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00:00 9월 추천 수산물 복습
00:49 돌돔
03:09 붉바리
05:19 문절망둑
05:56 갑오징어, 주꾸미
07:25 정어리
08:47 전갱이
09:45 홍게
11:00 먹장어(곰장어)
11:47 낙지
12:16 갈치
12:40 모시조개
13:26 꽁치
14:02 그외 양식 활어
10월에 가장 핫한 수산물만 엄선해서 추천합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ ‘좋아요와 알림설정도’ 부탁드려요! ^^
– 총괄 : 김지민
– 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
– 영상 편집 : 김은진
입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=GT2qGGuS5XM\u0026list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv
입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=cqo7hsXNKf4\u0026list=PLd4fUtz0QVAR_kVXWGfLQpqE67mJcG5QK
입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Hht0ZmjrmfI\u0026list=PLd4fUtz0QVAQHxDjV_quwK95IHFTZmwa-
입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=NPyijVTsP5g\u0026list=PLd4fUtz0QVATWhwAmbsl2j-Ar0BLKqTiq
입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=sCDxpD2i2Mo\u0026list=PLd4fUtz0QVASGVPnYom-uOcmKeuOGCbE1
입질의 추억의 V-Log ↓↓↓
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10월 제철음식(제철 과일, 채소, 수산물, 생선)
안녕하세요. 메론커피입니다. 10월 제철 과일 10월 제철 채소 10월 제철 수산물 10월 제철 생선. 10월이 제철인 음식들입니다 …
Source: meloncoffee.com
Date Published: 8/13/2022
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‘가을의 중심에서 식도락을 즐기다'(2)…10월 제철 과일·채소
10월은 고구마, 무, 늙은 호박, 상추, 고추 등의 채소와 사과, 감, 귤, 배, 석류 등 과일들이 맛이 좋고 영양가가 높기 때문에 이들을 중심으로 식단을 …
Source: www.segye.com
Date Published: 9/24/2021
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몸에 좋은 제철음식, 제철채소, 제철생선은?
10월 제철채소는 송이버섯, 고추, 팥, 무, 느타리버섯, 양송이버섯, 고들빼기, 고구마, 무, 늙은 호박가 있어요,. 10월 제철 해산물은 꽁치, 고등어, …
Source: noranstar.tistory.com
Date Published: 1/26/2022
View: 3305
10 월 제철 채소 | 10월 제철음식 답을 믿으세요
‘가을의 중심에서 식도락을 즐기다'(2)…10월 제철 과일·채소. 10월은 고구마, 무, 늙은 호박, 상추, 고추 등의 채소와 사과 …
Source: you.covadoc.vn
Date Published: 11/17/2021
View: 4956
10월 제철과일 : 가을 야채와 과일 – 트렌드서치
가을철 과일은 키위, 사과, 석류, 포도, 배, 바나나입니다. 가을 야채에는 고구마 , 근대, 브로콜리, 호박, 양파, 양배추, 꽃 상추, 시금치, 상추, 부추, …
Source: trendsearch.tistory.com
Date Published: 6/25/2021
View: 4270
10월 제철 채소 – 건강 사랑 가득
10월 제철 채소 · # 밤호박,단호박,늙은호박 · #고구마 · #콩류 · #버섯류 · #더덕,도라지 · #쪽파와 고들빼기.
Source: area5974.tistory.com
Date Published: 1/20/2022
View: 1611
10월 제철음식, 10월 제철 생선, 10월 제철음식 효능. – 부자만들기
있을 뿐 아니라 지방 함량은 낮고 단백질 함량은 높아 다이어트에 좋다고 합니다. 10월 제철 채소. 무. 아밀라아제 …
Source: qnwkaksemfrl.tistory.com
Date Published: 3/9/2021
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주제에 대한 기사 평가 10 월 제철 채소
- Author: 입질의추억TV jiminTV
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- Date Published: 2021. 10. 1.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=U8B0e36x9sM
‘가을의 중심에서 식도락을 즐기다’(2)…10월 제철 과일·채소
가을은 수확의 계절이다. 그 중에 10월은 수확이 시작되는 달이어서 먹거리가 풍성하다. 게티이미지뱅크
하늘은 높고 말은 살찐다는 ‘천고마비(天高馬肥)’의 계절 가을, 그중에서도 가을이 본격적으로 시작되는 10월은 한 해 열심히 노력해 키운 작물들을 거둬들이는 수확의 달이기도 해서 동식물을 가리지 않고 맛 좋고 영양가 높은 식품들이 쏟아진다.
