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- 먼저 소스부터 만들어줄게요. …
- 버터 한 큰 술과 다진 마늘 1 큰 술, 식용유 2 큰 술, 새우 한 컵, 소스를 준비합니다. …
- 팬에 식용유 2 큰 술을 두르고 다진 마늘 1 큰 술을 넣어 약불에서 살짝 볶아주세요.
- 마늘향이 살짝 올라올 때쯤 새우를 넣고 후추를 약간만 뿌려주세요.
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냉동새우로 휘리릭 만들어본
간단한 술안주 칠리새우~
많이 맵지 않아 아이들도 먹기 좋아요 🙂
🍺재료(2개 분량/계량:밥수저)
– 냉동새우 200g
– 물 2큰술
– 진간장 2큰술
– 고춧가루 1큰술
– 케찹 2큰술
– 설탕 2큰술
– 식초 1큰술
– 다진마늘 1큰술
– 버터 1큰술
– 후추 약간
– 파슬리가루 약간
*영상 재료소개 부분에서는 설탕 1큰술로 표기했는데,
설탕의 양은 입맛에 맞게 1~2큰술 넣어주시면 됩니다
*새우 양에 따라 양념은 가감해주세요 🙂
🍺만들기
– 새우는 미지근한 물에 10분정도 담궈 해동해준다
(전자레인지 해동기능을 사용해도 좋다)
– 해동한 새우는 키친타월을 이용해 물기를 닦아준다
– 프라이팬에 식용유를 살짝 두른뒤 다진마늘을 넣어 볶다가
새우를 넣어 익혀준다
– 새우가 어느정도 익으면 버터, 후추, 파슬리가루 제외한 양념을
모두 넣어 섞어준다
– 양념이 고루 입혀지면 버터를 넣고 녹여준다
– 버터가 녹으면 후추를 넣고 파슬리가루를 뿌려 마무리해준다
(파슬리가루 생략 가능)
#칠리새우
#백종원칠리새우
#칠리새우만들기
#간단한술안주
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템플릿 : 론박자막연구소
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백종원 칠리새우 만들기 깐쇼새우 소스 레시피 냉동새우요리
바로 새우인데요 새우가 들어가면 모든 음식이 다 맛있는 것 같은 느낌이랍니다. . 새우를 가지고 무엇을 만들어볼까 하다 오늘은 백종원 칠리새우 …
Source: greensnakediary.tistory.com
Date Published: 9/1/2021
View: 3199
[간단요리/레시피] 실패없는 요리 백종원 칠리새우 만들기
이번엔 냉동실에 있던 새우들을 처리하기 위해 맛보장 백종원 레시피로 칠리새우를 만들어 보았습니다. 칠리새우는 새우를 기름에 튀겨 만드는 방법이 …
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Date Published: 6/22/2021
View: 4602
백종원 레시피의 갈릭새우 & 칠리새우 ~ 2가지 요리가 순식간에 …
갈릭새우 & 칠리새우 · 1, 올리브유 3스푼과 다진마늘을 넣고 볶는다. 다진마늘이 타지않게 중약불 ~ · 2, 마늘이 어느정도 익으면. 새우를 넣고 볶아요 · 3, …
Source: happytime.tanz.xyz
Date Published: 5/19/2022
View: 8477
백종원 칠리 새우
백종원 칠리 새우 | 칠리새우/백종원 칠리새우/칠리새우 만드는법/칠리새우 만들기/간단한 술안주/Chili Shrimp :: 간단요리 3958 투표 이 답변.
Source: you.xosotanphat.com
Date Published: 2/20/2021
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주제에 대한 기사 평가 백종원 칠리 새우
- Author: 슈르네 소박한 밥상
- Views: 조회수 119,295회
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- Date Published: 2020. 10. 28.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=fao_LHgEGjo
집밥백선생 칠리새우 만드는 법 : 진짜 맛있다!
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백종원 칠리새우 만들기 깐쇼새우 소스 레시피 냉동새우요리
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냉동실에 늘 구비하는 식재료 중 하나가
바로 새우인데요
새우가 들어가면 모든 음식이 다
맛있는 것 같은 느낌이랍니다.
