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음.. 먹을 때는 냄새가 강하지 않다고 생각했는데
해 먹을 때마다 온 집안에 트러플 냄새가 진동하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
먹을 땐 모르는데 후폭풍이 있다는거..
참고해주세요 🙂 ㅋㅋㅋㅋ
혹시 궁금하실 분들을 위해
제가 구입한 트러플 오일 링크 띄웁니다 ~
https://smartstore.naver.com/careyouth/products/4002832837?NaPm=ct%3Djtk9s2kl%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3D%7Chk%3De7d1f44d177aba97de42ecc3b75c1e9cc5db3790
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하핫 그리고 오랫만에 노토킹이 열한시에 업로드 됩니다 🙂
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[트러플오일] 트러플 짜파게티 레시피 – 네이버 블로그
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트러플오일 짜파게티 만들기[솔직한후기]
안녕하세요:)두부맘이에요 드디어 주말이 왔습니다 날씨가 너무 좋습니다 당장 짐싸서 여행이라도 가고 싶습니다 하지만 현실은 트러플오일 짜파게티 …
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Date Published: 9/23/2021
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화사 트러플오일 짜파게티 짜장라면 황금레시피
양은냄비에서 끓여지는 짜장라면은 군침을 계속 유발할 수 밖에 없더라고요. 트러플 오일만 넣었을 뿐인데 완전 다른 풍미의 맛을 느끼게 해주는 짜파게티 …
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트러플 짜파게티 먹어 봤어요? – 디에디트 – THE EDIT
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Date Published: 3/11/2022
View: 460
[취향저격] 화사 트러플 짜파게티 (with 트러플리스트 트러플오일 …
여러분 안녕하세요? 오늘은 나 혼자 산다 화사 먹방으로 유명했던 트러플 짜파게티 포스팅을 해 보려고 해요!! 일단 트러플 오일은요.
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Date Published: 8/11/2021
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슬기로운 소비생활: 트러플 짜파게티 편 – 대학내일
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Source: univ20.com
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소비자가 선택한 ‘트러플 짜파게티’ 나온다 – Korea IT Times
농심이 짜파게티 35주년을 기념해 ‘트러플 짜파게티 큰사발’을 출시한다. … 농심 관계자는 “최근 트러플 오일 짜파게티가 온라인에서 화제가 되고 …
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주제에 대한 기사 평가 짜파게티 트러플 오일
- Author: 도이Doi _ 솔직리뷰
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- Date Published: 2019. 3. 23.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=7fB40sg6TH4
트러플 오일 활용 : 화사 트러플 짜파게티 w사비니
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[트러플오일] 트러플 짜파게티 레시피
그리고 트러플오일 선택할 때 고려해야하는 부분이 오일베이스와 함량인 듯 했다
오일베이스는 올리브유와 해바라기유로 나뉘는 듯 했는데 전문가가 아니라서 사실 무슨 차이인지 모른다 ㅠ
다만 찾아보니 대중적으로 올리브유를 선호하시는 분들이 많은 것 같았다
그리구 함량은 트러플의 함량을 살피는 것이 중요하다
간혹 트러플이 전혀 들어있지 않고 송로버섯 향으로만 이루어진 트러플 오일도 있던데 그건 트러플향 오일로 이름을 바꾸어야하지 않을까 싶다
하지만 트러플이 들어있는 경우에도 0.1% 정도의 극소량이 함유되어있는 제품이 대부분이었다
다만 송로버섯향을 첨가하여 그 향을 조절하는 듯 했다
보통 1% 트러플 오일, 5% 트러플 오일 이렇게 두 종류가 있던데 여기서의 1%, 5% 함량 표시는 송로버섯향이 첨가된 정도를 말하는 거였다