가을은 높고 푸른 하늘과 선선한 바람, 과하지 않게 따뜻한 햇살에 풍성한 제철음식까지 함께하기 때문에 말 그대로 천고마비의 계절이다. 말만 살찌는 게 아니라 사람도 건강하게 살찌는 계절이다.
그렇다면 10월에 먹으면 좋은 제철 음식은 뭐가 있을까? 세계일보가 여러 가지 자료를 토대로 정리해봤다.
10월은 고구마, 무, 늙은 호박, 상추, 고추 등의 채소와 사과, 감, 귤, 배, 석류 등 과일들이 맛이 좋고 영양가가 높기 때문에 이들을 중심으로 식단을 꾸리면 좋다.
(왼쪽부터)10월이 제철인 고구마, 무, 늙은 호박. 게티이미지뱅크
고구마는 8월에서 10월까지가 가장 맛이 좋은 제철이다. 보통 찜, 구이, 튀김 등의 방법으로 먹는다. 우리 조상들은 김치나 동치미를 곁들여 먹기도 했는데, 이는 소화를 돕기 위한 방법이다. 고구마는 식이섬유, 단백질, 칼륨, 비타민이 많고, 특히 항산화 성분이 풍부하다. 포만감을 줘서 다이어트에 좋고, 동맥경화·당뇨·변비·비만·대장암 등의 예방에 좋다.
무는 김치, 깍두기, 생채, 동치미, 단무지를 비롯해 국, 찜, 찌개, 조림 등의 방법으로 다른 재료와 함께 조리해서 먹는다. 특히 국물을 깔끔하고 시원한 맛으로 만들어줘 국에 많이 넣어 먹는다. 먹는 방법에 따라 단맛도 매운맛도 느낄 수 있다. 특히 열량이 낮아 다이어트에 좋고, 소화를 촉진하며, 해독 기능도 있다. 기침이나 목이 아플 때 통증을 완화하기도 한다.
늙은 호박은 단맛이 강해 죽이나 떡을 해서 먹으며, 찌개, 국, 전 등의 방법으로도 먹는다. 늙은 호박에는 항산화 성분인 베타카로틴과 펙틴, 칼륨, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하다. 이 때문에 활성산소로부터 몸의 세포 손상을 보호하며, 피로 해소, 면역력 강화, 간의 독성 해독, 몸의 붓기 가라앉히기, 피부미용, 소화 촉진 등 다양한 효능이 있다.
(왼쪽부터)10월이 제철인 상추, 고추. 게티이미지뱅크
상추는 깻잎과 함께 한국의 대표적인 쌈채소다. 구운 고기를 먹을 때는 절대 빠지지 않는 채소다. 이 외에도 비빔밥, 덮밥의 부재료나 겉절이, 김치, 장아찌 등으로 다양하게 먹는다. 상추는 철분과 엽산, 필수 아미노산, 섬유질, 비타민 등이 풍부하다. 특히 락투카리움은 스트레스·통증·불면증 해소에 좋다. 또 피를 맑게해주고, 콜레스테롤 수치를 낮추기도 한다.
고추는 매운맛을 내는 대표적인 향신 채소로 한국인에게는 절대 빠져서는 안 되는 채소다. 고추장, 고춧가루를 비롯해 전, 튀김 등으로 섭취하며 생으로도 먹는다. 고추에는 매운맛을 내는 캡사이신을 비롯해 각종 비타민과 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있다. 특히 비타민A·C가 많이 들어있다. 노화방지, 항암, 피로 해소, 심혈관질환 예방 등 다양한 효능도 있다.
