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😋 연매출 20억! 365일 장작불이 꺼진적 없는 바베큐? 손님들로 미어터지는 고기덕후 유명 연예인의 바베큐집┃Original Texas BBQ /Korean street food
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💰 가격(Price)
* 플레이트 주문 시 음료, 샐러드, 수프, 빵, 소고기 뭇국, 밥이 ‘무한리필’이라고 합니다.
: 오리지널 브리스킷 플레이트 KRW 39,900 / USD 33.7
: 비프 립 플레이트 KRW 42,900 / USD 36.3
: 한우 투뿔 브리스킷 플레이트 KRW 54,900 / USD 46.4
🚩 위치(Location)
서울 용산구 이태원동 127-28 2층 ‘로우앤슬로우’
: http://naver.me/GCMCLE89
: https://goo.gl/maps/dscmwLGeD8pncUNi9
🔎 #텍사스바베큐 #바베큐 #BBQ
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서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법 – D블로그
서민갑부 돈스파이크 식당 가격 예약 방법. 2022년 5월 14일 383회 방송. 지어진 지 60년도 더 된 허름한 이태원 건물에 떠오르는 맛집이 있다?
Source: flannel.tistory.com
Date Published: 11/19/2021
View: 5229
로우앤슬로우 – 캐치테이블
로우앤슬로우. 육식러버들을 위한 텍사스식 정통 BBQ 전문점. 바베큐 • 이태원. 4.2(3,162).
Source: app.catchtable.co.kr
Date Published: 9/4/2022
View: 5170
돈스파이크식당 예약하는방법 – 인생 고군분투일대기
돈스파이크가 운영하는 식단 로우앤슬로우 이태원점을 방문했다. 사실 1년전부터 가고싶었지만 줄이 너무 길었고 코로나 이후론 100프로 예약제로 …
Source: sirangsirang-diary.tistory.com
Date Published: 11/25/2022
View: 9921
[돈스파이크 식당] 미국식 바베큐가 맛있는 로우앤슬로우
왼쪽 아래에 있는 빵을 잘라서 찹스테이크와 코우슬로 등을 넣어먹으면 진짜 맛있어요~!. 모든 음식을 한눈에 봐야 더 맛있어 보이니까 찍어봤어요ㅎㅎ.
Source: ppt-design.tistory.com
Date Published: 10/7/2021
View: 5253
부산 해운대 스테이크 – 돈스파이크 식당 로우앤슬로우 – 슬기록
해운대 – 로우앤슬로우> 우연히 ‘맛있는 녀석들’ 재방송을 보다가 돈스파이크가 나와서 맛녀석들에게 직접 스테이크를 썰어주는 모습에 충격을 받았다 …
Source: s-record.tistory.com
Date Published: 12/14/2021
View: 3885
Top 43 돈 스파이크 스테이크 식당 21277 Votes This Answer
[이태원역/스테이크] 돈스파이크 바베큐 로우앤슬로우 (예약팁) · 서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법 · 즐거운 미식 생활의 시작, 캐치테이블 …Source: toplist.1111.com.vn
Date Published: 2/13/2021
View: 9400
주제와 관련된 이미지 돈 스파이크 스테이크 식당
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주제에 대한 기사 평가 돈 스파이크 스테이크 식당
- Author: 푸디랜드 FoodieLand
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- Date Published: 2021. 12. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=SWkONp1ktAY
[이태원역/스테이크] 돈스파이크 바베큐 로우앤슬로우 (예약팁)
핫하다는 ‘로우앤슬로우(Low&Slow)’를 다녀왔다.
다들 아시다시피 고기에 일가견이 있는 돈스파이크님이 운영하는 텍사스식 바베큐집이다.
<가게 소개>
로우앤슬로우는 14시간동안 정성과 시간을 들여 훈연한 브리스킷, 비프립을 선보이고 있습니다. 언제나 로우앤슬로우(Low&Slow)를 사랑해 주셔서 감사합니다.
※ 브리스킷(Brisket) : 소고기 부위 중 하나, 한국식 분류로는 양지머리+차돌박이
<위치정보>
6호선 이태원역 3번 출구와 가깝다.
<영업정보>
매일 15:00~22:30
주차는 주변 공영주차장 이용
코로나 여파로 6월부터는 예약제 시행
입구에서 방문자 전원 이름/번호를 남겨야하고 손 소독도 해야 함
6월은 전화로도 예약이 가능하고
7월부터는 아래 캐치테이블을 통해 예약을 하면 된다.
https://catchtable.co.kr/lowandslow
<예약 주의 사항>
1. 예약은 한달 단위 오픈
(예: 6.20일에는 7.19까지만 예약 가능)
2. 예약 취소 시, 가게전화 or 온라인
3. 예약금(인당 5,000원)은 환불됨(식사비용에서 차감X)
4. 식사시간은 1시간 20분으로 제한
5. 예약시간 20분 이후 도차
6. 어플로 들어가면 안됨!! 위 링크로 직접 접속!!
<메뉴판>
정말 고기와 술 밖에 안 판다.
샐러드 바는 무료로 이용가능하나, 코로나때문에 당분간 손님들이 셀프로 받아오는 건 금지되었다.
대신, 직원분께 얘기하면 국, 밥, 샐러드, 스프, 빵, 리필 음료를 직접 서빙해주신다.
이태원 근처 맛집 추천!
