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커피 찌거기를 버릴 때에는 음식물 찌거기가 아니므로 종량제 봉투에 버려야 합니다. 우선 커피 찌꺼기를 재활용하기 위해서는 2~3일 정도 말려주어야 하는데요. 먼저 말려주지 않으면 곰팡이가 피기 쉽고 잘 상해요. 말릴 시간이 없는 분들은 전자레인지에서 3분 정도 돌려주는 것도 방법입니다.
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여유만만 – ‘사용 후 남은 커피찌꺼기!’ 집안에서 200% 활용하는 법
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커피 찌꺼기 버리지말자! 건조방법과 활용법 5가지
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커피찌꺼기 거름으로 사용 전 말리기 잘해야 됩니다.
그런데 이런 커피찌꺼기 함부로 거름으로 사용하게 되면 오히려 곰팡이가 피고 벌레를 끌어들이기 쉬운데요. 그래서 커피찌꺼기 올바르게 말리기 방법 …
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주제에 대한 기사 평가 커피 찌꺼기 말리기
- Author: KBS 교양
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- Date Published: 2017. 4. 10.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=hLfr1NgAK8c
커피찌꺼기(가루)재활용법, 커피 원두가루 활용법!
커피찌꺼기(가루)재활용법, 커피 원두가루 활용법!
요즘은 커피 전문점에서 커피 찌꺼기를 가져가라고 내놓은 곳이 많은데요.
저도 커피를 마시고 커피 전문점에서 커피 찌꺼기를 무료로 가져왔어요. 이 커피 찌꺼기를 잘만 이용하면 요긴하게 사용할 수 있거든요.
커피 찌거기를 버릴 때에는 음식물 찌거기가 아니므로 종량제 봉투에 버려야 합니다.
우선 커피 찌꺼기를 재활용하기 위해서는 2~3일 정도 말려주어야 하는데요. 먼저 말려주지 않으면 곰팡이가 피기 쉽고 잘 상해요. 말릴 시간이 없는 분들은 전자레인지에서 3분 정도 돌려주는 것도 방법입니다. 그러면 커피 찌꺼기도 금방 마르고 커피 향이 전자레인지 속에 냄새도 잡아주어서 일석이조죠.
커피 찌꺼기입니다. 커피 전문점에서 이렇게 담아두고 가져가라고 세팅해 두었어요.
바닥에 신문지를 넓게 깔아 놓고 커피 찌꺼기를 펼쳐서 말려주는데요.
커피 찌꺼기가 마르기 시작하면 커피 색감이 조금씩 밝아진답니다.
커피 찌꺼기에서 자체 수분이 많이 나왔어요. 중간에 신문지를 갈아줍니다.
새 신문지에 펼쳐서 다시 말려주세요.
커피가루가 마르니까 색상이 한결 밝아졌지요?~~
매일 신문지를 갈아주었구요. 집안 가득 커피 향이 가득해서 카페로 착각할 정도랍니다.
3일 말린 커피 찌거기입니다. 밀폐용기나 병에 넣어두시면 좋아요.
보슬보슬하게 잘 말랐어요. 시간이 지나면 커피 가루 색상이 다시 어두워지더라구요.
이름을 써 놓으면 편해요. 커피 찌꺼기(가루)가 두 통이 나왔네요.
이렇게 말린 커피 찌꺼기 어디에 활용할 수 있을까요?
먼저 커피 찌꺼기를 집안 곳곳에 놓아주면 천연 탈취제 역학을 합니다. 먼저 컴퓨터 책상에 올려 놓았어요.
커피에 들어 있는 셀룰로오스 성분은 촘촘한 그물망 구조로 되어 있는데, 이 그물망 구조가 악취를 흡수해주지요.
은은한 커피 향이 정말 좋아요.
일회용 망이나 스타킹을 이용하여 담아주어도 좋아요.
스타킹에 커피 찌꺼기를 넣고 묶어주세요.
스타킹을 묶어서 가운데를 잘라주면 한 개씩 나오죠. 긴 스타킹을 이용하면 여러 개를 만들 수 있지요.
냉장고에 넣어두면 음식 냄새를 잡아주는 천연 탈취제 역할을 합니다.
신발장에 넣어두면 신발에서 나는 냄새들을 잡아준답니다.
커피 찌꺼기망을 안쪽으로 넣어주세요. 보여드리느라 앞쪽에 두었어요.
음식하고 남은 기름기 제거에도 커피 찌꺼기가 좋은데요. 삼겹살을 구웠더니 기름이 굳어버렸어요.
커피 가루 1큰술을 넣고 키친타올로 닦아줍니다.
커피는 12~16%가 지방 성분으로 이루어져 있는데요. 이 지방이 기름기를 녹여줍니다.
지방은 지방으로 닦아야 더 잘 닦인답니다.
삼겹살은 기름이 많아서 커피 찌꺼기를 한 큰술 더 넣고 닦아주었더니 깔끔하게 닦이네요.
뜨거운 물로만 세척해주고 말려줍니다. 세제는 사용하지 않아도 되구요.
커피 찌꺼기에는 식물이 성장하는 데 필요한 질소, 인산, 칼륨 등이 풍부하고 중금속 성분이 없어 흙과 커피 찌거기를 9:1 비율로 섞으면 병충해를 방지하고 유기질 함량이 높은 비료로 사용할 수 있어요.
화분 위에 솔솔 뿌리는 것보다 흙과 같이 섞어서 사용하는 방법이 더 좋아요.
젖은 커피가루를 그대로 쓰면 절대 안 되구요. 꼭 말려 쓰세요.
천연 각질제로 사용해도 좋은데요. 커피가루 1큰술에 올리브오일은 커피가루가 잘 섞일 정도의 농도에 에센스 오일 한두 방울을 섞어주면 되구요.