(왼쪽부터)10월이 제철인 사과, 감, 귤. 게티이미지뱅크
사과는 대표적인 가을 과일이다. 보통 생으로 먹지만, 잼, 주스, 샐러드 등으로도 섭취한다. ‘하루에 사과 한 개면 의사 볼 일이 없다’라는 속담이 있을 정도로 영양가가 높고 건강에 좋으며, 특히 아침에 먹는 사과가 몸에 좋다고 알려져 있다. 식이섬유와 비타민C, 무기질, 항산화 성분이 많다. 다당류 비율이 높아 다이어트에 좋고, 심뇌혈관 질환을 막아준다.
감도 대표적인 가을 과일이다. 보통 생으로 먹고, 말려서 곶감을 만들거나 말려서 감말랭이를 만들거나 떡 등으로 먹는다. 떫은맛 때문에 호불호가 갈리지만 어르신들은 대부분 좋아한다. 단감, 홍시 등 먹는 방법도 다양하다. 감은 비타민A·C 등 각종 비타민, 칼륨 등이 풍부하다. 눈 건강에 좋고, 숙취해소 효과도 있으며, 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다.
귤은 비타민C가 풍부한 대표적인 과일이다. 역시 다른 과일처럼 생으로 먹고, 잼, 주스 등으로 섭취한다. 귤에는 각종 비타민, 무기염류, 식이섬유, 구연산, 펙틴, 항산화 성분이 풍부하다. 귤은 감기를 예방하고, 피로회복·피부미용·다이어트에 효과적이며, 신진대사를 원활하게 하는 것은 물론 피부와 점막을 튼튼하게 해주는 효과가 있는 작지만 강한 과일이다.
(왼쪽부터)10월이 제철인 배, 석류. 게티이미지뱅크
배는 보통 생으로 먹거나 잼, 주스 등으로 섭취한다. 특히 연육 효소가 들어 있어 고기 요리를 할 때 넣거나 김치를 만들 때도 넣는다. 배숙․배꿀찜, 차 등으로 따뜻하게 먹기도 한다. 배는 식이섬유와 비타민이 많고, 항산화 성분도 풍부하다. 소화촉진·변비 개선·숙취해소 효과가 있고, 천식·기관지염·감기 등 목 관련 질환에도 좋으며, 항암·면역력 증진 효과도 있다.
석류는 천연 에스트로겐 성분이 함유돼 있어 ‘여성의 과일’이라고 불린다. 생으로 먹거나 차로 끓여 마시고, 즙을 내서 먹기도 한다. 여름에는 화채에 넣어 먹기도 한다. 석류에는 비타민C·K 등 각종 비타민과 무기질, 항산화 물질 등이 풍부하다. 감기를 예방하며, 생리불순·탈모예방·혈액순환 촉진 등의 효과가 있다. 여성의 과일이지만 남성의 발기부전도 호전시킨다.
이승구 온라인 뉴스 기자 [email protected]
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몸에 좋은 제철음식, 제철채소, 제철생선은?
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요즘은 사시사철 못 구하는 식품이 없지만 가장 좋은 것은 제철식품이 아닐까 생각됩니다. 2월에는 뭐가 나오나? 뭐가 맛있지 궁금해서 찾아보다가 뚝딱 만든 12달 제철식품 달력. 맛있고 좋은 것은 우리 함께 먹어요.
1월
1월 제철식품은 채소는 우엉, 연근, 당근 등 뿌리채소가 제철입니다. 제철이라는 것은 그때 먹으면 가장 맛있다는 거예요.
제철 해산물은 굴, 문어, 해삼, 대구, 명태, 빨간도미, 옥돔, 아귀, 가자미 등이 있습니다. 1월 과일은 귤, 레몬이 있어요. 레몬으로 레몬청을 만들면 오래 먹을 수 있고 딱 좋아요.