2021.05.18 – [맛집/기타지역] – 한남동 맛집 뮤땅 랩&델리(예약 방법)
원래는 위에 보이는 핏 존으로 입장해서, 핏가이와 상담 후 계산하는 방식이었는데,
그냥 평범한 식당처럼 자리에서 메뉴를 보고 주문하는 방식으로 바뀌었다.
내가 간 날은 돈스파이크님은 없었다ㅜㅜ
그래도 고기는 열심히 구경했다.
어떤 부위인지 잘 모르겠으나, 그냥 맛있어보인다.
3명이 갔기때문에, 한우 브리스킷 플레이트(39,900원) 2개, 비프 립 플레이트(39,900원) 1개를 주문했다.
바베큐가 나오기 전 스프, 샐러드, 음료 등을 가져다 주신다.
직원분들이 상당히 친절하고, 가게 청결에 굉장히 신경을 많이 쓰고 계신다.
위 사진에서 왼쪽이 비프 립 플레이트이고 오른쪽이 한우 프리스킷 플레이트이다.
비프 립 플레이트(39,900원)은 비프립(Short Rib)+메쉬포테이토(Mashed Potato)+선택메뉴*2개로 구성되어 있다.
*찹 브리스킨, 치킨 롤리팝, 미트볼 중 택2는 플레이트 메뉴에서는 공통사항
비프 립에서 살덩이만 떼어서 찍어보았다.
바삭해보이는 겉면과는 달리, 속살은 굉장히 부드러워서 약간 물컹거리는 식감을 느낄 수 있다.
겉면은 바삭해서 칼질이 좀 필요하나, 안은 거의 칼질이 필요 없을 정도이다.
사람들만 없었으면 나도 그냥 들고 뜯어먹었을 것 같다.
다음은 한우 브리스킷 플레이트(39,900원)이다.
한우 브리스킷 플레이트는 한우 차돌양지(Hanwoo Brisket)+구운야채(Grilled Vegetable)+선택메뉴2로 구성되어 있다.
비프 립보다는 약간 단단한 식감이며, 스모크향은 더 강했다.
※ 바비큐(BBQ)는 간접열을 통해 낮은 온도에서 천천히 조리하며, 불(스모크) 향이 고기에 배도록하는 게 핵심이라고 한다.
모닝빵에는 그냥 고기 넣어먹으면 된다. 뭐 딱히 특별한 맛은 아니다.
그리고 밥과 함께 나오는 소고기 무국이 은근히 맛있다.
(너무 이국적인 밥상에서 괜히 한식이 그리워질 때가 있는데, 머리 잘 쓴 것 같다.)
(여기도 추천!)
2020/08/10 – [맛집/사당&방배] – [내방역/수제버거] 방배동 맛집 미국식 (버스트)
2021.07.26 – [커피&디저트/충청] – 태안 맛집 딴뚝 통나무집 식당 (게국지와 꽃게탕 차이)
『 로우앤슬로우 총평 』
ㅇ가격 : ●●●○ (3.5/5.0), ㅇ맛 : ●●●●○ (4.5/5.0), ㅇ위치 : ●●●●○ (4.5/5.0)
ㅇ재방문의사 : ●●●● (4.5/5.0)
ㅇ가격이 착하진 않으나, 고기를 좋아하는 사람이면 한 번쯤은 꼭 가볼만한 곳이다.
ㅇ코로나 덕(?)인지 줄 안서고 예약시스템을 이용해서 갈 수 있게 되어, 약간은 접근성이 좋아졌다.
ㅇ브리스킷보다는 립을 추천한다.
ㅇ선택메뉴 중에 닭(치킨 롤리팝)은 가급적 시키지 말자, 소고기 먹다가 닭고기 먹으려니 잘 안들어간다.
서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법
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서민갑부 돈스파이크 식당 가격 예약 방법
2022년 5월 14일 383회 방송
지어진 지 60년도 더 된 허름한 이태원 건물에 떠오르는 맛집이 있다? 이태원 핫플레이스로 떠오른 돈 스파이크 식당이 ‘서민갑부’에 등장했어요. 이 식당의 대표는 돈 스파이크로 원래 직업은 편곡자, 작곡가였어요. 지금은 고기 아저씨로 통한다고!
돈 스파이크는 자신의 이름을 넣어 3년 전 양식집을 오픈했어요. 부드러움의 끝판왕 차돌 양지 브리스킷부터 소 한마리 당 500g만 나오는 갈빗살 바비큐까지! 입에 넣는 순간 사르르 녹아내린다고 하네요.
하지만 이 곳은 아무나 오지 못해요. 예약을 통해서만 방문 가능하다고 하는데요. 한 손님은 28일 전에 예약했다고 전하기도 했어요. 다른 손님은 무려 한 달 전!
그렇다면 돈스파이크는 어떻게 바베큐식당을 오픈하게 됐을까? 잘 나가는 사업가 집안에서 태어난 돈 스파이크는 강남 8학군에서도 모범생으로 통했대요. 하지만 1997년 IMF가 터졌고, 집안 사정은 어려워지게 돼요. 그렇게 대학을 포기하고 가장의 역할을 한 돈 스파이크. 아버지 또한 뇌경색으로 중환자실에 오래 머물며 가족의 생계를 책임져야 하는 상황까지 오죠.
