aceite, y no permite elaboraciones complicadas.
Potencia y gran cestillo para todo tipo de preparaciones. Dimensiones: 31,4×37,8×32,3 cm Capacidad: 5,5 L Potencia: 1.700 W Apagado automático: sí
Quizás no sea de una marca de renombre, pero esta freidora de Innsky no solo permite freír, sino también
El secreto está en sus 1.700W de potencia, una cifra que te vendrá genial cuando te importa que el exterior de los alimentos quede dorado y el interior jugoso.
Las armas para cocinar que más nos han gustado demuestran que es una freidora todoterreno:
Un rango de temperaturas de 80 a 200 grados bastante amplio para diferentes tipos de alimentos. Un temporizador de hasta una hora que te da margen para preparaciones más lentas. Una útil función para mantener caliente , de modo que la comida esté en su punto cuando te sientes a la mesa. Puedes descongelar alimentos con ella gracias a la función de preparación suave . Programa la freidora para que tu comida esté recién hecha.
Tiene un formato bastante convencional con asa extraíble en un lateral, una característica bastante común tanto en los modelos sin aceite como en los de toda la vida. Para que dure más tiempo y los alimentos no se peguen, está recubierto con una superficie multiadherente y tiene capacidad para 5 – 6 raciones.
Vas a necesitar poquito tiempo para familiarizarte con ella, gracias tanto a lo práctica que es como a su panel táctil intuitivo con gráficos que ayudan a entender su función. Nos ha sorprendido que, pese a su fácil manejo, cuente con algunas funciones en inglés.
Y si no quieres experimentar mucho, dispone de 7 preprogramas de cocinado para alimentos típicos como las patatas fritas o el pollo, de modo que te saldrán perfectas a la primera de cambio.
Nos ha parecido bastante parca en cuanto a accesorios extra. Pero en la caja vas a encontrar un libro con 32 recetas para aprender nuevas preparaciones y usos de tu nueva freidora.
Pros Manejo intuitivo
Manejo intuitivo Es potente
Es potente Gran capacidad
Gran capacidad Función de descongelar Contras Funciones en inglés
Funciones en inglés Marca poco conocida
Una freidora compacta y versátil, que aprovecha al máximo el espacio de cocinado. Dimensiones: 34,8x34x33 cm Capacidad: 3,2 L Potencia: 1.500 W Apagado automático: no
Con un diseño sorprendentemente compacto, la Airfryer XL 182020 . Esto es importante, porque con 5 kg de peso hay que buscarle un hueco más o menos habitual: no es un aparato pensado para guardar en un armario cuando no se use, sino para tener a la vista y utilizarlo de forma habitual.
Desde luego, es uno de esos electrodomésticos con los que uno se pregunta ¿cómo no lo compré antes? La Airfryer está específicamente pensada para freír sin aceite, aunque también permite hornear, asar, cocer y tostar, e incluso calentar la comida de forma más apetecible que un microondas.
El panel digital es sencillo de usar. Si no quieres complicarte con la programación de temperatura y tiempo, cuenta con ocho ajustes preprogramados en función de los alimentos, para que realmente puedas preparar la comida dándole a un único botón.
Tiene una cesta extraíble y un cajón con revestimiento antiadherente. Ambos elementos aguantan bien el lavavajillas. Aún así, la limpieza a mano es menos agresiva y alarga la vida útil de las piezas así que quizá compense; al no usar aceite se limpia en un momento.
Incluye una rejilla para poder cocinar a dos niveles, aprovechando al máximo el espacio y el calor.
Pros El precio, menos de cien euros.
El precio, menos de cien euros. Dispone de ocho ajustes preprogramados en función de los alimentos.
Dispone de ocho ajustes preprogramados en función de los alimentos. La rejilla permite cocinar a dos niveles. Contras Aunque aguanta el lavavajillas, lavar a mano las piezas alargan su vida útil.
Aunque aguanta el lavavajillas, lavar a mano las piezas alargan su vida útil. No incluye libro de recetas, pero en la web del fabricante hay un apartado con ideas.
Una freidora con una buena potencia para su reducida capacidad que cocina en poco tiempo. Dimensiones: 33x23x31 cm Capacidad: 2,2 L Potencia: 1.600 W Apagado automático: sí
Con un, la freidora sin aceite Duronic AF1 se puede encontrar en dos colores, blanco o negro, para que quede bien en cualquier cocina.
La potencia máxima es de 1.600 W. Es una potencia bastante alta en relación a su capacidad, pero esto no quiere decir obligatoriamente que va a consumir mucho: al conseguir altas temperaturas en muy poco tiempo, reduce los minutos de cocción y por lo tanto el tiempo que tenemos que mantener encendida la máquina.
El sistema de cocción cerrado evita olores y mantiene el exterior frío, para poder tocarlo con seguridad incluso cuando está funcionando.
El control del horneado se hace de forma manual, con un selector de temperatura hasta 200° y un temporizador de hasta treinta minutos. Una vez pasado el tiempo programado, la freidora se apaga automáticamente emitiendo una señal sonora para avisar de que la comida está lista.
Incluye un cestillo para cocinar a la parrilla carnes o pescados, o para verduras al vapor simplemente añadiendo un poco de agua en el fondo de la cubeta. Tanto la rejilla como la cubeta pueden meterse en el lavavajillas.
La cubeta no tiene una gran capacidad, pero precisamente por eso tampoco ocupa mucho. Es más que suficiente para personas que vivan solas o parejas.
Pros El tamaño es pequeño y manejable, así que no ocupa mucho espacio.
El tamaño es pequeño y manejable, así que no ocupa mucho espacio. El diseño, retro y de líneas curvas, queda bien en cualquier cocina.
El diseño, retro y de líneas curvas, queda bien en cualquier cocina. Permite cocinar al vapor. Contras La cubeta no tiene mucha capacidad. Si hay invitados en casa, quizá haya que cocinar en varias tandas.
La cubeta no tiene mucha capacidad. Si hay invitados en casa, quizá haya que cocinar en varias tandas. Siete kilos es bastante peso para mover de forma habitual. Necesitarás un espacio fijo en la cocina para tener a mano esta freidora.
Una freidora de manejo muy sencillo, con garantía de marca. Dimensiones: 54,2×34,2×36,7 cm Capacidad: 2,7 L Potencia: 1.400 W Apagado automático: no
A pesar de que tiene un diseño muy parecido a una freidora tradicional, la Tefal Fry Delight -freir, grill, asar, hornear-, ajustando la temperatura a cada caso concreto.
El temporizador llega hasta 30 minutos, más que suficiente para preparar unas deliciosas patatas fritas (dos raciones en 15 minutos), cocinar carne, verdura o pescados, hornear un bizcocho o asar unas piezas de pollo. Por supuesto, todo con nada o casi nada de aceite.
El manual de instrucciones está en castellano, aunque el manejo es tan intuitivo que vas a usarlo poco. El temporizador es una rosca que gira para marcar el tiempo, y la temperatura es un botón que se regula de derecha a izquierda. Tan fácil como eso.
Lo único que tienes que tener en cuenta es sacar la bandeja a mitad de cocción para remover la comida, lo que supone que tienes que estar mínimamente pendiente durante la preparación.
A pesar de que alcanza una temperatura de hasta 200 grados, el tacto es siempre frío y se puede manipular sin problemas. Las piezas (cubeta y cesta) se desmontan fácilmente y se pueden meter en el lavavajillas.
Aunque no tiene accesorios extra ni permite programar en diferido, la Tefal Fry Delight es un electrodoméstico sencillo que cumple lo que promete: freir o cocinar platos saludables, eliminando el aceite y acelerando los tiempos de cocción.
Pros El manejo es sencillísimo.
El manejo es sencillísimo. Permite escoger entre cuatro modos de cocción.
Permite escoger entre cuatro modos de cocción. Tanto la cubeta como la cesta para fritos se desmontan y lavan fácilmente. Contras En relación al peso y tamaño que ocupa en la cocina, la cubeta puede resultar pequeña.
En relación al peso y tamaño que ocupa en la cocina, la cubeta puede resultar pequeña. Dispone de accesorios extra (molde de cocción y parrilla) pero hay que comprarlos aparte.
Para los que no renuncian a los fritos, y además buscan diseño y comodidad. Dimensiones: 28,7×38,4×31,5 cm Capacidad: 2,7 L Potencia: 1.425 W Apagado automático: sí
Como todos los electrodomésticos de este tipo, la Philips Air Fryer HD9216/80 , y permite asar, hornear y tostar una gran variedad de platos.
La cubeta se puede dividir en dos mediante una pieza, para cocinar determinados alimentos por separado.
Tiene control de tiempo y temperatura en forma de rosca: hasta 30 minutos y 200 grados. Cuando salta el temporizador la freidora emite un aviso sonoro y se apaga automáticamente.
La cesta para la comida es muy ergonómica y cómoda de agarrar. Si hay que remover la comida, basta con retirar la cubeta y dar un golpe de muñeca para agitar la cesta. No es necesario manchar una cuchara o un tenedor.
Un pequeño detalle que te facilitará mucho la vida es el recogedor de cable. Como en la mayoría de electrodomésticos de este tipo, el cable no es muy largo (0,8 m) pero en realidad no está pensado para usar y guardar, sino más bien para mantenerlo fijo en algún rincón de la cocina.
Precisamente por eso se agradece que hayan cuidado el diseño, mucho más bonito y limpio que la típica freidora con aceite.
Incluye libro de recetas y la posibilidad de descargar la aplicación gratuita Philips Airfryer, con más de doscientas recetas guiadas paso a paso, que van desde el nivel más básico hasta el avanzado; además de consejos y trucos para la limpieza y mantenimiento de tu electrodoméstico.
Pros El diseño es elegante y compacto, luce en cualquier cocina.
El diseño es elegante y compacto, luce en cualquier cocina. Se puede dividir la cubeta en dos para cocinar alimentos por separado.
Se puede dividir la cubeta en dos para cocinar alimentos por separado. La cesta de alimentos es muy ergonómica y fácil de manejar. Contras Por un precio similar puedes encontrar freidoras con más prestaciones. Eso sí, no serán Philips…
Por un precio similar puedes encontrar freidoras con más prestaciones. Eso sí, no serán Philips… La rejilla superior es un poco difícil de limpiar.
Para los que buscan mucho más que una freidora y se atreven a sacar todo el partido al calor de convección. Dimensiones: 39x31x25 cm Capacidad: 3 L Potencia: 1.350 W Apagado automático: no
La gran novedad de la Turbo Cecofry 4D , de la marca Cecotec es que permite
Así podemos plantear el plato casi como en un horno tradicional, usando solo el grill o buscando un cocinado rápido e integral.
La cubeta, de revestimiento cerámico con piedra, ayuda todavía más a distribuir la temperatura, y además evita que se peguen los alimentos.
El temporizador llega hasta 90 minutos, lo que permite cocinar alimentos grandes. Sin embargo, este tiempo puede llegar hasta 16 horas y media a baja temperatura en el modo yogur. Es una función estupenda para preparar lácteos caseros, mucho más ricos y saludables que los industriales (y así eliminar la yogurtera de la lista de trastos a guardar en la cocina).
Este es uno de los 8 programas preconfigurados, pensados para facilitar la usabilidad de este electrodoméstico, aunque por supuesto se puede programar manualmente, si controlamos bien la lista de tiempos y temperaturas.
Tiene una rejilla que distribuye el espacio para cocinar dos platos a la vez, o varias elaboraciones en recetas más complejas. En la parte inferior hay una pala que remueve los alimentos para que no haya que hacerlo a mano, abriendo la cubeta y perdiendo calor en el proceso.
Si quieres saber más sobre esta y las mejores freidoras sin aceite de Cecotec, puedes consultar nuestra guía comparativa sobre esta marca que dispone de bastantes modelos de airfryers y hemos hecho una selección del top 3 para que puedas elegir la que más te conviene.
Pros La función yogur es un extra muy útil para los amantes de los lácteos.