새우를 가지고 무엇을 만들어볼까 하다
오늘은 백종원 칠리새우 만들기 로
맛있게 만들어 먹었답니다
정말 들어가는 재료가 별로 없는데
얼마나 맛있는지 정말 맛있게 먹었답니다
■재료■
새우 1컵, 케첩2스푼, 설탕1스푼,
고춧가루2스푼, 식초 1스푼, 식용유 3스푼,
진간장 1스푼, 버터 1스푼
들어가는 재료는 거의 다 있는 재료인데요
버터가 들어가면 맛이
업그레이드 되니 참고하세요!
새우의 양은 새우 1컵인데요.
종이컵으로 1컵의 분량이면 됩니다.
저는 좀 더 많이 넣었어요
자숙 새우보다는 이왕이면 냉동새우라도
생새우가 맛있답니다
새우가 준비되었으면 바로 만들 수 있는
간단한 새우요리 랍니다
프라이팬을 꺼내서 가장 먼저
식용유 3스푼을 넣어주세요
다진 마늘 1스푼을 넣습니다
식용유에 마늘이 고소하게 익도록
잘 볶아주세요
마늘이 타지 않게 잘 볶아주세요!
그다음 새우를 넣습니다
저는 큰 새우로 만들어서 그런지 씹는
식감도 좋고 풍미가 좋았어요
케첩을 2스푼
고춧가루 2스푼을 넣습니다
진간장 1스푼
설탕 1스푼을 넣어주세요
양념이 생각보다 간단해요
보통 칠리새우 하면 칠리소스를 넣는데
백종원 깐쇼새우 소스는
칠리새우 대신 이렇게만 넣는데
맛이 정말 좋답니다
그리고 백종원 깐쇼새우 레시피
버터를 꼭 넣어야 해요
버터 넣기 전에 살짝 먹어보면
맛이 살짝 아쉬운데 여기에
버터를 넣음으로 한껏~
맛을 업그레이드해 준답니다
그리고 마지막으로 후춧가루를
톡톡 2번 정도 해주면 맛있는
백종원 깐쇼새우 레시피랍니다
생각보다 간단하고 술안주로도 좋고
냉동새우요리 인것 같아요
국물까지 맛있다고 할까요
물론 새우를 넣어서 맛있을 수밖에
없는 느낌인데요
아무튼 요거 정말 맛있어요
누구나 쉽게 만드는 새우요리인데요
술안주로 간식으로도
밥반찬으로도 좋답니다 ㅎㅎ
오늘은 일어나보니 세상에 눈이 왔네요
어릴땐 참 좋아했는데
지금은 길 미끄러질까 걱정걱정
그래도 애들이 좋아하니 저도 좋네요
즐거운 오후 보내세요!
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레시피] 실패없는 요리 백종원 칠리새우 만들기
이번엔 냉동실에 있던 새우들을 처리하기 위해 맛보장 백종원 레시피로 칠리새우를 만들어 보았습니다.
칠리새우는 새우를 기름에 튀겨 만드는 방법이 일반적이죠.
튀긴 새우는 맛은 좋지만 집에서 만들기엔 번거롭고 부담스럽게 느껴지더라고요.
그래서 튀기지 않고 볶기만 하면 간편하게 완성이 되는 백종원 레시피로 한번 만들어 보았답니다.
아주 쉽게 휘리릭~ 완성이 된 칠리새우지만 부담 없이 즐기기 좋았고, 특히 매콤 달콤한 칠리소스가 정말 맛있었습니다.
칠리새우는 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 제격인 것 같아요.
그럼 저와 함께 쉽고 간단하지만 맛보장 칠리새우를 만들어볼까요?
-재료-
냉동새우 큰 것 12마리
케첩 2큰술
고춧가루 1큰술
다진 마늘 1큰술
간장 1큰술
식초 1큰술
설탕 1큰술
물 1큰술
버터 1큰술
식용유 적당량
후추, 파슬리가루 조금
냉동실에 있던 새우는 미리 꺼내 해동해 줍니다.