잠깐 놔뒀다가 살살 문질러 씻으면 피부가 보들보들해져요.
커피 찌거기 버리지 말고 다양하게 활용해보세요. 이상 커피 찌거기의 재발견이었습니다~~
커피 찌꺼기 버리지말자! 건조방법과 활용법 5가지
커피 찌꺼기 버리지 말자!
건조방법과 활용법 5가지
안녕하세요 ∽파워해빗∽ 입니다!
커피를 매일 드립으로 내려 마시거나 에스프레소를 추출해서 드시는 분이라면 커피 찌꺼기가 많이 나오실 텐데요. 이 커피 찌꺼기를 활용하는 방법이 의외로 많다는 것 알고 계셨나요? 가장 대표적인 활용법은 탈취제로 커피 원두의 탈취력은 숯의 2~5배라고 할 만큼 의외로 강한 탈취효과가 있습니다. 그밖에도 주방세제, 비료, 벌레 퇴치, 입욕제까지 다양한 활용법이 있습니다.
이번 시간에는 가정에서 유용하게 쓸 수 있는 커피 찌꺼기의 활용법과 건조 팁에 대해 알아보도록 하겠습니다.
CONTENTS
・ 커피 찌꺼기의 건조방법
・ 활용법 1. 탈취제
・ 활용법 2. 주방세제
・ 활용법 3. 비료
・ 활용법 4. 벌레퇴치
・ 활용법 5. 입욕제
커피 찌꺼기의 건조방법
커피 찌꺼기는 젖은 상태라도 탈취 효과는 있지만 곰팡이가 자랄 수 있다는 단점이 있기 때문에 제대로 건조해 사용하는 것이 좋습니다. 다만, 건조하더라도 2~3주 정도면 습기가 차기 시작하기 때문에 새로 말린 찌꺼기로 교체해주어야 합니다. 방치해 두면 곰팡이가 자랄 수 있습니다.
야외 건조
커피 찌꺼기를 야외에서 햇볕에 말리는 경우는 신문지, 키친타월, 종이 호일, 알루미늄 호일 등에 넓게 펼쳐놓고 말립니다. 중간중간에 2~3회 정도 뒤섞어 주면 대체로 하루 정도면 충분히 마릅니다.
실내 건조
실내 건조를 할 경우에는 드립 1잔분의 커피를 접시에 깔고 30초 정도 레인지에 가열 후 다시 포크나 숟가락으로 뒤섞은 뒤 커피를 꺼내어 완전히 건조될 때까지 20~30초씩 돌립니다. 전자레인지에 돌리면 전자렌지 자체도 탈취효과가 있어서 일석이조라고 할 수 있습니다. 단, 전자레인지의 강도(와트)가 높으면 커피 찌꺼기가 튀어서 흩어질 수 있으므로 강도를 약하게 해야 합니다.
활용법 1. 탈취제
커피 원두의 탈취력은 숯의 2~5배라고 할 만큼 의외로 냄새를 빨아들이는 강한 탈취효과가 있습니다.
의류 및 신발
의류나 신발의 냄새 제거용으로 커피 찌꺼기를 사용하는 경우에는 건조한 찌꺼기를 옷장, 신발장, 또는 신발 안쪽 등 냄새가 신경 쓰이는 장소에 넣어둡니다(약 2~3주). 찌꺼기를 넣는 주머니는 천, 사용하지 않는 스타킹이나 양말, 차 또는 국물 팩에 사용하는 얆은 종이처럼 생긴 팩을 사용해도 좋습니다. 커피 찌꺼기를 신문지에 싸면 탈취제뿐 아니라 제습제의 역할도 동시에 할 수 있습니다.
냉장고
건조한 커피 찌꺼기를 작은 병에 넣어서 뚜껑을 닫지 않은 채 냉장고에 넣어두면 냉장고 안의 음식 냄새를 제거할 수 있습니다. 수일~1주일 정도 간격으로 찌꺼기를 교환해줍니다.
전자레인지
전자레인지를 그냥 두면 여러 가지 냄새가 섞여서 탈취가 필요합니다. 앞서 실내 건조방법에서 소개해 드렸듯이 커피 찌꺼기를 전자레인지에 돌리면 단번에 냄새도 없애도 커피 찌꺼기도 건조할 수 있습니다.
보관용기 및 찬장
플라스틱, 유리, 물병 등의 보관용기의 찌든 냄새는 설거지를 깨끗이 해도 잘 사라지지 않는 경우가 있습니다. 이런 경우 건조시킨 커피 찌꺼기를 넣고 뚜껑을 닫아두면 탈취 효과를 기대할 수 있습니다. 찬장도 조미료나 식품을 넣어두면 냄새가 찌드는 경우가 있기 때문에 커피 찌꺼기를 넣어두면 효과적입니다.
조리도구
냄새가 강한 요리를 한 후에는 아무래도 냄비와 프라이팬에 냄새가 잘 사라지지 않는데요. 이럴 때에는 냄비나 프라이팬에 물을 붓고 커피 찌꺼기를 넣어서 한소끔 끓인 후 식히면 냄새가 사라집니다. 특히 기름이 많은 음식을 만들었을 때 효과적입니다.
쓰레기통
쓰레기통 뚜껑 안쪽이나 바닥에 커피 찌꺼기를 넣은 주머니를 붙여두면 쓰레기통을 열 때마다 맡아야 하는 쓰레기 냄새나 찌든 냄새를 줄일 수 있습니다,
화장실
화장실 냄새 탈취용으로 사용하는 경우는 찌꺼기를 완전히 말리지 않아도 괜찮습니다. 물기를 어느 정도 뺀 커피 찌꺼기를 용기에 넣어 뚜껑을 덮지 않고 화장실에 둡니다. 단, 젖은 찌꺼기의 경우 곰팡이가 나기 쉽기 때문에 1~2일마다 교체해줍니다.