La función yogur es un extra muy útil para los amantes de los lácteos. Puedes usar la pala automática para remover la comida, o hacerlo manualmente si lo prefieres.
Puedes usar la pala automática para remover la comida, o hacerlo manualmente si lo prefieres. Permite escoger entre tres tipos de cocción: por arriba, por abajo o 360 grados. Contras A pesar de tener un diseño muy compacto, el asa de la cubeta sobresale de modo que puede dificultar su almacenaje.
A pesar de tener un diseño muy compacto, el asa de la cubeta sobresale de modo que puede dificultar su almacenaje. Tiene una bandeja plana para preparar pizzas o tortillas, pero hay que comprarla aparte.
Para los que buscan huir de las grasas a toda costa. Dimensiones: 43,3×32,2×31,6 cm Capacidad: 3,5 L Potencia: 2.225 W Apagado automático: sí
Haciendo honor a su nombre, la Philips Airfryer XXL es una freidora de a. En la cubeta cabe por ejemplo un pollo entero, o casi kilo y medio de patatas.
La pantalla es digital, con 5 programas predeterminados para facilitar el cocinado en función del alimento concreto. Entre ellas está la función “keep warm”, que mantiene la comida caliente durante treinta minutos, con un consumo energético mínimo.
Pero su punto fuerte es la tecnología Twin TurboStar, exclusiva de la marca, que convierte el aire caliente en un pequeño tornado, aprovechando al máximo el calor y consiguiendo una textura crujiente muy parecida a la de una freidora de aceite de toda la vida.
Sin embargo, lo más interesante es que extrae hasta un 40% más de grasa de los alimentos que una freidora sin aceite normal, consiguiendo una cocina mucho más ligera y saludable. La grasa se almacena en la bandeja inferior, que tiene un relieve en forma de espiral para ayudar a mover el aire y depositar el aceite sobrante.
Además de la cesta para freír, de limpiado rápido, también incluye una sartén grill para verduras, pescados y carnes.
En la caja encontramos un libro de recetas sencillas, que ayuda a familiarizarse con la máquina en muy poco tiempo, y la app gratuita aporta más recetas, trucos y tutoriales para sacarle todo el partido a esta inversión.
Pros Hasta un 40% menos de grasa que con un cocinado normal.
Hasta un 40% menos de grasa que con un cocinado normal. La potencia del motor agiliza el tiempo de funcionamiento.
La potencia del motor agiliza el tiempo de funcionamiento. La app Phillips Airdryer está llena de trucos y consejos para sacarle todo el partido a este electrodoméstico. Contras Aunque el funcionamiento es impecable, por ese precio se echan de menos extras como una rejilla para poder cocinar a dos niveles.
Aunque el funcionamiento es impecable, por ese precio se echan de menos extras como una rejilla para poder cocinar a dos niveles. Si no sois muchos en casa, el tamaño puede resultar excesivo.
Para familias de tamaño XL que quieren reducir tiempos en la cocina. Dimensiones: 30x30x32 cm Capacidad: 5,5 L aprox. Potencia: 1.700 W Apagado automático: sí
La Cosori Premium CP158 es una freidora sin aceite de gran capacidad, que permite cocinar hasta para 6 personas con, ya que es de eficiencia energética A+++.
Esto la convierte en una opción excelente para grandes familias, sin ser en proporción tan grande ni pesada como esperarías. Con el añadido de que, al ser un modelo rectangular, vas a encontrar fácilmente un hueco en tu cocina, porque aprovecha mejor el espacio.
Se maneja íntegramente desde la pantalla táctil LCD, que al ser totalmente plana, es más sencilla de limpiar. Desde ella eliges entre sus 11 programas preestablecidos que dan para mucho. Si quieres algo más personalizado, te da la opción de escoger el tiempo y la temperatura a tu gusto.
Además cuenta con dos funciones especiales:
Precalentar , que calienta a gran velocidad la superficie del alimento logrando que guarde el agua en su interior.
, que calienta a gran velocidad la superficie del alimento logrando que guarde el agua en su interior. Mantener Caliente, para que el último que llega a la mesa también coma en su punto.
Si nunca has empleado una freidora sin aceite, tienes un libro con 100 recetas para darte ideas y con un código QR por si prefieres visualizarlas en el móvil.
Las recetas están en español, aunque se nota que es una traducción porque hay muchos menús de platos americanos. De todos modos, te vendrá genial para calcular tiempos, temperaturas y programación.
La Cosori Premium CP158 se encarga además de avisarte si tienes que remover los alimentos, con lo que no con lo que no hará falta que estés pendiente mientras trabaja.
Uno de sus puntos fuertes es la caja y el cestillo, ambos extraíbles y compatibles con el lavavajillas. Están libres de PFOA y BPA, para evitar posibles contaminaciones al cocinar a altas temperaturas.
Si le sumas que esta freidora trabaja con el 85% menos del aceite que emplearías habitualmente, cocinar con la Cosori Premium CP158 puede ser tu solución para llevar una alimentación más sana sin tanto esfuerzo.
Pros Gran capacidad
Gran capacidad Cestas libres de químicos FDA y PFOA
Cestas libres de químicos FDA y PFOA Función precalentar y mantener caliente
Función precalentar y mantener caliente Te avisa cuando remover la comida Contras El libro de recetas incluye muchos platos americanos
El libro de recetas incluye muchos platos americanos Sin accesorios
Ideal para familias numerosas que quieran una freidora para todo. Dimensiones: 47,6×32,8×26,3 cm Capacidad: 1,7 kg Potencia: 1.500 W Apagado automático: sí
La Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 no es una freidora más, algo que puedes comprobar a simple vista y constatar al echar un vistazo a su precio. Pero si buscas, es una seria candidata.
Te va a llamar la atención su volumen porque, sencillamente, es enorme. De hecho, no es apta para cocinas pequeñas. A su favor, aprovecha sus dimensiones sorprendentemente bien gracias a que tiene 2 recipientes, lo que en la práctica significa que podrás hacer 2 platos a la vez.
Ojo porque gracias a que dispone de una paleta y un eje que gira, no tendrás que estar pendiente de darle la vuelta de forma manual. Y como tiene una puerta con cristal transparente, te ahorrarás tener que abrirla para ver la evolución, ahorrando energía.
Precisamente gracias a su diseño es capaz de cocinar guarniciones para hasta 8 personas, algo poco común en este tipo de electrodoméstico.
Nos gusta que sea tan potente y que ofrezca un amplio rango de temperaturas desde 70 a 220ºC. En la práctica, podrás cocinar a fuego lento o lograr un atractivo doradito por fuera manteniendo la jugosidad interior.
La Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 tiene dos ases en la manga más para que la uses todos los días:
Un manejo mediante un panel táctil muy similar al del horno , ideal para personas poco tecnológicas.
, ideal para personas poco tecnológicas. La sartén, la bandeja y la pala para remover son aptas para el lavavajillas, por lo que la tendrás limpia sin apenas esfuerzo.
Eso sí, si vas a cocinar dos alimentos a la vez, tendrás que aprender cómo hacerlo. Y no es tan fácil. La “culpa” la tiene un manual de instrucciones poco claro.
Por cierto, aunque tiene aplicación, esta no sirve para que la manejes desde el móvil a distancia, sino que te permitirá acceder a un banco de recetas que suben sus usuarios. Es ideal para sacarle más partido pero, la verdad sea dicha, por su precio, esperábamos que tuviera conectividad.
Si buscas una airfryer versátil, potente y de gran tamaño para sacarle mucho partido, invertir en esta Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 merecerá la pena.
Si quieres saber más sobre esta freidora sin aceite y verla en directo, aquí tienes nuestro vídeo del unboxing y nuestra opinión:
Y si buscas un análisis a fondo con todas las características del producto, opiniones y mejores precios, puedes echar un vistazo al análisis en profundidad de la Tefal Actifry Genius XL.
Pros Es muy potente
Es muy potente Diseño versátil y polivalente
Diseño versátil y polivalente Fácil limpieza
Fácil limpieza Amplia horquilla de temperaturas Contras Es muy grande
Es muy grande Curva de aprendizaje
Curva de aprendizaje No es barata
No es barata Sin conectividad
Comparativa de las mejores freidoras sin aceite
Esta es nuestra selección de las mejores freidoras saludables que puedes encontrar ahora mismo en el mercado, según sus características técnicas, funcionalidad y valoraciones de los usuarios.
Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.
En el siguiente vídeo te resumimos las características de las mejores freidoras sin aceite en calidad precio del año:
Nuestras recomendaciones
La freidora sin aceite más barata: Cecofry Compact Rapid
Es tan barata que cuesta creerlo. Por menos de cincuenta euros puedes ahorrarte el gasto de aceite, las calorías, los olores y la suciedad en la cocina…
Bien es cierto que por ese precio no puedes pedir las prestaciones de otras freidoras multifunción mucho más caras, pero la Cecofry Compact Rapid de la marca Cecotec cumple de sobra con el cometido de retirar de tu cocina esa pringosa freidora de aceite.
Con ese espíritu, la cubeta es mayor que la mayoría de freidoras saludables, lo que permite hacer esa montaña de patatas fritas a la que estás acostumbrado, pero eliminando la culpa de raíz y sustituyéndola por una comida rica y baja en grasas.
Si hay que poner un pero, no termina de convencernos el reducido tamaño del recipiente de 1,5L, el más pequeño de este top 10. Sin embargo, creemos que el precio compensa ese inconveniente.
Desde luego hay freidoras más completas en el mercado, incluso sin salir de la propia marca Cecotec, pero si solo quieres eliminar los fritos de tu dieta y usar la función horno de forma puntual, no necesitas mucho más que la Cecofry Compact Rapid.
La mejor freidora sin aceite en calidad-precio: Princess Digital Airfryer XL
Aunque quizá Princess no es muy conocida en España, no se trata de una marca blanca, sino de unaen la fabricación de pequeños electrodomésticos.
Con esa garantía, la Princess Digital Airfryer XL ofrece una estupenda relación calidad-precio. Sin llegar a los cien euros, esta freidora sin aceite tiene la mayoría de funciones que ofrecen las marcas más conocidas (y más caras).
Hablamos por supuesto de tecnología de convección por aire para cocinar los alimentos con el mínimo aceite y la máxima eficiencia. Esto quiere decir que no solo sustituye la fritura, sino que permite hornear, asar, cocer, tostar y calentar platos. El panel digital que controla estas funciones es muy sencillo de utilizar, pero es que además tiene ocho ajustes pre-programados por si queremos solucionarlo todo con un solo botón.
Nos convence también el gran volumen de la cubeta (3,2 litros) y los diferentes accesorios como la cesta de fritura, o la parrilla para carnes o pescados que permite cocinar en dos niveles, aprovechando mejor el espacio.
Una vez cocinado, todas las piezas se desmontan fácilmente y se limpian en un momento.
Quizá echamos de menos alguna función extra, como que remueva la comida durante el cocinado para no tener que estar pendientes de hacerlo manualmente. Pero lo cierto es que por ese precio la Princess Digital Airfryer XL cumple de sobra con su función y nos permite sacarle todo el partido no solo a la freidora sino a todas las funciones de horno y calor. No se puede pedir más.
La mejor freidora sin aceite de 2022: Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1
El número uno de nuestra lista nos ha convencido por varias razones, pero sobre todo por. Cierto es que otras freidoras multifunción permiten incorporar una rejilla para cocinar en dos pisos, pero la Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1
Evitamos abrir para revolver la comida gracias a la pala giratoria de la cubeta inferior, que remueve continuamente de forma suave y poco agresiva (no rompe la comida), asegurándonos que el calor llega bien a todas las zonas. Y si ponemos la bandeja superior, esta también gira, garantizando el cocinado homogéneo.
La capacidad de la Tefal ActiFry 2 en 1 es bastante grande (hasta 1,7 kg) pero aprovecha tan bien el espacio que no ocupa mucho más que otras freidoras de menor capacidad.