트러플이 아닌 트러플향의 농도를 말하는 것이므로 다들 낚이지 마시길 ,,
트러플오일 짜파게티 만들기[솔직한후기]
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안녕하세요:)두부맘이에요
드디어 주말이 왔습니다 날씨가 너무 좋습니다 당장 짐싸서 여행이라도 가고 싶습니다 하지만 현실은 트러플오일 짜파게티를 만들어 먹기 많은 유투버들과 마마무 화사님도 만들어 먹었던 트러플오일 짜파게티 너무궁금해서 인터넷으로 트러플오일을 주문했는데 배송지연으로 이제서야 먹게되었습니다 매일 영상으로만 보다가 드디어 먹는다 훗 기대가득
[재료]짜파게티,트러플오일(무치니 트러플오일)
제가 구입한 무치니 오일은 화이트 트러플로 5프로 정도의 트러플 향미유가 첨가되었다고 합니다 처음 맡아보는 향이였습니다 막 맛있는 향은 아니구요^^::짜파게티랑 먹을려고 구입했지만 다음에는 다른 음식에도 사용해볼까합니다 양이 작아서 금방 다써버릴거 같긴합니다ㅠ.ㅠ
물이 보글 보글 끓기 시작하면 건더기랑 면을 넣어주면 됩니다 면이 거의 익을때쯤 물을 반정도 버려줍니다 원래 짜파게티 먹을때도 저는 항상 면이 익을때쯤 물을 절반 가량 버리고 스프를 넣었습니다 이번에도 똑같이 했습니다 그래야 퍽퍽하지 않게 끓여지더라구요 물을 거의 다버리고 끓이면 너무 짜서 별로인거 같습니다
물을 절반가량 버리고 스프투하!!!! 휙휙 저어주면서 양념이 잘 퍼지게 해주면 끝!!!이아니고 이제 트러플 오일을 넣어줄겁니다 어느정도 스프가 골고루 면에 퍼졌을때 넣어주었습니다
첫도전이니깐 수저 한 스푼만 넣어주었습니다 이제 정말 골고루 퍼지게 잘저어주기만 하면 끝이납니다 마지막에 조금 먹어보고 살짝 아쉬워서 반 스푼 더 넣어주었습니다
화사님 레시피를 보니깐 계란 노른자를 넣어주더라구요 그런데 저는 트러플 오일 풍미를 느끼고 싶어서 그냥 그대로 먹었습니다 사진으로 보기엔 뭔가 허전해 보이긴 합니다
[솔직한 후기]짜파게티만 먹었을때보다 뭔가 고급진듯한 맛이긴 합니다그런데 또 먹고싶다 이정돈 아니구요 내일되면 또생각날려나?아무튼 굳이 찾아서 하진 않을거 같습니다 하지만 사람마다 입맛이 다르니깐 한번 먹어보시는것도 추천합니다 저녁 맛있게 드세요♥
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화사 트러플오일 짜파게티 짜장라면 황금레시피
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이번 주 MBC 나 혼자 산다 편에서는 화사의 트러블 오일 짜장라면이 화제가 되었는데요. 모든 분들이 그날 또는 주말 저녁 한 끼 정도는 따라 할 수 밖에 없었을 듯 하네요.
다른 걸그룹에 비해 화려하게 이쁜 비주얼은 아니지만, 자신만의 독특한 매력으로 사랑받는 화사라 몇 번의 이슈가 아니라 꾸준히 사랑받았으면 좋겠다는 생각도 들더라고요.
역시 라면은 양은냄비~! 양은냄비에서 끓여지는 짜장라면은 군침을 계속 유발할 수 밖에 없더라고요. 트러플 오일만 넣었을 뿐인데 완전 다른 풍미의 맛을 느끼게 해주는 짜파게티 짜장라면~!
” 화사 트러플오일 짜파게티 짜장라면 황금레시피”
화사 트러플오일 짜파게티 짜장라면 황금레시피 색다른 맛!
이슈가 되었던 바로 나혼자 산다
화사의 트러플 짜파게티 짜장라면!
1. 냄비에 라면에 딱 잠길 정도의 물만 넣고, 센불로 팔팔 끓여 준 뒤 건더기 스프를 넣은 뒤 면을 넣어 주세요.
2. 바로 짜장 스프를 넣고 물을 졸이듯이 끓여 주시길바래요.
– 원래 짜파게티는 물을 버리고 짜장스프를 넣어 비벼 주는게 특징인데, 짜장스프를 넣고 물을 졸이며 비벼 주는게 특징이랍니다.
3. 물의 거의다 졸여지면서 익어 갈때, 트러플 오일을 듬뿍 넣고 비벼 주세요.
트러플 짜장에 대한
화사의 극찬~!
원래 느끼한 맛도 좋아하기 때문에
트러플 오일도 듬뿍 넣는다고 하네요.
이제 마무리 단계~!
간을 보기 위해 한 젓가락
먹는 모습도 너무 맛나보이는 군요.
4. 계란 노른자만을 따로 준비해주세요.
5. 예쁜 그릇에 짜파게티 짜장라면을 올리고 위에 노른자를 이쁜게 올려 주면 완성~!
드디어 완성이 된
고품격 트러플오일 짜파게티 짜장라면~!
화사 트러플오일 짜파게티 짜장라면 황금레시피 그 맛은?
본격 화사의 시식타임~!
노른자와 오일 코팅이
되어 윤기가 좔좔~ 흐르는 군요.
입을 찰싹찰싹 휘감으며
입 속에 감기는 모습으
보기만해도 상상되는 맛이네요. ㅋ
포크질을 듬뿍해서 풍미를
제대로 느끼는 군요.
남은면까지 정말 맛나게
먹는 화사의 트러플 짜파게티네요.
접시 박박박~ 끓어서
트러플오일 짜파게티를 마지막까지
다 먹은 화사의 모습~!
오늘 저녁은 너로 정했다!
* 이미지 출처 : MBC 미운우리새끼 방송영상 캡처
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[취향저격] 화사 트러플 짜파게티 (with 트러플리스트 트러플오일) 후기
여러분 안녕하세요?