하지만 돈 스파이크는 작곡에 탁월한 재능을 보였고 첫 작곡한 노래 터보의 ‘Happy Birthday To You’를 시작으로 인순이, 신승훈, 김범수, 나얼, 박효신, 박화요비, 엑소까지 수많은 히트곡을 발표했죠. 저작권협회에 등록된 노래만 300곡 이상이라고! 그러다 한 방송에서 요리한 걸 계기로, 고기에 대한 전문적인 지식을 넓히기 위해 텍사스로 가게 돼요. 거기서 브리스킷 바비큐를 보는 순간 이걸로 장사를 해야 되겠구나 싶었대요.
그렇게 개업 4일만에 식당 밖까지 길게 줄이 늘어서는 등 초대박을 친 돈 스파이크. 하지만 투잡은 쉽지 않았고 고심 끝에 돈 스파이크는 작곡 대신 요리를 선택하게 돼요. 보는 것만으로도 침샘 자극이네요!
느끼한 속을 확 풀어주는 갑부 표 소고기 뭇국도 인기예요. 플레이트 주문 시 음료, 샐러드, 스프, 빵, 국, 밥은 무려 ‘무한리필’ 가능! 그 이유를 물으니 “돈 스파이크가 풀떼기를 돈 받고 팔 수는 없습니다. 진짜 그 이유예요. 그래서 채소는 무료입니다”
그리고 계산대에 마련된 소화제도 무료! ㅋㅋㅋㅋ 손님들이 과식하실까봐 소화제를 무료로 드린대요. 소화제 비용만 한 달 250~300만 원이라고!
갑부의 바비큐 특강 첫 번째는 고기를 아까워하지 않고 유선형으로 매끄럽게 만드는 것! 두 번째는 자신만의 비율로 고기 숙성하기!
돈 스파이크는 오랜 시간 개발한 돈까스도 판매하고 있어요. 5만 원대에서 구입 가능하네요. 돈가스 먹어보고 싶어요!!
돈 스파이크 식당 예약 방법은 어플 ‘캐치테이블’로 가능해요! 이태원을 비롯해 안면도, 부산 해운대에도 지점이 있어요.
▼▼▼▼▼▼▼
서민갑부 돈스파이크 바비큐 가게
식당 이름 : 로우앤슬로우
주소 위치 : 서울 용산구 보광로 126 2층
가격 : 브리스킷 플레이트 39,900원
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돈스파이크식당 예약하는방법
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돈스파이크가 운영하는 식단 로우앤슬로우 이태원점을 방문했다.
사실 1년전부터 가고싶었지만 줄이 너무 길었고 코로나 이후론 100프로 예약제로 바뀌었다.
예약은 캐치테이블 어플로 가능한데 보통 한달기간을 오픈하지만 5분도 안되서 금방 만석이 되고만다.
나는 운좋게 친구가 3인 대리예약을 해주었다.
요게 직접 맞춤제작한 고기굽는 장치다. 상당히 간지나게 생겼다.
저 안에는 못들어가는데 사진찍게끔 스태프가 안내도 해주신다.
테이블은 4인이 앉을 수 있는 테이블이 한 십몇개 정도 있다.
한명 더 데려오고 싶었는데 3인이라 못갔던 친구.. 식당에 미리 문의해봤으나 전화를 안받아 어쩔수없이 3명이서 왔는데, 그냥 4명이 왔어도 상관없을 거였다.
우리는 4인세트로 먹는 파티 플레이트 155,900원짜리를 시켰다.
먼저 스프부터 나오는데 스프가 정말 맛있었다!!!! 재리필을 두번 더 했을정도
그리고 나온 스테이크!! 양은 생각보다 적어서 실망했다. 그러나… 실망하기는 금물!
저기에 고기빼고는 모두 리필해준다. 샐러드, 빵, 소스, 가니쉬, 음료수 그리고 육개장과 밥까지 계속 원하는대로 종업원한테 가져다달라하면 가져다주신다!!
고기가 부드럽고 역시 비싼 한우품질이라 그런지 입에서 살살 녹았다.
이것저것 먹으니 배도 불러서 결국 남겼다.
결국 여자 3명이서 4인세트 먹기엔 아주 충분한 양이였다.
포장은 직접해야하는데 호일과 비닐봉투까지 챙겨주신다.
단점은 정해진 시간이 있다. 1시간20분 정도이고 우리가 너무 느리게 먹어서 거의 마지막 손님으로 나가야했다.
남은 건 포장해서 가게밖으로 나왔다.
사실 돈스파이크 가게가 더 유명해지기 전에는 진짜 맛있었다고 했는데 지금은 체인점도 두곳이나 더 생기고 체계적으로 바뀌면서 맛은 어쩔수없이 떨어졌다고 했다.
한달넘어서 기대할 정도로는 가격에 비해서 아닌 것 같지만 일년에 한번정도는 방문해도 괜찮은 퀄리티였다.
집에서 한번 해먹어보고 싶은데 이런 오븐기가 없어서 아쉬운 ㅠㅠ
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[돈스파이크 식당] 미국식 바베큐가 맛있는 로우앤슬로우
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돈스파이크가 맛있는녀석들에서 미국식 바베큐를 대접하는걸 보니 너무 맛있어보였어요…!
이태원에 돈스파이크의 식당이 있다는건 예전부터 알고 있었는데, 드디어 이번에 예약해서 다녀왔어요~
예약은 ‘캐치테이블’에서 가능하고, 2~3주 전에 예약가능한 날짜가 표시됐던 것 같아요.
예약금이 1만원 있고, 예약당일에 입장해서 식사하고 있으면 예약금 1만원이 다시 환불되고 식사금액을 결제하는 방식이예요.