Por lo demás, tiene todos esos pequeños extras que la hacen mucho mas manejable: recogecables, pantalla LCD, cuchara medidora, elementos compatibles con el lavavajillas…
En resumen, la Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 es mucho más que una freidora de aire caliente. Puede sustituir perfectamente tanto al horno habitual como a las ollas o sartenes que pones en el fuego o vitro. Con todas las posibilidades que ofrece, que puede revolucionar por completo tu forma de cocinar.
Guía para comprar la mejor freidora de aire
¿Qué son las freidoras de aire?
¿Una freidora que fríe sin freír? ¿Qué prodigio es ese? Aclaremos desde ya unos conceptos básicos para entender bien el funcionamiento de las freidoras de aire, también llamadas sin aceite.
Realmente no es una freidora como las que estás acostumbrado a ver, con su cubeta llena de aceite reciclado y su rejilla chorreante. La verdad es que estos aparatos son una especie de mini hornos capaces de dorar los alimentos para darles la apariencia de fritos.
Porque la verdad es que la fritura es una técnica culinaria difícil de sustituir, si no imposible.
Como sabes, freír es cocinar un alimento sumergido en una grasa a alta temperatura, lo que le da a la parte externa ese agradable tono doradito que nos parece tan atractivo. Nuestra freidora de aire es capaz de reproducir esa apariencia súper apetecible. No es poca cosa, todos sabemos hasta qué punto se “come por los ojos”, valorando el alimento por su aspecto.
Hay que reconocer que nuestra “fritura” sin aceite no tiene exactamente el mismo gusto que la original, pero a cambio potencia mucho más el del alimento en cuestión. Con la ventaja de que elimina toda la grasa. Si pones todo en una balanza verás que compensa, y mucho, tener una freidora sin aceite para el día a día.
Freír sin aceite… ¿cómo lo hace?
De acuerdo, ahí va el truco: con aire, de ahí que también se llame air fryer. Aunque hay variantes entre unos modelos y otros, la tecnología utilizada viene siendo más o menos la misma. Emiten aire a alta temperatura que se distribuye por todo el receptáculo, un sistema parecido al de los hornos con ventiladores. Un buen aparato mantendrá el aire circulando de forma constante y rápida.
Los alimentos se cocinan uniformemente y –teóricamente- no hay necesidad de voltearlos para que se hagan por todas partes. En la práctica, nuestra recomendación es que le des una vuelta a la mitad del cocinado, que así te aseguras de que el calor se reparte por toda la comida. Hay algunas freidoras que ya remueven la comida solas, pero si la tuya no lo hace, ponte una alarma cada 10/15 minutos y hazlo a mano.
Mira por ejemplo como se prepara la comida más típica, en la que seguro que estás pensando: las patatas fritas.
Como hemos recordado, freír, en su sentido tradicional, es sumergir un alimento en una grasa caliente, mientras que lo que hacen estas freidoras es cocinar con aire caliente un alimento que tú previamente has impregnado con un poco de aceite, de manera muy superficial. Así se logra el característico aspecto dorado sin necesidad de ensopar el alimento en la grasa.
O sea, que sí puedes usar algo de aceite, en tu mano está cuánto quieres echar o si quieres prescindir de él por completo, aunque eso reducirá bastante el color dorado y la textura crujiente. Con una cucharadita es suficiente para la mayoría de los platos. Otra opción es comprarse un spray y rociar la superficie del alimento. No tenemos que decir lo que ahorras en grasas. En tu mano está limitar en más del 80% el aceite que utilizas. No está mal, ¿eh?
¿Por qué te interesa una freidora de aire?
Hagamos un resumen de las ventajas para que las tengas claras al primer golpe de vista:
Porque quieres comer sano
Tu salud te interesa. Y para cuidarte lo primero es vigilar que tu alimentación sea lo más saludable posible. Las frituras están permitidas cuando vas a la fiesta de tu pueblo y te compras una docena de churros, es decir, de manera esporádica, pero vivir de fritos es un atentado contra tu salud, y lo sabes.
Más argumentos tendrás si, además, estás a dieta o eres de los que tienen que controlar el colesterol. Ahí sí que ya no tienes nada que pensar.
Porque no renuncias a -casi- nada
Con una freidora de aire los alimentos tienen el mismo aspecto apetecible, intensifican su sabor y evitan todos los perjuicios de la fritada.
Porque no quieres que tu casa huela a fritura
Pues es otro detalle a tener en cuenta, que se acabaron los olores. Ese aroma inconfundible a fritanga que puede resultar apetecible cuando vas por la calle a la hora de comer… pero tan desagradable cuando lo tienes metido en casa. Fin. Para siempre. Estos aparatos no dejan rastro odorífero en el ambiente o si lo dejan, se va con la primera corriente de aire gracias a los filtros que llevan incorporados.
Porque es más limpia que una freidora tradicional
Si conoces las otras, sabrás que en el mejor de los casos, y esmerándote mucho en la limpieza, acaban siendo un pringue de aceite sí o sí. Este electrodoméstico es fácil de limpiar. La mayoría de los aparatos son desmontables e incluso tienen piezas que van directas al lavavajillas.
De verdad te prometemos que se puede guardar limpio después de cada uso, cosa que era misión imposible con las freidoras de toda la vida. Después de fregarlo todo aún seguían apareciendo salpicaduras… ¿es o no es cierto?
Porque ahorras energía
Desde luego, va a gastar menos que un horno tradicional. Estudia tu modelo, a mayor eficiencia energética, más ahorro garantizado.
Porque tienes poco tiempo
…y el programador ha llegado para salvarte la vida. ¡Enhorabuena! Ya estás descubriendo todas las posibilidades. Si tu modelo tiene programador, una vez que aprendas a controlar los tiempos y las medidas, tu vida cambiará radicalmente. ¡Y no sabes cuánto!
¿Qué puedes cocinar con tu nueva freidora sin aceite?
Vamos a echar un vistazo rápido a las posibilidades, para que se te haga la boca agua mientras lees. ¿Qué tal unas costillas adobadas en 25 minutos? ¿Y un pescado frito en 20? ¿Un arroz con calamares? ¿Empanadillas de bonito? ¿Albóndigas en salsa? ¿Calabacines rellenos, en su punto de horneado? Y por supuesto las reinas de la fiesta: las patatas fritas.
Y ojo, que no hemos llegado a los dulces. Unos donuts caseros, churros para la merienda, flan, manzanas asadas, todos los bizcochos imaginables. Con esto te haces una idea, ¿no?
Cosas a tener en cuenta para elegir bien
Todos los modelos tienen alguna particularidad o añaden extras interesantes, pero hay unas cuantas cosas básicas que tienes que tener en cuenta para asegurarte una buena compra. Piensa bien tu compra para no pagar por lo que no necesitas y no quedarte corto por no añadir funcionalidades que luego vas a echar de menos. Atención a estos puntos:
Versatilidad
Mira bien la lista de funciones. Tiene que especificar que pueda freír, tostar, asar, hornear gratinar.
Potencia
Ojo con este punto. A más potencia, generalmente, más cargo en la factura de la electricidad. La mayoría de los modelos suelen fluctuar entre 1.100 y 1.650W.
Sin embargo hay modelos de mucha potencia con alta eficiencia energética. Esto quiere decir que, aunque gastan más, necesitan menos tiempo para cocinar, así que la cuenta se equilibra.
Capacidad
Prácticamente todas las freidoras sin aceite tienen una cubeta principal y una cesta o rejilla al estilo de las freidoras tradicionales. De ese modo, el poco aceite que puede sobrar se escurre hacia el compartimento grande, más fácil de limpiar.
Cuando hablamos de tamaños, lo normal es referirse a la cubeta grande, pero si usas la rejilla piensa que esta capacidad se va a reducir un poco. Entre 1,5 y 3 litros es la medida habitual, aunque para familias numerosas hay modelos de hasta 7 litros. Lo lógico es mirar el volumen que admite, pero hay modelos que te dan la referencia en gramos: 600/800 gramos de capacidad podría considerarse apto para dos personas.
Calcula según tus necesidades. No te compres algo enorme si luego no vas a aprovechar sus posibilidades, acabará siendo un armatroste en una esquina. Y si te quedas corto también acabarás por no usarlo. Es importante que en este punto des en el clavo.
Facilidad de uso
Que sea fácil de desmontar es fundamental, porque así te dará menos pereza desarmarla para limpiarla bien. La cubeta tiene que separarse en un par de pasos para resultar cómoda. También te conviene mirar si las piezas de tu modelo son aptas para meter en el lavavajillas. Más comodidad para mantenerla limpia.
Prácticamente todas las freidoras sin aceite tienen un funcionamiento muy intuitivo, ya sea con pantalla digital o con mecanismos de rosca y botones. Y muchas incorporan pre-programaciones para que solo tengas que darle a un botón.
Calidad de los materiales
Las freidoras sin aceite alcanzan en su interior altísimas temperaturas que calientan, no solo los alimentos, sino también los materiales del cestillo que los contiene y las paredes del aparato.
Algunos son metálicos, pero para aligerar pesos y costes, mayormente se emplean los plásticos. Y el plástico sometido a altas temperaturas puede emitir químicos perjudiciales para la salud.
Por ese motivo, debes evitar determinados materiales que no son seguros:
BPA o bisfenol A. Es un compuesto químico que se emplea para hacer plásticos duros y que puede desprender partículas dañinas cuando se calienta.
Es un compuesto químico que se emplea para hacer plásticos duros y que puede desprender partículas dañinas cuando se calienta. PFOA. Está en el Teflón antiguo y es tóxico cuando se desprende; esto sucede cuando, por ejemplo, se raya el antiadherente.
Está en el Teflón antiguo y es tóxico cuando se desprende; esto sucede cuando, por ejemplo, se raya el antiadherente. El aluminio sin un recubrimiento apto, porque es un posible neurotóxico.
El problema es que hay pocos fabricantes que indican claramente si usan alguno de estos componentes. Fíjate en las características técnicas de tu freidora sin aceite para saber su composición y ahorrarte posibles problemas de salud.
Dimensiones totales
No está de más que hagas el cálculo de cuánto te va a ocupar en la cocina, tanto si vas a tenerla sobre la encimera o guardarla en un armario, para que compruebes si te cabe en el espacio disponible. Las hay muy compactas, fáciles de almacenar en huecos pequeños, pero otras son bastante grandes. No te lleves un susto cuando llegue a casa, en plan ¿y ahora dónde guardo esto? No serías el primero en despistarse con esto.
Otras cosillas que te pueden interesar
Hay modelos con la cubierta transparente que te permiten ver cómo avanza la cocción de los alimentos, lo que no es imprescindible, pero nos encanta. Otros tienen doble bandeja, es decir, incluyen la posibilidad de cocinar dos alimentos a la vez y por separado. Doble ahorro de tiempo y energía.
Algunas marcas regalan un recetario y hasta te ofrecen la posibilidad de descargar una aplicación para mantenerte al día de nuevas posibilidades. Esto es interesante porque los tiempos de cocción, que pueden variar de un modelo a otro debido a las distintas características (potencia, etc) estarán ajustados al modelo que te has comprado.
En cuanto a la seguridad, es interesante que te asegures de que tiene algún tipo de protección contra el sobrecalientamiento, como el apagado automático por ejemplo, y en cualquier caso que los agarres siempre se mantengan fríos para manejarla con comodidad y sin riesgos en todo momento.
Precio
Lo hemos puesto al final, no porque no sea importante, sino porque quedará definido a medida que vayas decidiendo qué tamaño necesitas, qué funcionalidades, etc. Ten en cuenta que este electrodoméstico es una inversión que te va a dar muchas alegrías y que está destinado a durar, así que quizá en este caso te convenga elegir un buen modelo aunque resulte un poco más caro. Eso si tu bolsillo te lo permite, claro.
Últimos consejos
La verdad es que una freidora sin aceite es un electrodoméstico de esos que cuando entran por la puerta de casa se hacen imprescindibles. Hace falta un tiempo de adaptación mutua, eso es verdad, probar recetas, ajustar tiempos… y sobre todo familiarizarte con un nuevo concepto de cocina. Pero una vez hecho eso, cuando ya domines las posibilidades de tu freidora sin aceite, le vas a sacar un partido que no te puedes imaginar.