활용법 2. 주방 세제
커피 원두의 찌꺼기는 그릇과 조리도구를 깨끗하게 하는 세제로도 활용될 수 있습니다. 설거지를 할 때 기름기가 많은 부분에 커피 찌꺼기를 뿌려서 같이 문지르거나, 용기류의 경우는 커피 찌꺼기를 넣고 흔들면 음식 찌꺼기가 떨어지기 쉽습니다.
또한 생선구이를 만들고 난 후 그릴 밑에 받쳐놓는 팬에 건조시키지 않은 커피 찌꺼기 깔아 두면 원두가 기름을 흡수하여 설거지하기가 쉬워지며 생선 냄새도 없앨 수 있습니다.
활용법 3. 비료
건조한 커피 찌꺼기를 비료로 재사용하는 것은 잘 알려진 방법 중 하나입니다. 커피 원두는 많은 기공이 있어 수분과 냄새를 흡수하고 미생물이 살 수 있게 하여 토양을 정돈하는 비료로 적합합니다. 또한 비료를 만들 때 커피 찌꺼기와 흙, 다른 재료를 혼합하면 다른 재료가 가진 수분과 악취를 커피 찌꺼기가 흡수하여 전체적인 균형을 유지한다고 합니다. 또한 커피의 향을 싫어하는 벌레들을 퇴치하는 효과도 있습니다. 비료나 탈취제로서의 효과는 그리 길지 않기 때문에, 1~2주일에 한 번은 표면의 흙을 안의 흙과 혼합하고 새로 건조한 찌꺼기를 추가적으로 뿌리는 것이 추천됩니다.
활용법 4. 벌레퇴치
모기는 커피 향에 약하다고 합니다. 건조시킨 커피 찌꺼기를 작은 접시에 펼쳐서 불을 붙이면 연기가 피어오릅니다. 활활 타지 않아도 뜸을 뜨듯이 차분하게 태우는 것만으로도 모기가 오지 않도록 하는 역할을 합니다. 캠프와 야외 파티 등 옥외 활동을 할 때 유용합니다.
활용법 5. 입욕제
커피 원두의 찌꺼기를 입욕제로 사용할 경우 신진대사를 올려 발한 작용을 촉진할 수 있습니다. 그밖에도 피부 미용, 피로 해소 등의 효과도 기대할 수 있다는 보고도 있는데요. 실제 커피 향이 입욕제도 시중에 판매되고 있으며 커피향이 은은하게 나는 욕조에 들어가면 정신적으로도 기분 좋은 휴식을 취할 수 있습니다.
감사합니다!
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∽ 파워해빗 ∽
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원두커피찌꺼기 말리 는 방법!!
원두커피찌꺼기 말리 는 방법!!
이제는 일상이 되어버린 커피. 항상 가는 커피집에가면 항상 ‘필요하신 분 가져가세요~’ 하며 저를 기다리는 원두커피찌꺼기를 2봉 챙겨왔습니다. 한동안 장마로 비가와서 끕끕한 집안 구석 구석에 제습제를 놓을겸, 집안에 커피향도 풍길겸 겸사겸사~
우선 원두커피찌꺼기는 여러가지 용도로 쓰이는 팔방미인인데, 어떤 용도로 쓰이던지 일단은 잘 말리는게 쩡~~말 중요해요.
이미 커피를 만들고 남은 찌꺼기이기 때문에 축축히 젖어있거든요.ㅠㅠ 가져와서 하루 이틀 냅두면 금방 곰팡이가 생기니, 아무리 공짜라도~ 바로 만들 마음의 준비가 된 날만 가져오도록 해요.^^;
원두커피찌꺼기를 말리기 위해서, 일반적으로 3가지 방법이 사용됩니다.
1. 자연스럽게 통풍으로 말리기
수분흡수를 잘하는 신문지 위에, 넓게 펼쳐 2~3일간 통풍이 잘 되는 곳에서 말리는 방법입니다. 봉지에 싸온 원두커피찌꺼기는, 신문지 위에 펼쳐놓으면 덩어리로 부분 부분 뭉쳐져 있는 것을 볼 수 있어요. 이 뭉쳐진 알갱이들을 잘 풀어서 곰팡이가 생기지 않도록 해주는 것이 중요해요. 또한 신문위에 널어놓으면, 신문지가 수분을 흡수하여 축축하게 젖게 됩니다. 종종 살펴보고 젖어있으면, 신문지를 갈아주어 곰팡이 생기는 것을 방지해야 한답니다!!
방향제를 만드는 경우, 자연통풍으로 말리는 것이 커피향을 유지하는데 적합해요. 강한 햇살은 향을 증발시키니, 그늘지고 통풍 잘되는 곳에서 자연건조하는게 좋아요.^^
2. 전자레인지에 말리기
빠르게 수분을 제거하기 위해서 전자레인지를 이용하는 방법입니다. 넓은 접시에 원두커피찌꺼기를 담아 1~2분 정도 돌리면 끝!! 이때 한번에 돌리는 것보다는, 30초씩 돌리면서 중간중간 휘져어 골고루 건조될 수 있도록 해주어야 합니다. 가장 빠르고 간편한 방법이기는 하지만, 많은 양을 건조하기는 어렵고 골고루 건조하지 못할 경우에는 태우는 경우도 발생해요ㅠㅠ. 하지만 소량을 건조할 때는 간편하고 빠르게 이용할 수 있는 방법입니다.
3. 후라이팬에 볶아서 말리기
후라이팬을 살짝 달군 후, 약한불로 원두커피찌꺼기의 수분이 증발될 때까지 볶아주는 방법이예요~. 생각보다는 조금 시간이 걸리긴 하지만, 온 집안으로 커피향을 퍼트리고, 후라이팬의 냄새와 기름기도 제거되는 효과도 있으니 좋게 생각해요^^; 볶은 커피찌꺼기를 신문지위에 쏟으면 열기로 인해 신문지가 수분으로 인해 젖는게 보여요. 젖은 부위는 피하고 적당히 휘져어 주면서 식히면 바로 사용이 가능하답니다.