예약시간 10분전 부터 입장이 시작되니, 미리 도착하는걸 추천해요! 빨리 들어가면 마음에 드는 자리에 착석이 가능하고 음식도 바로 나와요ㅎㅎ
여기서 고기를 직접 훈연한다고 해요. 매일 새벽 8~10시간을 고기준비하는데 쓴다고 하네요…!
매장 사진은 사람들이 있어서 제대로 찍지 못했어요ㅠㅠ
친구가 1등으로 들어갔는데, 저는 3분정도 늦었더니 이미 만석이여서 제일 좋은 자리에 앉았지만 내부 사진은 찍지 못했네요.
로우앤슬로우의 메뉴는 총 3가지!
비프립(39,900 \), 브리스킷(39,900 \), 파티팩 이예요~
2인이면 비프립, 브리스킷으로 주문하면되고, 브리스킷은 한우로 변경가능해요~ (1만원 추가)
메뉴를 주문하면 진짜 1분도 안되서 식전 샐러드와 스프가 나와요.
예약시스템이 정말 잘 되어 있는 것 같았어요~!
스프는 머쉬룸인데 정말 맛있었어요! 스프 정말 좋아하는데 인스턴트 스프 같이 호불호없는 맛이면서 버섯향도 있고 꾸덕해서 리필해서 먹었답니다 ㅎㅎㅎ
메인메뉴인 고기 플레이트 제외한 모든 메뉴는 무한으로 리필할 수 있어요!
스프 한 입도 못 먹었는데, 바로 나온 메인메뉴예요~
왼쪽이 비프립, 오른쪽이 브리스킷! 저는 브리스킷을 한우로 변경해서 동그랗게 말려서 나왔어요ㅎㅎ
왼쪽 아래에 있는 빵을 잘라서 찹스테이크와 코우슬로 등을 넣어먹으면 진짜 맛있어요~!
모든 음식을 한눈에 봐야 더 맛있어 보이니까 찍어봤어요ㅎㅎ
아, 탄산음료도 무한리필로 먹을 수 있어요! 저희는 제로콜라를 마셨어요(마지막 양심)
이게 비프립!! 진자 부드럽고 육즙이 가득해요!!
저는 이거 꼭 추천! 개인적으로 브리스킷보다 비프립이 훨씬 맛있었어요~
이건 한우 브리스킷! 위에 금가루도 솔솔 뿌려져 있어요~ 고급진 한우 ㅋㅋㅋ
저희는 사이드로 찹스테이크(맞나요..?)를 시켰는데, 저게 정말 맛있어요!! 빵안에 넣어 먹으면 최고!
캐나다에 있을 때, 저걸 너무 좋아했는데, 한국에서는 저맛을 찾기 어려웠는데 로우앤슬로우에서 오랜만에 옛날 생각하며 먹었어요ㅠㅠ
비프립을 싹싹 긁어먹고 나온 육즙에 감동먹고 찍은 사진!
각 테이블마다 소금과 향신료가 있으니 취향껏 고기에 뿌려 먹으면 더 맛있어요.
고기를 다 먹어가면 식사를 할지 물어보는데, 이렇게 육개장 스타일의 소고기무국과 밥, 김치가 나와요.
소고기무국에 든 고기 실한거 보이시나요?
저런 고기가 3~4개 들어있었어요! 약간 느끼할 수 있는 속을 달래주는데는 한식만한게 없죠ㅎㅎ
중간에 저희가 먼저 요청안해도 필요한건 없는지, 빵이나 스프가 더 필요한지 먼저 와서 확인해주시고 엄청 친절하셨어요. 깔끔한 예약 시스템, 맛있는 고기, 사이드 무제한, 친절한 서비스까지! 저희는 다음에도 또 방문할 예정이예요.
다먹고 나오면 까스활명수를 주시는데, 저는 당당하게 안받고 나왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배는 불렀지만 소화제 먹을정돈 아니였거든요…. 서버분이 당황하시던데…ㅎㅎ
미국식 바베큐를 먹고싶거나 스테이크랑은 또다른 육즙가득한 고기가 먹고 싶을 때 로우앤슬로우 추천해요~!
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부산 해운대 스테이크 – 돈스파이크 식당 로우앤슬로우
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<해운대 - 로우앤슬로우>
우연히 ‘맛있는 녀석들’ 재방송을 보다가
돈스파이크가 나와서 맛녀석들에게
직접 스테이크를 썰어주는 모습에 충격을 받았다
사람 얼굴만 한 바베큐가 저렇게 부드럽다니??!