Vas a disfrutar de unas alitas de pollo crujientes, de tempuras sabrosísimas y saborearás las patatas fritas sin remordimientos, doradas por fuera y tiernas por dentro, en su punto exacto.
Y un último consejo: como en el caso de otros electrodomésticos o robots famosos, hay un montón de fans encantados con su freidora sin aceite que recopilan, inventan y comparten recetas de cocina. Aparte de que te pongas creativo a la hora de ponerte a cocinar, no está de más que te inspires en la experiencia de otros para componer platos llenos de sabor. Como todo, lleva un tiempo cogerle el punto, pero una vez que lo haces sabrás que has cambiado para siempre tu forma de cocinar.
Cuatro cosas que nunca debes meter en una freidora de aire si quieres mantenerla en perfecto estado
Air fryer, freidora sin aceite, freidora de aire,… En los últimos meses no has oído hablar de otra cosa y lo más seguro es que, a estas alturas, ya seas todo un experto a la hora de manejar este pequeño horno de convección doméstico que tantas alegrías nos está dando.
Su versatilidad -prácticamente te permiten cocinar cualquier alimento- y el hecho de que reducen significativamente la ingesta general de calorías son dos de sus grandes ventajas, pero es cierto que no podemos introducir cualquier cosa en su interior.
Así que si quieres prolongar la vida de tu air fryer, que si sabes cómo se usarlo se va a convertir en un electrodoméstico imprescindible en tu día a día, toma nota de las recomendaciones que te vamos a dar a continuación. Aunque muchas de ellas son de pura intuición.
Tolerancia cero con los líquidos
Con esto no estamos diciendo que no puedas marinar tus carnes o pescados, que de hecho es algo que recomendamos encarecidamente porque los resultados son maravillosos. Lo que queremos decir es que no puedes introducir estos alimentos sin haberlos escurrido bien antes de colocarlos en la canastilla de tu freidora de aire. Dicho de otra manera, nunca debe haber humedad dentro de tu electrodoméstico.
Lo que tienes que evitar a toda costa es introducir un líquido directamente. Es decir, no puedes hacer sopas, cremas o frijoles, ni preparar ningún guiso que lleve caldo. Tampoco puedes trabajar con alimentos muy húmedos o que necesiten mucha agua para cocinarse.
Si haces cualquiera de estas cosas, cometerás dos errores. Por un lado, estarás ensuciando en exceso tu air fryer y, por otro, estarías comprando muchas papeletas para terminar dañando tu electrodoméstico. Además, debes tener siempre presente que la idea es que los alimentos estén el menor tiempo posible cocinándose y un exceso de agua lo que haría es que, además de tardar mucho más en cocinarse, se terminarán resecando
Y, por supuesto, sobra decir que sí que puedes, y debes, rociar un poco de aceite sin ningún problema sobre cualquier alimento que quieras cocinar. En este caso, lo suyo es usar un spray para pulverizar aceite.
¿Queso fundido? Sí, pero no de cualquier manera
¿Quién no disfruta el doble de cualquier receta cuando se le incorporan dos dedos de queso rallado? Lo que pasa es que para elaborar unos fingers de queso, o cualquier otro rebozado / empanado que quieras cocinar en la freidora de aire, vas a tener que asegurarte siempre de que la harina o el pan rallado estén muy bien adheridos al producto en sí. Si no, ten por seguro que vas a estar un buen rato limpiando a fondo el interior del aparato.
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Y eso no es lo peor, en el caso de que el aire consiga levantar parte de esa harina, pan rallado o panko, podríamos llegar a tener un problema si esos trozos terminan pegándose a la resistencia. Así que ya sabes, procura presionar a conciencia el rebozado sobre el alimento antes de empezar a cocinarlo si no quieres llevarte un susto.
Papel de plata, ¿sí o no?
Aunque es bastante habitual encontrar recetas de bizcocho o de tostado de frutos secos en los que se usa papel de aluminio, nuestra misión es recomendarte que procures evitar su uso. Tanto si lo que buscas es cubrir la base de tu freidora, para evitar que se ensucie y se llene de grasa, como si lo que quieres es cubrir por arriba un bizcocho (para que no se dore demasiado la superficie), no debes usar papel de plata.
En el primer caso vas a provocar que el aire no circule de la manera correcta, lo que además provocará que los alimentos no se cocinen adecuadamente. En el segundo, es probable que en algún momento entre en contacto el papel de aluminio con la resistencia, y ya sabes que lo mejor es que nunca haya nada cerca de ésta. Es mucho más recomendable que uses papel de hornear perforado, que podrás encontrar en muchos sitios ahora mismo. Eso sí, asegúrate que es del tamaño del cestillo de tu freidora.
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En caso de que uses el papel de aluminio, debes asegurarte de que se queda bien enganchado, o por el alimento en sí, o por el recipiente en el que se encuentra el alimento (molde del bizcocho, por ejemplo). Pero lo mejor es evitar riesgos innecesarios.
Accesorios no compatibles con la freidora de aire
Aunque pueda parecer obvio, hay complementos que, lejos de facilitarte la vida, te pueden busca un problema serio con tu electrodoméstico. Y no lo decimos por el material con el que han sido fabricados, ya que podrás usar sin problema todos aquellos de metal, vidrio, cristal, silicona, barro o aluminio, sino por la forma en la que trabajemos con ellos.
Es decir, lo importante no es que el material no sea compatible, sino que los movamos o arrastremos bruscamente cuando está dentro del air fryer. ¿Por qué? Muy sencillo, porque esto puede hacer que se raye la capa antiadherente y, en consecuencia, deje de cumplir su función.
Esperamos que a partir de ahora puedas seguir sacando provecho, con total seguridad, de este electrodoméstico que no solo sirve para hacer patatas fritas y alitas de pollo. Y recuerda esta regla de oro para cuando te surjan dudas sobre lo que se puede o no meter en su interior. Puedes colocar dentro de tu air fryer cualquier cosa que suelas introducir en un horno convencional. Así de sencillo, ¡no te compliques la vida!
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En DAP | Las once mejores recetas para freidora de aire de DAP: sin aceite, pero bien crujientes
En DAP | Freidoras de aire sin aceite: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
Cómo elegir freidora: tipos, características y ventajas
Una freidora es un pequeño electrodoméstico, perfecto para freír patatas, croquetas o cualquier otro alimento de forma segura, rápida y fácil. Por eso se ha convertido en un gran aliado en la cocina de muchos hogares. Pero las freidoras de aceite de toda la vida han dado paso a otros modelos más modernos que no necesitan casi aceite para cocinar, potenciando una alimentación más sana.
Una freidora siempre es más segura que cocinar en la sartén, ya que evita el riego por quemaduras producidas por posibles salpicaduras. Te contamos todo lo que tienes que saber para elegir la freidora que mejor se adapte a ti y tu familia.
Freidoras de aceite, las de siempre
Son las de toda la vida. Cuentan con una canasta metálica que se sumerge en un tanque con tapa lleno de aceite. Para poder cocinar los alimentos, el tanque debe llenarse de aceite. La resistencia se sitúa en el fondo de la cubeta junto a un sensor de temperatura que conecta con el termostato para activar o detener la corriente según la temperatura ideal. El resultado son alimentos crujientes y sabrosos. Son las más asequibles.
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Ventajas de las freidoras de aceite
La fritura queda mejor.
Los alimentos se cocinan más rápido.
Consumen menos.
Son más baratas.
Freidoras sin aceite o de aire
Son la última innovación en la cocina, ya que no necesitan casi de aceite para cocinar, con una pequeña cantidad es suficiente. De hecho, con una cucharada de aceite se puede freír hasta un kilo de patatas. Se trata de una alternativa mucho más saludable que ofrece también unos deliciosos resultados. Son una opción para preparar frituras de una manera más sana y también más óptima, ya los alimentos quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Las freidoras sin aceite funcionan como un horno de aire. Cuentan con resistencia eléctrica que calienta el aire, así como con un ventilador que lo mueve un ventilador y que lo proyecta por unas salidas al interior del recipiente donde están los alimentos.
El Corte Inglés
Características de las freidoras de aire
Más fáciles de usar y limpiar.
Reducen el uso de aceite hasta un 80%.
El proceso de cocinado es más lento.
Permiten cocinar muchos más alimentos que frituras. También permiten calentar, asar, dorar e, incluso, hornear.
Son más caras (de media un 300% más).
Qué tener en cuenta al elegir freidora
Más allá del tipo de freidora que elijas, hay factores que debes tener en cuenta:
Capacidad: se mide en kilos en vez de en el volumen interior de la cubeta. Las freidoras sin aceite cuentan con un volumen menor, pero no significa que puedan cocinar una menor cantidad de alimentos. Puede variar entre 0,8 y 5 kg.
se mide en kilos en vez de en el volumen interior de la cubeta. Las freidoras sin aceite cuentan con un volumen menor, pero no significa que puedan cocinar una menor cantidad de alimentos. Puede variar entre 0,8 y 5 kg. Potencia: este pequeño electrodoméstico de tener entre 1.000 o 1.500 W en adelante para freír mejor y en menos tiempo.
este pequeño electrodoméstico de tener entre 1.000 o 1.500 W en adelante para freír mejor y en menos tiempo. Temporizador y termostato regulable: el temporizador permite regular el tiempo de cocción de tus frituras, y el control de temperatura sirve para conseguir el toque adecuado de cocción a todas tus recetas.
el temporizador permite regular el tiempo de cocción de tus frituras, y el control de temperatura sirve para conseguir el toque adecuado de cocción a todas tus recetas. Limpieza: en comparación con una sartén, las freidoras son más complicadas de limpiar. Por eso es importante que cuenten con accesorios fáciles de extraer y que puedan lavarse en el lavavajillas. Los de acero inoxidable son los más fáciles de limpiar. Algunos modelos cuentan con opción autolimpieza.
en comparación con una sartén, las freidoras son más complicadas de limpiar. Por eso es importante que cuenten con accesorios fáciles de extraer y que puedan lavarse en el lavavajillas. Los de acero inoxidable son los más fáciles de limpiar. Algunos modelos cuentan con opción autolimpieza. Recipiente extraíble: sirve para retirar suavemente las virutas del baño de aceite y escurrirlas. Algunos modelos también cuentan con una tapa extraíble. Se prefieren las cubas y tapas que no dañen el lavavajillas.
sirve para retirar suavemente las virutas del baño de aceite y escurrirlas. Algunos modelos también cuentan con una tapa extraíble. Se prefieren las cubas y tapas que no dañen el lavavajillas. Opción de pared fría: aporta mayor seguridad a la freidora, ya que no se calentará por fuera cuando esté encendida.
aporta mayor seguridad a la freidora, ya que no se calentará por fuera cuando esté encendida. Zona fría: es donde se depositan los restos de los alimentos fritos para que así no se quemen, muy útil a la hora de limpiarla.
es donde se depositan los restos de los alimentos fritos para que así no se quemen, muy útil a la hora de limpiarla. Freidoras conectadas: permiten controlar la freidora desde el móvil o la tablet. Aún hay pocos modelos con esta función.
permiten controlar la freidora desde el móvil o la tablet. Aún hay pocos modelos con esta función. Filtro antiolor: algunos modelos incluyen un filtro anti olor que evita que se produzcan malos olores. Aun así es conveniente limpiarla regularmente y cambiar el aceite cada tres usos para evitar los olores indeseados.
Freidoras: nuestra selección
Freidora sin aceite Philips AirFryer XL
El Corte Inglés
Con tecnología inteligente, esta freidora puede controlarse desde el móvil, haciendo más cómodo su uso. Podrás elegir una receta y enviarla a tu freidora, así como controlar el proceso de cocción desde cualquier lugar. Cuenta con recetas personalizadas y consejos de nutrición. Otra de sus características es su tecnología RapidAir, que emplea aire caliente para cocinar, con hasta un 90 % menos de grasa. Cuenta con una cesta de 1,2 kg y un recipiente de 6,2 l. Puede preparar hasta 5 raciones de comida de una sola vez. PRECIO: 179 € (antes 199 €).