2월
2월 제철채소는 쑥갓, 시금치, 고비, 봄동, 참취, 순무, 양파, 달래가 있어요. 2월 제철 해산물은 청각, 다시마, 파래, 전복, 굴, 꼬막, 홍어, 홍합이 있어요. 제철과일은 딸기, 귤, 레몬, 한라봉이 있어요.
3월
3월 제철채소는 달래, 우엉, 냉이, 더덕, 취나물, 쑥, 씀바귀가 있어요. 3월 제철 해산물은 바지락, 꼬막, 주꾸미, 도미, 소라가 있어요. 제철과일은 딸기, 한라봉, 금귤이 있어요.
4월
4월 제철채소는 달래, 냉이, 두릅, 더덕, 취나물, 씀바귀, 쑥, 상추, 봄동, 아스파라거스가 있어요. 제철 해산물은 미더덕, 소라, 도기, 조기, 뱅어포, 병어, 키조개, 김, 갈치, 고등어, 꽃게, 주꾸미가 있어요. 제철과일로는 딸기가 있어요.
5월
5월 제철채소는 두릅, 취나물, 양배추, 고구마순, 상추, 양파, 마늘, 더덕, 마늘종이 있어요. 제철 생선은 멍게, 참치, 고등어, 홍어, 넙치, 오징어, 잔새우, 멸치, 준치가 있어요. 제철과일은 딸기, 매실이 있어요.
6월
6월 제철채소는 감자, 샐러리, 껍질콩, 양파, 근대, 부추, 청동 호박이 있어요. 제철 생선은 장어, 다슬기, 참다랑어, 소라, 흑돔, 병어, 준치, 삼치, 전갱이, 오징어, 바닷가재가 있어요. 제철과일은 토마토, 참외, 매실, 복분자가 있어요.
7월
7월 제철채소는 부추, 양상추, 가지, 피망, 애호박, 노각, 열무, 감자, 토마토, 도라지, 옥수수, 도라지가 있어요. 제철 해산물은 장어, 홍어, 농어, 갑오징어, 병어가 있어요. 제철과일은 배, 사과, 포도, 석류, 무화과, 블루베리, 수박, 복숭아, 참외, 복분자, 자두가 있어요.
8월
8월 제철채소는 풋고추, 열무, 양배추, 깻잎, 감자, 고구마순, 옥수수가 있어요. 제철 생선은 전복, 성게, 잉어, 장어, 전갱이가 있어요. 8월 제철과일은 멜론, 수박, 복숭아, 포도, 수박, 블루베리, 참외, 자두가 있어요.
9월
9월 제철채소는 고구마, 풋콩, 토란, 느타리버섯, 당근, 붉은 고추, 감자, 표고버섯, 옥수수, 참나무가 있어요. 9월 제철 해산물은 해파리, 굴, 게, 고등어, 대하, 전복, 갈치, 광어가 있어요. 9월 제철과일은 배, 귤, 석류, 블루베리, 배, 사과, 포도, 석류, 무화과가 있어요.
10월
10월 제철채소는 송이버섯, 고추, 팥, 무, 느타리버섯, 양송이버섯, 고들빼기, 고구마, 무, 늙은 호박가 있어요,. 10월 제철 해산물은 꽁치, 고등어, 청어, 갈치, 연어, 대하, 홍합, 굴, 게, 전복, 대하, 삼치, 갈치, 광어, 해삼이 있어요, 10월 제철과일은 배, 귤, 석류, 사과, 감, 밤, 대추가 있어요.
11월
11월 제철채소는 배추, 무 , 연근, 당근, 우엉, 파, 늙은 호박, 은행, 유자가 있어요. 11월 제철 해산물은 삼치, 도미, 광어, 해삼, 과메기, 꽃게, 방어, 옥돔, 연어, 참치, 참돔, 대구, 성게, 오징어가 있어요. 11월 제철과일은 배, 사과, 귤, 키워기 있어요.