그리고 편하게 작업하기 위해 칠리소스를 먼저 만들어놓고 시작했습니다.
케첩 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 섞어주세요.
모든 소스를 잘 섞어주었다면 칠리소스는 완성되었습니다.
오일을 넉넉하게 두른 팬에 다진 마늘 1큰술을 넣고 충분히 볶아줍니다.
마늘 향이 올라오기 시작하고 마늘이 노릇하게 잘 볶아졌다면 새우를 넣어주세요.
새우가 완전하게 잘 익었다면 미리 만들어놨던 칠리소스를 넣어줍니다.
달달 볶아주고 수분이 부족하다면 물 1큰술을 넣고 볶아주시면 됩니다.
만들고 보니 새우의 양을 좀 더 늘려주셔도 좋을 것 같아요.
버터 1큰술을 넣고 전체적으로 가볍게 볶아주세요.
후추까지 솔솔 뿌려주면 아주 간단하게 완성이 되는 칠리새우입니다.
정말 10분이면 순식간에 뚝딱 만들어지기에 편하게 만들기엔 제격이었습니다.
특히 마지막에 넣은 버터 1큰술이 큰 맛을 좌우했던 것 같아요!
맛 자체도 매콤 달콤한 칠리소스에 향긋한 마늘향과 버터의 고소함이 더해져 밖에서 사 먹는 것만큼 맛있게 먹었답니다.
저는 칠리소스의 양이 넉넉해 밥과 함께 덮밥처럼 비벼먹어 보았는데 조합이 참 좋더라고요.
새우요리라고 하면 복잡할 거라는 생각하지만 이렇게 쉽고 간단하게 만들수도 있답니다.
특히 칠리새우는 밥반찬이나 덮밥으로 즐겨도 좋고 맥주와 함께 술안주로 먹어도 최고랍니다.
특히 밤에 술 한잔 생각나는 날 순식간에 휘리릭~ 만들 수 있기에 더 좋은 레시피인 것 같아요.
새우를 이용해 간단하게 만들 수 있는 요리를 찾고 있다면 칠리새우를 추천드립니다.
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갈릭새우 & 칠리새우
튀기지 않고 볶아서 만드는 거라 시간도 절약되고
복잡하지 않고 간단하고 쉬워요 ~
《 갈릭새우 & 칠리새우 》
준비할 것들 …
– 갈릭새우 –
새우, 다진마늘, 액젓, 버터 , 후추, 올리브유
– 칠리새우 –
새우, 다진마늘, 다진마늘, 버터, 후추가루 , 올리브유, 물 (필요시 )
양념소스 ( 케첩 + 고추가루 + 간장 + 식초 + 설탕 )
두가지 요리지만 ~
칠리새우 소스 빼고는 겹치는 재료라서 준비하기 편해요
갈릭새우 만들기 먼저, 시작해요
손질된 새우 15마리, 다진마늘 크게 1스푼, 까나리액젓 (또는 멸치액젓 )1스푼,
버터 1조각, 후추가루 , 올리브유가 필요하다
원래는 칵테일새우를 사용하였지만,
저는 냉동해둔 새우가 있어 손질하였어요
살필요 없이 있은 재료로 만들면 되요 ~ ㅋ
1, 올리브유 3스푼과 다진마늘을 넣고 볶는다
다진마늘이 타지않게 중약불 ~
2, 마늘이 어느정도 익으면
새우를 넣고 볶아요
3, 새우가 적당히 익었다면
액젓을 넣어요
4, 탈수 있는 버터는 마지막 무렵에 넣어 녹여준다
5, 후추가루 톡톡 뿌려 마무리한다
빠르게 요리하나 완성 ~ !!