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Freidora sin aceite Philips AirFryer XL Cesta de 1,2 kg y un recipiente de 6,2 l Tecnología Rapid Air Pantalla táctil con 7 modos Control desde el móvil Fríe, hornea, cocina a la parrilla, asa e incluso recalienta. Función de conservación del calor 179 € (antes 199 €) Comprar
Freidora sin aceite Cosori
Amazon
La freidora sin aceite Cecori es la mejor valorada de Amazon, con una puntuación de 4,7 sobre 5 y más de 55.000 opiniones. Cuenta con una capacidad de 5,5 litros, ideal para una familia de 4-6 personas. Su potencia es de 1700 W, permitiendo que el aire de caliente con rapidez y terminando el proceso de cocción hasta un 20% más rápido que las freidoras tradicionales.
Se caracteriza también por su fácil limpieza gracias a su cesta antiadherente libre de PFOA, que evita las comidas pegadas. Además, es compatible con el lavavajillas. Cuenta con 11 programas preestablecidos, así comofunción precalentar y mantener caliente. Ofrece más de 100 recetas incluidas. Es muy fácil de usar gracias a su pantalla LED. PRECIO: 139 €.
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Freidora sin aceite cosori Capacidad de 5,5 litros, para 4-6 personas 1700 W de potencia Fácil de limpiar 11 programas preestablecidos Recetario con 100 recetas Función Precalentar y Mantener Caliente 139 € Comprar
Freidora eléctrica Princess 182727
Amazon
La freidora de aceite Princess es un modelo compacto, perfecto para quienes les gustan las frituras. Tiene un volumen de 3 l, así como zona fría, que evita que se quemen las migas y mantiene el aceite limpio. Puede regularse la temperatura hasta 190 ºC. Es fácil de limpiar gracias a las piezas aptas para el lavavajillas. Potencia de 2000 W para que la freidora se caliente rápidamente. PRECIO: 34,82 € (antes 51,95 €).
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Freidora de aceite Princess Volumen 3 l Temperatura hasta 190 ºC Apta para el lavavahullas Potencia de 2000 W Zona fría 34,82 € (antes 51,95 €) Comprar
Freidora sin aceite Sogo FRE-SS-10465
El Corte Inglés
La freidora Sogo sin aceite permite una cocina más sana gracias a su combinación única de freidora de aire caliente, horno y parrilla giratoria para freír, asar, gratinar, hornear, descongelar, calentar y mantener caliente. Cuenta con pantalla táctil con iluminación led con 8 menús predefinidos. Temporizador de hasta 60 minutos (hasta 24 horas en modo deshidratador). También ofrece control de velocidad del ventilador, ventana de vidrio, luz interior, control de temperatura 65-200 °C y soporte de bandejas de 5 niveles. PRECIO: 179,99 €.
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FREIDORA SIN ACEITE SOGO FRE-SS-10465 Fríe, asa, gratina, hornea, descongela, calienta y mantiene caliente 8 menús predefinidos Temporizador hasta 60 min Control de velocidad del ventilador Ventana de vidrio Luz interior Control de temperatura 65-200 °C Soporte de bandejas de 5 niveles 179,99 € Comprar
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⛔¿Por qué NO deberías comprar la freidora sin aceite de Lidl?
Última actualización: 7 de octubre de 2022
Los productos de Lidl suelen tener un éxito sorprendente.
Y no es de extrañar.
Suelen ser productos electrónicos de una calidad razonable a un precio insuperable.
Pero el caso de la freidora sin aceite de Lidl es una excepción. En este artículo te explico los 5 motivos por los que no es una buena compra en 2022.
(Marcas como Cecotec o Cosori son a día de hoy las más recomendables)
Al final de esta página puedes ver los trucos para encontrar freidoras de aire al mejor precio. También verás los detalles de la freidora que Lidl vende a partir del 10 de octubre de 2022.
5 motivos para no comprar la freidora de aire de Lidl
En realidad Lidl vende dos freidoras de aire en 2022, ambos bajo la marca SilverCrest:
Freidora de aire caliente 1350 W (SHFD 1350 A1) Freidora de aire caliente XXL 2150 W
1. Poca disponibilidad
Más que un motivo para no comprarla, es el motivo por el que no podrás comprarla aunque quieras.
Lidl usa la estrategia de fabricar pocas unidades para que todos vayan a comprarla nada más salir. Eso hace que sea muy difícil de conseguir.
En mi opinión, es una forma de aumentar artificialmente el interés por la freidora.
¿Cuándo sale la freidora sin aceite de Lidl?
La pregunta del millón. La verdad es que no hay ninguna fecha de salida. Podría tardar un año, o podrían no venderla más.
Pero como te cuento a continuación, hay opciones mucho mejores por el mismo precio o menos. Así que no merece la pena esperar cuando puedes tener otra mañana mismo en tu casa si la pides en Amazon, Cecotec o El Corte Inglés (también con recogida en tienda).
Actualización 25 de junio de 2022: La Freidora digital de aire caliente 1350W de Lidl estará disponible en las tiendas el 2 de julio de 2022. (Ver más detalles abajo).
Actualización 3 de julio de 2022: La Freidora digital de aire caliente 1350W de Lidl ya se ha agotado en la tienda online y en la mayoría de tiendas físicas de Lidl. Probablemente no vuelva a estar disponible hasta principios de 2023.
Freidora de aire Salter
A finales de agosto de 2022, Lidl puso a la venta una freidora de aire nueva.
Pero no es de Lidl.
En realidad es de la marca británica Salter.
Es poco conocida en España. De hecho no se puede comprar porque solo se comercializa en Reino Unido.
Lidl la vendía por 53.98€ (49.99€ +3.99€ gastos de envío). Pero se agotó en pocos días.
Tiene un volumen de 3.2 litros y 1300 W de potencia. Para mi gusto demasiado pequeña, aunque está bien para ser tan barata.
De todas formas hay mejores opciones por precios parecidos (ver más abajo).
Novedad Octubre 2022
A partir del lunes 10 de octubre de 2022, Lidl pondrá a la venta una nueva freidora de aire.
Se trata de la freidora de aire caliente de 900W y 1,5 litros de la marca SilverCrest.
Su precio es realmente impresionante: 43.98€ (39.99€ más 3.99€ gastos de envío).
Es probablemente la más barata del marcado. Solo algunas freidoras sin aceite de Cecotec se le acercan en precio.
De todas formas, no te recomiendo una freidora de aire tan pequeña.
Apenas da para una o dos personas.
Te recomiendo que gastes un poco más por una freidora sin aceite más grande, de al menos 3 litros. (Puedes ver algunas recomendaciones más abajo).
2. Micrófonos ocultos y otros escándalos
SilverCrest es la marca blanca que usa Lidl para vender sus productos electrónicos.
Lidl no fabrica ninguno de sus electrodomésticos. Se los encarga a otras empresas. Pero esto no está muy claro porque Lidl se niega a dar detalles sobre quién fabrica sus productos y en qué países.
¿Fabricado en Alemania o en China?
Se sospecha que empresas alemanas como Hoyer Handel y Kompernass fabrican algunos de sus electrodomésticos, porque venden piezas y recambios de algunos productos de la marca SilverCrest.
Pero eso no quiere decir que todos los electrodomésticos de SilverCrest se fabriquen en Alemania. Por ejemplo, se descubrió que su robot de cocina está fabricado en China.
Eso quiere decir que la freidora sin aceite de SilverCrest podría estar fabricada en China. En realidad no lo sabemos porque Lidl se empeña en ocultarlo.
¿Micrófonos espía?
Uno de los mayores escándalos surgió en 2019 cuando unos hackers franceses descubrieron un micrófono en el robot de cocina de Lidl.
El micrófono no aparece en la lista de especificaciones, pero funciona perfectamente y está conectado a internet. Lidl se defendió afirmando que planeaban añadir una función de control por voz a través de Alexa. Pero dado que el robot viene con una versión desactualizada de Android, los usuarios se alarmaron por el riesgo de seguridad que suponía.
Escándalo por plagio
Ya en 2017 surgió otro escándalo por el plagio en un producto de una empresa Valenciana. El “Vegan Milker” es un producto patentado por la empresa ChufaMix para hacer batidos vegetales con leche.
Lidl plagió el Vegan Milker de ChufaMix
Como puedes ver en la imagen, el plagio es evidente. Y así lo han reconocido los tribunales.
Este caso pone en entredicho la ética de Lidl.
3. Precio mejorable
El precio de las freidoras de aire de Lidl es competitivo, pero no es ni mucho menos el mejor del mercado.
La freidora de aire caliente XXL 2150 W de Lidl costaba 78.98€ (74.99€ + 3.99€ de gastos de envío). Una freidora sin aceite de características parecidas (en mi opinión incluso mejor) es la Tristar FR-6994 Crispy XXL. Y es más barata.
PRECIO AMAZON
PRECIO FNAC
La otra freidora de aire caliente de Lidl (1350 W) tiene un precio de 49.99€ (53.98€ con gastos de envío).
Aunque el precio es bajo, es una freidora muy pequeña (2.5 litros, para una o dos personas).
En mi opinión, merece la pena gastar un poco más por una más grande. Podrás cocinar más cantidades.
Una freidora algo mayor (3.5 litros) y con un precio parecido es la Aigostar Hayden.
(Más abajo puedes ver la tabla comparativa con otras alternativas de 4-5 litros para más de 4 personas)
VER PRECIO AIGOSTAR
VER PRECIO AMAZON
VER PRECIO ALIEXPRESS
VER PRECIO FNAC
4. Pocas opiniones directas de otros usuarios
Hay algo que echo de menos en los productos de Lidl.
Los comentarios de otros compradores.
Todos sabemos que los vendedores exageran las bondades de sus productos para vender más.
Pero en Amazon puedes ver en los comentarios si otros compradores han tenido problemas: ¿demasiado ruidosa?, ¿deja de funcionar al poco tiempo?, ¿no quedan bien las patatas fritas? Puedes incluso ver vídeos con sonido.
En Lidl vas un poco a ciegas y no puedes estar seguro de si la freidora sin aceite se ajusta a tus necesidades.
5. Hay mejores alternativas
Aunque es cierto que la freidora de aire del Lidl puede ser una buena opción, hay alternativas que merecen más la pena.
La mejor de 2022 (salió a la venta en mayo de 2022) es sin duda la Cecofry Advance Double.
VER PRECIO EN CECOTEC
VER OPINIÓN
Tiene dos compartimentos para preparar dos comidas al mismo tiempo. Cada una a una temperatura distinta.
Pero lo más sorprendente es el precio.
Actualización 14 de junio 2022: Se ha agotado en pocos días. Ver otras alternativas de Cecotec .
Actualización 21 de junio 2022: Vuelve a estar disponible.
Las freidoras de aire Cecofry son de las más vendidas en España por sus buenos precios.
También puedes ver la tabla comparativa de todas las freidoras de aire de Cecotec.
VER COMPARATIVA FREIDORAS AIRE CECOTEC
La más vendida en Amazon en 2022 es la COSORI CP158-AF de 5,5 litros.
Su precio es algo mayor que la de Lidl, pero en mi opinión merece la pena.
PRECIO FNAC
PRECIO AMAZON
PRECIO EL CORTE INGLÉS
Si quieres ver más opciones, he recopilado las freidoras de aire más recomendables según el precio:
Comparativa con otras freidoras sin aceite
Aquí puedes ver un resumen de las mejores alternativas a las freidoras de aire de Lidl.
Después de la tabla puedes ver mi opinión sobre ellas.
Cecofry Advance Double de Cecotec
Esto es en mi opinión lo mejor de la Cecofry Advance Double de Cecotec:
Puedes hacer dos comidas al mismo tiempo .
. Gran tamaño : 9 litros, para 8-10 personas. La más grande de Cecotec.