12월
12월 제철채소는 콜리플라워, 산마, 배추, 무가 있어요. 12월 제철 해산물은 명태, 아귀, 도미, 가리비, 광어, 과메기, 굴, 홍합, 꼬막, 대하, 삼치가 있어요. 제철과일은 귤, 바나나, 유자, 사과, 한라봉이 있어요.
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10 월 제철 채소 | 10월 제철음식 답을 믿으세요
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10월 제철과일 : 가을 야채와 과일
10월 제철과일 : 가을 야채와 과일
가을에는 과일과 채소의 새로운 순환이 시작되므로 참신함이 있습니다. 농산물은 일반적으로 제철에 더 좋은 품질과 맛이 나기 때문에, 10 월에 절정에 달하는 것이 무엇인지 알면 쇼핑 목록을 만들고 식사를 계획 할 때 도움이 될 것입니다. 10 월에는 많은 식물과 채소가 휴식주기를 시작합니다. 태양이 줄어들고 과일의 종류가 익어 새로운주기의 변화를 알립니다.
가을철 과일은 키위, 사과, 석류, 포도, 배, 바나나입니다. 가을 야채에는 고구마 , 근대, 브로콜리, 호박, 양파, 양배추, 꽃 상추, 시금치, 상추, 부추, 무, 비트, 당근이 포함됩니다.
11 월에는 잎이 떨어지고 에너지가 뿌리에 집중됩니다. 가을의 전통 과일과 채소가 도착합니다. 이제 우리는 아보카도, 키위, 라임, 레몬, 만다린, 오렌지와 같은 가을 과일을 즐길 수 있습니다. 다양한 채소가 있으며 카툰, 근대, 고구마, 브로콜리, 버섯, 양배추, 콜리 플라워 , 순무, 부추, 양상추, 비트 와 같은 가을 채소를 찾을 수 있습니다.
수확하거나 구입할 야채
비트 루트
양배추
Calabrese (가게에서 종종 브로콜리라고 함)
셀러리 악
셀러리
당근
콜리 플라워
차드
칠리
예루살렘 아티 초크
케일
콜라 비
부추
골수
버섯
양파와 샬롯
박 최
파스 닙
감자 (대 작물)
로켓
시금치
스웨덴과 순무
겨울 스쿼시와 호박
수확하거나 살 과일
사과
배
모과
가을 열매를 맺는 라즈베리
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10월 제철음식
10월 제철 해산물, 10월제철 수산물
굴
칼슘과 아연은 물론 철분과 타우린도 풍부하여 빈혈에도 좋은 굴은
남녀 모두에게 모두 좋은 음식입니다.
고등어
여름에 산란을 마친 고등어는 가을에는 토실토실 살이 올라 영양가는 물론
DHA, 오메가3 등 불포화지방산이 풍부하여 혈관에도 매우 좋습니다.
꽃게
단백질이 풍부한 꽃게 역시 가을이 제철, 단백질과 아연, 엽산 등이
풍부해 성인병 예방에 좋고, 칼륨과 칼슘은 물론 필수 아미노산이 풍부하여
온 가족들이 즐기기 좋은 10월 제철해산물 입니다.
대하
가을하면 빼놓을 수 없는 가을해산물, 소금 위에 구워 하나둘씩 까먹는 맛은
최고입니다.
10월제철해산물 대하에는 타우린과 키토산이 매우 풍부해 혈중 콜레스테롤
수치를 낮춰주고 항암효과도 좋아요.
전어
전어 굽는 냄새는 집나간 며느리도 돌아오게 한다지요?
전어 역시나 불포화지방산이 풍부하여 고등어와 함께 대표적은
10월제철해산물 입니다.
잔가시가 많아도 칼슘이 풍부하여 뼈에도 많은 도움이 됩니다.
장어
가을에 산란을 위해 바다로 가는 장어에는 혈관에 좋은 불포화지방산은
물론이며 간 기능을 돕는 타우린도 함께 함유하고 있습니다.
장어에 있는 비타민 A는 가을 피부 건조도 막아줍니다.