자연건조가 가장 좋은 방법이겠지만 2~3일간 정성을 쏟기도 힘들고, 관리를 잘하지 않으면 곰팡이의 습격이 시작되기 때문에 제가 그다지 좋아하는 방법은 아니예요. 또한 한 번 만들때 왕창 만드는 성격인지라, 전자레인지보다는 후라이팬에 볶아서 말리는 방법을 선호합니다. 각자의 방법에 따라 원두커피찌꺼기를 잘 말려서 방향제, 제습제, 혹은 미용 등의 용도로 다양하게 이용해보아요^^
원두커피 찌꺼기를 잘 말리는 방법
어느날 동네어귀 카페를 지나다 ‘필요한 만큼 가져가세요’ 푯말앞에서 발견한 포장된 커피 찌꺼기.
무심코 들고왔지만 신경 안 쓰는사이 금새 곰팡이가 피어버린 커피가루를 버렸던 기억이 있나요?
커피찌꺼기 말리기
집안을 은은한 커피향으로 가득 채워보자
바람에 커피향 솔솔 @ 원두커피 찌꺼기 말리기
일단 잘 말리자
쓰임새가 많은 커피찌꺼기는 우선 말립니다
커피찌꺼기는 원두를 높은 압력과 물을 이용해 내리는
과정에서 생기기 때문에 필히 습기를 머금고 있습니다.
만약 밀봉되거나 공기가 고여있는 상태라면 곰팡이와 세균번식을 하기 딱 좋은 환경이죠.
방향이나 탈취는 물론 미용에도 쓰이는 일이 많고 생활속에서 천연세정제로도 활용할수 있는
커피찌꺼기를 온전하게 열심히 일할수 있도록 하기 위해선 우선 잘 말려주어야 합니다.
전자레인지에 돌리기
빠르게 증발되는 커피찌꺼기의 수분
커피찌꺼기의 양이 적당하다면, 혹은 양이 많다면,
덜어서 전자레인지에 돌려 수분을 어느정도 증발시킨 후 햇빛에 말리면 잘 마릅니다.
넓고 어느정도 깊이가 있는 적당한 크기의 접시에 커피가루를 펼쳐담아, 1분 – 2분 정도 돌려주세요.
한번에 돌리는 것보다 30초씩 두번, 세번 돌리면 커피가루를 태우지않고 커피향을 온전히 유지하며 수분제거도 빠르게 됩니다.
후라이팬에 볶기
커피찌꺼기를 후라이팬에 볶아서 말리면?
습기를 머금은 커피가루를 약한불로 달구어진 팬에
그대로 볶아 말려주면 수분이 증발하며 실내에 은은한 커피향이 감돌죠.
요리하느라 후라이팬에 밴 냄새와 기름기까지 잡아주는 효과가 있으니, 조용한 음악을 틀어놓고
가끔씩 기분전환겸 주방에서 커피가루를 볶아보심이 어떨까요?
무엇보다 커피 찌꺼기가 타는걸 가장 주의해야 하니, 나무재질의 편편한 주걱으로 습기로 뭉쳐있는
알갱이들을 살살 없애주면서 커피가루를 볶아줍니다.
볶아준 커피찌꺼기는 통풍이 잘되는 곳에서 남아 있는 습기까지 말려주는게 좋아요.
종이에 펴서 말리기
햇빛 바람 깨끗한 종이나 신문지가 필요합니다
커피찌꺼기가 수분을 많이 머금고 있을 경우 위의 방법처럼 먼저 전자레인지나 후라이팬에 볶아주고 나서 자연건조 시켜야 합니다.
그다음 적당한 볕과 바람이 잘 통하는, 혹은 그늘이어도 통풍은 잘되는 곳에 종이나 신문지를 펴고,
커피 찌꺼기를 넓고 얇게 골고루 펴서 말려줍니다.
바닥에 바로 종이를 펴지말고 나중에 커피가루를 털어내거나 종이를 갈아줄때 깔끔하게 처리할 수
있도록 알맞은 사이즈의 사각형 쟁반도 준비해두도록 합니다.
강한 햇볕은 향을 증발시킵니다.
그늘에서 충분히 말리는게 커피향이 오래간다는 사실, 기억해두세요!
말릴 장소가 없어요
집안이 협소하고 테라스도 없는데 어떻해야 하나요?
1인가구가 많은 요즘, 앞마당이나 테라스는 언감생심!
집안이 좁고 빨래 널 공간도 부족한데 바닥에 이것저것 늘어놓을 수 없다면, 주저할 필요없이 후라이팬에 볶아야죠.
그대로 볶아서 커피가루 수분을 날리면 집안 전체에 은은하게 커피향도 베고 좋습니다.
날씨가 궂다거나 미세먼지 주의보가 일상이 된 요즘을 생각하면.. 더더욱 그런 생각이 드네요.
커피찌꺼기를 볶아서 수분을 증발시키고, 깨끗한 종이에 깔아 잔여습기와 열기를 날려 식힌뒤 바로
원하는곳에 배치하고 사용하는 것이, 바쁜 현대생활에 최적화된 방법이 아닐까 합니다.
커피 가루(커피 찌꺼기) 말리는 방법♡
하루에 2~3잔은 기본으로 해치우게되는 더치커피.
거기다 방문하시는 분들까지 한잔씩 대접하고 선물도 하다보면
저 많은 원액이 다 어디로 갔는지..ㅋ
매주 더치원액을 5~10L 정도 추출해두는데
이때마다 커피찌꺼기 버리기가 아깝더라구요.