: 9 litros, para 8-10 personas. La más grande de Cecotec. La freidora de aire con más potencia del mercado: 2850 W . Permite alcanzar la temperatura máxima rápidamente.
del mercado: . Permite alcanzar la temperatura máxima rápidamente. Buen precio . La principal alternativa es más cara (Ninja Foodi MAX 9,5L).
. La principal alternativa es más cara (Ninja Foodi MAX 9,5L). Diseño elegante y manejo sencillo con pantalla táctil .
. Silenciosa. Como todas las de Cecotec. No más ruido que un microondas típico.
VER PRECIO EN CECOTEC
Esto es en mi opinión lo peor de la Cecofry Advance Double de Cecotec:
Puede ocupar mucho espacio en cocinas pequeñas (37,6 x 36,8 x 31 cm). Te recomiendo que le encuentres un sitio antes de comprarla.
en cocinas pequeñas (37,6 x 36,8 x 31 cm). Te recomiendo que le encuentres un sitio antes de comprarla. No remueve automáticamente los alimentos como la Turbo Cecofry 4D. Tendrás que darle la vuelta a la comida a mitad de tiempo para que se haga igual por ambos lados.
los alimentos como la Turbo Cecofry 4D. Tendrás que darle la vuelta a la comida a mitad de tiempo para que se haga igual por ambos lados. Sin puerta transparente. Puede ser útil para ver cómo va la comida sin necesidad de abrir.
COSORI CP158-AF de 5,5 litros
Tristar FR-6994 Crispy XXL
Tristar FR-6994 Crispy XXL Lo mejor: La mejor relación tamaño/precio (en la versión de 4.5L con control analógico y sin accesorios).
(en la versión de 4.5L con control analógico y sin accesorios). 4.5L (otras cuestan el doble o más y solo tienen 2 litros): para 1 kg de patatas , más que suficiente para una familia.
(otras cuestan el doble o más y solo tienen 2 litros): para , más que suficiente para una familia. Manejo muy simple : un botón para la temperatura y otro para el tiempo.
: un botón para la temperatura y otro para el tiempo. Sirve para hacer verdura, carne y pescado . Incluso para hacer pasteles .
. Incluso para hacer . Se puede pedir con accesorios por algo más de dinero. Aunque al ser tan grande puedes usarla con otros accesorios que tengas en casa, como por ejemplo la rejilla de in microondas.
por algo más de dinero. Aunque al ser tan grande puedes usarla con otros accesorios que tengas en casa, como por ejemplo la rejilla de in microondas. Materiales buenos para su precio. Lo peor: Sin puerta transparente .
. Piezas no para lavavajillas , pero en realidad no hace falta. Tiene un revestimiento antiadherente y se limpia fácilmente. Pero hasta eso te lo puedes ahorrar si cubres la base con papel de horno.
, pero en realidad no hace falta. Tiene un revestimiento antiadherente y se limpia fácilmente. Pero hasta eso te lo puedes ahorrar si cubres la base con papel de horno. El asa puede desajustarse de vez en cuando, pero le aprietas el tornillo y listo.
de vez en cuando, pero le aprietas el tornillo y listo. Sin posibilidad de mezclar los alimentos automáticamente. PRECIO AMAZON PRECIO FNAC
Trucos para encontrar el mejor precio
La mayoría de la gente compra su freidora sin aceite por Amazon.
Es la mayor tienda online en España y suele tener buenos precios.
Pero no siempre los mejores.
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Consejos para elegir
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Que tener en cuenta para adquirir la mejor freidora de aire en 2022
Una migaja tan delicioso y tan elemental como unas patatas fritas suele tornarse en manutención prohibido en el tiempo en que nos proponemos disponer una alimentación vigoroso o bajar unos kilitos.
No solo las patatas, algún tipo de subsistencia frito es tan adorado como temido por sus consecuencias con el propósito de la vitalidad, aunque todo en su justa medida puede ser recomendable y si asimismo, incorporamos a nuestra rutina pequeños electrodomésticos que nos ayuden a achicar la grasa, mejor que deseable.
Quizás por eso, las freidoras de aire caliente (o freidoras sin aceite) se han convertido en un top ventas y pueden ser un alto fichaje con el propósito de nuestra régimen, dado que gracias a su tecnología y proyecto reducen notablemente la cuantidad de aceite precisa a fin de elaborar platos que de la manera característico, resultarían bastante más grasos.
Qué es una freidora de aire
Lo prístino que te estarás preguntando es, como es dable que se pueda freír sin aceite. Y ciertamente es una verdad a medias, por causa de aun cuando con el objetivo de freír sí que es forzoso el utilización de aceite, la cuantidad que se emplea con el propósito de sazonar es en realidad reducida.
Por lo cual hay que explicar que el denominación sin aceite que recibe no es del todo auténtico, debido a que si es obligatorio un corto. Y su funcionamiento a fin de aderezar los sustentos reside sustancialmente en la desplazamiento de aire caliente a gran ligereza.
Su función no puede ser muy sencillo, se lograría declarar que son como un horno en miniatura y demasiado más sano que condimentar con mucho aceite.
Una freidora sin aceite mezcla distintos formas de cocción dispares en un aparato habitual.
Una bobina eléctrica suspendida por encima de los alimentos suministra un calentamiento radiante, al igual que un calentador. Este canícula deshidratado entra el sustento y lo calienta internamente.
A la par que tanto, un ventilador colocado encima de la bobina crea una corriente de aire sobrecalentado que fluye en torno a y debajo de la vianda. Se trata de calefacción por convección, un forma de cocción que se encuentra a menudo en los hornos comerciales.
La movimiento de freir convierte la pequeña cuantía de aceite que se usar en una niebla fina que cubre la alimento a la vez que que ella circula. Esta actividad imita el efecto de una freidora tradicional.
A medida que fluye el aire caliente, la individual niebla del mantenimiento crea el vapor preciso con el objetivo de terminar el protocolo de cocción.
Tipos de freidoras de aire
Se pueden dividir en tres clases las freidoras que se hallan hoy día a la venta. Aun cuando el operación es muy similar, los productores han ido apostando por divergentes versiones y puede que, muy allá del tema práctico, haya alguna que te guste por materias estéticas o las ocasiónes que tiene inmediatamente qu a vigilar la comida que estás acomodando.
Freidora de cajón o cubeta frontal con cesto
Una de las preferibles cosas de freír es que el aceite pasa en todos los rincones de la comida, lo que indica que no tienes que interesarte por revolver nada a lo largo de el procedimiento de cocción. No obstante, con una freidora de aire, es más enrevesado que el aire se fin entre las grietas y las hendiduras. Así lo que puede suceder es que un parte de su plato esté más cocido que el otro. Con la finalidad de ayudar a calmar este dificultad, la mayoría de las freidoras necesitan que saque los sustentos y los revuelva en algún segundo durante la cocción.
Si eso le parece demasiado quehacer, puede invertir en una freidora de aire variedad paleta. Estos modelos le ahorran la disgusto de sacar la manutención en el tris conveniente con el propósito de agitarla y revolverla. Al contrario, una paleta en la parte interior de la máquina se mueve por el medio la canasta con la finalidad de socorrer a que el aire pase más fácilmente.
Para socorrer a que las freidoras de aire de clase paleta sean todavía muy funcionales y versátiles, la generalidad de ellas le aceptan extraer la paleta entre tanto cocina. De esta manera, puede preparar una espaciosa variedad de platos sin tener que afligirse de que la paleta se interponga en el camino. Estas freidoras con frecuencia pueden guisar de todo, a partir de papas fritas aun risotto y verduras mixtas.
Freidora de abertura superior con pala
Este modelo de freidora es el que muy se parece en diseño al de las freidoras con aceite: dispone el acceso a la cubeta desde la zona de arriba que se acostumbra destapar como si fuese una compuerta. En algún casos puedes localizar que la tapa es transparente, no obstante de igual manera hay otros en los que es opaca y debes guiarte exclusivamente por la receta o aventura previa.
Unas de estas freidoras tienen una pala giratoria que se puede mover si se quiere y que arrimo a que se preparen deseable los comidas, de manera muy homogénea: que no estén unos más fritos que otros. Antes periodo el tipo de freidora más extendido, pese a que hay a quien no le gustan por consentir un inferior tacto al instalar los manutenciones más frágiles desde arriba, como en el tiempo en que quieres aderezar uno al que ya has dado modo por adelantado.
La escogencia de que tenga cesto es clave al marcar cómo cocinarás y el tiempo que dedicarás. Las que lo tienen acostumbran admitir una más grande temperatura y control del aire, a pesar de que también va unido a que sea plenamente opaco y no se pueda vigilar el situación en que se hallan los alimentos
Freidora-horno multifunción
Tal como pudimos ver en nuestra compendio de ollas de cocción cachazuda, en abundantes de los electrodomésticos con el objetivo de cocina se intentan crear híbridos que sumen dispares aplicaciónes, y en esto las freidoras sin aceite no son una excepción.
Existen freidoras sin aceite que del mismo modo aprovechan para hornear. Más estrechas que los hornos de toda la vida, posee cierta similitud al primer mirada y suman ambas aplicaciónes, la posibilidad de freír por medio de aire caliente y el poder hornear, aunque a una menor vigor que un horno convencional. Esta acostumbra ser una opción que eligen muchas personas que tienen cocinas de estrecho dimensión o preparan manutención con el fin de una o dos personas.
Pese a que de igual manera es cierto que en cometido del modelo suelen sumar muchas otras funciones, como el gratinar o incluso preparar postres o masas. Si no deseas dar el salto solo a este tipo de electrodoméstico y piensas que es muy adecuado tantear con muy elecciónes, las freidoras multifunción acaso sean una buena representación.
Ventajas de una freidora de aire
La reducción de calorias extras que aporta el fabricado de freir en aceite o grasas al manutención que estás cocinando
La reducción del tiempo con el fin de aliñar y el hecho de que puedas programar tiempo y vigor
La reducción del coste energético comparándolo con una cocción al horno (la tecnología más parecida)
Simplicidad de higiene, nada que ver con fregar una freidora tradicional
Con una freidora sin aceite este aporte será muchísimo menor o incluso nulo, dependiendo de si deseas rociar aceite (con la finalidad de darle sapidez) o no al sostén a sazonar. Aliñar con menor calorías ya es algo dable.
En consecuencia podemos concluir que básicamente la reducción de calorías en la disposición de sustentos fritos.
Qué tener en cuenta antes de comprar una freidora de aire en 2022
De antemano de comprar cualquier equipo o electrodoméstico es principal conocer un insuficiente de tal modo va, del mismo modo que las propiedades que disfruta, para observar si merece la pena hacerse de uno de ellos. Te explicamos los pormenores.
Diseño
Preferir el diseño de una freidora mandine opiniones es algo más personal, esta sujeta de los gustos de cada uno. En el mercado existen numerosos proyectos, lo excelente sería seleccionar uno acomodado y práctico. Es fundamental considerar el tecnica de mando, si cuenta pantalla digital o paleta removedora automática que facilite el proceso de cocción.
Nada más a plan, otro principio que se debe tomar en cuenta es el instrumento del cual está construida la freidora. Lo más aconsejable es granjearse una de acero inoxidable y maquinarias antiadherentes revestidos en la zona interior, al igual que de igual modo en los complementos que puede traer. Las freidoras de plástico no son de muy buena calidad y también escaso eficaces.
Tamaño y capacidad
El grandor y la talento de igual modo juega un papel importante cuando vayas a conseguir una freidora sin aceite. Debemos fijarnos en las medidas que tienen con la finalidad de buscarle un espacio acomodado en la cocina. De la misma manera la suficiencia interior de estos electrodomésticos es trascendental con el objetivo de la número de vianda que vamos a aderezar. Para una familia exorbitante con niños es perfecto una de 4 litros, entre tanto que con el propósito de una pareja de recién casados una de 2 litros es maravillosa. Esto dependerá del aplicación que le vaya a dar cada quien y las fragmentos de vianda que vaya a ordenar.