홍합
10월이 제철인 홍합은 칼슘, 인, 철분, 비타민 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어
있을 뿐 아니라 지방 함량은 낮고 단백질 함량은 높아 다이어트에 좋다고 합니다.
10월 제철 채소
무
아밀라아제 성분이 대체로 높게 함유돼 있어 속이 더부룩할 때 먹으면
소화를 도와줍니다..
우리가 흔히 깍두기나 무말랭이, 찜, 조림 등 부재료로 많이 사용하는
일반 무인 조선 무는 예부터 오장의 나쁜 기운을 씻어내고 폐를 보호하고,
기침을 치료한다고 여겨왔습니다.
실제로도 아밀라아제와 리그닌 성분이 풍부하게 함유돼 있고, 무의 매운맛이
거담 작용을 해 기참과 가래를 삭이는 데 좋아요.
일교차가 큰 가을과 겨울에 감기 예방으로 좋은 제철음식이죠.
총각김치의 주재료인 알타리무 역시 10월부터 제철입니다.
수분과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 기침에 특효.
소염효과가 있어 각종 염증성 질환의 통증을 줄이는 데도 좋아요.
홍당무 역시 무의 한 종류인데요.
비타민 A와 카로틴이 풍부해 눈에 좋고, 혈액을 맑게 하고 산소를 공급하는
역할도 함께 해 고혈압이나 각종 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.
식물성 섬유소인 펙틴도 함유돼 있어 변비에도 탁월하답니다.
늙은 호박
늙은 호박은 이뇨 및 해독작용을 도와 부기 치유에 효과적인 것으로 유명,
늙은 호박은 소화흡수가 잘 되어 위장이 약한 사람이나 환자에게도 좋은
음식입니다.
늙은 호박은 100g당 27kcal로 감자(55kcal), 고구마(128kcal)보다 칼로리가 낮은
다이어트 식품.
이뇨작용과 해독작용이 뛰어나 부기 제거에 효과적이며, 특히 산후 부기 제거에 탁월.
늙은 호박의 베타카로틴은 콜레스테롤 수치를 낮추고 독성물질을 없애 면역력을 강화.
풍부하게 함유된 칼륨은 혈액순환을 돕는다. 늙은 호박의 당분은 소화흡수가 잘 돼
위장이 약하거나, 위염을 앓는 사람이 부담 없이 먹을 수 있습니다.
더불어 글루탐산이라는 단백질이 들어 있어 불안감을 줄이는 효과도 있어요.
호박씨에는 두뇌 발달에 좋은 레시틴과 필수아미노산이 풍부하니 버리지
않고 강정이나 식혜를 만들어 먹으면 좋아요.
고구마
달콤한 맛을 자랑하는 고구마는 식이섬유가 풍부해 장시간 포만감을
느끼게 할 뿐 아니라 장 운동을 활발하게 해 숙변을 제거하는데
큰 도움이 되고, 베타카로틴이나 안토시아닌 같은 파이토케미컬이
다량 함유되어 있어 건강에도 매우 좋아요.
고추
매운맛을 내는 캡사이신 성분이 혈액순환을 촉진해 피의 흐름이 좋지 않아 생기는
신경통이나 각종 통증을 완화하는 데 도움을 줍니다..
비타민 A의 이전 물질인 베타카로틴이 풍부한데, 혈관이 좁아지거나 막히는 혈관질환
예방과 관리에 도움을 줍니다..
캡사이신은 몸속 지방분해를 촉진해 다이어트에도 효과를 내지만 고추는 너무
많이 먹으면 위와 장을 자극해 설사를 유발할 수 있고 간 기능을 해칠 수도 있어
주의해야 합니다.
아욱
아욱은 대표적인 10월 제철음식입니다.
서리가 내릴 즈음에 출하되는 아욱 맛이 가장 좋습니다.
아욱에는 시금치보다 단백질과 칼슘 함량이 두 배나 많습니다.
10월 제철나물
10월 제철나물로 도라지, 토란대, 방풍나물, 고구마줄기, 토란 등이
있습니다.