감사하게도 부산에 매장이 있다는 정보를 얻었고
주말에 당장 달려가 보았다
*영업시간*
매일 15:00 – 21:40
라스트 오더 20:40
가게 지정 주차장은 옆 블록에 있으니
미리 위치를 체크하고 가는 것이 좋을 것 같다
매장 입구에 “PIT ZONE’ 이라고
음식을 조리하는 모습을 볼 수 있었고
옆쪽에는 어마어마한 사이즈의 고깃덩이들이
나란히 숙성?되고 있었다
매장 내부는 제법 많은 테이블이 있었고
돈스파이크가 우리를 지켜보고 있었다😁😁
메뉴들은 플레이트 단위로 판매되고 있었고
4인 가족은 파티 플레이트1, 생맥주2 를 주문했다
차돌양지, 꽃갈비, 양갈비의 메인과
사이드가 포함된 플레이트다
애피타이저로 샐러드와 수프가 나온다
오랜만에 먹는 따뜻한 스프가
맛있어서 접시를 싹 비웠다
드디어 메인 메뉴 ‘파티 플레이트’ 등장
어마어마한 비주얼의 고기들이
내 눈을 사로잡았다😮
차돌양지, 꽃갈비, 양갈비를 베이스로
찹 브리스킷, 치킨 롤리팝, 메쉬 포테이토,
구운야채 그리고 빵과 각종 소스들이 나왔다
제일 위쪽에 있던 ‘차돌양지’를 먹어본다
처음 한 입에 눈이 번쩍 뜨였다
어쩜 이렇게 부드러울 수 있는지
고기 한점 먹고 맥주 한 모금 캬~😆
다음은 미니 햄버거를 직접 만들어본다
빵을 반으로 갈라 고기(찹 브리스킷), 메쉬포테이토
그리고 야채를 순서대로 넣어준다
속재료를 잘 쌓았다면 뚜껑을 닫아준다
‘미니 햄버거’완성
같이 나온 소스에 살짝 찍어서 먹는다
개인적으로 이 햄버거가 참 맛있었다
빵이 모자라면 별도의 금액 추가 없이
빵 추가가 가능하고
따뜻하게 데워진 빵은 햄버거의 맛을
한층 더 업그레이드시켜줬다
다음으로 양갈비와, 치킨 롤리팝
칼로 이리저리 썰어보고, 다리를 잡고 뜯기도 했다
치킨은 소스 맛으로 무난하게 먹었고
양고기는 호불호가 좀 갈렸었다
평소에 예민한 사람이라면
양고기 특유의 냄새를 캐치할 수 있었다
이 두툼한 고기가 바로 ‘꽃갈비’다
내가 알던 꽃갈비와는 완전 다른 비주얼!
두꺼운 두께임에도 불구하고
칼만 갖다 대도 스르륵 썰려나갔다
먹는 내내 ‘어쩜 이렇게 부드럽지?’ 생각하며 먹었다
열심히 고기를 뜯는 와중에 나타난
‘공깃밥과 소고깃국’ (세트 포함 메뉴)
일반적인 소고깃국과 다르게
국 안에도 엄청 큰 고깃덩어리가 있었다
하지만 이미 배가 너무 불러서
공깃밥에는 손조차 댈 수 없었다
사실 난 육식을 좋아하지만
이번에는 고기에게 진 느낌이었다…
처음 양지를 먹었을 때 연신 감탄을 하며 먹었고
두 번째 미니 햄버거를 먹을 때는 벌써 배가 불러왔다
갈비를 먹을 때쯤엔 이미 배가 어느 정도 찾었고
먹다 보니 느끼했고 어느새 고기가 물렸다😫
‘피클이나 김치가 있으면 좋았을걸…’
하는 생각이 계속 들었고 수저를 놓게 되었다
고기는 부드럽고 맛있었지만
야채나 밑반찬 없이 ‘ONLY 고기’만
계속 먹는 것은 생각보다 힘든 일이었다
인터넷에 떠돌아다니던
‘고기에게 혼쭐이 났다’
는 표현이 정확했다😭
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연매출 20억! 365일 장작불이 꺼진적 없는 바베큐? 손님들로 미어터지는 고기덕후 유명 연예인의 바베큐집┃Original Texas BBQ /Korean street food
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[이태원역/스테이크] 돈스파이크 바베큐 로우앤슬로우 (예약팁)Article author: shyness-crown.tistory.com
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『로우앤슬로우 총평』
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서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법
Article author: flannel.tistory.com
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Summary of article content: Articles about 서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법 서민갑부 돈스파이크 식당 가격 예약 방법. 2022년 5월 14일 383회 방송. 지어진 지 60년도 더 된 허름한 이태원 건물에 떠오르는 맛집이 있다? …
Most searched keywords: Whether you are looking for 서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법 서민갑부 돈스파이크 식당 가격 예약 방법. 2022년 5월 14일 383회 방송. 지어진 지 60년도 더 된 허름한 이태원 건물에 떠오르는 맛집이 있다? 서민갑부 돈스파이크 식당 가격 예약 방법 2022년 5월 14일 383회 방송 지어진 지 60년도 더 된 허름한 이태원 건물에 떠오르는 맛집이 있다? 이태원 핫플레이스로 떠오른 돈 스파이크 식당이 ‘서민갑부’에..
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서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법
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즐거운 미식 생활의 시작, 캐치테이블
Article author: app.catchtable.co.kr
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Summary of article content: Articles about 즐거운 미식 생활의 시작, 캐치테이블 로우앤슬로우. 육식러버들을 위한 텍사스식 정통 BBQ 전문점. 바베큐 • 이태원. 4.2(2,936). …
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[돈스파이크 식당] 미국식 바베큐가 맛있는 로우앤슬로우Article author: ppt-design.tistory.com
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Summary of article content: Articles about [돈스파이크 식당] 미국식 바베큐가 맛있는 로우앤슬로우 왼쪽 아래에 있는 빵을 잘라서 찹스테이크와 코우슬로 등을 넣어먹으면 진짜 맛있어요~!. 모든 음식을 한눈에 봐야 더 맛있어 보이니까 찍어봤어요ㅎㅎ. …
Most searched keywords: Whether you are looking for [돈스파이크 식당] 미국식 바베큐가 맛있는 로우앤슬로우 왼쪽 아래에 있는 빵을 잘라서 찹스테이크와 코우슬로 등을 넣어먹으면 진짜 맛있어요~!. 모든 음식을 한눈에 봐야 더 맛있어 보이니까 찍어봤어요ㅎㅎ. 돈스파이크가 맛있는녀석들에서 미국식 바베큐를 대접하는걸 보니 너무 맛있어보였어요…! 이태원에 돈스파이크의 식당이 있다는건 예전부터 알고 있었는데, 드디어 이번에 예약해서 다녀왔어요~ 예약은 ‘캐치테..