Cómoda y fácil de limpiar
En el momento de conseguir una freidora sin aceite, selecciona una sencillo de emplear, que cuente con mandos básicos, de igual forma, una que puedas limpiar de manera rauda, habitualmente, estos equipos con el tiempo pueden acumular sobrantes de aceite. Busca tipos que añadan una responsabilidad de pulcritud diáfano. Estas cuentan con un recipiente incorporado a fin de drenar el aceite.
Potencia
Escoge un útiles con fuerza, a más grande energía, más grande ligereza y eficacia con el fin de sazonar. La energía esta sometida del modelo que se adquiera. Se pueden localizar freidoras con vigor a partir de 600 vatios incluso 2000 vatios. La desplazamiento del aire caliente que fríe las comidas se da por medio de los motores que tienen estos equipos.
La vigor es muy esencial porque conforme a esto se valora el tiempo imperativo con el fin de la cocción y el uso de energía que vaya a fabricar.
Multifuncionalidad
Comúnmente pretendemos un electrodoméstico que sea multifuncional, que traiga no mucho extra. Todas las freidoras están proyectadas a fin de freír, azar y hornear, otras añaden distintos programas con el fin de condimentar todo variedad de sustentos, temporizador, auto apagado, regulación de temperatura y aun descongelado, en medio de otras funciones.
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Mejor freidora mandine de 2022 ⇒ Los 6 Más Recomendados
Comparativa del mejor producto de freidora mandine según la OCU
Más abajo te dejamos el listado de los más vendidos y más valorados para que puedas comparar costos, opiniones y reseñas en la web más esencial globalmente reconocida y con más opciones libres del mercado.
Siempre debes tener presente que conforme la OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios, siempre y en todo momento debes cotejar la calidad y especificaciones de todas y cada una de las opciones que vayas encontrando en tu busca con el propósito de adquirir la mejor solución para tus necesidades.
Más abajo puedes encontrar los más vendidos de este año:
Guía de compra para freidora mandine
Según OCU, es principal que conozcas las características esenciales y específicas del artículo que quieres adquirir, por lo que te recomendamos que en el momento de escoger entre la multitud de opciones que existen en el mercado, estudies qué características son las principales para ti.
En el caso del campo Freidoras, es esencial que evalúes:
Uso : ¿De qué manera lo precisas precisamente? ¿Es una compra lógica?
: ¿De qué manera lo precisas precisamente? ¿Es una compra lógica? Ergonomía : ¿Se amolda a tus espacios? El tamaño y dimensiones según qué producto puede traducirse en una buena compra o en una pérdida de dinero.
: ¿Se amolda a tus espacios? El tamaño y dimensiones según qué producto puede traducirse en una buena compra o en una pérdida de dinero. Marca : Guiarse por marcas reputadas siempre es una referencia en la busca de la calidad, aunque asimismo se pueden hallar nuevos fabricantes entrando con buen pie en el campo.
: Guiarse por marcas reputadas siempre es una referencia en la busca de la calidad, aunque asimismo se pueden hallar nuevos fabricantes entrando con buen pie en el campo. Características must-have : ¿Existe alguna capacidad que es fundamental para ti? Párate un momento en esto pues la situación singular de cada individuo puede variar en el producto perfecto para adquirir.
: ¿Existe alguna capacidad que es fundamental para ti? Párate un momento en esto pues la situación singular de cada individuo puede variar en el producto perfecto para adquirir. Precio: ¿Es lo más caro siempre y en todo momento lo mejor? Esto es una realidad, estamos acostumbrados al enorme marketing tanto on-line como fuera de los medios digitales y no reparamos en que lo realmente esencial es la calidad costo. Por otra parte, ten en cuenta que lo demasiado asequible puede salir caro al final.
Opiniones y comentarios reales sobre freidora mandine
Vamos a relatar en las siguientes líneas un tema de carácter importante a la hora de elegir un producto para su compra.
Uno de los recursos más utilizados por «el comprador inteligente» es evaluar los comentarios y reseñas que dejan los usuarios que han adquirido esos mismos artículos o que han sido revisados y analizados por profesionales del sector de Cocina.
En https://refugiados.net/ te invitamos a que siempre y en toda circunstancia emplees páginas con determinada valor para finiquitar de afinar y poder seleccionar de forma segura un producto afín a tus necesidades y que tenga una calidad excelente en comparación al costo}que se vende.
Aun sabiendo que en nuestro equipo ya hemos realizado el trabajo para que tú solo tengas que comprar en Amazon (y no darle más vueltas), la tienda de referencia a nivel mundial y con mayor satisfacción de cliente del servicio del planeta,más abajo te dejamos ciertos links relevantes que puedes visualizar por si acaso te ofrecen información extra y sigues con ganas de investigar un poco más:
Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)
Wikipedia
Idealo
Te mostramos también un vídeo que quizá te gustaría ver:
Hemos probado: siete freidoras sin aceite, una para cada necesidad
Aunque no te lo creas, es posible freír -rico- sin aceite. No es una fritura al uso, pero se consiguen resultados fantásticos, mucho más sanos y además rápidos. Yo misma era muy escéptica a utilizar una freidora sin aceite, a pesar de que todo el mundo me contara maravillas sobre ellas. Sin embargo, caí en la tentación y me animé a probarlas, un hecho que ha cambiado por completo mi forma de cocinar (y eso que no me considero especialmente cocinillas). Sin embargo, las opciones son tantas y tan diferentes que me costó mucho decidirme por una, un problema al que seguro tú también te has enfrentado.
Para ayudarte, el equipo de ¡HOLA! nos hemos reunido para hacer un análisis detallado de todos los modelos de freidoras de aire que hemos probado. Diferentes opciones para ayudarte a la elegir la que mejor encaja contigo, con tu forma de cocinar o con el tamaño de tu hogar.
¿Cómo hemos probado estas freidoras de aire sin aceite?
Todos los modelos que te mostramos a continuación han pasado en nuestra cocina un rango de tiempo de entre un mes y 2 años, aproximadamente, por lo que hemos podido valorar verdaderamente sus funciones. Con ellas hemos cocinado platos muy diferentes, de tal forma que nos permitiera valorar sus resultados en cada ámbito (¿sabías que algunas se pueden utilizar para deshidratar fruta?). Además, tenerlas en casa nos ha permitido hacernos una idea mucho más aproximada de lo práctico o complicado que resultan de ubicar (por su tamaño), limpiar y cocinar con ellas.
¿Qué factores se han evaluado en cada una de estas freidoras sin aceite?
Capacidad : Dependerá de tus necesidades y del tamaño de tu cocina. Si tienes niños, una de 4 litros es perfecta pero si vives solo o en pareja con una de 2 litros es suficiente.
: Dependerá de tus necesidades y del tamaño de tu cocina. Si tienes niños, una de 4 litros es perfecta pero si vives solo o en pareja con una de 2 litros es suficiente. Programas : Cuantos más programas y funciones, mucho mejor, siempre que sean sencillas de manejar. Lo más importante es que permita controlar la temperatura de cocinado.
: Cuantos más programas y funciones, mucho mejor, siempre que sean sencillas de manejar. Lo más importante es que permita controlar la temperatura de cocinado. Diseño : Aquí decides tu. En el mercado hay decenas de freidoras sin aceite y seguro que alguna se adapta a tus gustos estéticos y a tu cocina pero debes tener en cuenta, a demás del diseño, la ergonomía. Que los mando sean accesibles y estén bien colocados, que se pueda ver el interior para no tener que estar muy pendiente durante la cocción, si incluye pantalla digital…todas estas cosas siempre son importantes.
: Aquí decides tu. En el mercado hay decenas de freidoras sin aceite y seguro que alguna se adapta a tus gustos estéticos y a tu cocina pero debes tener en cuenta, a demás del diseño, la ergonomía. Que los mando sean accesibles y estén bien colocados, que se pueda ver el interior para no tener que estar muy pendiente durante la cocción, si incluye pantalla digital…todas estas cosas siempre son importantes. Potencia: Cuánta más potencia tenga nuestra freidora, conseguiremos resultados más rápidos y más efectivos. Pero, por el contrario, si la utilizamos a menudo, se nos puede disparar el gastro en electricidad. Cuanto más eficiente sea mucho mejor.
¿Qué freidora sin aceite comprar?
Las opciones son tantas y tan variadas que elegir un modelo concreto como ‘el mejor’ resulta casi imposible. De hecho, es una decisión en la que deberás valorar diferentes factores. Si tu cocina es muy pequeña y vives sola o con tu pareja, seguramente preferirás un modelo más compacto como la freidora sin aceite de 1,5 litros de Cecotec. Si estás buscando sustituir tu horno o te encanta cocinar y quieres un aparato de gran potencia, funciones y capacidad, te recomendamos sin duda la MasterPro Foodies. Aunque, como término medio, la NAF03 de Mondial o la Philips Airfryer XL Essential son excelentes opciones.
Probamos y analizamos las mejores freidoras de aire sin aceite
LA MÁS POTENTE: FREIDORA SIN ACEITE PHILIPS AIRFRYER XL ESSENTIAL
VER PRECIO
Características Marca : Philips
: Philips Capacidad : 6,2 litros
: 6,2 litros Dimensiones : 40,3 x 31,5 x 30,7 centímetros
: 40,3 x 31,5 x 30,7 centímetros Potencia: 2000 vatios
César G. Truco: Está claro que conseguir los mismos resultados con una freidora de aire que con el método tradicional de fritura es complicado pero esta Airfryer de Philips nos ha convencido. Gracias a su tecnología Rapid Air, con un diseño en forma de estrella en la base de la cesta, el aire caliente circula más rápido y consigue que los alimentos queden crujientes por fuera y jugosos por dentro sin utilizar prácticamente aceite. Nosotros recomendamos usar un spray de aceite o vaporizador para que la superficie de los alimentos nos quede más dorada y apetecible.
Este modelo concretamente dispone de 7 modos de cocción preestablecidos que incluyen aperitivos congelados, patatas naturales, carne, pescado, muslos de pollo, pasteles e incluso verduras a la parrilla. Una función que nos llama la atención es la de conservación del calor. Con ella olvídate de comer tus platos fríos, ya que mantiene la temperatura ideal del alimento durante unos 30 minutos así que, si no estás aún listo para empezar a comer, cuando lo hagas lo tendrás como recién hecho.
Por qué nos gusta Tiene el tamaño perfecto para una familia de 3 o 4 miembros. Su menú es intuitivo y muy fácil de utilizar, además incorpora conexión con tu Smartphone lo que simplifica aún más las cosas y aumenta las posibilidades de cocinado. Descárgate la app NutriU, busca la receta que más te apetezca o crea la tuya propia y envíala a tu Airfryer. Podrás controlar el progreso de la cocción desde el móvil y, cuando se termine el plato, recibirás una alerta. Más fácil imposible.
LA MÁS COMPLETA: MASTERPRO FOODIES FREIDORA SIN ACEITE Y HORNO ELÉCTRICO
VER PRECIO
Características Marca : MasterPro
: MasterPro Capacidad : 12 litros
: 12 litros Dimensiones : 38 x 34 x 39 centímetros
: 38 x 34 x 39 centímetros Potencia: 1800 vatios
Elisa García-Faya: Nunca pensé que utilizar una freidora fuera a ser tan sencillo (y práctico). Desde que tengo esta en casa la uso muchísimo. En realidad creo que es cierto eso que dicen de que entre un horno y una freidora de aire existen pocas diferencias pero son suficientes como para hacerte con una. Más especialmente si vives sola o con tu pareja y quieres preprar raciones pequeñas que suponen mucho consumo para un horno. Al menos esa es mi opinión después de haber cocinado patatas fritas, brochetas de pavo, croquetas caseras, nuggets y alitas de pollo y pescados sin aceite.
No es que solo haya preparado estos platos pero son sin duda los que mejor me han quedado. Aún tengo que practicar más las recetas de repostería y la función de deshidratación. ¡Adoro el tomate seco y saber que se puede hacer aquí sin aceite me da la vida! Pero en líneas generales puedo confirmar que ha sido mi gran descubrimiento del año.