토란은 땅에서 나는 알이라는 뜻의 10월 제철나물입니다
수분함유량이 높고 칼로리가 비교적 낮아 다이어트에 좋은데,
토란에는 끈적한 성분인 유신이 많이 들어 있어 단백질 소화에
효과적이며 근육 증강에도 효능이 있습니다
토란의 유신 성분은 위장 점막을 보호하고 수복작용을 하는 효과와,
소화를 도와주고 위장 건강 개선에 효과적이며 수용성 식이섬유도
다량 함유하고 있기 때문에 장 내부를 깨끗하게 하는 효능이 있어요.
10월 제철 과일
석류
석류의 단단한 껍질에는 타닌이라는 성분이 함유돼 있는데 고혈압과
동맥경화 예방에 좋으며, 부인병과 부스럼에 효과가 있습니다.
휘발성 알칼로이드가 들어있어 몸 속의 기생충을 구충하는 효과도 있어요.
새콤달콤한 열매에는 천연식물성 에스트로겐이 들어 있는데,
이는 갱년기로 고생하는 분들에게 좋은 성분입니다.
비타민 성분도 다양하게 들어 있어 가을철 큰 일교차로 많은 분들이
고생이신 감기에도 효험이 있답니다.
사과
10월에 나는 사과는 중생종과 만생종으로 과즙이 풍부하고 맛 또한 새콤달콤한
맛이 일품입니다.
사과는 알카리성 식품으로 칼로리가 적고 몸에 좋은 성분이 많이 들어있습니다.
사과 속 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해 콜레스테롤을 몸밖으로 내보내고
유익한 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화를 예방해주고 칼륨 성분은
고혈압을 예방하고 치료해줍니다.
케세틴은 폐의 기능을 강하게 해주어 담배연기나 오염물질로부터 폐를
보호해주고, 풍부한 비타민C와 유기산은 피로를 완화해주고
피부미용을 돕습니다.
배
배에는 숙취해소와 갈증해소에 좋은 아스파라긴산이라는 성분이
수용성 식이섬유를 비롯해 칼륨, 비타민C 등 우리 몸에 이로운 각종
영양분들이 고루 함유되어 있어, 소화는 물론 환절기 감기 예방에
도움이 된다고 하니 잘 챙겨 먹으면 좋겠죠.
유자
유자는 겨울에 따듯한 차로 마시면 몸이뜨듯~해지는 좋은 차.
유자에는 비타민 C가 풍부해 피로회복에 좋으며 면역력을
높여주어 감기 예방에도 좋습니다.
칼로리가 낮아 다이어트에도 도움이 됩니다.
밤
10월 제철음식인 밤은 과일을 제외한 나무 열매 중에서 비타민 C가 가장 많은
좋은 식품.
밤에 들어 있는 당질이라는 성분이 소화가 잘되도록 도와주어 몸이 안좋은 분
또는 성장기 어린이에게도 좋습니다.
밤은 쌀에 비해 비타민 B1이 4배 이상 함유되어 피부를 탱탱하고 윤기있게
가꾸어 줍니다.
밤은 머리카락을 검게 만들어주고 머리결을 부드럽게 만들어 줍니다.
대추
대추는 한방에서 자양, 강장, 진해, 진통, 해독 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있고
대추 효능으로는 각종 비타민과 사포닌이 풍부해 면역력 증가, 피로회복에 도움을
주며 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 없애줍니다,
폴리사카라이드가 진정 효과로 스트레스, 불면증 등에 도움을 주고 베툴린산은
소염효과가 있어 관절염, 피부염, 구내염 등에 효과적입니다.
위가 약한 경우에 대추를 먹으면 속이 편안해지고 변비도 개선될 수 있어요.
사과대추 효능은 따뜻한 성질을 가지고 있어 혈액순환이 안좋고 신경 안정이
필요한 사람에게 좋고, 단백질, 지방, 칼슘 등의 성분을 다양하게 함유하고 있어요,.
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