보시는 바와 같이 ~
조리과정이 5분이내로 끝이 났어요 ~
바로 이어서
칠리 새우 만들기 볼게요 ~
갈릭새우보다 조금더 시간이 걸리지만 , 6~7분이면 충분해요
바로 시작합니다 ~
손질된 새우 15마리, 다진마늘 1스푼, 올리브유 3스푼,
버터 1조각, 후추가루 , 양념소스, 물이 필요하다
1, 칠리새우의 핵심인 소스를 만든다
양념소스에는
케첩 2스푼 + 고추가루 1스푼 + 양조간장 1스푼 + 식초 1스푼 + 설탕 1스푼
이 들어간다
( 어른 숟가락 사용하여 계량하였음 )
갈릭새우 만든 팬을 키친타월로 한번 닦아내고 사용한다 .
( 이렇게 하면~ 설거지를 줄일수 있겠죠 ~ ㅋㅋ)
1, 올리브유 3스푼에 다진마늘을 넣고 볶아요
갈릭새우와 마찬가지로 센불로 볶으면 마늘이 금방 탈수 있으니
중불 또는 중약불이 좋아요
2, 새우를 넣고 볶는다
3, 새우가 적당히 익었으면
준비한 양념소스를 넣고 볶아요
4, 볶다보면 양념이 탈것처럼 많이 졸을수 있다
그렇다면 물을 조금 넣으면 된다
( 나는 2스푼을 넣음 )
5, 버터 1조각을 녹여준다
6, 마지막에 후추가루 톡톡 ~
한접시에 담아낸
칠리새우 & 갈릭새우
비슷한듯 다른 새우요리다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
새콤달콤매콤한 칠리새우 ~
고소하고 짭잘한 갈릭새우 ~
아이어른 구분없이 ~ 좋아할 맛 ^^
나는 갈릭새우 ~ 딸은 칠리새우~
둘다 만족한 식사를 했다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
밥 과 제일 잘어울리지만 ,
맥주안주로도 손색이 없을듯 하다
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냉동새우로 휘리릭 만들어본
간단한 술안주 칠리새우~
많이 맵지 않아 아이들도 먹기 좋아요 🙂
🍺재료(2개 분량/계량:밥수저)
– 냉동새우 200g
– 물 2큰술
– 진간장 2큰술
– 고춧가루 1큰술
– 케찹 2큰술
– 설탕 2큰술
– 식초 1큰술
– 다진마늘 1큰술
– 버터 1큰술
– 후추 약간
– 파슬리가루 약간
*영상 재료소개 부분에서는 설탕 1큰술로 표기했는데,
설탕의 양은 입맛에 맞게 1~2큰술 넣어주시면 됩니다
*새우 양에 따라 양념은 가감해주세요 🙂
🍺만들기
– 새우는 미지근한 물에 10분정도 담궈 해동해준다
(전자레인지 해동기능을 사용해도 좋다)
– 해동한 새우는 키친타월을 이용해 물기를 닦아준다
– 프라이팬에 식용유를 살짝 두른뒤 다진마늘을 넣어 볶다가
새우를 넣어 익혀준다
– 새우가 어느정도 익으면 버터, 후추, 파슬리가루 제외한 양념을
모두 넣어 섞어준다
– 양념이 고루 입혀지면 버터를 넣고 녹여준다
– 버터가 녹으면 후추를 넣고 파슬리가루를 뿌려 마무리해준다
(파슬리가루 생략 가능)
#칠리새우
#백종원칠리새우
#칠리새우만들기
#간단한술안주
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이번엔 냉동실에 있던 새우들을 처리하기 위해 맛보장 백종원 레시피로 칠리새우를 만들어 보았습니다. 칠리새우는 새우를 기름에 튀겨 만드는 방법이 …
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Source: sweet-cook.tistory.com
Date Published: 1/13/2022
View: 6694
갈릭새우 & 칠리새우 · 1, 올리브유 3스푼과 다진마늘을 넣고 볶는다. 다진마늘이 타지않게 중약불 ~ · 2, 마늘이 어느정도 익으면. 새우를 넣고 볶아요 · 3, …
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Source: happytime.tanz.xyz
Date Published: 12/16/2022
View: 5800
15 – 백종원 칠리 새우 및 이 주제에 대한 …
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Source: ko.maxfit.vn
Date Published: 11/23/2022
View: 2672
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