커피가루가 여기저기 쓰임새가 많다는건 알고있었지만 직접 말려서 활용해 본 적은 없었는데
이제부터라도 틈날때마다 해보려고 합니다!
*
생활의 지혜
[커피찌거기의 활용] 첫번째 시간으로“커피찌꺼기 말리기”에 대해 알아보려고 합니다.
<커피가루 말리는 법 세가지>
1. 전자렌지에 돌리기
: 빠르고 간편한 방법. 하지만 잘 안된다, 너무 돌려 태우셨다는 경험담들이 많더라구요.
2. 오븐, 후라이팬에 굽기
: 후라이팬의 경우 뒤적거리며 볶아줘야해서 팔이 좀 아프다는 의견이 있긴 하지만 가장 무난하고 많이 사용되는 방법이에요.
볶을 때 실내에 커피향도 싸악 퍼지면서 후라이팬의 냄새와 기름기는 제거되는 1석 2조의 효과가 있다고 합니다.
볶아서 신문지 위에 펼쳐두고 어느정도 김이 빠지면 바로 사용할 수 있어요!
3. 종이 위에서 자연건조
: 햇빛이 들지 않는 건조한 곳에서 2~3일 정도 자연건조 시키는 방법이에요.
이 방법은 커피의 향을 보존해주는 가장 효과적인 방법으로 방향제로 사용할 예정이시라면 이 방법이 적합하답니다!
하지만 습한 환경에서는 곰팡이가 잘 생기기때문에 주의해야합니다.
저는 세가지 방법 중, 자연건조를 선택했습니다.
먼저, 커피를 널어놓을 종이를 준비합니다. 수분을 잘 흡수하는 성질의 종이나 신문지 위에서 말리는게 좋아요!
이때 반드시 밑에 단단한 판이나 커다란 쟁반을 깔아 주세요. 신문지가 어느정도 수분을 흡수하고 나면 새걸로 갈아주어야 하는데 만약 아래에 받쳐둔게 없다면 커피가루가 흘러 바닥을 지저분하게 할 수 있기 때문입니다 🙂
맛있는 커피를 만들어내고 장렬히 축축해진 커피찌꺼기를 종이 위에 올려 편평하게 펴주세요. 이때 욕심내서 한번에 많은 양을 건조시키려다보면 골고루 건조되지 않아 곰팡이가 생길 수 있어요. 커피전문점에서 테이크아웃 잔에 담아주는 정도만 건조시키는게 이상적이랍니다! 말릴때에는 꾸덕꾸덕하게 뭉쳐진 알갱이들을 최대한 많이 펴주셔야해요. 저는 더치커피를 내린 커피가루를 이용해서 뭉친부분이 별로 없었지만, 에스프레소를 추출한 커피가루는 뭉친 부분이 꽤 많다고 해요. 물론 처음에는 100% 다 펴지진 않아요. 하루 정도 살짝 말려주고나면 쉽게 알갱이들을 펼 수 있답니다.
요렇게 편평하게 깔아주세요~ 습하지 않은 곳에서 이대로 두고 건조하시면 돼요! 가끔씩 뒤적뒤적 해주시면 더 좋을 것 같아요^^
그런데 이때 중간에 종이를 갈아주지 않으면,
커피 액과 종이와 만나서 담배냄새 비슷한 안 좋은 냄새가 날 수도 있으니 주의하세요!!
건조시킨지 이틀 째. 수분이 날아가면서 원래의 갈색으로 돌아왔어요.
사진상으로는 부분부분 색이 왜곡되어서 나왔지만 균일한 진한갈색입니다^^
벌써 바삭바삭~ 그래도 혹시 덜 말랐을까봐 하루 더 건조!
삼일째 말린 모습입니다.
사르륵사르륵 소리가 날 정도로 바짝 건조되었어요 🙂
이렇게 바짝 건조시킨 커피가루는 가급적 빠른 시일 내에 소비해주는게 좋습니다!
지금까지 커피찌꺼기 말리는 방법에 대해 알아보았습니다.
특별히 어려운게 없어서 쉽게 만들어 보실 수 있으실 거에요^^
말릴 줄 만 알고 활용할 줄 모르면 안되겠죠?ㅋㅋ
다음 시간에는 [커피찌꺼기 활용법]에 대해 알아보도록 하겠습니다!
커피찌꺼기 활용법, 말리기 알려드립니다.
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커피찌꺼기 활용법, 말리기 알려드립니다.
안녕하세요^^ 유용한 정보를 공유하는 아프리카 북극곰입니다.
커피는 일상에서 뗄수 없는 존재가 되었습니다. 요즘은 주택가 골목에도 카페가 있더군요. 이렇게 흔하다 못해 과하다고 여길 정도로 카페가 가까이 있는데요. 커피를 마시다보면 카페에서 무료로 커피찌꺼기를 가져갈 수 있게 해놓은 곳이 많습니다.
커피찌꺼기를 어디에 쓸 수 있을지 생각이 들기도 하지만 의외로 일상생활에 많은 곳에서 활용 할 수 있습니다.
지금부터 커피찌꺼기의 활용법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
커피찌꺼기 말리기
커피찌꺼기를 활용에 앞서 우선 말려야 합니다. 왜냐하면 카페에서 가져온 커피찌꺼기는 커피를 내린 상태라 물기가 남아있기 때문입니다. 만약 물기를 제거하지 않고 사용하면 곰팡이가 발생하여 커피에서 안 좋은 냄개가 날 수 있기에 꼭 말린 후 활용해야 합니다.
커피찌꺼기 말리기는 어렵지 않습니다. 그냥 햇볕이 잘 드는 곳에 신문지 또는 큰 종이에 펼치고 그 위에 물기가 남은 커피찌꺼기를 펼쳐놓으면 됩니다.