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돈스파이크식당 예약하는방법
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Most searched keywords: Whether you are looking for 돈스파이크식당 예약하는방법 Updating 돈스파이크가 운영하는 식단 로우앤슬로우 이태원점을 방문했다. 사실 1년전부터 가고싶었지만 줄이 너무 길었고 코로나 이후론 100프로 예약제로 바뀌었다. 예약은 캐치테이블 어플로 가능한데 보통 한달기간을..
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돈스파이크식당 예약하는방법
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부산 해운대 스테이크 – 돈스파이크 식당 로우앤슬로우
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Summary of article content: Articles about 부산 해운대 스테이크 – 돈스파이크 식당 로우앤슬로우 Updating …
Most searched keywords: Whether you are looking for 부산 해운대 스테이크 – 돈스파이크 식당 로우앤슬로우 Updating 우연히 ‘맛있는 녀석들’ 재방송을 보다가 돈스파이크가 나와서 맛녀석들에게 직접 스테이크를 썰어주는 모습에 충격을 받았다 사람 얼굴만 한 바베큐가 저렇게 부드럽다니??! 감사하게도..부산맛집, 부산여행, 부산카페, 소비, 다이어트
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부산 해운대 스테이크 – 돈스파이크 식당 로우앤슬로우
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[이태원역/스테이크] 돈스파이크 바베큐 로우앤슬로우 (예약팁)핫하다는 ‘로우앤슬로우(Low&Slow)’를 다녀왔다. 다들 아시다시피 고기에 일가견이 있는 돈스파이크님이 운영하는 텍사스식 바베큐집이다. 로우앤슬로우는 14시간동안 정성과 시간을 들여 훈연한 브리스킷, 비프립을 선보이고 있습니다. 언제나 로우앤슬로우(Low&Slow)를 사랑해 주셔서 감사합니다. ※ 브리스킷(Brisket) : 소고기 부위 중 하나, 한국식 분류로는 양지머리+차돌박이 6호선 이태원역 3번 출구와 가깝다. 매일 15:00~22:30 주차는 주변 공영주차장 이용 코로나 여파로 6월부터는 예약제 시행 입구에서 방문자 전원 이름/번호를 남겨야하고 손 소독도 해야 함 6월은 전화로도 예약이 가능하고 7월부터는 아래 캐치테이블을 통해 예약을 하면 된다. https://catchtable.co.kr/lowandslow 1. 예약은 한달 단위 오픈 (예: 6.20일에는 7.19까지만 예약 가능) 2. 예약 취소 시, 가게전화 or 온라인 3. 예약금(인당 5,000원)은 환불됨(식사비용에서 차감X) 4. 식사시간은 1시간 20분으로 제한 5. 예약시간 20분 이후 도차 6. 어플로 들어가면 안됨!! 위 링크로 직접 접속!! 정말 고기와 술 밖에 안 판다. 샐러드 바는 무료로 이용가능하나, 코로나때문에 당분간 손님들이 셀프로 받아오는 건 금지되었다. 대신, 직원분께 얘기하면 국, 밥, 샐러드, 스프, 빵, 리필 음료를 직접 서빙해주신다. 이태원 근처 맛집 추천! 2021.05.18 – [맛집/기타지역] – 한남동 맛집 뮤땅 랩&델리(예약 방법) 원래는 위에 보이는 핏 존으로 입장해서, 핏가이와 상담 후 계산하는 방식이었는데, 그냥 평범한 식당처럼 자리에서 메뉴를 보고 주문하는 방식으로 바뀌었다. 내가 간 날은 돈스파이크님은 없었다ㅜㅜ 그래도 고기는 열심히 구경했다. 어떤 부위인지 잘 모르겠으나, 그냥 맛있어보인다. 3명이 갔기때문에, 한우 브리스킷 플레이트(39,900원) 2개, 비프 립 플레이트(39,900원) 1개를 주문했다. 바베큐가 나오기 전 스프, 샐러드, 음료 등을 가져다 주신다. 직원분들이 상당히 친절하고, 가게 청결에 굉장히 신경을 많이 쓰고 계신다. 위 사진에서 왼쪽이 비프 립 플레이트이고 오른쪽이 한우 프리스킷 플레이트이다. 