오늘은 나 혼자 산다 화사 먹방으로 유명했던 트러플 짜파게티 포스팅을 해 보려고 해요!!
일단 트러플 오일은요. 비타트라(Vitatra)에서 얼마 전에 비타민 등을 직구하면서 최소 금액을 채우고자(?) 함께 구매한 트러플 오일이에요.
트러플 리스트(Truffleist) 제품이고요. 60ml 로 사이즈가 크진 않아요. 할인해서 9.99불에 구매한 것으로 기억합니다.
오늘의 재료
오늘의 재료는요. 트러플 오일, 짜짜로니, 그리고 물이 다에요.
어렸을 때부터 몇 달 전까지 저는 짜파게티만 먹고살아왔어요.
그러다 얼마 전 짜짜로니가 더 맛있다는 글을 보고 시험 삼아 짜짜로니에 도전했거든요. 근데 ‘왜인걸.’ 짜짜로니가 제 입맛에도 더 맛있더라고요. 그래서 오늘도 짜짜로니로 준비했어요.
요리법(?)
이 걸 포스팅해야 할까요? 🤣🤣🤣 그래도 간단하게 말씀드리자면요.
일단 짜장라면 레시피 그대로 조리해 주세요.
1단계: 물 끓이기
2단계: 건더기 수프 + 면 넣고 끓이기(약 3분 정도)
3단계: 소스 붓고 잘 졸이기(약 1분 정도)
위와 같이 짜장라면을 다 끓이고 나면요.
냄비 불을 끈 상태에서 트러플 오일을 톡톡 뿌려 주세요!! (짜파게티라면 올리브 오일은 따로 안 넣어 주셔도 되실 듯)
이때, 뿌려 주는 트러플 오일의 양은 개인차가 있을 텐데요. 저는 트러플 향을 좋아하기 때면서 5방울이나 뿌려 줬어요.
(호불호가 있을 수 있기 때문에 한 두 방울 정도 뿌려 보고 맛을 본 다음 더 뿌려 주시는 게 좋을 듯해요)
먹어 본 소감
와~ 저는 개인적으로 너무나 맛있게 먹었어요. 👍👍👍
냄새를 맡으면 트러플 향이 확 코를 사로잡는데요. 막상 맛을 보면 그렇게 강하지 않고, 끝 마무리가 깔끔했어요. 오히려 덜 느끼한 느낌?
간단한 오일 첨가 만으로도, 이렇게 새로운 요리가 탄생하나 싶었답니다.
요즘 트러플 오일은 백화점 식품매장에만 가도 쉽게 구할 수 있고요(가격도 생각보다 안 비싸요). 쿠팡 직구 등으로도 간편하게 구입 가능하니 하나씩 구비해 두었다가 맛보시는 것 추천드릴게요!!
저는 개인적으로 대만족💖, 먹은 지 며칠 안됐는데 또 먹어보고 싶은 맛이랍니다.
군침이 돌군요.
그러면 오늘 포스팅 마치겠습니다.
감사합니다.
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소비자가 선택한 ‘트러플 짜파게티’ 나온다
농심, 짜파게티와 세계 3대 진미 트러플(송로버섯)과의 만남
사진= 농심 제공
농심이 짜파게티 35주년을 기념해 ‘트러플 짜파게티 큰사발’을 출시한다.
이 제품은 소비자들의 선택으로 만들어진 제품이다. 농심은 짜파게티 출시 35주년을 맞아 지난 5월 트러플과 와사마요, 치즈 등 세 가지 짜파게티 응용 레시피를 후보로 스페셜 짜파게티의 콘셉트를 선정하는 소비자 투표를 진행했다. 약 5만 5천명이 참여한 투표에서 트러플 짜파게티가 70% 가량의 표를 얻어 독보적으로 1등을 기록했다.
농심 관계자는 “최근 트러플 오일 짜파게티가 온라인에서 화제가 되고 먹어본 소비자들의 반응이 뜨거웠다”며 “트러플이 흔히 접하기 어려운 재료인 만큼 새로운 맛에 대한 호기심도 투표에 영향을 미친 것으로 보여진다”고 말했다.
트러플 짜파게티 큰사발은 짜파게티의 올리브유 대신 트러플 풍미유를 후첨스프로 넣어 그윽한 트러플의 맛과 향을 그대로 담았다. 트러플 풍미유가 식감을 더욱 부드럽게 하고, 진한 트러플의 향이 오랫동안 남아 인상적이라는 평이다.
농심 관계자는 “전 세계적으로 다양한 요리에 사용되며, 뛰어난 궁합을 자랑하는 트러플의 맛과 향이 짜파게티를 한층 고급스럽게 포장해 색다른 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 말했다.
농심 짜파게티는 1984년 출시된 이래로 총 72억개가 판매될 만큼 소비자의 사랑을 받아온 제품이다. 특히, 많은 레시피를 만들어내며 모디슈머 열풍을 이끌어온 것이 인기비결로 꼽힌다.
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