2~3일이면 충분히 마르는데, 만약 급하게 사용해야 한다면 그릇에 적은 양을 담고 전자레인지에 돌려서 말린 후 사용하면 됩니다.
지금까지 커피를 말렸다면 이제부터 커피찌꺼기 활용법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
커피찌꺼기 활용법
■ 탈취제
잘 말린 커피찌꺼기는 향이 좋고 탈취 효과도 뛰어납니다. 커피찌꺼기 종이컵에 가득찰 정도를 다시마 팩에 담아 신발장이나 옷장, 냉장고, 신발 속에 두면 악취제거와 습기제거에 탁월한 효능이 있습니다.
■ 거름
또한 커피찌꺼기는 식물의 거름으로 활용할 수 있습니다. 흙과 섞어 화분에 두면 해충이 생기는 것을 예방하고, 흙의 산성 성분과 조화를 이루어 균형을 맞추기에 식물이 오랫동안 잘 자랄 수가 있습니다.
■ 피부관리
커피찌꺼기는 스크럽을 할 때도 사용할 수 있습니다. 커피찌꺼기에는 각질과 셀룰라이트를 제거하는 기능이 있어 스크럽 용도로 딱 좋습니다. 과거에는 스크럽 제품에 미세 프라스틱 제품이 있어 한동한 논란이 있었습니다. 현재는 스크럽에 미세 플라스틱을 제외하였으나 커피찌꺼기를 활용한다면 천연 스크럽을 할 수 있어 이를 권장합니다. 커피찌꺼기를 활용하여 스크럽을 하는 방법은 다양합니다. 그중 몇가지를 소개하도록 하겠습니다.
○ 꿀과 함께 사용
커피찌꺼기와 꿀과 함께 버무려 사용하면 좋습니다. 꿀은 해독을 돕는 기능이 있어 마사지를 할 때 많이 찾고 있습니다. 이와 함께 커피찌꺼기를 활용하여 스크럽을 하면 여드름이 나는 것을 억제하는 효과가 있으니 꿀과 함께 사용하시길 권장합니다.
○ 코코넛 오일과 함께 사용
코코넛 오일과 커피찌꺼기와 함께 버무려 스크럽으로 사용하면 좋습니다. 코코넛 오일은 보습효과가 탁월하기에 스크럽을 하고 난 후에 건조함을 막을 수 있는데요. 코코넛 오일을 많이 넣으면 몸에 바를때 흘러내릴 수 있기에 적당한 양을 넣어서 사용하시길 바랍니다.
커피찌꺼기 구하기
요즘엔 가정에서 업소와 흡사한 커피메이커 기기를 사용하기에 원두만 있으면 쉽게 커피찌거기를 구할 수 있습니다. 또한 일반적인 커피 전문점에 방문하면 무료로 구할 수 있습니다.
보통은 카페 안쪽에 놓여있고, 만약 보이지 않는다면 커피 주문할 때 직원에게 요청하면 충분한 양을 받을 수 있습니다.
커피찌꺼기를 버려야 하는 건줄만 알았는데, 알고보니 활용법이 다양합니다.
이제는 가정에서든 커피 전문점이든 커피찌꺼기를 구해서 생활에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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커피찌꺼기 말리기 이렇게 말려요
커피찌꺼기 말리기 이렇게 말려요
커피를 즐겨마시는 분들이 많아지면 커피찌거기 활용법도 다양해졌어요
집에서 직접 커피를 내려서 마시는 분들도,
카페를 이용하고 무료 커피 찌꺼기를 받아오시는 분들도
커피찌꺼기를 이용해서 탈취제, 비료 등으로 사용하고 있을텐데요
그 전에 꼭 해야하는 커피찌꺼기 말리기! 방법을 알려드릴게요
커피찌꺼기 말리기를 하지 않고 사용해서는 안돼는 이유가
커피찌꺼기, 커피를 내리고 난 찌꺼기에는 습기가 굉장히 많아요
그래서 그 상태로 그냥 사용을 하게되면 곰팡이가 피기 쉬워요
커피찌꺼기를 뿌려서 사용하는게 아니라 한곳에 모아 사용하기때문에
곰팡이가 피지 않게 꼭 잘 말려서 사용을 하셔야 한답니다
커피찌꺼기 말리기를 하는 가장 간단한 방법은 바로 신문지예요
신문지나 달력을 깔고 그 위에 커피찌꺼기를 두껍지않게 펼치는거죠
그리고 그 상태로 약 2~3일정도 말려서 사용하시면 된답니다
중간중간 뒤적이면서 말려주셔야 아랫부분도 잘 말려요
이 방법을 이용하신다면 중간에 잘 섞어주고 안마르는 부분이 없게 해주세요
그 다음 커피찌꺼기 말리기로 사용 할 수 있는게 전자레인지예요
이 방법을 사용하면 첫번째 방법보다 시간도 짧고 간편해서 좋아요
먼저 커피찌꺼기를 전자레인지용 그릇에 적당량 담아주세요
양에 따라서 조금씩 돌리는 시간이 달라지지만 그대로 돌려주시면 된답니다
중간중간 말랐는지 확인하고 덜 말랐다면 조금씩 더 돌려주시면 돼요
마지막 커피찌꺼기 말리기를 할 수 있는 방법은 가스레인지인데요
후라이팬에 커피찌꺼기를 깔아주시고 아주 약한 불에 저어가며 볶는거예요
이렇게 하면 수분이 날아가면서 잘 건조가 된답니다
그냥 펼쳐두고 말리는 것 보다 두번째, 세번째 방법을 사용하면 더 빠를거예요!
커피찌꺼기를 사용하려고 하는 분들은 꼭 잘 말려서 사용하세요!