비프 립 플레이트(39,900원)은 비프립(Short Rib)+메쉬포테이토(Mashed Potato)+선택메뉴*2개로 구성되어 있다. *찹 브리스킨, 치킨 롤리팝, 미트볼 중 택2는 플레이트 메뉴에서는 공통사항 비프 립에서 살덩이만 떼어서 찍어보았다. 바삭해보이는 겉면과는 달리, 속살은 굉장히 부드러워서 약간 물컹거리는 식감을 느낄 수 있다. 겉면은 바삭해서 칼질이 좀 필요하나, 안은 거의 칼질이 필요 없을 정도이다. 사람들만 없었으면 나도 그냥 들고 뜯어먹었을 것 같다. 다음은 한우 브리스킷 플레이트(39,900원)이다. 한우 브리스킷 플레이트는 한우 차돌양지(Hanwoo Brisket)+구운야채(Grilled Vegetable)+선택메뉴2로 구성되어 있다. 비프 립보다는 약간 단단한 식감이며, 스모크향은 더 강했다. ※ 바비큐(BBQ)는 간접열을 통해 낮은 온도에서 천천히 조리하며, 불(스모크) 향이 고기에 배도록하는 게 핵심이라고 한다. 모닝빵에는 그냥 고기 넣어먹으면 된다. 뭐 딱히 특별한 맛은 아니다. 그리고 밥과 함께 나오는 소고기 무국이 은근히 맛있다. (너무 이국적인 밥상에서 괜히 한식이 그리워질 때가 있는데, 머리 잘 쓴 것 같다.) (여기도 추천!) 2020/08/10 – [맛집/사당&방배] – [내방역/수제버거] 방배동 맛집 미국식 (버스트) 2021.07.26 – [커피&디저트/충청] – 태안 맛집 딴뚝 통나무집 식당 (게국지와 꽃게탕 차이) 『 로우앤슬로우 총평 』 ㅇ가격 : ●●●○ (3.5/5.0), ㅇ맛 : ●●●●○ (4.5/5.0), ㅇ위치 : ●●●●○ (4.5/5.0) ㅇ재방문의사 : ●●●● (4.5/5.0) ㅇ가격이 착하진 않으나, 고기를 좋아하는 사람이면 한 번쯤은 꼭 가볼만한 곳이다. ㅇ코로나 덕(?)인지 줄 안서고 예약시스템을 이용해서 갈 수 있게 되어, 약간은 접근성이 좋아졌다. ㅇ브리스킷보다는 립을 추천한다. ㅇ선택메뉴 중에 닭(치킨 롤리팝)은 가급적 시키지 말자, 소고기 먹다가 닭고기 먹으려니 잘 안들어간다.
서민갑부 돈스파이크 식당 가격 위치 예약 방법
728×90 반응형 서민갑부 돈스파이크 식당 가격 예약 방법 2022년 5월 14일 383회 방송 지어진 지 60년도 더 된 허름한 이태원 건물에 떠오르는 맛집이 있다? 이태원 핫플레이스로 떠오른 돈 스파이크 식당이 ‘서민갑부’에 등장했어요. 이 식당의 대표는 돈 스파이크로 원래 직업은 편곡자, 작곡가였어요. 지금은 고기 아저씨로 통한다고! 돈 스파이크는 자신의 이름을 넣어 3년 전 양식집을 오픈했어요. 부드러움의 끝판왕 차돌 양지 브리스킷부터 소 한마리 당 500g만 나오는 갈빗살 바비큐까지! 입에 넣는 순간 사르르 녹아내린다고 하네요. 하지만 이 곳은 아무나 오지 못해요. 예약을 통해서만 방문 가능하다고 하는데요. 한 손님은 28일 전에 예약했다고 전하기도 했어요. 다른 손님은 무려 한 달 전! 그렇다면 돈스파이크는 어떻게 바베큐식당을 오픈하게 됐을까? 잘 나가는 사업가 집안에서 태어난 돈 스파이크는 강남 8학군에서도 모범생으로 통했대요. 하지만 1997년 IMF가 터졌고, 집안 사정은 어려워지게 돼요. 그렇게 대학을 포기하고 가장의 역할을 한 돈 스파이크. 아버지 또한 뇌경색으로 중환자실에 오래 머물며 가족의 생계를 책임져야 하는 상황까지 오죠. 하지만 돈 스파이크는 작곡에 탁월한 재능을 보였고 첫 작곡한 노래 터보의 ‘Happy Birthday To You’를 시작으로 인순이, 신승훈, 김범수, 나얼, 박효신, 박화요비, 엑소까지 수많은 히트곡을 발표했죠. 저작권협회에 등록된 노래만 300곡 이상이라고! 그러다 한 방송에서 요리한 걸 계기로, 고기에 대한 전문적인 지식을 넓히기 위해 텍사스로 가게 돼요. 거기서 브리스킷 바비큐를 보는 순간 이걸로 장사를 해야 되겠구나 싶었대요. 그렇게 개업 4일만에 식당 밖까지 길게 줄이 늘어서는 등 초대박을 친 돈 스파이크. 하지만 투잡은 쉽지 않았고 고심 끝에 돈 스파이크는 작곡 대신 요리를 선택하게 돼요. 보는 것만으로도 침샘 자극이네요! 느끼한 속을 확 풀어주는 갑부 표 소고기 뭇국도 인기예요. 플레이트 주문 시 음료, 샐러드, 스프, 빵, 국, 밥은 무려 ‘무한리필’ 가능! 그 이유를 물으니 “돈 스파이크가 풀떼기를 돈 받고 팔 수는 없습니다. 진짜 그 이유예요. 그래서 채소는 무료입니다” 그리고 계산대에 마련된 소화제도 무료! ㅋㅋㅋㅋ 손님들이 과식하실까봐 소화제를 무료로 드린대요. 