Eso sí, puede que te cueste encontrar sitio a la multitud de accesorios que incluye porque ocupan bastante espacio y no caben dentro de la freidora cuando esta no se está usando. Para limpiar las rejillas es necesario un pequeño cepillo y no recomendamos usar el lavavajillas. ¡Sobre todo porque no hay grasa que quitar y así el producto no se desgasta aunque se ve que es de muy buena calidad!
Por qué nos gusta Es una freidora especialmente potente, amplia, rápida e intuitiva. Tiene cantidad de funcionalidades distintas y varios platos preprogramados pero también la puedes usar de forma manual. Es un modelo amplio, con capacidad de 12 litros y espacio para colocar dos bandejas en las que cocinar o recalentar la comida, ideales también para preparar varios platos a la vez. Incluye además una cesta giratoria muy práctica para evitar tener que dar la vuelta manualmente a la comida, un espetón especial para pollo asado y una bandejita extraíble “recoge jugos” en la base que facilita -muchísimo- la limpieza. Multitud de accesorios que harán las delicias de los más cocinillas. La recomiendo especialmente para familias pequeñas ya que, a pesar de su tamaño, las raciones pueden quedarse cortas.
LA MÁS ECONÓMICA: CECOTEC FREIDORA SIN ACEITE 1,5L
VER PRECIO
Características Marca : Cecotec
: Cecotec Capacidad : 1,5 litros
: 1,5 litros Dimensiones : 22.5 x 28 x 30.5 centímetros
: 22.5 x 28 x 30.5 centímetros Potencia: 900 vatios
Paula Callejo: Siempre he sido un poco escéptica en cuanto a las freidoras de aire pero, después de ver su éxito, me animé a hacerme con una, y la verdad es que, desde que la tengo, me parece un inventazo. Eso sí, tienes que tener espacio en la cocina, puesto que aunque esta no es de las más grandes -de hecho, es bastante compacta- ocupa considerablemente. Al principio me costó pillarle el truco a los tiempos y potencias porque intentaba ir por libre, pero siguiendo el recetario es complicado equivocarte, y poco a poco vas atinando, al final es como tener un horno pequeño.
Este modelo (disponible en blanco y negro, por lo que podrás elegir según el tono que mejor encaje en tu cocina) es uno de los más económicos del mercado, por lo que resulta ideal para esas personas que quieren probar una airfryer pero no están seguras del uso que le van a dar y no quieren hacer una gran inversión.
Por qué nos gusta Lo que más me gusta es lo fácil que es de limpiar, puesto que su cesta es desmontable y se puede meter en el lavavajillas. Por ponerle un inconveniente, quizás el tamaño (1,5 litros) se queda algo pequeño para más de una persona, cuando somos dos en casa tenemos que hacer varias tandas. Aunque este detalle también facilita encontrarle un hueco en la cocina o incluso guardarla en los armarios.
LA MÁS COMPACTA: CREATE FRYER AIR FREIDORA DE AIRE BLANCA
VER PRECIO
Características Marca : Create
: Create Capacidad : 1,5 litros
: 1,5 litros Dimensiones : 25.7 x 21.1 x 27.6 centímetros
: 25.7 x 21.1 x 27.6 centímetros Potencia: 900 vatios
María Palma: Entre todas las novedades de electrodomésticos, las freidoras de aire han pasado a formar parte de mi colección de cocina. Llevo más de dos años utilizando el modelo pequeño Fryer Air de Create Ikohs ¡y ha sido todo un descubrimiento! La uso de forma puntual para ahorrar en aceite, sobre todo cuando tengo que cocinar para mí o cuando como con mi hermana, pero es cierto que al tener una capacidad de 1,5 litros necesito hacer más de una tanda para obtener varias raciones, y tarda varios minutos en hacerse bien la comida.
Pequeños inconvenientes derivados de su tamaño (es el modelo más compacto de nuestra selección), que se ven compensados por la facilidad de guardarla y su diseño, especialmente bonito y estético.
Por qué nos gusta Me ayuda a mantener una alimentación más sana durante la semana. Al ser el tamaño mínimo, es ideal para guardarla en los estantes, además de ser fácil de usar gracias a su pantalla digital, y también para limpiar. Esta adquisición es perfecta porque no deja olor alguno en la, un hecho que en algunas ocasiones pasa un tanto desapercibido y es realmente imprescindible.
LA MÁS ESTÉTICA:CREATE FRYER AIR PRO FREIDORA SIN ACEITE 3,5L
VER PRECIO
Características Marca : Create
: Create Capacidad : 3,5 litros
: 3,5 litros Dimensiones : 37.8 x 26.5 x 33.7 centímetros
: 37.8 x 26.5 x 33.7 centímetros Potencia: 1.500 vatios
Elena M. Medina: Una alternativa si te encanta el diseño de los electrodomésticos de Create pero buscas más capacidad o potencia es el modelo superior de la marca, la Fryer Air Pro de 3,5 litros. Eso sí, su tamaño ocupa mucho espacio, por lo que no es recomendable para cocinas reducidas. Se trata de un modelo programable que incluye 8 programas preinstalados para facilitar el uso, pero también te da la posibilidad de personalizar los ajustes. Cuenta también con un sistema de seguridad contra el sobrecalentamiento y apagado automático.
Para mí, la mejor guarnición del mundo son las patatas fritas pero está claro que abusar de este plato no es lo más recomendable para la salud. Por eso, las cocino con la freidora de aire de Create. Quedan doraditas pero mucho menos grasientas. En mi caso, las troceo, pulverizo un poco de aceite en spray (lo venden en casi cualquier supermercado) y listo. Para que se hagan lo mejor posible, recomiendo no llenar el cajón al máximo.
Por qué nos gusta Es muy fácil de usar e incluye un libro con instrucciones donde se reflejan los tiempos recomendados para cocinar cada tipo de alimento. Lo mejor es que puedes dejar la freidora funcionando mientras haces otra cosa, cuando termina emite un pitido para avisarte de retirar la comida. También quedan de maravilla las croquetas, filetes o incluso el pescado.
LA MÁS POTENTE DE TAMAÑO PEQUEÑO: MONDIAL NAF03 FREIDORA DE AIRE
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Características Marca : Mondial
: Mondial Capacidad : 4 Litros
: 4 Litros Dimensiones del producto : 28.3 x 28 x 33.1 centímetros
: 28.3 x 28 x 33.1 centímetros Potencia: 1500 vatios
Cristina González: hace un par de años me regalaron esta freidora de aire y al principio he de confesar que era un tanto escéptica. ¿Qué uso podría darle más allá de preparar en ella unas patatas fritas? Pero pronto descubrí todas las recetas que admite y ha pasado a convertirse en un accesorio imprescindible. En casa no tengo horno, pero tampoco me hace falta, porque este modelo de tamaño familiar es el sustituto perfecto. La utilizo prácticamente a diario para preparar platos de todo tipo, ya que la temperatura se puede regular desde los 80ºC a los 200ºC: desde un salteado de verduras a un salmón con patatas, pasando por granola casera, ¡y hasta bizcochos!
Por qué nos gusta Sus piezas son desmontables, lo que facilita mucho su limpieza. Además, es apta para lavavajillas. Es una forma rápida, saludable y práctica de cocinar, que además puede ahorrarnos humos y malos olores en la cocina.
LA MEJOR CALIDAD-PRECIO: FREIDORA SIN ACEITE MI SMART AIR FRYER 3,5L
VER PRECIO
Características Marca : Xiaomi
: Xiaomi Capacidad : 3,5 litros
: 3,5 litros Dimensiones : 33,5 x 25,2 x 30,4 centímetros
: 33,5 x 25,2 x 30,4 centímetros Potencia: 1500 vatios
César G. Truco: Sencilla, compacta y elegante. Con esas tres palabras podríamos definir esta freidora de aire de Xiaomi. Como todos los productos del Ecosistema Xiaomi es muy sencilla de utilizar, gracias en parte a su App Xiaomi Home que facilita aún más su funcionamiento, incluyendo varias recetas predefinidas con las que solo tendrás que introducir el alimento y apretar un botón. El modo manual es menos intuitivo y hemos preferido utilizar los modos predefinidos de la app.
Su temperatura se puede ajustar desde 40º a 200º de tal forma que esta Airfyer nos puede servir tanto para descongelar, deshidratar, freír o fermentar, así que si tienes poco espacio, no te gusta complicarte en la cocina y tu presupuesto no es muy alto, este pequeño electrodoméstico puede hacer que te olvides del horno y de la sartén. Su precio y prestaciones la convierten en una de las opciones más atractivas del mercado.
Por qué nos gusta Sobre todo nos gusta su diseño, gracias al cual queda perfecta en cualquier cocina. Es muy sencilla de utilizar y su conexión con el Smartphone hace que todo sea más fácil. De las recetas que hemos probado, y han sido unas pocas, nos quedamos con las alitas de pollo. Un rotundo éxito que, aunque pese decirlo, quedan mejor que en la sartén.
¿Qué es una freidora de aire o sin aceite?
El sistema de funcionamiento es, en realidad, muy sencillo: funciona casi como un horno de sobremesa. Estas “freidoras” someten a los alimentos a un aire muy caliente en circulación constante, gracias a una fuente de calor eléctrica y la acción de un ventilador. Usan altas temperaturas cocinando toda la superficie del alimento de forma más homogénea. Aunque cocinan casi sin aceite, se necesita de una pequeña cantidad para conseguir el aspecto tostado de los alimentos.
¿Cómo funcionan las freidoras sin aceite?
Este tipo de aparatos utilizan el aire caliente, el cual hacen circular entre los alimentos para conseguir que se cocinen rápidamente sin necesidad de añadir aceite o grasas. Así, los alimentos que colocas en la cesta se cuecen gracias al aire que circula a su alrededor.
¿Qué beneficios tiene freir con una freidora sin aceite?
El principal beneficio de cocinar con freidoras sin aceite es que la cocción es mucho más saludable: al cocinar practicamente sin grasas se reducen considerablemente las calorías que aporta la fritura de siempre. Pero vamos resumir todos sus beneficios en los siguientes puntos para que veas con claridad que este tipo de electrodomésticos tiene muchas ventajas:
Cocción más rápida , ahorras tiempo en la cocina.
, ahorras tiempo en la cocina. Menos aceite , se traduce en menos grasas y alimentos más saludables.
Ausencia de olor a fritanga al cocinar.
a fritanga al cocinar. Ahorro de aceite.
Limpieza más fácil y práctica.
¿Es más saludable cocinar en una freidora de aire?
Sí. Estos aparatos simulan el funcionamiento de un horno a pequeña escala, por lo que utilizan el aire caliente para cocinar. De esta forma, permiten preparar platos con una cantidad de aceite mucho menor y, por lo tanto, más saludables.
Tipos de freidoras sin aceite
No existe una clasificación exacta de estos aparatos, sino que los diferentes modelos existentes se diferencian en base a su tamaño, diseño y funcionalidades que ofrecen (tipos de comida que pueden preparar, doble bandeja…).
Recetas en las que puedes utilizar una freidora sin aceite:
Cómo hacer chips de boniato en Airfryer
Ingredientes:
2 boniatos
1 cdta aceite oliva
Ajo en polvo
Pimentón de la Vera
Sal
Pimienta
Elaboración:
Pela y corta los boniatos en bastones de 1 centímetro de ancho aproximadamente.
Pon a remojo los bastones en agua durante 30min.
Pasado el tiempo sécalos bien y mételos en un bol.
Añade el aceite, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón de la Vera.
Precalienta la freidora de aire a 200ºC.
Cocínalos durante 10 o 15 minutos. Sacude la bandeja de la freidora a la mitad del tiempo.
Snack saludable de garbanzos en Airfryer
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos en conserva
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Sal
Ajo en polvo
Polvo de guindilla o cayena al gusto
Cebolla en polvo
Elaboración:
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