커피가루 원두가루 커피찌꺼기 활용법/커피가루 말리기
안녕하세요. 노리장 입니다 ^^
네스프레소 버츄오를 잠깐 내려놓고, 가볍게 커피를 즐기고자 분쇄원두를 사서 드립으로 커피를 내려마시고 있어요☕
추출을 하고 남은 원두가루 그냥 버리시나요? 오늘은 원두커피 가루 활용 꿀팁을 알려드리려고 합니다 ^^
방향제같은 경우에는 말린상태에서 사용해야 하는데요 먼저 커피가루 말리기 부터 알려 드릴게요(✿◠‿◠)
원두커피 가루 말리기
추출하고 남은 원두커피 가루를 신문지나 종이호일을 깔고 말려주면 되는데, 날씨가 습하거나 해서 잘못말리면 곰팡이냄새가 나서 사용할수 없게된다. 완벽하게 마를때까지 시간도 걸리니 제일 빠른 방법으로는 후라이팬에 볶는것을 추천한다. 약불로 넣고 5분가량 볶아주면 커피가루 말리기가 끝이난다. 참 쉽죠 ?
원두커피 가루 활용하기
♻묵은때 제거하기♻
싱크대나 세면대 에는 미끌미끌한 묵은때가 많이 생기는데, 원두가루로 문지르면 물때와 묵은때가 제거 된다.
♻그릇 기름기 제거♻
요리할때 기름기가 제일 많이 생기는 육류 또는 어류를 조리한 그릇이나 팬에 원두가루를 넣고 함께 설거지를 하면 원두가루가 기름을 흡수하기 때문에 기름기 제거에 탁월하다.
*주의 : 원두가루를 그냥 물로 흘러보내면 하수구 막힘에 주범이 되니 반드시 따로 버려줘야 한다
♻화분 거름으로 사용하기♻
화분을 더 잘 키우기 위해 거름을 따로 구매하는데, 가루를 활용하면 된다. 커피가루는 입자가 균일한 편이고 또 커피 콩안에는 영양소가 풍부하기 때문에 식물 거름으로 활용하기 좋다.
♻방향제로 사용하기♻
커피가루는 냄새를 흡수하는 성질을 가지고 있다. 볕에 물기없이 말려서 다이소에서 멸치다시마를 담는 팩을 구입하고 안에 가루를 담아 신발장,옷장 등에 비치하면 악취가 사라진다. 또한 제습의 효과도 있고, 은은하게 퍼지는 커피향도 느낄수 있다.
♻피부 각질 제거하기♻
커피가루는 미세하게 각이진 형태라 피부스크럽에 사용하면 각질을 제거하는데 도움이 되고, 기름을 잡는 성질이 있어 피부를 뽀송하게 만들어준다. (피부가 예민하신분은.. 패스)
♻벌레 퇴치하기♻
벌레들이 커피향을 싫어한다고 한다. 벌레가 생기기 쉬운 곳에 커피가루를 뿌려두면 벌레가 생기는 것을 방지할 수 있다.
♻광택 내기♻
원두에는 특유의 기름성분이 있다. 헝겊에 가루를 싸고 마루나 가구에 문질러주면 광택 효과를 볼수 있고 흡집관리에 좋다고 한다.
♻냉장고 탈취제♻
커피가루를 말리고 작은 그릇에 커피가루를 담아 냉장고 한켠에 넣으면 냉장고의 잡다한 음식냄새를 잡을수 있다.
그냥 버리는 커피원두 가루가 생활속 많은 활용할수 있는 방법이 많은것 같네요.
가끔 카페방문을 할때 무료로 나눠주는 커피원두가루를 비치해 놓는데요. 발견 하신다면 꼭 한번 생활속 활용을 해보세요 ^^
커피가루 말리기 3가지 방법
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원두커피를 많이 마시게 되니 커피가루가 나오는데요.
그냥버리면 쓰레기지만
재활용도 가능한데요.
원두커피 내리고 남은 커피가루말리기 방법입니다.
커피가루가 냄새제거나 기름기제거에 효과가 좋다고 하는데요.
식물화초용 거름으로 사용하면 좋다고 많이들 이야기 하죠.
저도 처음엔 좋다고 해서 그냥 사용했더니 곰팡이가~~많이 핍니다.
이건, 한번의 숙성과정이 필요할듯 하더라구요.
거름으로 사용한다면 실내가 아닌 실외에 사용한다면 좋을듯 싶습니다.
첫번째는
자연건조 방법입니다.
커피가루를 뭉치지 않게 잘 펴서 신문지 등에 올려놓고 자연건조하면 되는데요.
이방법이 제일 자연스러운 방법이기도 하고, 수고스러운 방법 일수 있습니다.
신문지에 올려놓으면 신문지에서도 물기를 가져가기도 하니 좋지만
가루상태다 보니 낮은 쟁반등에 올려놓고 말리다 보면
바람에 커피가루들이 날라가는 경우도 있기 때문에
약간 깊이감 있는 볼이나 다라이에 신문지를 말리는게 좋을듯 합니다.
바람이 덜부는 서늘한 곳에서 2-3일정도 바짝 말리면 됩니다.
그냥두면 하루사이에 곰팡이가 금방피어버립니다.
두번째는
후라이팬에 덕어주는 방법도 있습니다.
기름기 없는 후라이팬에 커피가루를 넣고 덖어주면 되는데요.
이 경우는 건조되는 과정을 확인하면서 할수 있기 때문에 좋습니다.
다만, 경우에 따라서는 약간 매콤한 향이 날수도 있으니 참고용~
그리고 덖어준 후 한김 식힌후 보관해주심 됩니다.
반나절정도 그대로 두어도 좋아요.
세번째는
전자레인지에 돌려주는 방법입니다.
1-2분 정도 돌리고 식힌후를 반복해서 하면 되는데요.
너무 오래 돌리면 커피가루가 타버릴수 있으니
처음 물기가 많을때는 시간을 조금 더 올려도 되겠지만
물기가 적을때는 1-2분 반복하면 됩니다.