소화제 비용만 한 달 250~300만 원이라고! 갑부의 바비큐 특강 첫 번째는 고기를 아까워하지 않고 유선형으로 매끄럽게 만드는 것! 두 번째는 자신만의 비율로 고기 숙성하기! 돈 스파이크는 오랜 시간 개발한 돈까스도 판매하고 있어요. 5만 원대에서 구입 가능하네요. 돈가스 먹어보고 싶어요!! 돈 스파이크 식당 예약 방법은 어플 ‘캐치테이블’로 가능해요! 이태원을 비롯해 안면도, 부산 해운대에도 지점이 있어요. ▼▼▼▼▼▼▼ 서민갑부 돈스파이크 바비큐 가게 식당 이름 : 로우앤슬로우 주소 위치 : 서울 용산구 보광로 126 2층 가격 : 브리스킷 플레이트 39,900원 728×90 반응형
[돈스파이크 식당] 미국식 바베큐가 맛있는 로우앤슬로우반응형 돈스파이크가 맛있는녀석들에서 미국식 바베큐를 대접하는걸 보니 너무 맛있어보였어요…! 이태원에 돈스파이크의 식당이 있다는건 예전부터 알고 있었는데, 드디어 이번에 예약해서 다녀왔어요~ 예약은 ‘캐치테이블’에서 가능하고, 2~3주 전에 예약가능한 날짜가 표시됐던 것 같아요. 예약금이 1만원 있고, 예약당일에 입장해서 식사하고 있으면 예약금 1만원이 다시 환불되고 식사금액을 결제하는 방식이예요. 예약시간 10분전 부터 입장이 시작되니, 미리 도착하는걸 추천해요! 빨리 들어가면 마음에 드는 자리에 착석이 가능하고 음식도 바로 나와요ㅎㅎ 여기서 고기를 직접 훈연한다고 해요. 매일 새벽 8~10시간을 고기준비하는데 쓴다고 하네요…! 매장 사진은 사람들이 있어서 제대로 찍지 못했어요ㅠㅠ 친구가 1등으로 들어갔는데, 저는 3분정도 늦었더니 이미 만석이여서 제일 좋은 자리에 앉았지만 내부 사진은 찍지 못했네요. 로우앤슬로우의 메뉴는 총 3가지! 비프립(39,900 \), 브리스킷(39,900 \), 파티팩 이예요~ 2인이면 비프립, 브리스킷으로 주문하면되고, 브리스킷은 한우로 변경가능해요~ (1만원 추가) 메뉴를 주문하면 진짜 1분도 안되서 식전 샐러드와 스프가 나와요. 예약시스템이 정말 잘 되어 있는 것 같았어요~! 스프는 머쉬룸인데 정말 맛있었어요! 스프 정말 좋아하는데 인스턴트 스프 같이 호불호없는 맛이면서 버섯향도 있고 꾸덕해서 리필해서 먹었답니다 ㅎㅎㅎ 메인메뉴인 고기 플레이트 제외한 모든 메뉴는 무한으로 리필할 수 있어요! 스프 한 입도 못 먹었는데, 바로 나온 메인메뉴예요~ 왼쪽이 비프립, 오른쪽이 브리스킷! 저는 브리스킷을 한우로 변경해서 동그랗게 말려서 나왔어요ㅎㅎ 왼쪽 아래에 있는 빵을 잘라서 찹스테이크와 코우슬로 등을 넣어먹으면 진짜 맛있어요~! 모든 음식을 한눈에 봐야 더 맛있어 보이니까 찍어봤어요ㅎㅎ 아, 탄산음료도 무한리필로 먹을 수 있어요! 저희는 제로콜라를 마셨어요(마지막 양심) 이게 비프립!! 진자 부드럽고 육즙이 가득해요!! 저는 이거 꼭 추천! 개인적으로 브리스킷보다 비프립이 훨씬 맛있었어요~ 이건 한우 브리스킷! 위에 금가루도 솔솔 뿌려져 있어요~ 고급진 한우 ㅋㅋㅋ 저희는 사이드로 찹스테이크(맞나요..?)를 시켰는데, 저게 정말 맛있어요!! 빵안에 넣어 먹으면 최고! 캐나다에 있을 때, 저걸 너무 좋아했는데, 한국에서는 저맛을 찾기 어려웠는데 로우앤슬로우에서 오랜만에 옛날 생각하며 먹었어요ㅠㅠ 비프립을 싹싹 긁어먹고 나온 육즙에 감동먹고 찍은 사진! 각 테이블마다 소금과 향신료가 있으니 취향껏 고기에 뿌려 먹으면 더 맛있어요. 고기를 다 먹어가면 식사를 할지 물어보는데, 이렇게 육개장 스타일의 소고기무국과 밥, 김치가 나와요. 소고기무국에 든 고기 실한거 보이시나요? 저런 고기가 3~4개 들어있었어요! 약간 느끼할 수 있는 속을 달래주는데는 한식만한게 없죠ㅎㅎ 중간에 저희가 먼저 요청안해도 필요한건 없는지, 빵이나 스프가 더 필요한지 먼저 와서 확인해주시고 엄청 친절하셨어요. 깔끔한 예약 시스템, 맛있는 고기, 사이드 무제한, 친절한 서비스까지! 저희는 다음에도 또 방문할 예정이예요. 다먹고 나오면 까스활명수를 주시는데, 저는 당당하게 안받고 나왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 배는 불렀지만 소화제 먹을정돈 아니였거든요…. 서버분이 당황하시던데…ㅎㅎ 미국식 바베큐를 먹고싶거나 스테이크랑은 또다른 육즙가득한 고기가 먹고 싶을 때 로우앤슬로우 추천해요~! 반응형
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