식히는 과정에서 시간을 약간 두고 하는게 좋은데요.
용기가 뜨거워지니 용기가 식을때까지 기다렸다가 다시 돌리기를 하면 되구요.
커피양에 따라 횟수는 반복여부를 결정하면 됩니다.
전자렌지에 돌리니
나의 공간에 커피향이 가득하고 참 좋습니다.
커피가루를 말리는 이유
사용후 남은 커피가루는 날씨에 따라 하루나 이틀만에도 곰팡이가 피어버리기 때문에
게으름을 피우면 바로 사용불가입니다.
말린 커피가루 보관 및 사용방법
저는 잘 말려서 냉동실에 넣어두고 필요할때마다 탈취제용으로 사용하고 있는데요.
잘 말려서 인지 냉동실에서 꺼내 냉장고에 넣어도 곰팡이가 피지는 않더라구요.
일반냉장고와 김치냉장고에 넣어서 냉장고 탈취용으로 사용하고 있는데
넣었을땐 몰랐는데 안넣고보니
말린커피가루가 확실히 냄새제거에 도움이 많이 되긴 합니다.
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커피찌꺼기 거름으로 사용 전 말리기 잘해야 됩니다.
커피찌꺼기 거름으로 활용할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 요즘 집에서 원두를 갈아 마시는 드롭 커피 수요가 많이 늘고 있습니다. 드롭 커피는 커피의 향과 맛을 잘 살려주어 인기가 많은데요.
드롭 커피의 단점이라면 원두를 갈아서 짜서 내리기 때문에 갈고 남은 커피찌꺼기가 남기 마련입니다. 그런데 이런 커피찌꺼기 함부로 거름으로 사용하게 되면 오히려 곰팡이가 피고 벌레를 끌어들이기 쉬운데요. 그래서 커피찌꺼기 올바르게 말리기 방법과 거름 사용 방법을 정리해드리겠습니다.
커피찌꺼기 거름
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커피찌꺼기 주 성분
커피를 내리고 남은 커피찌꺼기에는 다양한 성분을 포함하고 있습니다. 먼저 풍부한 유기질을 함유하고 있으며 지방질, 단백질 성분과 약간의 질소 성분도 포함하고 있습니다.
이런 유기질, 무기질, 단백질 성분에 더해 금방 내리고 나온 커피찌꺼기에는 많은 수분도 포함하고 있는데요. 커피찌꺼기 자체가 흩뿌려져 있지 않고
뭉쳐져 있기 때문에 잘 마르지도 않습니다. 그런 이유로 인해 커피찌꺼기를 제대로 말리지 않고 여기저기 활용하다가는 곰팡이가 피거나 벌레가 생기고 거름으로 사용 시 산성 농도 때문에 오히려 식물에 안 좋은 영향을 끼치는데요. 아래에 올바르게 커피찌꺼기 말리는 방법을 알려드리겠습니다.
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커피찌꺼기 말리기
커피찌꺼기를 말리는 방법은 다음과 같습니다.
전자레인지로 가열하는 방법 커피찌꺼기를 전자레인지용 그릇이나 글라스에 담고 1분씩 3번 돌려주기
신문지로 자연 건조하는 방법 신문지에 커피찌꺼기를 뭉치지 않게 골고루 흩뿌려 주고 바람이 잘 통하는 곳에 1주간 말리기
위의 두 가지 방법으로 커피찌꺼기를 완전히 말리셔서 여기저기 활용하시면 되겠습니다. 커피찌꺼기를 프라이팬에 볶는 방법도
말리는 방법이라 알려져 있지만 커피찌꺼기를 볶게 되면 프라이팬의 기름을 커피찌꺼기가 흡수하기 때문에 오히려 더 잘 안 말릴 수 있습니다.
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커피찌꺼기 거름 활용 방법
위에서 커피찌꺼기를 말리지 않고 텃밭이나 화분에 거름으로 주게 되면 산성 농도가 맞지 않아 오히려 생육을 방해할 수 있으며 곰팡이가 생기고
벌레가 생길 수 있다 고 말씀드렸습니다. 커피찌꺼기를 거름으로 활용하기 위해서는 무조건 커피찌꺼기를 바싹 말려서 거름으로 사용하시길 바랍니다.
만약 토양의 질을 높이기 위해 퇴비로 사용하시려거든 흙과 바싹 마른 커피찌꺼기를 9:1 비율로 섞어서 사용하면 되고, 커피찌꺼기와 설탕을 섞어 4주 이상 썩혀 천연 퇴비로 사용하실 수도 있습니다.
제 개인적인 경험담인데 커피찌꺼기를 말리지 않고 뭉친 상태로 텃밭에 두었다가 벌떼가 생겨서 119를 불렀던 적도 있습니다. 불렀다 하더라도 꿀벌이기 때문에 퇴치도 못 한다고 하더라고요.
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커피찌꺼기 버리는 방법
커피찌꺼기를 거름, 퇴비, 방향제로 사용하지 않으시는 분들은 버리시면 되는데요. 이걸 또 아무렇게나 버리면 큰 문제가 됩니다.
예를 들어 그냥 하수구에 버려 버리면 커피찌꺼기가 물에 녹지 않기 때문에 하수구가 막혀서 하수구 업체를 불러 몇 십만 원씩 돈을 내야 할 수도 있습니다.
그렇기에 커피찌꺼기는 말려서 일반 비닐에 묶어 일반 쓰레기, 종량제 봉투에 버리셔야 합니다. 굳이 말리지는 않아도 되지만 안 말리고 오래 종량제에 방치하면 곰팡이가 생기고 벌레가 생기니까 말리는 편이 낫습니다.
오늘 이렇게 커피찌꺼기 거름 활용 방법, 말리기 방법, 버리는 방법까지 정리해드렸습니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
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